Kulinářské recepty

Tento recept na nachos nahrazuje tradiční tortillové lupínky horkými, křupavými mozzarellovými tyčinkami, což znamená, že si každý pochutná na dvojité dávce sýrové dobroty: vláčné mozzarelly a...

Tato příloha v texasko-mexickém stylu se připravuje z nových červených brambor, které se vaří vcelku a poté se ve slupce rozmačkávají, dokud nevznikne hrudkovitá kaše. Charakteristická chuť...

Kuřecí prsa potřená směsí chilli papriček a dalšího koření se grilují, poté se nakrájejí na tenké proužky a podávají se v teplých tortillách se smaženými houbami shiitake a kukuřicí. Přidejte...

Tato vydatná a hřejivá texasko-mexická polévka se připravuje za něco málo přes půl hodiny ze základních surovin ze spíže. Konzervovaná rajčata se zelenými chilli papričkami, konzerva černých fazolí a konzerva fazolí pinto...

Tato křupavá směs pochutin s pukanou rýží, křupavými nudlemi chow mein a ořechy v teriyaki omáčce je skutečně návyková – nebudete se moci zastavit! K její přípravě byly všechny pochutiny...

Filet z lososa a jarní cibulka jsou potřeny chutnou teriyaki omáčkou a grilovány do lahodných opálených skvrn a lesklé glazury, podávány s avokádovým a okurkovým salátem v lehké vinaigrette...

Tato jednoduchá marináda v sobě spojuje oblíbené chutě a vůně asijské kuchyně. Jedna porce marinády vystačí na 700 g kuřete (nejlépe prsa nebo stehna bez kůže). Pokud dnes grilujete,...

Skromná miska salátu je perfektním předkrmem na párty nebo úžasnou večeří ve všední den. Neváží téměř nic, má málo kalorií a přesto dodá každé sytosti...

Tyto těstoviny lze připravit ze zbytků grilovaného kuřete nebo pečeného kuřete. Klíčovou ingrediencí je omáčka. Tato lahodná omáčka se připravuje z kuřecího vývaru a sladkých paprik,...

Tento předkrm v texasko-mexickém stylu uspokojí každého milovníka pikantního jídla. Půlky papriček jalapeño jsou plněné smaženou fazolovou a sýrovou náplní a pro křupavý vzhled jsou posypané drcenými bramborovými lupínky.

Tento desetivrstvý dip obsahuje všechny ingredience klasického chicagského hot dogu, krásně navrstvené. Obsahuje kousky housky, klobásu, okurky a mnoho dalšího...

Jako předkrm si připravte tyto rozkošné klobásky smažené v tempuře z chobotnice v křupavém těstíčku. Klobásky se snadno krájejí do tvarů chobotnice a aby si udržely tvar,...

Tarte Tatin, francouzský obrácený koláč, je skvělým využitím jablek, zvláště když jsou v sezóně. Jen málo kuchařů si troufne na domácí pečení klasického listového těsta, takže tento recept...

Tangyuan jsou měkké kuličky z rýžové mouky, které se tradičně jedí jako dezert během rodinných večeří na čínský Nový rok. Každá miska tangyuanu symbolizuje jednotu a hladkost...

Těsto na tyto sušenky se připravuje z ricotty a olivového oleje, díky čemuž jsou měkké a přesně tak vláčné, zatímco mandarinová kůra dodává jemnou citrusovou notu, která dokonale doplňuje...

Tradiční sušenky s čokoládovými lupínky získávají svou bohatou oříškovou chuť přidáním tahini, husté pasty vyrobené z mletých sezamových semínek a posypané směsí bílých a černých sezamových semínek.

Připravte si netradiční a neobvyklé tacos ve formě uzavřených kapes podobných koláčům, které jsou naplněny náplní. Kapsy z pšeničné tortilly jsou naplněny dvěma lahodnými (a snadno připravitelnými)...

Před pečením se krůta marinuje přes noc ve voňavém čajovém nálevu s pomerančovou šťávou a trochou bourbonu, díky čemuž je maso křehké, šťavnaté a neuvěřitelně chutné.

Flipový koktejl je lahodná kombinace lihovin, aromatických látek a šlehaných bílků. Tato verze se připravuje z ginu s příchutí čaje Earl Grey, který má výrazné tóny...

Hovězí svíčková s třícípým hrotem se marinuje přes noc ve směsi mandarinkové šťávy, sójové omáčky, sezamového oleje, zázvoru a česneku a poté se griluje pro lahodnou...

Toto jídlo je plné všech chutí a textur klasického taco, s hovězím masem, grilovanou kukuřicí, hlávkovým salátem, pico de gallo, sýrem, rajčaty a zakysanou smetanou. Podává se jako osvěžující...

Lasagne s příchutí tacos jsou dvě lahůdky v jedné! Vrstvy klasické masové náplně do tacos se střídají s křehkými lasagňovými nudlemi a vrstvami lepkavé mozzarelly. Při přípravě omáčky můžete...

Tradiční tacos jsou sice vynikající, ale je těžké je jíst, aniž by se zkazily. Překvapte své hosty a podávejte tacos v kornoutech! Kornouty se vyrábějí z pšeničných tortill, podobně jako zmrzlinové kornouty, a jsou...

Sladká a šťavnatá brokolice dokonale doplňuje italskou klobásu v této vydatné a zdravé pizze s bílou ricottou. Před přidáním brokolice lehce orestujte...

