Co se dá smažit ve vaflovači?

Co se dá upéct ve vaflovači?

Autoři a redaktoři receptů Food Network smažili klobásy, pizzu, koblihy a další jídla ve vaflovači, aby zjistili, které chutnají ještě lépe.

Chléb a pečivo: ano

Chléb a podobné potraviny jsou ideální pro vaflovač; pro extra křupavost jemně stiskněte víko. Ve srovnání s toustovačem vyrobí vaflovač třikrát více křupavého pečiva.

Vejce: ano

Míchaná vejce jsou hotová. Jsou připravena po jednotlivých porcích, ideální do sendvičů.

Sýr: možné

Pizza není tak jednoduchá. Aby se sýr nelepil, použijte vaflovač jako troubu k upečení kůrky a poté sýr rozpusťte, aniž byste ho přikrývali.

Mražená pizza: možná

Zmražená pizza byla rozmrazena, přeložena napůl a upečena ve vaflovači. Výsledek byl dobrý, ale nic se nedalo srovnat s opravdovou pizzou.

Slanina: ne

Osmažilo se to, ale nebylo to křupavé. Je snazší a bezpečnější to vařit na pánvi.

Bagely: ano

Fungovalo to! Výsledné prohlubně dobře drží smetanový sýr a máslo.

Croissanty: ano

Croissanty a čokoládové buchty jsou perfektní. Větší povrch a křupavost je dělají ještě lepšími.

Koblihy: ano

Úspěch! Vaflovač vyrobí horký donut, křupavý zvenku a měkký uvnitř s křupavými důlky.

Tofu: ano

Marinované tofu se nestalo křupavým, ale stále bylo lahodné, horké a šťavnaté.

Rybí tyčinky a kuřecí nugetky: ne

Tyto oblíbené pochoutky se nezměnily – rozmačkané rybí prsty a kuřecí nugetky se stejnou chutí.

Hranolky: ne

Brambory byly suché a žvýkavé. Neztrácejte čas: hranolky se tak nejmenují jen tak pro nic za nic.

Klobásy: možné

Staly se trochu tuhými, připomínají sušené maso, ale dobře se hodí do žitných sendvičů s horkou hořčicí a kysaným zelím.

Crostini: ne

Nebyly tak křupavé jako v troubě – je lepší použít tradiční metodu.

Preclíky: možná

Téměř úspěšné. Čím měkčí preclík, tím lepší výsledek. Pro extra křupavost stiskněte během smažení víko vaflovače.

Kupované ravioli: ne

Vyschly a byly podivně tuhé.

Listové těsto: ano

Nejlepší výsledky se dosáhlo ze syrového listového těsta vaflovači.

Seznamte se s pufflem

Po 4-8 minutách ve vaflovači (v závislosti na modelu spotřebiče) se listové těsto stalo křupavým, s velmi příjemnou máslovou chutí.

Nové vafle

Myslíme si, že tenhle „puffle“ je nový cronut. Vytáhněte vaflovač a zkuste to!