Domov » recept » Strana 383
 

Kulinářské recepty


Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, S omáčkami, Zelenina, .
Ruční válecZobrazení: 7 301

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Rýže, ředkev daikon, zelené fazolky, nori, hlávkový salát, sójová omáčka, rýžový ocet, wasabi...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Koktejl z vína a sakéZobrazení: 5 085

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

červené víno, saké, sirup, okurky...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Mojito se sakéZobrazení: 4 138

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

máta, limetková šťáva, sirup, červené víno, saké...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 mojito
Kategorie: Polévky, Tankování, Maso, .
Šabu-šabu od Jamieho OliveraZobrazení: 20 863

Šabu-šabu, jeden z nejoblíbenějších pokrmů v Japonsku, je další verzí fondue, kdy se jídlo jí během vaření. Skládá se z plátků syrového hovězího masa, nakrájených na velmi tenké plátky...

Mořské řasy, tuňák, hovězí maso, houby shiitake, medové houby, řeřicha, rýže, tofu...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Omáčky, Omáčky, .
Autor: - autor kuchařek
Kuře dušené v masala omáčceZobrazení: 11 981

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Kuřecí paličky, zázvor, cibule, česnek, jogurt, smetana, garam masala, kmín, koriandr, vločky červené papriky, kardamom, skořice, bobkový list, hřebíček, rozinky, mandle...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Pouliční jídlo: indický kukuřičný salátZobrazení: 10 522
Obsah receptu:

Je to jedna z nejoblíbenějších možností rychlého občerstvení v Indii a zároveň jedna z nejjednodušších: klas kukuřice se pomalu peče nad žhavým uhlím, poté se pokape limetkovou šťávou, posype solí a...

Kukuřice, cherry rajčátka, garam masala, citronová šťáva, kmín, mletý kajenský pepř, kardamom, máta, koriandr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Obiloviny, luštěniny, Pták, Omáčky, Omáčky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuře v krémové omáčce Tikka MasalaZobrazení: 8 804
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Grilované kuře, rýže basmati, rajčata, rajčatový protlak, paprika arbol, paprika serrano, cibule, česnek, zázvor, garam masala, paprika, hořčičné semínko, kardamom, hřebíček, skořice, limetková šťáva, smetana, ghí, hrášek, koriandr, med...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, Husté, dušené pokrmy, .
Kozí kariZobrazení: 5 317

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Kozí maso, rajčata, chilli paprička, kokosové mléko, limetková šťáva, nové koření, tymián, kari, jarní cibulka, česnek...
Čas: --
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Omáčky, Omáčky, .
Ryba pečená v kokosovém mléceZobrazení: 39 356
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Treska, halibut, losos, cibule, česnek, zázvor, jalapeño papričky, rajčata, citronová šťáva, kokosové mléko, koriandr, kmín, mletý kajenský pepř, kurkuma, semínka fenyklu, koriandr...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Maso, Polévky, Husté, dušené pokrmy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Jehněčí Tikka MasalaZobrazení: 10 299
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Jehněčí maso, rajčata, kokosové mléko, jogurt, cibule, česnek, zázvor, garam masala, kmín, koriandr, kardamom, černý pepř, hřebíček, pepř arbol, pepř serrano, skořice, muškátový oříšek, hořčičné semínko, máta, koriandr...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Samsa s bramborami v indickém styluZobrazení: 9 176
Obsah receptu:

Toto jednoduché těsto má úžasně měkkou texturu a snadno se s ním pracuje. Tyto smažené koláče plněné bramborovou kaší, hráškem a kukuřicí jsou velmi syté.

Brambory, hrášek, kukuřice, mrkev, mouka, nekynuté těsto, cibule, česnek, zázvor, chilli paprička, garam masala, kurkuma, citronová šťáva, koriandr...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 18 koláčů
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Omáčky, Koření, Na grilování, .
Autor: - šéfkuchař
Kuře tandoori v trouběZobrazení: 9 283

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Kuřecí stehna, guajilský pepř, zázvor, hřebíček, kardamom, koriandr, semínka fenyklu, pískavice řecké seno, skořice, paprika, kurkuma, mletý kajenský pepř, česnek, limetková šťáva, jogurt, med...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, Polévky, Husté, dušené pokrmy, .
Autor: - šéfkuchař
Khema je indické kari připravované z mletého hovězího masa a hrášku.Zobrazení: 9 806
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Mleté hovězí maso, rajčata, hrášek, garam masala, zázvor, cibule, česnek, koriandr, paprika, kmín, mletý kajenský pepř, skořice, hřebíček, kardamom, jablečný ocet, pita chléb, koriandr...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Omáčky, Koření, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Recept na kari prášekZobrazení: 33 520

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

kmín, kari, kardamom, koriandr, hořčičný prášek, mletý kajenský pepř, kurkuma...
Čas: 5 minut
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Mangová čatní omáčkaZobrazení: 20 505

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Mango, čatní omáčka, vločky červené papriky, cibule, zázvorový kořen, sladká paprika, ananasová šťáva, jablečný ocet, hnědý cukr, kari, makadamové ořechy, rozinky...
Čas: 1 hodina.
Kategorie: Polévky, Husté, dušené pokrmy, .
Autor: - šéfkuchař
Kokosové kari s kuřecím masemZobrazení: 4 674
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Kuřecí prsa, chilli paprička, zázvor, rajčata, rajský protlak, cibule, česnek, kari, skořice, kokosové mléko, ghí, citronová šťáva, koriandr, kmín, kardamom, černý pepř, semínka fenyklu, hořčičná semínka, hřebíček, kurkuma, koriandr...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Autor: - šéfkuchař
Naan je indický smažený placký chléb.Zobrazení: 25 747

Pokud je něco, co si na indické kuchyni určitě zamilujete, je to naan. Tyto severoindické placky v sobě spojují to nejlepší z obou světů: měkké a vláčné s tmavými, opečenými...

Mouka, chléb naan, kynuté těsto, vločková mořská sůl, kmín, semínka fenyklu, jogurt...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 6 placek
Kategorie: Gril, Pták, Omáčky, Omáčky, Polévky, Husté, dušené pokrmy, .
Autor: - šéfkuchař
Kuře dušené v krémové omáčce s názvem "Kuřecí Tikka Masala"Zobrazení: 8 758
Obsah receptu:

Podrobný recept na grilované drůbeží maso s fotografiemi...

Kuřecí stehna, zázvor, česnek, paprika serrano, rajčata, rajský protlak, garam masala, paprika, pískavice řecké seno, smetana, rýže, chléb naan, jogurt, koriandr...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Dezerty, Košíčky, sušenky, .
Perníkový dortZobrazení: 5 836

Tento autentický koláč s přídavkem koření, jako je skořice, mletý zázvor a špetka hřebíčku, má hutnou texturu podobnou lúkovému koláči. Je také ochucen madeirským vínem. Stane se...

Prémiová mouka, těsto na sušenky, mléko, vejce, skořice, mletý zázvor, kandované ovoce, hřebíček, muškátový oříšek, červené víno, sirup, melasa...
Čas: 1 hodina 35 minut
Kategorie: Saláty, Teplý, S těstovinami, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Teplý salát s rýží a treskouZobrazení: 9 873

Podrobný recept na toto portugalské jídlo, doplněný fotografiemi.

Treska, dlouhozrnná rýže, hrášek, vejce, olivy, ledový salát, rajčata, citronová šťáva, jarní cibulka, česnek, vločky červené papriky, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Dezerty, Suflé, pudinky, pusinky, .
Portugalský rýžový pudinkZobrazení: 10 154

Portugalský rýžový nákyp se vaří výhradně na sporáku, stejně jako rizoto. Tradičně se přidávají žloutky pro zahuštění a vylepšení chuti, ale i bez nich je nákyp nadýchaný...

Rýže Arborio, krátkozrnná rýže, mléko, citronová kůra, hnědý cukr, skořice, portské víno, rybíz...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Předkrmy, Ryba, Omáčky, Koření, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Marinované ryby po portugalskuZobrazení: 11 089
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Treska, Pomerančová šťáva, Jablečný ocet, Paprika, Bobkový list, Vločky červené papriky, Hořčičné semínko, Paprika, Mletý kajenský pepř, Cibulový prášek, Česnekový prášek, Oregano, Tymián, Cajunské koření, Koriandr, Pomeranče...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Omáčky, Omáčky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Ravioli s treskou a bramborami s portugalskou rajčatovou omáčkouZobrazení: 5 578
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Treska, brambory, rajčata, wontonové těsto, olivy, mléko, vejce, papriky, celer, parmazán, bazalka, oregano, tymián, paprika, cibulový prášek, česnekový prášek, bílé víno, petržel...
Čas: 45 minut Složitost: průměrný Porce: 4

1 ... 379 380 381 382 383 384 385 386 387 ... 459
Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin