Domov » recept » Strana 195
 

Kulinářské recepty


Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Humří Mac'n'CheeseZobrazení: 1 060

Oblíbený domácí pokrm všech, makaróny se sýrem, se v kombinaci s humrem stane opravdovou sváteční pochoutkou. Nakrájejte ho na plátky a smíchejte se sýrovou omáčkou, poté přidejte uvařené těstoviny a...

Těstoviny penne, humr, bílé víno, rajčatový protlak, sýr Gruyère, sýr čedar, strouhanka panko, smetana, bobkový list, mletý kajenský pepř, paprika...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Špagetový koláč CarbonaraZobrazení: 1 186

Ohromte své blízké lahodnou špagetovou carbonara, velkým koláčem se zlatavou kůrkou, který se snadno krájí. Kromě obvyklých ingrediencí, těstovin a pancetty...

Těstoviny na špagety, pancetta, rapini, vejce, mléko, parmezán, sýr Pecorino Romano, černý pepř...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Zapékané těstoviny s masovými kuličkami v rajčatové omáčceZobrazení: 9 160

Fanoušci těstovin s masovými kuličkami v rajčatové omáčce budou z tohoto zapékaného pokrmu ještě více nadšeni, protože kromě hlavních ingrediencí obsahuje i spoustu lepkavých sýrů – parmazán a mozzarellu – které...

Těstoviny Ziti, mozzarella, parmazán, vejce, mléko, kupaty (smažené klobásy), mletá klobása, mleté ​​hovězí maso, ovesné vločky, pyré z rajčat, rajčatový protlak, oregano, bazalka...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Nudlový kastrol v zakysané smetanové omáčceZobrazení: 8 375

Tento skvělý zapékaný pokrm obsahuje vše, co potřebujete k potěšení celé rodiny: pevné vaječné nudle v zakysané smetanové omáčce, mleté ​​hovězí maso v rajčatové omáčce a spoustu roztaveného sýra. Obsahuje...

Vaječné nudle, mleté ​​hovězí maso, tvaroh, čedar, zakysaná smetana, jarní cibulka, rajčatová omáčka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Těstoviny, Pták, .
Autor:
Kuře Alfredo ManicottiZobrazení: 3 289

Italské těstoviny manicotti ve tvaru širokých trubiček jsou plněné šťavnatou náplní z ricotty, kuřecího masa a špenátu a zapečené v krémové omáčce Alfredo pod vrstvou strouhaného sýra. Náplň obsahuje...

Těstoviny Manicotti, grilované kuře, špenát, pórek, slanina, smetanový sýr, parmazán, ricotta, provolone, mozzarella, smetana, citronová šťáva, vločky červené papriky...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Lasagne koláč s překvapenímZobrazení: 1 069

Tento kulatý, zlatavě hnědý lasagnový koláč, ozdobený čerstvými bazalkovými lístky uprostřed, zaujme vaše hosty svým okouzlujícím vzhledem a božskou chutí. A uvnitř na všechny čeká překvapení – šťavnaté...

Těstoviny lasagne, kupaty (smažené klobásy), mletá klobása, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, celer, mrkev, strouhanka, ricotta, mozzarella, bílé víno, rajský protlak, marinárová omáčka, vločky červené papriky, oregano, bazalka...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Autor:
Tetrazzini s krevetamiZobrazení: 1 834

Tetrazzini je lahodný zapékaný pokrm ze špaget s viskózní krémovou sýrovou omáčkou, houbami, krevetami a křupavou polevou. Tento pokrm se připravuje rychle a snadno, přesto si zaslouží zvláštní...

Těstoviny špagety, žampiony crimini, žampiony, krevety, bílé víno, parmazán, smetana, citronová šťáva, vločky červené papriky, strouhanka panko, česnek...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Omáčky, Koření, .
Provensálské bylinkyZobrazení: 3 619

Tato sušená bylinná směs je běžná na jihu Francie a je skvělým doplňkem jakéhokoli pokrmu inspirovaného středomořskou kuchyní, ať už je to pečené kuře, smažená ryba, grilované maso nebo zálivka na...

tymián, oregano, provensálské bylinky, bazalka, majoránka, semínka fenyklu, rozmarýn...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 polévková lžíce.
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Zapékané těstoviny se sýremZobrazení: 3 513

Tento jednoduchý těstovinový kastrol používá domácí rajčatovou omáčku. Můžete si ho připravit předem s použitím konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě, poté těstoviny spojit a upéct...

Těstoviny Ziti, mozzarella, parmazán, pyré z rajčat, italské koření, bazalka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Lasagne s masovou omáčkou a tvarohemZobrazení: 1 548

Tato luxusní a vydatná lasagne se připravuje s masovou náplní ze směsi mletého hovězího a vepřového masa a sýrová část je vyrobena z nízkotučného tvarohu místo tradiční ricotty. Vařte nudle po dobu...

Lasagne, kupaty (smažené klobásy), mletá klobása, mleté ​​hovězí maso, rajčatová dužina, rajský protlak, mozzarella, parmazán, tvaroh, vejce, petržel, bazalka...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Plněné mušle bez vařeníZobrazení: 12 345

Tento rychlý recept na plněné mušle conchiglioni s ricottou vás uchvátí svou jednoduchostí a vaši rodinu svou skvělou chutí. Nyní už nemusíte těstoviny mušle předvařovat...

těstoviny, ricotta, parmazán, mozzarella, vejce, marinárová omáčka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Rigatoni alla Vodkový koláčZobrazení: 1 253

Tento recept promění klasické italské těstoviny, penne alla vodka (penne ve vodkové omáčce), ve velkolepý koláč, který ohromí vaše hosty svým vzhledem a úžasnou chutí. Místo...

Těstoviny Rigatoni, mozzarella, parmazán, smetana, vločky červené papriky, bazalka, rajčata, vodka...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Rigatoni těstovinový kastrol v bešamelové omáčceZobrazení: 2 306

Těstoviny Rigatoni se pečou pod silnou vrstvou bešamelu a sýra fontina. Jejich trubicovitý tvar dokonale absorbuje lahodnou omáčku a umožňuje vám si ji plně vychutnat...

Těstoviny Rigatoni, sýr fontina, mléko, prosciutto, šunka, muškátový oříšek, bílý pepř, vločková mořská sůl...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Těstovinový koláč RigatoniZobrazení: 1 915

Pokud máte odnímatelnou formu, můžete snadno proměnit jednoduché italské těstoviny v rajčatovo-sýrové omáčce v skvělý a vydatný koláč na nedělní rodinnou večeři. V...

Těstoviny rigatoni, rajčata, mozzarella, parmazán, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Manicotti zapékaná s masem a zeleným hráškemZobrazení: 1 414
Obsah receptu:

Manicotti jsou italské těstoviny plněné různými náplněmi a pečené. V tomto receptu se manicotti vaří do poloviny a plní se...

Těstoviny Manicotti, kupaty (smažené klobásy), mletá klobása, mléko, smetana, černý pepř, bazalka, marinárová omáčka, ricotta, mozzarella, pecorino romano, hrášek, bílé víno...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Plněné mušle s kuřecím masem AlfredoZobrazení: 3 942

Tyto velké mušle plněné horkým, lepkavým kuřecím masem a sýrem jsou lákadlem pro všechny. Mušle se vaří do uvaření a plní směsí ricotty, strouhaného italského sýra a trhaných kuřecích stehen.

