Čas: 8 hodin 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Osvěžující ledový čaj pro horký den. Můžete si namíchat dávku, dát ji do lednice a popíjet s ledem po celý den. Citronová šťáva a kůra spolu s kostkami citronového ledu dodají čaji výraznou citrusovou chuť. Pro tento recept si uvařte silný černý čaj, aby se jeho chuť neztratila mezi ostatními ingrediencemi.

Složení:

• 2 velké citrony
• 4 lžíce cukru
• 2 šálky horké vody
• 1 šálek teplého černého čaje
• 90 ml whisky, například Johnnie Walker Black Label

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

černý čaj, citronová šťáva, sirup, whisky

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Připravte si kostky ledu:
  
  V odměrce na tekutiny odolné vůči teplu smíchejte citronovou kůru, 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce cukru a horkou vodu. Tekutinu nalijte do standardní formy na led a zmrazte.
Krok 2
• Připravte si koktejl:
  
  V mixéru smíchejte čaj, whisky, 2 lžíce citronové šťávy a zbývající 2 lžíce cukru. Rozmixujte a dejte stranou, aby se cukr rozpustil.
Krok 3
• Do 2 sklenic dejte několik kostek ledu. Pár kostek ledu přidejte do mixéru a rozmixujte. Do každé sklenice nalijte polovinu koktejlu. V případě potřeby ozdobte okraje sklenic plátky citronu. Koktejl ozdobte plátky citronu.

Hlasy: 1