Miniaturní večeře

Hlasy: 1

Méně je více, pokud jde o večeři, která může být naplněna bohatou paletou zajímavých chutí.

Oddálit

Pokud vaše oblíbené pokrmy už nesklízejí stejnou nadšenou odezvu jako dříve, možná je čas okořenit večeři jinou prezentací. Tyto miniaturní pokrmy se rychle připravují (díky své kompaktní velikosti) a může se do nich zapojit celá rodina. Jakmile je vše připraveno, řekněte rodině, že tyto lahůdky jsou určeny k jednohubkám.

Nápoje ve sklenicích na šampaňské

Máte široké sklenice na šampaňské, které používáte jen na Silvestra? Vyjměte je ze skříňky a otřete z nich prach: jejich kompaktní velikost je ideální pro bufet, ať už si je nalijete k čemukoli. A kdo říká, že mini-chodová večeře nemůže být zároveň elegantní?

BLT salát na špízech

Někdy chléb dokáže chuť tohoto klasického sendviče téměř přebít. Místo zbytečných sacharidů napíchněte na špejli rajče hroznového, klínek hlávkového salátu a plátek slaniny – nyní lze tento předkrm považovat za salát. A ani majonézu nemusíte vynechávat: pomocí pumpičky vymačkejte majonézu na klínky hlávkového salátu.

Zeleninové závitky

Crudité jsou běžnou svačinou a tato verze je ještě lákavější než talíř krásně naaranžované zeleniny, protože závitky již obsahují omáčku. Cuketu nebo mrkev podélně nakrájejte na tenké plátky, posypte kozím sýrem a bylinkami a zarolujte.

Špenátové a feta placičky

Filo těsto je vždycky hitem, obzvlášť když je plněné slanou fetou a výživným špenátem. Tato domácí verze kupovaného těsta se peče pouhých 15 minut.

Recept: Trojúhelníčky se špenátem a fetou

Plněné papriky

Plněné papriky mohou být trochu těžké a nepraktické na konzumaci. Pro servírování bez vidličky vyzkoušejte mini papriky. Naplňte je mletým masem (nebo fazolemi pro vegetariánskou verzi), posypte sýrem a ohřejte v troubě.

Vepřové gyoza

Dalo by se říci, že gyoza jsou dokonalým jídlem: jsou křupavé, ale zároveň křehké a dokonale se hodí k pikantní omáčce. S přípravou knedlíků se může podílet celá rodina – je to zábava a urychluje to proces.

Recept: Vepřové gyoza

Dezertní kebaby

Dokončete své jídlo těmito drobnými pamlsky, krásně naaranžovanými na špejli. Mini koblihy ozdobte čokoládou, karamelem nebo posypkou a klidně je ozdobte čerstvým ovocem.

Kategorie: