Ledové latte s bourbonem a vanilkou
Hlasy: 1

Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 1
Složitost: snadno
Porce: 1
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 275, celkový tuk 8 G., nasycené tuky G., bílkoviny 8 G., sacharidy 19 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.
Kalorie 275, celkový tuk 8 G., nasycené tuky G., bílkoviny 8 G., sacharidy 19 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.
Podrobný recept na přípravu ledového latte s bourbonem a vanilkou.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
Latte
- 2 šálky espressa, vychlazené
- 1 - 2 lžíce vanilkového sirupu, viz recept níže
- 1 sklenice bourbon
- 1 hrnek plnotučného mléka, ohřátého a napěněného
- Skořice na posypání, volitelně
Vanilkový sirup
- 1/2 hrnku krystalového cukru
- 1/2 vanilkového lusku, podélně rozpůleného, semínka vyškrábaná
Doporučujeme
Příprava pokrmu podle receptu:
- V koktejlovém šejkru smíchejte espresso, vanilkový sirup a bourbon s několika kostkami ledu. Třepejte 10 sekund. Kostky ledu dejte do vysoké sklenice, zalijte směsí espressa a zalijte teplým napěněným mlékem. Posypte skořicí a podávejte.
Vanilkový sirup:
V malém hrnci smíchejte cukr a 1/2 hrnku vody. Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí, asi 3 minuty. Přidejte vanilkový lusk a semínka. Nechte vychladnout na pokojovou teplotu a poté vanilkový lusk vyjměte. Sirup nalijte do misky, přikryjte a dejte vychladit do lednice.
Kategorie:
Podobné recepty







































