Kulinářské recepty

Jemný filet z tresky obecné se obaluje a smaží do křupavé zlatohnědé barvy a podává se s bramborovým salátem v krémovém dresinku. Tresku můžete nahradit jinými bílými rybami, například lososem tichomořským...

Pan de jamón je venezuelská vánoční roláda, která se prodává v pekárnách po celé zemi od 1. prosince do Nového roku. Tento slavnostní chléb plněný šunkou, olivami a rozinkami je nej...

Tento pokrm ze špenátu a paneeru je oblíbený po celém světě, ale pochází z Paňdžábu v severní Indii. Klíčem k úspěchu je příprava paneeru od základu. Nebojte se, je to mnohem jednodušší, než si myslíte.

Tento ananasový sud bude vrcholem každé letní nebo havajské párty. Uvnitř je naplněn lahodným tropickým koktejlem Painkiller vyrobeným z rumu, kokosového krému, pomerančového...

Sendviče s arašídovým máslem a želé jsou v USA neuvěřitelně oblíbené jako rychlý dezert a svačina, kde jsou známé jako PBJ (peanut butter and jelly sendviče). Tento recept navrhuje připravit...

Po grilování lososa rozdrobte maso a podávejte ho jako předkrm na pečených bramborových slupkách se smaženými lesními houbami a čerstvými bylinkami. Tato chuťová kombinace nechá každého nadšeného...

Tento salát ze zelené cibulky je oblíbenou přílohou ke korejskému grilování. Před smícháním všech ingrediencí se zelená cibulka na půl hodiny namočí do ledové vody, což jí pomůže zkroutit se a...

Pokud se nemůžete rozhodnout mezi pizzou a thajskými nudlemi, zkombinujte obojí v jednom receptu! Tato pizza nabízí to nejlepší z obou světů: nadýchanou, křupavou kůrku s nudlemi Pad Thai a...

Těsto na tyto koblihy se připravuje z celých vajec i žloutků, což vede k obzvláště bohaté a bohaté textuře. Smažené koblihy jsou plněné marmeládou a pokryté cukrovou polevou. V Polsku jsou obvykle...

Tento dezert kombinuje dvě americké klasiky: měkký máslový koláč a sendvič s arašídovým máslem a želé (PB&J). Koláč se peče z kupované směsi na dort a s velkorysou porcí...

Tyto americké sušenky kombinují všechny lahodné prvky, díky nimž jsou měkké sušenky tak oblíbené: arašídové máslo, ovesné vločky, čokoládové lupínky a čokoládovou polevu. Aby sušenky získaly svou texturu,...

Metoda loupání pomerančů pro tento jednoduchý dezert se mezi kuchaři nazývá „suprême“: citrusové plody se zcela zbaví bílé dužiny a blán, takže vám zůstanou křehké, šťavnaté segmenty...

Tuto kyselou pochoutku z brusinek, pomerančů a vlašských ořechů nemusíte vařit – stačí ji rozmixovat v kuchyňském robotu! Můžete použít čerstvé nebo mražené brusinky. Sladkost pomeranče...

Začněte své ráno s tímto výživným a povzbuzujícím smoothie. Můžete ho dokonce použít jako náhradu za ranní ovesnou kaši, protože je s příchutí ovesných vloček! Ovesné vločky se na několik minut namáčí v pomerančové šťávě...

Pomerančová kůra provoní tento dort, přelitý krémovou sýrovou polevou, svou jemnou citrusovou příchutí. Dort se skládá ze dvou hutných, vláčných vrstev vrstvených máslovým krémem. Ozdobte...

Hovězí hrudí se marinuje přes noc ve směsi pomerančové šťávy, čínského pětikoření, pálivé omáčky a dalšího koření a poté se peče v troubě s kořenovou zeleninou...

Brokolice je příbuzná brokolice s méně bujnými růžičkami a delšími stonky. Nemá tak výraznou zelnou chuť jako brokolice, což je na ní mnoho lidí rádo. Brokolice také...

Stonek celeru se promíchá s cherry rajčátky, olivovým olejem a tymiánem, poté se griluje, dokud se chuť nezesílí, a nakonec se posype opečenými vlašskými ořechy...

Tyto vydatné a zdravé vegetariánské těstoviny se připravují z lámaných lasagňových nudlí v krémové omáčce se sladkými kousky dýně hokkaido, šťavnaté kadeřávkové kapusty a šalvěje. Vrcholem pokrmu je...

Těstoviny Bucatini se připravují z oloupaných slávek, chutných kousků prosciutta a koření v suchém bílém víně, čímž vzniká elegantní italský pokrm pro zvláštní příležitosti. Nezapomeňte pečlivě...

Tajnou ingrediencí tohoto pokrmu jsou jemně nakrájené olivy, které slouží jako lahodná sůl. Budete potřebovat jen šest oliv, které přidáte do zálivky na salát a naplníte jimi křehkou tilapii...

Tento jednoduchý recept byl inspirován oblíbenými smaženými kuřecími křidélky Buffalo v pikantní máslové omáčce, tradičně podávanými s celerem a mrkvovými tyčinkami a...

Tento předkrm bude hitem na vaší příští domácí párty. Sýrové kuličky se namáčejí v paprikově ochuceném pivním těstíčku a smaží se dozlatova. Perfektní pivní svačinka!

Tento salát je plný všech chutí klasických pikantních kuřecích křidélek Buffalo. Je vyroben ze šťavnatých grilovaných kuřecích prsou s máslem a pikantní omáčkou, ledového salátu, červené cibule,...

