Zakysaná smetanová omáčka s cibulí


Hlasy: 1

Jak připravit - zakysaná smetanová omáčka s cibulí
Zpět Tištěná verze

Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Množství: 150 ml.

Tato osvěžující zakysaná smetanová omáčka se zelenou cibulkou a česnekem se snadno připravuje doma a chutná stejně jako v restauraci. Je to skvělý dip k hranolkům, smaženému kuřeti, rybám nebo čerstvé zelenině. V případě potřeby ji můžete použít i jako zálivku na salát.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 0,5 hrnku zakysané smetany
  • 1/3 šálku kyselého mléka nebo kefíru
  • 1/4 šálku majonézy



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: zakysaná smetana, majonéza, kyselé mléko, kefír, česnek

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Rozmačkejte 1 stroužek česneku s 1/4 lžičky hrubé soli, abyste vytvořili hrubou pastu. V misce smíchejte česnekovou pastu, 0,5 hrnku zakysané smetany, 1/3 hrnku jogurtu nebo kefíru, 1/4 hrnku majonézy, 2 lžičky octa a 2 lžíce nasekané pažitky. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin