Kulinářské recepty

Příprava tradičního rizota je jednoduchá, ale vyžaduje pozornost: stojíte u sporáku, neustále mícháte rýži a po malých dávkách přidáváte tekutinu. Pokud se vám to zdá únavné,...

Tato krémová veganská polévka se připravuje z brokolice a kukuřice, špetky brambor, kokosového oleje a kokosového mléka pro sametovou texturu. Podává se s polevou ze smažených...

Rapini je příbuzná brokolice bohatá na vitamíny A, C a K, která má mírně hořkou chuť a je velmi oblíbená ve středomořské kuchyni, zejména v Itálii, kde se nejčastěji dušená nebo...

Tato krémová brokolicová polévka získává svou sametovou texturu přidáním pečených brambor a zbylé bramborové slupky tvoří lahodnou přílohu. Posypte je strouhaným...

Tyto kukuřičné psy se připravují ze šťavnatých vepřových snídaňových klobás, které jsou napíchnuté na špejle, namočené v hustém těstíčku z kukuřičné mouky a smažené dozlatova a křupavé. V...

Plněné žampiony jsou oblíbeným předkrmem pro každou příležitost a když jsou doslova plné snídaně, jsou perfektní pochoutkou na nedělní brunch, poklidnou pozdní snídani nebo...

Tyto palačinky se od tradičních liší svou asijskou chutí a připravují se spíše jako placky. Těsto se vymíchá během několika minut a palačinky se zelenou cibulkou se rychle smaží na pánvi, dokud...

Tento šťavnatý, vysoký burger se smaženým vejcem, plackou, sýrem a čerstvou rukolou je ideální k snídani na Den otců nebo k jakékoli jiné zvláštní příležitosti. Placka je vyrobena ze směsi mletého hovězího masa a...

Tuto chlebovou nádivku lze péct buď uvnitř sváteční krůty, nebo samostatně. Druhá možnost je vhodnější, protože vám dá více této lahodné přílohy a vydrží vám po celou dobu...

Přidejte ke klasickým praženým dýňovým semínkům sladkou javorovou příchuť a špetka bourbonu z nich udělá perfektní svačinku pro dospělé. Níže uvedený recept popisuje, jak sušit semínka přímo z...

Tento dvouvrstvý nanuk je perfektní dezert pro dospělé, plný zářivých letních chutí. První vrstva je borůvkové pyré, druhá je variace na citronovo-mátový julep. Obě strany...

Výroba čokolády doma je mnohem jednodušší, než by se mohlo zdát, a můžete si ji přizpůsobit chutěmi, které si přejete. Základem čokoládových lanýžů je dobře zatuhlá ganache....

Sladké brambory jsou skvělé nejen jako přílohy, ale i do dezertů, jako je tento koláč, kde se z nich vytvoří hustá náplň, která se vrství na drobivé těsto. Smetana dodává náplni ze sladkých brambor jemnou chuť...

Tento hustý pekanový koláč, ozdobený plátky čerstvých broskví v bourbonovém karamelu, vypadá působivě a slavnostně. Pro tento recept vyberte zralé, ale pevné broskve, abyste zajistili...

Křupavý skořicovo-mandlový streusel a bourbonová poleva umocňují broskvovou chuť v tomto měkkém koláči plněném broskvovým džemem. Před pečením se vrstva džemu jednoduše vloží mezi...

Jednou z klíčových ingrediencí tohoto koláče je bourbon. Pokud je to možné, nevynechávejte ho ani ho nenahrazujte. Jeho pikantní tóny dokonale doplňují měkkou náplň s křupavými vlašskými ořechy a...

Šťavnaté klobásy z brawrstu se zapékají s cremini houbami, mrkví, celerem a rýží v lehké krémové omáčce, dokud rýže nezměkne, a poté se posypou strouhaným sýrem...

Milovníci česneku si zamilují tuto omáčku s petrželkou a ančovičkami. Ančovičky jsou decentní, ale umocňují celkovou chuť omáčky, která doplňuje vůně slaniny dušené v pivu a červeného vína.

Kuřecí stehna jsou nejšťavnatější částí kuřete, takže jsou ideální k dušení. Nikdy je nevysušíte a maso bude tak křehké, že doslova bude odpadávat od kosti. Předopečená stehna...

Přírodní vepřové řízky s kostí se vaří v malém množství kuřecího vývaru se šalvějí, nakládanými paprikami, hroznovými rajčaty a citrony, což vede k šťavnatosti a...

Je těžké říct, která část tohoto pokrmu je lepší: jemná hovězí hrudí s bohatou rajčatovou chutí nebo šťavnatá kořenová zelenina, dušená v masové šťávě a nasáklá vinnou omáčkou. Rozhodně...

Přírodní vepřové karé na kosti se marinují přes noc v kořeněném nálevu, poté se smaží a dusí v krémové omáčce, což vede k šťavnatému, křehkému a lahodnému...

Křupavě smažená kuřecí stehna se duše s křehkým pórkem a jablky v přírodním nealkoholickém jablečném moštu, což vede k šťavnatému, ovocnému a kořeněnému pokrmu.

Tato jednoduchá, ale lahodná příloha je perfektním doplňkem k pečenému vepřovému nebo kuřecímu masu, klobásám nebo hovězímu masu. Vrásčité listy kapusty zelí této metodě dobře odolávají...

Tento dezertní chléb, který se dá rozdělit, je vyroben z klasického bílého těsta a je vrstvený s krémovým sýrem, borůvkami a mandlemi. Letní pochoutka pro všechny milovníky lesních plodů! Vrstva těsta,...

Borůvkové muffiny se v tomto receptu setkávají s kukuřičným chlebem. Výsledek je úžasný. Šťavnaté bobulové kapsičky zasazené do měkké, chutné strouhanky z kukuřičného chleba vás budou nutit se k nim vracet...

Tato sváteční bramborová kaše bude stejně lahodná jako hlavní chod. Jednoduše obyčejnou bramborovou kaši ozdobte opečeným vlašsko-bylinkovým máslem a posypte...

Tento recept si určitě schováte na příští brunch s přáteli. Tato míchaná vejce se pečou v jednotlivých miskách v rajčatové omáčce s křenem a Tabasco, čímž vzniká chuť podobná klasické...

Dresink z kysaného mléka a modrého sýra je perfektním doplňkem k ledovému salátu, grilovanému steaku nebo pikantním kuřecím křidélkům. Nejjednodušší a nejrychlejší verze tohoto dresinku obsahuje jen...

Tento vydatný sendvič s grilovaným rib-eye steakem, kyselou omáčkou z modrého sýra, karamelizovanou cibulí, pikantní řeřichou a sladkokyselými pečenými rajčaty může snadno nahradit...

Ozdobte šálek horké čokolády květem marshmallow. Květy marshmallow se nejprve namáčí v bílé čokoládě, aby čokoláda ztuhla a okvětní lístky zůstaly zavřené až do podávání. Umístěte květ...

Tento zdravý recept na ovesnou kaši posouvá kaši na úroveň dezertu díky neuvěřitelně lahodné borůvkové omáčce s javorovým sirupem, který se při podávání pokape. Omáčka je vyrobena z...

Tento punč je strašidelnější verzí klasického amerického koktejlu s rickey. Osvěžující halloweenský nápoj pro děti, který lze proměnit v punč pro dospělé přidáním kapky ginu.

Jemný filet z mořského vlka se podává v lehkém a chutném čirém vývaru s mladou jarní zeleninou: červenými bramborami, limskými fazolemi, cherry rajčátky a jarní cibulkou. Vrcholem této polévky je domácí...

Místo tradičních bulek mají tyto burgery klínky ledového salátu – skvělý způsob, jak omezit sacharidy a zároveň si naplnit sendvič vlákninou! Odřízněte salát od hlávky...

Tyto vydatné vegetariánské burgery jsou bezlepkové, ale plné zdravé vlákniny. Místo tradičních bulek používají opečené klínky ze sladkých brambor (to se dobře hodí k jiným...)

Tento recept promění klasický hovězí Wellington v praktický předkrm velikosti sousta: orestované kostky hovězí svíčkové jsou zabaleny v listovém těstě, posypané houbami a hořčicí,...

Cherry rajčátka se pomalu restují na olivovém oleji, dokud téměř úplně neprasknou, a poté se podávají na opečených krajících chleba potřených parmazánem. Více informací...

Tato rychlá a zjednodušená verze boršče se připravuje z kupované vařené řepy a hovězího vývaru. Nakrájenou řepu přidejte do hrnce až na samém konci vaření a váš boršč bude jasně červený a velmi...

Při tvarování burgerových placiček mleté ​​maso příliš nestlačujte ani ho příliš pevně nestlačujte; tím zajistíte šťavnaté a křehké placičky. Hotovou placku se sýrem položte na housku a nechte ji několik minut odpočinout v troubě.

Ráno, než bude čas na narozeninový dort, dopřejte oslavenci tyto slavnostní palačinky, naskládejte je do pěkné hromádky, pokapejte je krémovou polevou (stejně jako dort!) a ozdobte...

Tyto alkoholické čokolády se dají připravit předem, takže je máte vždy po ruce, když k vám přijdou přátelé na kávu nebo se rozhodnete uspořádat večírek. Jsou vyrobeny ze sekané čokolády...

Připravte si lehký salát plný chutí a textur. Tento recept je obzvláště dobrý, pokud máte rukolu, která není úplně mladá a pevná. Zeleninu lehce opečte v troubě, dokud...

Kvásek si můžete vždycky koupit online nebo, pokud budete mít štěstí, půjčit od rodiny či přátel, ale ve skutečnosti to není nutné: potřebujete jen mouku, vodu a samozřejmě...

Šťavnatá, pepřová rukola a žvýkavá grilovaná kukuřice se krásně doplňují v tomto čerstvém salátu promíchané v teplém balsamikovém octu s medem a...

Cardea Brown se vždycky těší na večery, kdy jí matka připravuje slavnou divokou rýži. „Je prostě plná umami chuti,“ říká Cardea. Poté, co se základy naučila od své matky...

Vychutnejte si kombinaci divoké rýže a žampionů v této bohaté a chutné houbové polévce, která je bohatá na vlákninu a bílkoviny. Kapusta a kedlubny dodávají bohatou texturu a vydatnou chuť...

K večeři si připravte voňavý a zdravý pilaf ze směsi basmati a divoké rýže, doplněný přírodní italskou klobásou a pórkem, které pokrmu dodají jemnou chuť. Protože divoká rýže...

Pokud hledáte zdravou bezmasou večeři, kterou si zamiluje celá rodina, vyzkoušejte tyto zelné závitky s divokou rýží. Směs dlouhozrnné a divoké rýže je smíchána s celerem, cibulí, jablky a...

Pokud si myslíte, že divoká rýže je dobrá jen k večeři, tento recept od Ree Drummondové vás mile překvapí. Začněte svůj den správně (nebo ho lahodně zakončete) přípravou těchto palačinek...