Těstoviny, ricotta, parmazán, provolone, mozzarella, smetana, kuřecí stehna, pórek, bílé víno, citronová kůra, muškátový oříšek...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuře KyjevZobrazení: 2 318

Luxusní kuře Kyjev v lahodné křupavé strouhance je perfektní pochoutkou na sváteční stůl. Kuře Kyjev bylo dlouho považováno za pokrm určený pouze pro restaurace a jen zřídka se...

kuřecí prsa, vejce, strouhanka panko, černý pepř, estragon...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: snadno Množství: 4 role
Autor: - spolumajitelé restaurace
Medovo-kukuřičné muffinyZobrazení: 1 784

Tyto muffiny, plněné teplou kukuřičnou příchutí s medem, jsou uvnitř měkké a zvenku pevné a hotové za méně než půl hodiny. Připravte si kovovou formu o objemu 350 ml...

kukuřičná mouka, vejce, mléko, med...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Množství: 12 cupcakes
Kategorie: Dezerty, Dorty, Ovoce, Dorty, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Banánový split dort bez pečeníZobrazení: 6 111

Tento lahodný a rychlý dort obsahuje vše, co všichni milují na oblíbeném dezertu banánového splitu, a ještě víc. Kromě banánů a nadýchané šlehačky v něm najdete silnou vrstvu...

Máslové sušenky, vejce, smetana, ananas, banány...
Čas: 20 minut plus doba tuhnutí Složitost: snadno Porce: 15 - 20
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Kuře se sezamovými semínkyZobrazení: 3 483

Sezamové smažené kuře je jedním z nejoblíbenějších pokrmů v asijských restauracích. Tyto kousky kuřete, křupavé zvenku a šťavnaté zevnitř, jsou smažené v těstíčku a obalené v průsvitné, sladké a pikantní omáčce...

kuřecí prsa, sezamový olej, chilli pasta, sherry ocet, sezamová semínka, jarní cibulka, škrob...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Šťavnaté hamburgeryZobrazení: 4 730
Obsah receptu:

Hamburgery můžete plnit jakoukoli omáčkou nebo polevou, ale chuť bude vždy do značné míry záviset na hovězím karbanátku. Tento recept podrobně popisuje, jak osmažit lahodnou a šťavnatou...

Mleté hovězí maso, americký sýr, salátová rajčata, římský salát, hamburgerové bulky, česnekový prášek...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Pečená vepřová panenka s jablečno-hořčičnou glazurouZobrazení: 1 638

Vepřová pečeně s kostí je jedním z nejjednodušších na přípravu, ale zároveň nejpůsobivějších svátečních pokrmů. Maso nevyžaduje žádné předmarinování. Nechte maso přijít na pokojovou teplotu...

vepřové maso, jablečná šťáva, hnědý cukr...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Omáčky, Omáčky, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Omáčka z krůtích drobkůZobrazení: 3 458

Po upečení krásné krůty použijte zbývající drobky (krk, játra, žaludek, srdce) k přípravě lahodné omáčky na sváteční večeři. Základ omáčky bude tučný, ale...

...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 16
Autor: - slavný šéfkuchař
Vegetariánské wontony v parním hrnciZobrazení: 4 456

Tento pokrm konkuruje jakémukoli plněnému těstovinovému pokrmu s omáčkou. Náplň těchto vegetariánských čínských knedlíků je založena na tofu smíchaném se strouhanou mrkví, nastrouhaným...

wontonové těsto, tofu, čínské zelí, paprika, mrkev, zelená cibulka, zázvorový kořen, hoisinová omáčka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 35 - 40 knedlíků
Nejlepší recepty na grilovanou vepřovou panenku

Nejlepší recepty na grilovanou vepřovou panenku

Léto je ideální čas na grilování. Proč vařit stále ten samý šašlik a kuře, když si můžete jídlo okořenit šťavnatou a křupavou vepřovou panenkou? Jak?

Autor:
Vanilkové cupcakes s polevouZobrazení: 9 166
Obsah receptu:

Vanilkové cupcakes jsou skvělou pochoutkou na každou svátku nebo příležitost. Jsou snadno připravitelné a používají se z nich jednoduché ingredience, které najdete téměř v každé domácnosti: mouka, cukr, vejce,...

prémiová mouka, vejce, mléko, vanilkový extrakt...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 12 cupcakes
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečené klínky ze sladkých bramborZobrazení: 3 560

Sladké brambory mají podobnou texturu jako brambory a po upečení jsou zevnitř stejně měkké a zvenku křupavé, ale jsou zdravější než brambory a mají sladkou chuť, která je vynikající...

sladké brambory, černý pepř, skořice...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Polévka z escarole a bílých fazolíZobrazení: 2 116

Tato lahodná, zdravá a výživná italská polévka je hotová během několika minut. Je ideální jak na zimu, tak na léto. Konzervované bílé fazole se vaří v kuřecím vývaru...

Fazole cannellini, bílé fazole, salát z escarole, parmazán...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Pečený losos s citrusyZobrazení: 2 420

Tento jednoduchý recept vám pomůže upéct lahodného lososa v troubě, i když jste v kuchyni nováček. Minimální množství ingrediencí, maximální chuť a hotovo za méně než půl hodiny. Je to jeden z těch receptů, které vždycky...

losos, pomeranče, citron, sušená rajčata, bílé víno, kopr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Chlebový pudink z koblihZobrazení: 1 261

Pokud jste usmažili příliš mnoho koblih a zdá se, že se jich nemůžete nabažit, použijte je k přípravě nového dezertu – skvělého chlebového pudinku s rumovou omáčkou. Jeho příprava je super snadná a chuť...

koblihy, vejce, smetana, rozinky, rum, moučkový cukr, skořice...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor: - šéfkuchař
Veganské čokoládové koblihyZobrazení: 3 943

Upečte si luxusní čokoládové koblihy s polevou z hořké čokolády pro maximální zdravotní přínosy. Jsou bez rafinovaného cukru a mléčných výrobků, a přesto neuvěřitelně nadýchané a měkké...

Mandlové mléko, hroznový olej, agávový nektar, mouka na dort, lněná mouka, koblihy, čokoládové lupínky (granule), kakao...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 12 koblih
Autor: - slavný šéfkuchař
Podmáslové koblihy s pralinkovou glazurou a bourbonemZobrazení: 3 497

Nadýchané koblihy posypané lahodnou pralinkou a drcenými pekanovými ořechy se snadno připravují a rychle zmizí ze stolu. Těsto se připravuje z kysaného mléka, prášku do pečiva a jedlé sody a nevyžaduje žádné...

Univerzální mouka, vejce, jogurt, kefír, smetana, pekanové ořechy, koblihy, vanilkový lusk, bourbon...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 16 koblih
Autor:
Narozeninové koblihyZobrazení: 1 584

Tyto zářivě červené koblihy jsou perfektní alternativou k narozeninovému dortu, pokud hledáte ležérnější a jedinečný dezert. Jsou křupavé zvenku, měkké jako piškotový dort zevnitř a...

Prémiová mouka, vejce, mléko, vanilkový extrakt, sušené sladové mléko, koblihy, moučkový cukr, kakao...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 12 koblih
Autor:
Americké koblihyZobrazení: 1 877

Křupavé zvenku, měkké a nadýchané zevnitř – tyto koblihy jsou ideální pro sváteční pochoutku. Koření na jablečný koláč, přidané jak do těsta, tak do cukrové polevy, dodává lahodnou...

Víceúčelová mouka, vejce, soda, koření na jablečný koláč, koblihy, citronová kůra, skořice...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 12 koblih
Kategorie: Koktejly, S whisky, .
Autor: - restauratér
Dokonalý manhattanský koktejlZobrazení: 3 069

„Perfect Manhattan“ je pododrůdou klasického koktejlu Manhattan, liší se pouze přidáním dvou druhů vermutu – sladkého a suchého – místo jednoho. A nezapomeňte na několik...

whisky, vermut, Angostura bitters, citronová kůra...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Pečené koblihy s kokosem a mandlíZobrazení: 2003
Obsah receptu:

