Domov » recept » Strana 385
 

Kulinářské recepty


Kategorie: Předkrmy, Ryba, .
Vídeňský koktejl z krevetZobrazení: 8 494

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Humr, krevety, ančovičky, kapary, majonéza, rajčatová omáčka, cibule, křen, hořčice, vejce, nakládaná okurka, worcesterská omáčka, pálivá omáčka, citronová šťáva, sherry, koňak, pomerančový likér, hlávkový salát, paprika...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 10 jako předkrm
Bavorská pečeně z marinovaného masaZobrazení: 9 367

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Hovězí maso, červené víno, vinný ocet, cibule, celer, hořčičné semínko, muškátový oříšek, hřebíček, černý pepř, bobkový list, ghí, sušenky, petržel...
Čas: 4 hodiny. plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Tradiční skořicové hvězdičky "Zimtsterne"Zobrazení: 15 463

Toto je klasické německé vánoční cukroví. Najdete ho téměř v každé kuchyni kolem svátku svatého Mikuláše (6. prosince). Toto cukroví je bezlepkové a je skutečnou pochoutkou...

vejce, moučkový cukr, citronová kůra, skořice, mandle...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 24 sušenek
Piškotový dort k čajiZobrazení: 7 085

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Vejce, mouka, těsto na piškotový dort, vanilka, citronová kůra, kakao, mandlový extrakt, skořice, mandle...
Čas: --
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Nakládané zelíZobrazení: 5 756

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Bílé zelí, sladká paprika, jarní cibulka, jablečný ocet, celer, hořčičná semínka, vločky červené papriky, med...
Čas: 15 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - televizní moderátor
Německé knedlíky "Spätzle"Zobrazení: 9 331

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

vejce, mléko, mouka, nekynuté těsto, slanina, muškátový oříšek, mletý kajenský pepř, petržel...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Polévka z kysaného zelíZobrazení: 5 200

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Hlávkové zelí, kysané zelí, bílé fazole, šunka, cibule, mrkev, brambory, jablečný mošt, bobkový list, kopr, med, zakysaná smetana...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Sladkokyselá polévka z červeného zelíZobrazení: 5 985
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Červené zelí, cibule, mrkev, jablka, muškátový oříšek, jalovcové bobule, hřebíček, bobkový list, skořice, kmín, kmín, pomerančová kůra, vinný ocet, hnědý cukr, sýr čedar, celozrnný chléb, slanina...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Vepřový řízekZobrazení: 5 078

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

vepřové maso, strouhanka, vejce, mléko...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Černý lesní třešňový dortZobrazení: 17 763
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Vejce, smetana, kukuřičná mouka, těsto na piškotový korpus, citronová kůra, vanilkový extrakt, hořká čokoláda, kakao, třešně, skořice, sirup...
Čas: --
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vepřové maso dušené v pivu s kysaným zelímZobrazení: 7 499

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Vepřové maso, slanina, kupaty (smažené klobásy), klobása, kysané zelí, kachní sádlo, cibule, česnek, bobkový list, černý pepř, jalovcové bobule, tmavé pivo, celozrnná hořčice, tymián...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Bramborové kuličky s kysaným zelímZobrazení: 6 053

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Červené brambory, kysané zelí, šunka, vejce, mléko, zakysaná smetana, mouka, strouhanka, celozrnná hořčice, jarní cibulka, petržel...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Množství: 48 ks.
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
MarcipánZobrazení: 11 402

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

mandlová pasta, moučkový cukr, sirup...
Čas: 20 minut
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Černý lesní třešňový dortZobrazení: 6 197

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Vejce, mléko, smetana, chlebová mouka, mouka na pečivo, těsto na piškotový dort, třešňový likér, vinný kámen, vanilkový extrakt, škrob, sirup, třešně, čokoláda, kakao...
Čas: 3 hodiny a 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Dušené kysané zelí s uzenou klobásouZobrazení: 10 316

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Červené brambory, kysané zelí, klobása, vepřové maso, cibule, česnek, koriandr, jalovcové bobule, celozrnná hořčice, bílé víno, jablka, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 417
Autor:
Německé palačinky pečené v troubě s hruškami v sirupuZobrazení: 8 514

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Vejce, mléko, mouka, moučkový cukr, javorový sirup, vanilkový extrakt, vanilkový lusk, citronová kůra, pomerančová šťáva, maliny, borůvky, jahody, jablka, hrušky, jablečný mošt, brandy, skořice, sádlo...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Omáčky, Spready, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Nejlepší hořčiceZobrazení: 8 172

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Hořčičný prášek, hnědý cukr, olivový nálev, jablečný ocet, česnekový prášek, hořčičné semínko, kurkuma, paprika...
Čas: 20 minut
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Bratwurst (smažené klobásy) v pivuZobrazení: 12 558

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

kupaty (smažené klobásy), světlé pivo, kmín, koriandr, hořčičná semínka, cibule, zázvor, česnek...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kyselé zelíZobrazení: 7 129

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

bílé zelí, jalovcové bobule, kysané zelí, kmín...
Čas: 15 minut plus doba fermentace
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Německý preclíkZobrazení: 10 154

Tady je tajemství dokonalých preclíků od Altonu: před pečením je namočte do vroucí vody, stejně jako bagely.

prémiová mouka, kynuté těsto, sůl a koření, vejce...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Množství: 8 preclíků
Thajská grilovaná kuřecí pizzaZobrazení: 6 680

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi...

Kuřecí maso, kynuté těsto, mozzarella, sýr Monterey Jack, kokosové mléko, rybí omáčka, sójová omáčka, mrkev, kurkuma, bílý pepř, chilli omáčka, česnek, koriandr, kešu oříšky, arašídy...
Čas: 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Mrkvové čatníZobrazení: 7 023

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi...

Mrkev, čatní omáčka, jalapeňos, limetková šťáva, rybí omáčka, jarní cibulka, česnek, koriandr...
Čas: 10 minut
Kategorie: Nápoje, Čaj, .
Cha Yen (thajský čaj)Zobrazení: 18 439

V thajských restauracích tento studený, sladký nápoj okamžitě promění mnoho nesmělých nováčků v nadšence thajské kuchyně. Cha yen, neboli „ledový čaj“, se vyrábí ze speciální thajské směsi...

Černý čaj, sirup, koncentrované mléko, smetana...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin