Jak se chovat v restauraci

Bylo pozorováno, že jen málo lidí ví, jak se chovat v restauraci. To je obzvláště patrné při setkání s klienty nebo obchodními partnery.

Na co si dát pozor při návštěvě restaurace:

1. Vhodné oblečení

Musíte se obléknout tak, jak to vyžaduje daná příležitost.

Pokud se chystáte na snídani nebo oběd s přáteli, stačí se obléknout ležérně.

Pokud máte oběd oficiální setkání, musíte mít na sobě oblek. I když si nechcete vzít na sebe celý oblek, můžete si obléknout džíny a formální košili nebo sako. To platí pro muže i ženy.

2. První chod by si měl objednat obchodní partner nebo klient, se kterým se scházíte.

3. Plánujte události, pokud jste hostitel. Pokud jste se sešli, abyste vyřešili nějaký problém a dali si lehké občerstvení, tak se najezte, rozhodněte se a odejděte. Nemůžete přece sedět u stolu celý den poté, co už jsou všechna jídla snědena. To by mohlo vést k tomu, že k vám přistoupí číšník s šekem požadujícím platbu, nebo vás manažer napomene, že vám to trvalo příliš dlouho. Před kolegy nebudete vypadat dobře.

5. Nechlubte se, že umíte hodně vypít. Tohle bude odstrašující pro ty, kteří vůbec nepijí. Bude to také odstrašující pro ty, kteří nemají moc peněz. Je také dobrý nápad mít představu o tom, kolik peněz máte. Pokud nemáte moc peněz, sdělte číšníkovi svůj rozpočet předem.

6. Pokud vám jídlo nebo pití nechutná, zavolejte manažerovi. Nemá smysl číšníka kárat, on s tím nemá nic společného. Buďte ke všem zdvořilí.

7. Nefoťte jídlo. Stalo se módní fotografovat všechno. Nejlepší je tedy to dělat v kavárně, ale v restauraci se tomu vyhněte. Pokud jste ale se zákazníkem, který to dělá, nekritizujte ho, zvláště pokud je to cizinec.

8. Nespoléhejte se na volbu někoho jiného. Pokud jdete s rodinou na večeři, je naprosto přijatelné vybrat si stejná jídla jako někdo jiný z vaší rodiny. Jejich chutě už znáte a rádi si dáte, co si objednají. Úplně jiná situace je, když jdete do restaurace s kolegou nebo klientem. Jejich chutě vám mohou být neznámé a nemusí se vám líbit, co si objednají.

9. Nekritizujte zaměstnance.

Pokud jste šli s kolegy do restauraceNeříkejte nic negativního o spolupracovnících nebo kolezích, kteří s vámi neobědvají. Během jídla byste měli mluvit jen o pozitivních věcech nebo neříkat vůbec nic. Jakmile se vrátíte do kanceláře, můžete tam říkat negativní věci, ale nedělejte to během oběda.

Začněte dělat alespoň to, co radíme, a pocítíte, že se k vám lidé budou chovat úplně jinak!

Autor článku: Natalia Semenova "TopCook"

Hlasy: 1