Hnědý cukr, sůl a černý pepř tvoří super jednoduchou směs koření, která dodá grilovanému hovězímu steaku krásnou kůrku s karamelizovanou, pikantní chutí. Tenké plátky grilovaného...

Brokolici nejlépe podáte gratinovanou s lahodnou sýrovou krustou, která potěší dospělé, děti a každého, kdo si myslel, že brokolici nemá rád. Růžičky...

Tyto nízkokalorické sendviče nemusíte plnit lahůdkami jako klasický italský sendvič: stačí přidat jeden plátek salámu, šunky a sýra pro chutný...

Klasická snídaně – míchaná vejce, slanina a sýr – se stane výjimečnou, když se z ní připraví pizza a pro extra chuť posype brokolicí. Chcete-li ušetřit čas, pečte pizzu z kupovaného těsta.

Přidejte do těsta na kukuřičný chléb rozdrobenou vepřovou klobásu a šalvěj a připravíte si lahodný brunch. Přirozená sladkost kukuřice se krásně hodí k pikantní...

Konzervované citrony dodají každému pokrmu zářivou, kyselou a slanou chuť. Vyrábějí se tak, že se plátky citronů vetřejí solí, pevně se vtlačí do sklenice s aromatickými bylinkami a nechají se...

Pokud s čerstvými artyčoky teprve začínáte, tento recept vám je nejen pomůže lahodně podušit, ale také vás naučí, jak odborně odříznout „šišky“ a správně je jíst. Artyčoky se dusí v bílém...

Nemáte gril? Žádný problém! Tato lahodná vepřová žebírka se sladkokyselou lepkavou glazurou se dají upéct od začátku do konce v troubě. Použití broskvové marmelády místo čerstvého ovoce...

Tento recept používá jak křehké listy, tak i tuhé stonky mangoldu – vlákniny nikdy není dost! Stačí uvařit stonky před listy a budou stejně křehké a...

Šťavnatá, lehce hořká skarole je ideální k dušení. V kombinaci s česnekem, červenou paprikou, oreganem a rajčaty se její chuť stává komplexnější, s pikantními, kořeněnými a sladkými tóny. A...

Pokud máte přístup k šťávě z acai, zkuste co nejlépe využít jejích výhod. Její bohatá chuť dokonale doplňuje dušené červené zelí a fialový pigment...

Chutný celer a křehký pórek (použijte pouze bílou a světle zelenou část) se dusí v kuřecím vývaru s trochou vanilkového extraktu. Lehké...

Brokolicové těstoviny jsou bohaté na zdravou vlákninu a potěší dospělé i děti. Jsou plné aromatické zeleniny a sýra a kousky italské capicoly jistě zaujmou. Pro zářivější...

Aby brokolice ve vašem salátu měla příjemnou texturu – křehkou, křupavou a šťavnatou – nejprve ji několik minut blanšírujte, dokud růžičky nezískají jasně zelenou barvu. Chuť brokolice...

Tato italská omeleta je skvělý způsob, jak zužitkovat zbylou uvařenou zeleninu, například z včerejší večeře. Brokolice je perfektním doplňkem, krásně se hodí k čedaru, ale...

Strata, slaný chlebový pudink, je skvělý způsob, jak zužitkovat starý chléb. Tento recept vdechne zapomenutým houskám na hot dogy nový život. Nakrájejte je, promíchejte s brokolicí a nastrouhaným...

Tento sendvič s vepřovou panenkou (s řízkem obaleným v křupavé, zlatavé strouhance, která je tak široká, že visí přes housku) je oblíbeným pokrmem Indiany. Je tak...

Zabalte si tradiční snídani z vepřové klobásy, smažených vajec a sýra do tortilly, přidejte trochu pikantních jalapeños, pokapejte salsou a máte lahodné mexické burrito. Chcete...

Pokud se nemůžete rozhodnout mezi čokoládovými nebo vanilkovými cupcaky, tohle je ta správná volba! Rozdělte těsto na dvě části a do jedné části přidejte kakaový prášek, abyste...

Fazole černooké jsou perfektní ingrediencí pro vydatné, lahodné a výživné saláty, zejména v kombinaci se slaninou nebo, jako v tomto receptu, s kanadskou slaninou, která je spíše podobná šunce.

Tyto černobílé newyorské sušenky, z nichž jedna polovina je obalená bílou polevou a druhá hořkou čokoládou, jsou symbolem přátelství a mírového soužití mezi různými rasami. Tyto sušenky jsou vždy...

Černá a oranžová vodka je nápaditou pochoutkou na zábavné večírky, zejména na Halloween. Cukrovinky mohou alkoholu dodat tyto barvy a také příjemnou chuť.

Letní úroda lesních plodů je v plné míře patrná v této tmavé sangrii, která je vyrobena z likéru z černých malin, vodky s lesním ovocem a štědré porce čerstvých ostružin a borůvek. Jakákoli bohatá, plná...

Tento zářivý a výživný salát inspirovaný Mexikem je ideální na léto a pikniky. Je plný zdravé zeleniny, kontrastních textur a celé řady chutí, včetně pikantní, sladké a...

Oblíbená hořká čokoláda dospělých a arašídy s medovou glazurou, které milují děti, se v těchto sušenkách spojují a vytvářejí perfektní pochoutku pro všechny věkové kategorie. Tyto sušenky okouzlují svou měkkostí...

Pokud plánujete na narozeninovou oslavu kromě narozeninového dortu i jiné pochoutky, tyto Whoopie koláčky jsou perfektní. Snadno se připravují z kupované směsi na piškotové těsto a náplně...