Kanadský mátový julep
Hlasy: 2
Čas: 4 hodiny.
Složitost: snadno
Porce: 1
Složitost: snadno
Porce: 1
Tato varianta mátového julepu používá kanadskou žitnou whisky. Nápoj není tak sladký jako bourbon z Kentucky, ale barmani do něj přidávají špetku javorového sirupu.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 lístky máty
- 50 ml žitné whisky
- 7 ml likéru Jägermeister
- 15 ml javorového sirupu
- 3,5 ml hořkých nápojů Angostura
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: máta, whisky, alkohol, javorový sirup, Angostura bitters, hořký
Příprava pokrmu podle receptu:
- Příprava mátové zmrzliny: Do každé ze 4 přihrádek velké formy na led vložte lístek máty. Naplňte vodou a dejte asi na 4 hodiny ztuhnout do mrazáku.
- Do sklenice s ledem dejte kostku ledu s mátou. Ve shakeru smíchejte whisky, Jägermeister, javorový sirup a bitters s ledem. Sceďte do připravené sklenice.
Autor receptu - La Distillerie, řetězec barů v Montrealu v Kanadě
Kategorie:
Podobné recepty