Tento hustý, vydatný guláš se rychle a snadno připravuje z konzervovaných bílých fazolí a zcela přírodní italské klobásy v bohaté omáčce z konzervovaných cherry rajčat ve vlastní šťávě. Vše se dusí...

Tato pizza ve tvaru kornoutu potěší děti i dospělé. Lze ji koupit jako zmrzlinu a jíst s sebou. Základem pizzy je pšeničná tortilla, která se sroluje do kornoutu a peče do...

V tomto receptu na julep je tradiční máta nahrazena stejně voňavým estragonem. V kombinaci s čerstvými jahodami a přírodní vanilkou vytváří úžasně sladkou, osvěžující chuť, dokonalou...

Turanskou pšenici milují mnozí pro její texturu: dlouhá, plná zrna jsou příjemně žvýkavá a dokonale se hodí k marinárové omáčce. Jsou syté jako talíř špaget, ale obsahují mnohem více...

Tato lasagna se od klasické verze liší svou neobvyklou texturou: místo masové omáčky se připravuje z masových kuliček v rajčatové omáčce. Italské klobásové kuličky se dusí v bohaté...

Pokud máte rádi tradiční falafel, ale nejste vegetarián, zkuste si ho připravit s krůtou. Jeho jemná chuť nepřebije klasickou chuť cizrny a pro usnadnění si kupte...

Kuře podusíme se skořicí, koriandrem a karamelizovanými plátky citronu a podávejme na lůžku z kuskusu a datlí. Toto nádherné jídlo inspirované Marokem je plné magické směsi chutí...

Klobásy v těstě jsou oblíbenou svačinkou, kterou miluje každý. A pokud máte v mrazáku kupované listové těsto, je jejich příprava hračka: zabalte kousky polské uzené klobásy do...

Když se Margarita setká se sangrií, získáte tento lahodný ovocný punč pro davy lidí. Sangrita se připravuje z bílého vína, tequily a limetky. Místo obvyklých kostek ledu přidejte...

Panna cotta s příchutí sangrie je perfektní lehký a působivý dezert pro dospělé. Po rozpuštění želatiny v mléce přidejte zredukované kořeněné červené víno, pomerančovou kůru a...

Sandia loca je mexický sladkokyselý, slaný a kořeněný ovocný salát, který prodávají pouliční prodejci. Jeho název se ze španělštiny překládá jako „bláznivý meloun“. Dělá se z poloviny melounu...

Cioppino je italsko-americký guláš z mořských plodů pocházející ze San Francisca, kde se původně používal jako jednoduchý rybářský pokrm z denního úlovku, ale postupem času se stal stálicí v místních italských restauracích...

Tento lahodný, zdravý a výživný sendvič je kompletní snídaní nebo vydatnou polední svačinou. Konzervované sardinky se rozmačkají s nasekaným celerem, červenou paprikou...

Samojské tartletky jsou lahodnou kombinací čokolády, karamelu, kokosové zmrzliny a kokosu na drobivém kokosovém těstě. Pečou se ve standardní formě na muffiny.

Hlavní ingrediencí těchto měkkých tyčinek jsou sušenky z Americké Samoy, vyrobené z kokosu, karamelu a čokolády. V tomto dezertu se sušenky používají jako poleva a spolu se kondenzovaným mlékem...

Congee, neboli kantonsky juk, je výživná rýžová kaše, která se často konzumuje, když se člověk necítí dobře. Nejjednodušší verze congee se připravuje pouze z rýže, vody a soli, takže je snadné...

Klasické máslové sušenky, křehké, drobivé a lahodné, rozplývající se na jazyku, polité domácím karamelem a posypané mořskou solí, vytvářejí lahodný dezert, který si zamiluje každý...

Jedinečná chuť tohoto chlebového pudinku pochází nejen ze slaného karamelu, ale také z preclíků. Proměňte nadýchané, měkké preclíky v křehký, slano-sladký chlebový pudink a ozdobte ho lehkým...

Na tyto sušenky nemusíte shánět tvrdý slaný karamel: kupte si čokoládovou tyčinku s karamelovou náplní, zmrazte ji a nakrájejte na kousky. Přidejte ji do těsta na sušenky spolu s hrubou solí a...

Tyto rybí tyčinky jsou obalené v drcených bramborových lupíncích se solí a octem a jsou neuvěřitelně křupavé (z velké části díky dvojité vrstvě obalování) a...

Připravte si lahodná a křupavá kuřecí křidélka, stejně jako ta, která podávají k pivu v restauracích. Předmarinace v octě jim dodá příjemnou kyselo-slanou chuť a...

Smažené krevety se solí a pepřem jsou oblíbeným čínským předkrmem. Obalené v těstíčku z kukuřičného škrobu jsou křupavé, slané a lehce pikantní – oblíbené! Tento recept obsahuje smažené...

Karamel se solí a pepřem zní šíleně, ale pokud jste fanouškem slaného karamelu a neobvyklých kombinací chutí, těmto domácím bonbónům neodoláte. Jedno sousto a budete...

Pikantní italská klobása se v tomto jednoduchém zapékaném pokrmu krásně hodí ke sladké dýni máslové a javorovému sirupu, ideální jako hlavní chod. Pro lahodnou křupavou kůrku...

Tento vintage tropický koktejl vytvořil Donn Beachcomber, slavný zakladatel stejnojmenného tiki baru, a od té doby se objevilo mnoho verzí tohoto nápoje. Obvykle obsahuje...

Toto koření na tacos se připravuje ze základních surovin ze spíže a je připraveno během několika minut, takže ho není třeba připravovat předem. Nikdy nebudete muset...