Alkohol

Zimní svátky znamenají v našich domovech hojnost citrusových plodů, což znamená, že je ideální čas na přípravu lahodných koktejlů s nimi, jako je tento jedinečný a lahodný nápoj Papírové letadlo. Čerstvě vymačkaná grapefruitová šťáva, bourbon, Aperol a amaro v - číst dále

Tento superlahodný alkoholický koktejl od Guye Fieriho se neuvěřitelně snadno připravuje. Guy smíchá whisky, jablečný likér a brusinkovou šťávu a poté nalije do sklenic s ledem. Tento úžasný podzimní nápoj je hotový za pouhé dvě minuty. Pro krásnou prezentaci... číst dále

Koktejly z čerstvého ovoce mají obzvláště okouzlující letní chuť, jako například tento osvěžující broskvový tequilový nápoj. Limetková šťáva dodává rozměr a trocha jednoduchého sirupu sladkost. Postup přípravy: číst dále

Tento sofistikovaný koktejl z žitné whisky je obohacen o artyčokový likér Chinar, sladký vermut a bitters. Podávaný s ledem a ozdobený pomerančovou kůrou jistě ohromí muže i ženy. číst dále

Recept na tento nápoj se s námi podělil Biltong, americký bar s jihoafrickou atmosférou, proslulý svými kreativními koktejly. Celery sour obsahuje gin s ananasem, celerový sirup a citrusovo-vanilkový likér. číst dále

Dokonalý koktejl na oslavu Valentýna. Kombinace likéru z mučenky, brusinkové šťávy a smetany zaujme svou chutí a vůní. Ozdobte každou sklenici celou jahodou a vychutnejte si ho na svém nejoblíbenějším... číst dále

Fanoušci klasického koktejlu Manhattan si zamilují tuto zajímavou variantu s použitím artyčokových bitterů Chinar místo Angostury. Ostatní ingredience zůstávají stejné: žitná whisky a sladký vermut. Sklenici ozdobte kouskem fenyklového kořene a... číst dále

Lehký, osvěžující koktejl v karibském stylu, který v sobě mísí chutě a vůně exotického ovoce a jamajského rumu. Je vyroben ze stejného dílu bílého rumu a likéru z mučenky s nádechem Angostury pro zářivou barvu a citrusové, kořeněné tóny. číst dále

Legenda praví, že Marlene Dietrichová ráda cucala klínek citronu, aby si udržela pevnou tvář a lícní kosti, a proto je jejím typickým nápojem ozdoben plátek tohoto ovoce. Základem koktejlu Marlene Dietrichové je klasický nápoj Old Fashioned - číst dále

Tento koktejl, vynalezený v baru módního hotelu Waldorf-Astoria v New Yorku, je považován za první nápoj pojmenovaný po filmové hvězdě. Byl vynalezen před prohibicí ve Spojených státech v roce 1920, kdy se Charlie Chaplin již stal... číst dále

„Tři tečky, čárka“ ztělesňuje všechny znaky tradičního exotického koktejlu: směs citrusové chuti, sladkosti medu a mandlí, koření a samozřejmě spoustu rumu. Nápoj obvykle kombinuje několik druhů: číst dále

Oblíbený koktejl Zombie se vyrábí z několika druhů rumu smíchaných se šťávami z ananasu, pomeranče, citronu a limetky, spolu s grenadinou a likérem falernum. Tato bohatá směs dodává koktejlu komplexní a... číst dále

Šumivé víno Prosecco dodá Margaritě příjemnější, lehčí chuť a naplní ji veselými bublinkami. Díky tomu bude koktejl slavnostnější a sofistikovanější. Pro přípravu smíchejte všechny ingredience na klasickou Margaritu ve velkém džbánu: číst dále

Tento ženský koktejl zaujme svou chutí a sofistikovaným vzhledem. Gin se třepe ve shakeru s citronovou šťávou, bílkem, cukrovým sirupem, červeným vínem a několika kapkami fialkového likéru, který nápoji dodá jemnou, sofistikovanou... číst dále

Miniaturní sorbet s likérem vypadá velmi elegantně a zajímavě, je skutečným vrcholem domácí párty. Sorbet se vkládá do malých kuliček v panácích a přelévá se likérem. Pro působivější prezentaci zvolte různé barvy sorbetu a... číst dále

Polévka se připravuje z rajčat nakládaných ve vlastní šťávě a fenyklového kořene, který se nejprve orestuje s pórkem a trochou sambuky. Jeho jemná anýzová vůně doplňuje chuť fenyklu a dodává mu bohatost. Více informací... číst dále

Co mají společného indický masala chai a irský hot toddy? Oba jsou kořeněné nápoje z černého čaje a mají hřejivý účinek. Zkombinujte alkoholický toddy s mléčným masala chai v jednom šálku a získáte... číst dále

Tento lehký a hravý nápoj na bázi vodky kombinuje chutě karamelu, javorového sirupu a smetany. Jistě potěší ženy i ty, kteří mají rádi sladké. Vrcholem koktejlu je čerstvě mletý muškátový oříšek, který se krásně hodí k jeho krémové... číst dále

• Ořechový dort
• Čokoládový tvarohový dort
• Čokoládová poleva
• Čokoládový krém

Cheesecake je perfektní pochoutkou pro každé roční období a každou příležitost, ať už je to svátek nebo rodinný čajový dýchánek. Je oblíbený po celém světě pro svou jemnou, krémovou chuť, vylepšenou řadou příchutí. Jedním z nejchutnějších cheesecaků je - číst dále

• Tiramisu
• Citronový sirup

Milovníci tiramisu jistě ocení jedinečný tah, který šéfkuchařka Giada De Laurentiis vtiskla tomuto lahodnému dezertu. Namočením piškotu do likéru Frangelico se známá kávová chuť tiramisu nahradí teplou, zemitou vůní. číst dále

Tento koktejl dokonale vyvažuje sladkost hrušek, kořeněnost Spanish Liqueur 43, hořkost bitterů a ovocnou kyselost whisky likéru Southern Comfort. Všechny ingredience hrají svou roli a vytvářejí kytici magických vůní. Liqueur 43 - číst dále

• Dort
• Zmrzlina

Italský dezert semifreddo (italsky „polostudený“) v sobě spojuje to nejlepší ze zmrzliny, dortu a pěny. Semifreddo se připravuje ze šlehané smetany, vajec a cukru a smíchá se s různými sladkými omáčkami, čokoládou, číst dále

• Kávové koláčky
• Karamelové sklo
• Toskánský máslový krém

Tento skvělý kávový dortík je vhodný spíše pro dospělé. Jeho výrazná vanilková chuť pochází z italského vanilkovo-citrusového likéru Tuaca, jehož 500 let stará receptura je přísně střežena. Kousky karamelového skla a čokoládou obalená espressová zrna... číst dále

Chcete-li vytvořit úžasnou vánoční dekoraci stolu, naaranžujte na servírovací talíře ovoce, bobule a kandované ovoce obalené v ganache. Ganache je krémová čokoládová poleva, která po ztuhnutí nepraská a zůstává docela poddajná. Díky tomu... číst dále

• Dort
• Plnicí
• Šlehačka
• Poleva

Tento „dospělácký“ koláč je inspirován klasickým alkoholickým koktejlem a obsahuje všechny jeho ingredience: čokoládu, mátu a likér. Případnou přebytečnou šlehačku lze vmíchat do horké čokolády. číst dále

Název Martini se nyní vztahuje nejen k tomuto slavnému nápoji, ale také ke koktejlům podávaným ve speciální sklenici na martini. Vždy vypadají elegantně a slavnostně a jsou ideální na večírky. Neuvěřitelně letní a osvěžující meloun dodává... číst dále

Tato varianta mátového julepu se vyrábí z kanadské žitné whisky. Není tak sladká jako bourbon z Kentucky, ale barmani do nápoje přidávají špetku javorového sirupu. číst dále

Míchání kečupu a hořčice se nezdá divné, pokud k tomu nepřidáte likér Jägermeister. Barmanům ve vídeňském baru „Tur 7“ se tato kombinace líbila, a tak do jídelního lístku přidali tento neobvyklý, pikantní koktejl. Nejlépe podávané: číst dále

Nápad na dezert čokoládový fondán („tající čokoláda“) pochází z Francie. Skládá se z tvrdé sušenkové skořápky s tekutou čokoládou uvnitř. Podle jedné legendy vznikl tento dezert v důsledku chyby šéfkuchaře, který... číst dále

I ti, kteří nemají rádi vaječný likér, si mohou užít jeho kombinaci s ostatními ingrediencemi v tomto koktejlu. Hladký, krémový pudink přelitý zmrzlinou je skvělým svátečním nápojem s nádechem bílé čokolády. Klíčem je použít dobrý... číst dále

• Palačinky Suzette
• Těsto na sladké palačinky

Palačinky Suzette jsou klasikou francouzské kuchyně. Když uvidíte hotový pokrm, může se vám zdát, že je to pracná příprava. Tato verze klasického receptu je však docela jednoduchá. Teplé, nadýchané palačinky ve sladké, slané omáčce. číst dále

• Dort
• Plnicí

Podrobný recept s fotografiemi.

• Dort
• Čokoládový krém

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Jablečná a ořechová náplň
• Omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Koktejl
• Cukrový sirup Demerara

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Tato podmanivá sangria se připravuje ze tří ingrediencí: kořeněného likéru, šťávy z tropického ovoce a bílého vína. Na ozdobu Sandra namáčí okraj sklenice do javorového sirupu a poté ho potře kořením na dýňový koláč. číst dále

• Šotek
• Na tvarohový krém

„Polevu měním podle příležitosti. Na svátky brownies ozdobím mátovou polevou,“ říká Nancy Fullerová. číst dále

Připravte si šumivý koktejl jako aperitiv s viskózním vermutovým nádechem. Zalijte ho mírně perlivou minerální vodou, přidejte granátový likér a ozdobte semínky granátového jablka. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Káva s likérem
• Tiramisu

Tenhle nápad se mi už nějakou dobu vznášel v hlavě, dokud jsem ho poprvé neuvařil. A teď mě zkuste zastavit. Frangelico je jeden z mých nejoblíbenějších hustých likérů. Miluju tu láhev, která vypadá, jako by měla na sobě sutanu. Já... číst dále

Tento koktejl je docela silný, ale tak lahodný, že ho prostě nemůžete přestat pít. Musím říct, že je perfektní pro nastavení správné atmosféry před párty, na kterou se chystáte. číst dále

• Dort
• Plnicí

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Káva s irskou whisky
• Šlehačka

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Tyto arašídové sušenky jsou ideální pro hosty u čaje. Někteří lidé jsou na arašídy alergičtí, proto je prosím informujte, pokud je obsahují. číst dále

• Švýcarský meringue:

Na piškotový korpus navrstvete tři oblíbené zmrzliny a navrch dejte velkorysou vrstvu švýcarského pusinku. Ihned pečte pod grilem a podávejte tento úžasný dort, teplý zvenku a vychladlý zevnitř. číst dále

Recept na pečený broskvový dezert s mascarpone. Broskve se pošírují v sirupu z likéru, másla a hnědého cukru. Poté se grilují a podávají se sýrem mascarpone. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Džbán vaječného likéru navodí sváteční atmosféru na večírku. Tato verze se podává studená pro velkou skupinu, takže si ji můžete připravit předem. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.