Ledový mátový julep

Hlasy: 4

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!

Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 1

Mátový julep je jeden z nejoblíbenějších koktejlů na bázi bourbonu. Je aromatický a neuvěřitelně osvěžující a snadno se připravuje jen s několika ingrediencemi. Kromě bourbonu, cukru a máty budete potřebovat drcený led. Drcený led je nezbytný, protože jiné formy ledu nevytvoří požadovaný efekt. Před namícháním tohoto koktejlu si proto dejte trochu času na drcení pořádné hromádky ledu.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

10 lístků máty + snítka na ozdobu
1,5 lžičky ultrajemného cukru
Minerálka
Drcený led
75 ml bourbonu z Kentucky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: bourbon, máta, minerální voda

Příprava pokrmu podle receptu:

Na dno sklenice Old Fashioned dejte lístky máty a posypte je cukrem. Lístky rozmíchejte muddlerem. Přidejte trochu minerální vody, naplňte sklenici na whisky Old Fashioned do tří čtvrtin drceným ledem a navrch přidejte bourbon. Dolijte další minerální vodou, promíchejte a ozdobte snítkou máty. Ihned podávejte.

Kategorie:

recept / Recepty pro jednoho / Letní jídla / Slavnostní jídla / Koktejlový večírek / Alkoholické koktejly / Whisky koktejly / Alton Brown

Sbírky receptů