Špenátové a sýrové listové těsto


Hlasy: 1

Jak připravit - Špenátové a sýrové lupínky
Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 10

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 68, celkový tuk 4 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 4 G., vlákno 1 G., cholesterol 24 mg, sodík 122 mg, cukr 0 G.


Mějte v mrazáku kupované listové těsto a sáček mraženého špenátu, abyste si mohli kdykoli připravit tyto lahodné a rychlé závitky z listového těsta. Na náplň poslouží jakýkoli sýr, který máte v lednici. Náplň rozetřete na plát těsta, srolujte ho, nakrájejte na kolečka a pečte. Nemůže to být jednodušší!



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 vejce
  • 1 lžíce vody
  • 0,5 hrnku strouhané münsterské nebo mozzarelly
  • 1/4 lžíce strouhaného parmazánu
  • 1 zelená cibule, nakrájená (asi 2 polévkové lžíce)
  • 1/8 lžičky česnekového prášku
  • Prémiová mouka
  • 1 plát rozmraženého listového těsta
  • 1 balení (asi 280 g) mraženého nasekaného špenátu, rozmraženého a vymačkaného



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: listové těsto, špenát, sýr, česnekový prášek, zelená cibulka

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Předehřejte troubu na 200 °C.
  2. V malé misce prošlehejte vejce s vodou vidličkou nebo metličkou. Ve středně velké misce smíchejte Muensterský sýr, parmazán, cibuli a česnekový prášek.

  3. Těsto rozválejte na lehce pomoučeném povrchu. Potřete směsí sýrů a špenátem. Zarolujte, začněte od krátké strany. Nakrájejte na 20 plátků o tloušťce 1,2 cm. Plátky položte řeznou stranou dolů na plech. Potřete plátky směsí s vajíčkem.
  4. Pečte 15 minut nebo dozlatova. Listové těsto vyjměte z plechů a nechte 10 minut vychladnout na mřížce.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin