Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Latte se obvykle skládá z kávy, teplého mléka a vrstvy napěněného mléka. Latte Mochaccino se připravuje s kakaem a je oblíbené mezi milovníky čokolády.

Složení:

• 2 šálky silné francouzsky pražené kávy, naplněné do 3/4
• 2 hrnky plnotučného mléka
• 2 lžíce kakaa
• Kakao v čisté solničce
• Budete potřebovat tyčový mixér.

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

káva, mléko, kakao

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V konvici na kávu si uvařte silnou francouzskou kávu nebo espresso. V malém hrnci zahřejte plnotučné mléko a přidejte kakao. Kávu nalijte do dvou velkých šálků na kávu a naplňte je do 3/4. Zatímco se mléko vaří, pomocí tyčového mixéru na vysokou rychlost vyšlehejte pěnu a vmíchejte kakao. Jakmile má „čokoládové mléko“ krásnou pěnu, opatrně nalijte mléko do šálku na kávu a lžičkou nanášejte pěnu na povrch.
Krok 2
• Posypte kakaem.

Hlasy: 5