Sendviče s mortadelou a salámem
Hlasy: 1
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Množství: 8 mini sendvičů
Složitost: snadno
Množství: 8 mini sendvičů
Recept na malé sendviče se dvěma druhy uzenin a sýrem. K přípravě jsme osmažili plátky salámu a na každý z nich jsme položili plátek sýra Havarti, aby se rozpustil. Poté jsme osmažili uvařenou mortadellu a přidali plátky sýra, aby se rozpustil. Hamburgerové bulky jsme rozpůlili a spodní bulky jsme potřeli hořčicí. Uzeniny jsme vrstvili roztaveným sýrem, navrch dali plátky okurky a hranolky a nakonec jsme na ně položili vrchní bulky.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 170 g polouzeného salámu (2 silné plátky)
- 4 silné plátky sýra Havarti
- 170 g mortadelly - vařené klobásy se slaninou (2 silné plátky)
- 8 malých hamburgerových bulek, předkrájených na poloviny
- 1/4 hrnku zrnité hořčice (hořčice s hrubě mletými hořčičnými semínky různých barev)
- Plátky nakládané okurky
- Brambůrky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: hamburgerové housky, Sýr Havarti, salám, mortadellová klobása, celozrnná hořčice, hranolky, nakládaná okurka
Příprava pokrmu podle receptu:
- Rozehřejte velkou nepřilnavou pánev na středně vysokém plameni. Smažte plátky salámu 2–3 minuty, dokud se tuk trochu nerozpustí a klobása nebude mírně křupavá. Otočte a navrch položte 2 plátky sýra Havarti.
Vařte 2–3 minuty, dokud se sýr nezačne rozpouštět. Vyjměte plátky z pánve a každý nakrájejte na čtvrtky. Dejte stranou. Opakujte s mortadelou a zbývajícím sýrem. - Housky potřete hořčicí. Na každou housku dejte plátek salámu a mortadely, navrch dejte okurky a pár brambůrků.
Kategorie:
recept / Rychlé občerstvení / Sendviče / Předkrmy / Sendviče / Jeff Mauro
Podobné recepty
