Kulinářské recepty

Toto rychlé thajské kari vaří baculaté krevety v kokosové omáčce s aromatickým kořením, červenou kari pastou a zeleninou. Podávejte s dušenými rýžovými nudlemi...

Chcete-li hovězímu steaku dodat lahodnou asijskou chuť, potřete ho před grilováním ústřicovou omáčkou a sezamovým olejem. Po upečení nakrájejte na tenké plátky podél vlákna a podávejte...

Čirá polévka se zeleným hráškem, mrkví a pikantními jalapeños, provoněná aromatickým kořením, podávaná s tenkými plátky grilovaného hovězího steaku. Místo chleba si připravte křupavou palačinku...

Velký hrnec slávek je zaručená pochoutka! Existuje tolik variací chutí, které si můžete upravit podle svých preferencí, a slávky se rychle vaří. Koření, trochu...

Tento jednoduchý recept promění oblíbený thajský předkrm – kuřecí satay – v sytější večeři. Místo malých kousků kuřecích prsou použijte celé kuřecí paličky. Marinujte je v kokosovém mléce s...

Tanghulu je v Číně oblíbené zimní občerstvení, které často prodávají pouliční prodejci na trzích a festivalech. Tanghulu je tradičně...

Toto je nízkoalkoholická verze klasického Moscow Mule. Místo vodky se přidává pár kapek bitters, ale zbytek je stejný: zázvorové pivo a limetková šťáva. Pro přidání dalšího...

Tento lahodný, osvěžující koktejl se připravuje ze zeleného čaje, limetkové šťávy a zlatavého rumu. Trocha jednoduchého sirupu pomůže nápoj osladit, aniž by byl příliš...

Vepřová žebra lze grilovat nebo péct v troubě. Klíčem k tomuto receptu je vyvážená směs koření pro úžasnou chuť a vůni a také nízká teplota pečení...

Po celém Texasu najdete řadu grilovacích podniků, které podávají různé styly, včetně řady oblíbených regionálních pokrmů. Pokud se ale zeptáte Texasana, jaké je hlavní jídlo jeho státu,...

Opravdu skvělá marináda by měla kombinovat všechny klíčové chutě: sladkou, slanou, kyselou a možná i trochu pikantní. Tato marináda v sobě spojuje všechny výše uvedené díky...

Tyto hovězí kebaby jsou prostě vynikající. Na ně použijte hovězí svíčkovou, která se zvenku perfektně propeče a uvnitř zůstane měkká. Zeleninu nakrájejte dostatečně jemně, aby...

I když se grilování může zdát jednoduché, mnoho lidí má problém s lahodným celým kuřetem. Příliš často se stává, že je suché a bez chuti, nebo (nevysvětlitelně) obojí...

Pokud hledáte něco rychlého a lahodného na grilování za teplého letního večera, tento burger je perfektním řešením. Těsně před grilováním okořeňte pouze vnější stranu každého burgeru...

Jak ukazuje praxe, nejlepší způsob grilování chřestu je položit ho přímo na rošt grilu pod úhlem. Není potřeba žádná alobalová fólie ani grilovací koš! Posypte grilovaný chřest...

Jak všichni víme, domácí omáčka je vždycky lepší než kupovaná a barbecue omáčka připravená podle tohoto receptu je ze všech nejchutnější! Je vyrobena z kečupu a koření. Její tajná ingredience...

Tento lahodný pokrm byl inspirován thajskou kuchyní, ačkoli neobsahuje žádné těžko dostupné ani exotické ingredience. Marinujte křehké vepřové kotlety v thajské marinádě s limetkou a sójou...

Pro rychlejší grilování hovězího steaku v asijském stylu ho nakrájejte na proužky a každý proužek podélně napíchněte na dřevěnou špíz. Hovězí maso se tak lépe marinuje a získá plnější chuť.

Kuřecí prsa marinujte v teriyaki omáčce a sestavte špízy tak, aby každý špíz obsahoval kuře, cuketu, červenou a zelenou papriku a kousky ananasu. Pokud...

„Jedním z mých nejoblíbenějších domácích jídel je hrachová polévka, kterou v 50. letech dělávala moje matka a podávala ji s nakrájenými klobásami,“ sdílí Ina Garten. „Dnes dělám velkou...“

Tento barevný dort vám vrátí pocit, že jste se zase stali dětmi. Užijte si experimentování se spirografem a vytváření kouzelných vzorů, ale tentokrát s fondánem a těstem...

Sýrové, křupavé okraje jsou nejlepší součástí bramborového zapékaného pokrmu a se spiralizérem získáte ještě více těchto lahodných kousků! Pomocí spiralizéru nakrájejte každou bramboru na jeden proužek a poté...

Velké těstoviny plněné ricottou a špenátem a zapečené v rajčatové omáčce jsou klasikou italské domácí kuchyně. Do náplně přidejte spoustu aromatických, šťavnatých bylinek a nešetřete...

Špenátové ravioli jsou skvělým předkrmem na domácí večírky. Uvařte je, pak je osmažte do křupava, napíchněte je na špejle jako lízátka, namáčejte je v pesto omáčce a...

Těsto na croissanty z obchodu je již rozdělené na trojúhelníky s perforovanými čarami: stačí je jen oddělit, naplnit náplní a upéct. Vyzkoušejte tento úžasný středomořský speciál...

Toto lahodné a rychlé listové těsto se připravuje z toho, co máte v mrazáku a lednici. Pokud máte v mrazáku špenát nebo brokolici, vyzkoušejte varianty „špenát se sýrem“ nebo „brokolice se šunkou“. Skvěle se hodí i k...

Pro rychlou přípravu těchto lahodných listových těst mějte v mrazáku kupované listové těsto a sáček mraženého špenátu. Jakýkoli sýr, který najdete v...

Tajnou ingrediencí v této špenátové příloze je pečený černý česnek. Má jemnější a bohatší chuť než čerstvý česnek a v kombinaci s omáčkou sambal oelek promění...

Po osmažení kousků slaniny na salát si vyškvařený tuk uschovejte – je skvělým základem pro chutný vinaigrette. Přidejte hořčici, ocet a olivový olej přímo do pánve a pokapejte...

Tyto miniaturní pečivo plněné bramborami, špenátem a uzeným lososem se perfektně hodí jako svačina k pivu a dalším lihovinám. Před přidáním do náplně špenát blanšírujte...

Gnocchi jsou kulaté italské knedlíčky z ricotty a špenátu. Jsou lehčí a vzdušnější než gnocchi a někdy se jim říká „nahé ravioli“, což znamená, že náplň ravioli postrádá těsto.

Calzone je zcela uzavřená italská pizza. Její příprava není o nic složitější než příprava běžné pizzy: jednoduše rozetřete náplň na jednu polovinu rozváleného těsta, přikryjte ji druhou polovinou a...

Kuřecí řízky naplňte směsí špenátu, pečených paprik, strouhanky a parmazánu, zarolujte je a pečte dozlatova. Lahodná šťáva, která zbyla na pánvi...

Tento salát je skvělým příkladem toho, jak v salátu využít zdravou quinou. Souhra listové zeleniny s quinou je zdůrazněna žvýkacími, sladkými kousky sušených meruněk, pikantní chutí a...

Velké těstoviny plněné špenátem, houbami a sýrem se dusí v rajčatovo-smetanové vodkové omáčce se strouhaným sýrem. Pokud nemáte čas si omáčku připravit sami, použijte svou vlastní...

Tento středomořský vrstvený koláč se špenátovou a feta náplní je v kombinaci s lehkým rajčatovo-olivovým salátem ideálním pro večeři. Koláč je z filo těsta, jehož pláty...

Šťavnatý, křupavý salát z melounu, jikamy a máty v zářivém citrusovém dresinku je perfektní letní přílohou ke grilovanému masu. S tou správnou dávkou sladké a kyselé chuti je dokonale osvěžující a zdůrazňuje chuť...

Tento salát z rajčat a melounu, inspirovaný středomořskými chutěmi, je svěží, zářivý a plný vůně voňavé zeleniny. Sladkost melounu a zralých letních rajčat vyvažuje...

Tyto hamburgerové housky jsou perfektní. Jsou tak akorát hutné, chutné a posypané sezamovými semínky, takže se perfektně hodí do jakéhokoli sendviče. Střídka je křehká a vláčná, a přesto s tak akorát...

Seznamte se s vaším novým oblíbeným receptem, ideálním na léto bez nutnosti vytápění kuchyně. Hovězí hrudí je velkoryse osolené a opepřené a vařené v pomalém hrnci pod tlakem...

Tyto šťavnaté mini sendviče kombinují dvě oblíbené letní pochoutky: krabí koláčky a křupavá smažená zelená rajčata. Zatímco se krabí koláčky pečou v troubě, vy...

Posuňte chuť těchto šťavnatých hovězích karbanátků na novou úroveň s úžasnou sýrovou polevou inspirovanou mexickým pokrmem rajas con crema. Tyto preclíkové bulky mají dokonalou texturu...

Ať už hledáte nové vegetariánské jídlo, nebo si jen chcete oživit sváteční menu, tyto jednoduché a lahodné houbové mini nugetky jsou perfektní volbou. Pikantní hořčičná marináda,...

Sendviče s posuvným nástavcem jsou malé a ideální pro servírování na domácích večírcích. Pokud pořádáte velkou akci, můžete sestavení sendviče vynechat a jednoduše vše naaranžovat...

Ree Drummondová dělá tyto miniaturní sendviče s dvakrát obalovaným smaženým plátkovým steakem. Místo běžných bulek upekla rychlé, plátkové sušenky a místo obvyklých kupovaných omáček...

Na olivovém oleji orestujte špenát a česnek a poté je prošlehejte s konzervovanými bílými fazolemi a kořením, abyste vytvořili bohatý, zelený a hustý dip, který je ideální pro...

Italské těstoviny mohou být vynikající i bez kuřete, ryb nebo jiných bílkovin, pokud máte skvělou omáčku. Rachel Ray navrhuje připravit úžasnou rajčatovou omáčku s máslem a...

Pro velkou nedělní večeři si připravte toto italské hovězí braciole se špenátem, vejci, rozinkami, piniovými oříšky a parmazánem. Pokrm se dusí v rajčatové omáčce s italskou...

Křehký filet z platýse je perfektním neutrálním pozadím pro lahodnou špenátovo-artyčokovou náplň. Pro usnadnění použijte kupovanou náplň. Natřete ji na rybí proužky, srolujte je a...

Název může tento pokrm znít složitě, ale nenechte se zmást! Špenátové suflé se připravuje docela snadno, jen buďte opatrní při přidávání šlehačky...