Koblihy pečené v troubě se v poslední době staly neuvěřitelně populárními a to z dobrého důvodu. Možnost dopřát si domácí koblihu, aniž byste museli rozehřívat pánev s hromadou oleje...

prémiová mouka, vejce, mléko, mandlový extrakt, moučkový cukr, kakao, kokos, mandle...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Množství: 6 koblih
Autor: - slavný šéfkuchař
Zmrzlinový dort s jahodovou omáčkouZobrazení: 3 081

Lahodnou neapolskou zmrzlinu si můžete snadno připravit doma, dezert hodný jídelního lístku v restauraci. Neapolská zmrzlina se skládá ze tří vrstev různých příchutí zmrzliny: čokoládové,...

jahody, balsamikový ocet, jahodová zmrzlina, čokoládová zmrzlina, vanilková zmrzlina...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Sicilský chléb Muffuletta se sýrem a salámemZobrazení: 3 044

Krása sicilského sendviče muffuletta spočívá v tom, že je velmi velký a jedna porce nasytí čtyři až šest lidí, v závislosti na tom, zda ho podáváte jako hlavní chod s...

Italský chléb, sýr provolone, klobása mortadella, salám, soppressata, květák, celer, mrkev, paprika, olivy Kalamata, oregano, tymián...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Špagety s masem v nedělní omáčceZobrazení: 2 927

Toto italské jídlo je ideální pro velkou nedělní rodinnou večeři. Podává se několik druhů masa – vepřová panenka, pikantní a sladké italské klobásy a šťavnaté masové kuličky…

Těstoviny špagety, vepřová panenka, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, mleté ​​telecí maso, parmazán, vejce, strouhanka, rajský protlak, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Těstoviny penne v omáčce z vodkyZobrazení: 1 816

Penne alla vodka (penne ve vodkové omáčce) má všechny šance stát se vaším oblíbeným pokrmem. Za prvé, je vyrobeno z snadno dostupných ingrediencí, které máte často po ruce: těstoviny, smetana,...

Těstoviny penne, švestková rajčata, parmazán, smetana, vločky červené papriky, bazalka, vodka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 692
Autor: - slavný šéfkuchař
Lehký salát v italském dresinkuZobrazení: 22 950

Na přípravu tohoto salátu můžete použít jakoukoli salátovou zeleninu nebo její směs. Například lahodná kombinace mungo fazolí, rukoly a čekanky by byla vynikající. Jejich přirozená hořkost je dokonale vyvážena sladkou...

mix salátů, rajčata, okurky, mrkev, vinný ocet, oregano, tymián...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Česnekový chléb s bylinkamiZobrazení: 3 913

Tento snadno připravitelný česnekový chléb je perfektním doplňkem k obědu nebo večeři, hodí se do polévek, omáček nebo jako samostatný předkrm. Dlouhá bageta je podélně rozříznutá,...

bageta, černý pepř, petržel, bazalka, toast...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - restauratér
Přírodní grilované vepřové řízky s pikantní ananasovo-cuketovou salsouZobrazení: 1 223

Přírodní vepřové karbanátky mají jemnou masovou chuť, takže dokonale absorbují všechny chutě nálevu, do kterého je před grilováním namočíte. Nálev také...

Vepřová panenka, vepřové maso, ananas, cuketa, jalapeño papričky, zázvorový kořen, salsa omáčka, vinný ocet, červené víno, černý pepř, bobkový list, tymián, rozmarýn, máta...
Čas: 9 hodin 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Lasagne rolkyZobrazení: 1 198

S tímto receptem proměníte obyčejné lasagne v kulinářské umělecké dílo. Místo tradičního vrstvení ingrediencí se uvařené pláty lasagní pomažou sýrovou náplní, srolují...

Těstoviny lasagne, ricotta, mozzarella, parmazán, vejce, pyré z rajčat, rajský protlak, černý pepř, bobkový list, bazalka...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin