Domov » recept » Strana 432
 

Kulinářské recepty


Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Smažený steak ve španělském styluZobrazení: 10 446

Recept na smažený hovězí steak se zeleninou. Jídlo se podává s omáčkou. Masová omáčka se připravuje z bohatého hovězího vývaru a octa. Je bohatě posypaná španělskými olivami.

hovězí maso, olivy, pažitka, šalotka, česnek, vinný ocet, sherry ocet, worcesterská omáčka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Autor:
Vepřová panenka Cajun s kapustovou zelnou listovou salátouZobrazení: 4 874

Recept na druhý chod z vepřové panenky pečené s pikantním kořením a kapusty dušené s bílými fazolemi, rajčaty a kuřecím vývarem.

Vepřové maso, kapusta, pálivá omáčka, jalapeño papričky, chilli koření, celer, cibule, česnek, rajčata, bílé fazole...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 457
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Waldorfský salát s jablečným dresinkemZobrazení: 8 586

Klasický waldorfský salát s jablky, hrozny a vlašskými ořechy je vylepšen kuskusem a fenyklem. Svěží chuť umocňuje jablečný mošt s medovým dresinkem. Salát podávejte na listech hlávkového salátu...

Hrozny, vlašské ořechy, jablka, celozrnná pšenice, fenykl, čekanka, jablečný mošt, med...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Pizza s trikolórním salátemZobrazení: 11 342

Recept na sýrovou pizzu s čerstvým salátem. Těsto je potřené měkkým sýrem ricotta, posypané mozzarellou a parmazánem. Podávejte s čerstvým rajčatovým salátem,...

Kynuté těsto, parmazán, ricotta, mozzarella, čekanka, salát z čekanky, rukola, balsamikový ocet, cherry rajčátka, cherry rajčátka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 4 pizzy Kalorický obsah: 480
Autor:
Falafelové burgeryZobrazení: 7 566

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Celozrnný chléb, cizrna, chilli papričky, jalapeňos, česnek, jarní cibulka, rajčata, hlávkový salát, koriandr, kmín, strouhanka, jogurt...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 481
Autor: - šéfkuchař
Slider burgery s vepřovým masem dušeným v pivuZobrazení: 8 547

Recept na mini slider burgery s trhaným vepřovým masem a směsí salátů.

Vepřové maso, světlé pivo, hamburgerové housky, paprika, česnekový prášek, mletý kajenský pepř, hnědý cukr, celer, sůl, hořčičný prášek, zelí, mrkev, cibule, česnek, chilli paprička, rajský protlak, dijonská hořčice...
Čas: 5 hodin 25 minut Složitost: snadno Množství: 16 mini burgerů
Autor: - kulinářský spisovatel
Slider burgery s mini masovými kuličkamiZobrazení: 7 404

Recept na slider burgery, rychlé občerstvení. Malé housky jsou posypané mozzarellou, hovězími masovými kuličkami, rajčatovou omáčkou se smaženou cibulí a nakonec...

Mleté hovězí maso, mozzarella, marinárová omáčka, hamburgerové bulky, strouhanka, mléko, cibule, česnek...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 24 mini burgerů
Autor: - spolumajitel restaurace
Sendviče s mortadelou a salámemZobrazení: 6 502

Recept na malé sendviče se dvěma druhy uzenin a sýrem. K přípravě jsme osmažili plátky salámu a na každý z nich jsme položili plátek sýra Havarti, aby se roztavil. Pak jsme osmažili...

Hamburgerové bulky, sýr Havarti, salám, mortadella, celozrnná hořčice, hranolky, nakládaná okurka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Množství: 8 mini sendvičů
Autor: - slavný šéfkuchař
Sendviče s kuřecím a rajčatovým čatníZobrazení: 4 835

Recept na mini kuřecí sendviče s teplou rajčatovou čatní omáčkou, podávané na nadýchaných bramborových bulkách.

Hamburgerové bulky, kuřecí stehna, čatní omáčka, mouka, majonéza, rajčata, červená cibule, petržel...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Množství: 8 mini sendvičů
Hra Chilli s papričkamiZobrazení: 4 385

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Mleté hovězí maso, sladká cibule, cibule Vidalia, česnek, rajčata, sladká paprika, petržel, chilli paprička, jalapeño paprička, chilli koření, chipotle paprička, ancho paprička, kmín, oregano, ležák...
Čas: 3 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Domácí hummusZobrazení: 15 622

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

cizrna, česnek, citronová šťáva, kmín, vločky červené papriky, paprika, pita chléb, mrkev, hummus...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8 Množství: 3,5 – 4 lžíce Kalorický obsah: 138
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Knedlíčky s masem a zelím s omáčkou PonzuZobrazení: 8 913
Obsah receptu:

Když si připravíte jednoduchý recept, jako je tento z časopisu Food Network, proces „výroby“ varenik se stane hračkou – stačí jen vyválet těsto na wontony do...

Nekynuté těsto, mleté ​​vepřové maso, slanina, vejce, čínské zelí (Napa), zázvorový kořen, pažitka, česnek, sójová omáčka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 36 knedlíků
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Autor:
Kouřová Bloody MaryZobrazení: 11 081

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Vodka, celer, celerová sůl, worcesterská omáčka, pálivá omáčka, křen, citronová šťáva, rajčatová šťáva, slanina, černý pepř...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Koktejl Sidecar se sušenými třešněmiZobrazení: 6 832

Recept na koktejl Sidecar, připravený ve šejkru. Dva díly koňaku byly smíchány s jedním dílem likéru Grand Marnier, jedním dílem citronové šťávy a ledem. Sklenice byly opraženy cukrem a...

Likér Grand Marnier, citronová šťáva, sušené třešně, koňak...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Koblihové tiramisuZobrazení: 5 352

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Mascarpone, káva, likér, vanilkový extrakt, smetana, kakao, moučkový cukr, smetana...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor:
Pečený bramborový koláčZobrazení: 7 269

Podrobný fotorecept na dort, který ve slupce napodobuje pečený brambor, zabalený v alobalu. Byl vyroben z piškotového těsta, máslového krému, domácího čokoládového fondánu a...

směs na dort, máta, smetana, moučkový cukr, kakao, mléko, marmeláda...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 16 - 20
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Brownies s pekanovými ořechy a slaninou à la modeZobrazení: 6 652

Recept na sušenky z křehkého těsta ve stylu suflé. Tyto sušenky posypané pekanovými ořechy a slaninou se podávají s kopečkem zmrzliny.

Pekanové ořechy, vlašské ořechy, slanina, hladká mouka, vejce, citronová šťáva, jablečný ocet, vanilkový extrakt, vanilková zmrzlina...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 9 dortů
Autor:
Klubové sendvičové dortyZobrazení: 6 898

Podrobný fotorecept na výrobu pečiva, které napodobuje klasické anglické sendviče se slaninou, hlávkovým salátem a rajčaty. Dort se připravuje z piškotového těsta, máslového krému, kokosu,...

směs na dort, smetana, kokosové vločky, marmeláda...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: průměrný
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Waldorfský salát se slaninouZobrazení: 5 557

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Celer, semínka celeru, jablka, mrkev, jablečný ocet, dijonská hořčice, vlašské ořechy, rozinky, petržel, majonéza, slanina...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Teplý, Maso, S fazolemi, .
Autor:
Teplý salát s čočkou, řepou a slaninouZobrazení: 5 204

Teplý salát s čočkou, řepou a slaninou - podrobný recept....

Čočka, řepa, slanina, uzený vepřový břicho, hlávkový salát, salát frisée, šalotka, pažitka, čekanka, petržel, vinný ocet, dijonská hořčice, česnek, černý pepř, bobkový list, tymián...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Špagetové tostady z dýněZobrazení: 6 378

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

špagetová dýně, tortilla, cherry rajčátka, černé fazole preto, chilli paprička, chipotle paprička, zakysaná smetana, limetka, koriandr, červená cibule...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin