Kulinářské recepty

Smažená slanina v javorovém sirupu zaujme svou úžasnou chutí, která harmonicky kombinuje slané, uzené a sladké karamelové tóny. Lze ji použít do...

Tato omáčka se připravuje z tuku, který zbyde po smažení mletých vepřových klobás. Kromě masa se používají pouze mouka a mléko. Z tuku a mouky se připraví jíška a poté se přidá mléko, které...

Smaženému kuřeti s tlustou, křupavou slupkou se těžko odolá. Miluje ho každý, obzvlášť děti. Ale spolu s božskou texturou a chutí smaženého kuřete dostanete spoustu nezdravého tuku a navíc...

Chili dog je chutnější a sytější verze hot dogu s klobásou na housce a velkorysou porcí chilli omáčky. Je to skvělý vydatný předkrm na domácí večírek s přáteli. Vy...

Tento koláč s hustou kuřecí náplní a lahodnými vločkovými houskami lze upéct ve velkém pekáči pro více osob nebo v jednotlivých zapékacích miskách. Náplň obsahuje...

Tento zdravý, nízkokalorický cheesecake se peče bez kůrky, ale třešňová poleva mu dodává reprezentativní a lahodný vzhled. Náplň obsahuje polotučnou ricottu, nízkotučnou zakysanou smetanu a...

Pro křupavé, obalované kuře, které je zároveň zdravé, ho pečte v troubě a odstraňte tučnou slupku. Obalované ve směsi rýžových cereálií a drcených bagelových lupínků bude...

Tyto lahodné a zdravé krabí koláčky se pečou v troubě a zvenku jsou křupavé, jako by byly osmažené ve velkém množství oleje. To vše díky hrubé panko strouhance...

Tento recept vám udělá klasický hovězí stroganoff lehčím a zdravějším. Používá libové hovězí maso, jehož část je nahrazena houbami. Dokonale doplňují hovězí...

Fazole pinto se vaří celé hodiny s uzeným stehnem, rajčatovou omáčkou, chilli práškem, hnědým cukrem, octem a kořením, což jim dodává celou řadu chutí...

Díky multifunkčnímu hrnci, který kombinuje funkce pomalého hrnce, tlakového hrnce a varné desky, se hovězí guláš vaří rychle, takže není nutné hodiny vařit na mírném ohni, jak to bylo dříve nutné. Od...

Pokud si chcete opravdu užít zdravotních benefitů špenátu, připravte si z něj zapékanou omáčku. Tato zapékaná omáčka se vyznačuje krémovou omáčkou na bázi sýra, která se doslova topí ve velkém množství...

Arrabbiata, pikantní rajčatová omáčka, je jednou z nejjednodušších omáček pro autentické italské těstoviny. Vyrábí se dušením konzervovaných rajčat s vločkami červené papriky,...

Jedinečná chuť smažených filetů z tilapie pochází z koření na mořské plody, které se smíchá s moukou a poté se vydlabe. Smažení těchto křehkých filetů netrvá déle než 5 minut.

Toto čínské jídlo používá šťavnatá kuřecí stehna bez kostí a kůže. Nakrájejte je na kostičky a orestujte je s pálivými chilli papričkami, poté je smíchejte se samostatně restovanou zeleninou –...

Podávejte tuto lahodnou rýži v mexickém stylu s česnekem, limetkou a voňavým koriandrem jako přílohu k masu, rybám nebo kuřeti. Dlouhozrnná rýže se předsmaží na oleji s česnekem a cibulí, aby...

Pokud máte rádi pizzu s tlustým těstem, tato pizza v detroitském stylu si vás získá na první sousto. Dalším lákadlem jsou křupavé sýrové okraje a pizza v detroitském stylu se vyznačuje také svým obdélníkovým...

Tato rychlá a jednoduchá italská omáčka se připravuje z čerstvých rajčat a bylinek za pouhých deset minut a hodí se k mnoha pokrmům. Nakrájená rajčata se dusí s česnekem, cibulí a čerstvými bylinkami,...

Guotie jsou smažené čínské knedlíčky plněné masem, ideální jako předkrm s omáčkou na domácí párty. Tento recept používá hotové wontonové těsto, které...

Pečené žampiony jsou rychlé, chutné a praktické. Žampiony, rozpůlené nebo pokud jsou velké, načtvrcené, se smíchají s rostlinným olejem a česnekem a pečou se dozlatova. V...

Bobby Flay dodává klasickým burgerům losangeleský nádech s čerstvou rukolou a avokádovým relishem. Vyberte si svůj oblíbený sýr: Monterey Jack je v Kalifornii oblíbený, ale Bobby tento burger miluje...

Ústřice Rockefeller jsou americký předkrm restaurační kvality, který dostal své jméno po miliardáři pro svou vynikající chuť a poměrně vysokou cenu v restauraci Antoine's v New...

Esquites je oblíbené mexické pouliční jídlo – kukuřičný salát v kelímcích, který lze koupit u pouličních prodejců kukuřice a jíst s sebou. Esquites si můžete připravit doma jako...

Po pečení v troubě se ostrá chuť česneku stává mnohem jemnější a chutnější, stroužky také změknou, zezlátnou a dají se snadno vymačkat ze slupky a vaše kuchyně se naplní...

Přidejte do těsta na palačinky trochu kukuřičné mouky a medu a jejich chuť bude letnější, teplejší a svěží. Mezi ingredience patří také pšeničná mouka, mléko, cukr, vejce a prášek do pečiva.

Tato rýžová kaše podobná pudinku je plná šťavnatých rozinek a kouzelné skořicové vůně. Pro krémovější texturu se během vaření přidávají žloutky. Pečlivě dodržujte pokyny...

Toto jídlo je hotové za pouhých 20 minut, vše na jedné pánvi – ideální pro rychlou večeři ve všední den. Krevety se orestují se zázvorem a česnekem, poté se promíchají s pikantní asijskou omáčkou a...

Připojte se k mezinárodnímu hnutí Bezmasé pondělí, přispějte k ochraně životního prostředí a zdravějšímu stravování. A abyste se v tento den vyhnuli masitým pokrmům,...

Tento rýžový kastrol v mexickém stylu je skvělým přílohou ke grilovanému masu a jeho příprava je docela snadná. Dlouhozrnná rýže se dusí s rajčaty (použijte konzervovaná)...

Zbylé pečené nebo grilované kuře a zbylá rýže basmati tvoří lahodnou a chutnou polévku v indickém stylu. Jejím vrcholem je madraské kari koření, které jí dodává bohatou chuť...

Tento recept vaří kuře a rýži na jedné pánvi. Je luxusní a ideální pro rodinnou večeři nebo sváteční hostinu. Používá celá kuřecí stehna s...

Velmi jednoduchý způsob, jak připravit lahodné a rychlé jídlo v italském stylu. Ideální na kempování nebo oběd na zahradě. Italské klobásy se grilují a podávají s přílohou...

Tyto božské burgerové karbanátky se vyrábějí ze dvou druhů hovězího masa: hovězího steaku chuck chuck a křehčího hovězího steaku ze svíčkové. Maso se v kuchyňském robotu rozemele na...

Karbanátky se vyrábějí z jehněčího masa a quinoy, která jim dodává zdravou vlákninu, mikroživiny a bohatou chuť. Uvařenou quinou vmíchejte do mletého masa až po úplném vychladnutí, aby se maso neztvrdlo...

Tento velký, bohatý burger, a to jak chutí, tak texturou, se připravuje ze super pikantní grilované krůtí placky a podává se na opečené cibulové bulce, potřený aioli a...

Tento šťavnatý burger je božsky lahodný díky rychlým okurkám, které jsou hotové za pouhých 10 minut, a dresinku 18000 Island, což je typická verze klasického burgeru od Jeffa Maura...

Jedna z nejrychlejších a nejchutnějších omáček na vaječné nudle se připravuje z másla a vody, ve které se nudle vařily. Máslo omáčku příjemně zahustí a její bohatá chuť dodá příjemnou...

Toto kreolské jídlo, původně z amerického státu Louisiana, se skládá z velkých krevet v husté, pikantní omáčce. Nejčastěji se podává s rýží nebo kukuřičnou moukou, ale lze ho podávat i samotné...

Na rozdíl od klasických masových kuliček se neapolské polpette připravují se sýrem. Přidává se směs mletého vepřového a hovězího masa, chleba namočeného v mléce, vajec a koření...