Kulinářské recepty

Kuřecí křidélka se marinují v sójové omáčce, rýžovém octu, uzené paprice, cibuli a česneku a poté se grilují do dokonalosti. Čím déle je marinujete, tím lépe chutnají (lepší...)

Pokud nejste fanouškem pikantních předkrmů, tento recept je pro vás: kuřecí křidélka v medovo-hořčičné glazuře s česnekem. V tomto receptu není žádná chilli paprička ani pálivá omáčka, ale křidélka jsou vynikající a...

Kdo by nemiloval křupavá kuřecí křidélka?! Tento recept nevyžaduje smažení a je vhodný pro každého. Nejprve kuřecí křidélka blanšírujte v osolené vroucí vodě, aby se uvařila a odstraňte kůži...

Tajemství těchto neuvěřitelně lahodných a křehkých křidélek spočívá v tom, že se pomalu dusí ve sladké a pikantní čínské barbecue omáčce v pomalém hrnci. A aby křidélka byla lahodně křupavá,...

Vyzkoušejte zjednodušenou verzi dvou klasických pivních pochutin. Tyto smažené chipsy z fialových brambor, batátů a červené řepy se skvěle hodí k chutným...

Tato grilovaná kuřecí křidélka jsou plná chuti se sladkými, kouřovými a kyselými tóny z medovo-bourbonové glazury. Jsou neuvěřitelně křupavá a šťavnatá...

Tento recept na kuřecí křidélka využívá dvě grilovací zóny: nejprve v chladnější zóně a poté přímo nad uhlíky. Díky tomu se kuře uvnitř důkladně propeče a kůže se zkřupe...

Pokud hledáte spolehlivý recept na svačinu k pivu před sledováním zápasu, tento recept na kuřecí křidélka je přesně to pravé! Křidélka se pečou v troubě do křupava a poté se hodí do...

Horký med je jednou z nejkontrastnějších a zároveň nejoblíbenějších omáček. Můžete jím pokapat malou dávku na celou porci smažených křidélek a mít hotovo. Nebo můžete...

Grilovaná kuřecí křidélka jsou perfektním předkrmem na letní piknik s rodinou a přáteli. Jednoduše obalte kuře ve voňavé, kořeněné mouce a grilujte dozlatova. Hotovo...

Tajemstvím úžasných smažených křidélek Geoffreyho Zakariana je máslo z modrého sýra. Změklé máslo smíchá s rozdrobeným sýrem Roquefort a směsí potře...

Cardea Brown vylepšuje chuť grilovaných křidélek ingrediencemi, jako je pálivá omáčka, melasa, česnekový prášek, uzená paprika a hnědý cukr. Kombinace sladké, pikantní a...

Kuře a batáty se grilují ve dvou úrovních: motýlí pták je přitlačen nahoře litinovou pánví se zeleninou, která se nejen pečou, ale také slouží jako...

Ve skutečnosti se květák dá grilovat nebo v troubě – na tom nezáleží, protože nejdůležitější věcí, která mu dává úžasnou chuť, je omáčka! Připravená s majonézou a...

„Vím, že sekaná se k omáčce hodí, ale tahle verze je tak sytá, že ji nepotřebuje,“ přiznává Sunny Anderson. „A protože je mezi vámi spousta lidí, kteří milují omáčku, ráda bych…“

Tyto jednotlivé sekané palačinky se připravují z mletého kuřecího masa místo tradiční směsi hovězího a vepřového masa, ale koření, čerstvé bylinky a parmazán vytvářejí bohatou a plnou chuť. Pečte je...

Marinujte zeleninu v medovo-hořčičném nálevu a bude připravena k jídlu během několika hodin. Sunny Anderson doporučuje přidat k okurkám nakrájenou baby kukuřici. Zelenina...

Tento dezert vás ohromí svou neskutečností! A přitom je smažená zmrzlina naprosto realistická. Tajemství spočívá v silné vrstvě obalování, ve které jsou kuličky obalené, takže...

Pokud pořádáte večeři v havajském stylu, toto jídlo bude středem pozornosti. Grilované krevety v barbecue omáčce se podávají na sladké a pikantní ananasové rýži v ananasové lodičce.

Místo abyste stáli u sporáku a smažili palačinky pro všechny, upečte jednu velkou palačinku v troubě a nakrájejte ji jako koláč. A aby byla palačinka super lahodná, Sunny Anderson dodala...

Pálivá omáčka a niva dodávají vejcům pikantní chuť ve stylu Buffalo. Před plněním krátce namočte bílky do pálivé omáčky a rozmačkejte nivu...

Hovězí steak se potře směsí koření kmínu a pálivé papriky a smaží se na pánvi, dokud se nevytvoří pěkná, pikantní kůrka. Koření je perfektně vyvážené, což vede k pikantní, husté kůrce a šťavnatému masu.

Sunny Andersonová okořenila svůj lilkový předkrm pečeným česnekem, citronem a pálivou paprikou. Pro krémovější texturu přidala špetku řeckého jogurtu. Chuť byla bohatá a intenzivní,...

Z kuřecích prsou se vykrojí kapsa a naplní se směsí několika druhů sýrů, včetně kozího sýra, sušených brusinek a italských bylinek. Plněná prsa grilujte, dokud se sýr uvnitř nerozpustí...

Platýs má jemnou, delikátní chuť, kterou nejlépe umocní citronové máslo. Filety pokapejte rozpuštěným máslem, citronovou kůrou a kapary a navrch posypte jarní cibulkou...

Klasické grilované kuře se pyšní bohatou chutí se sladkými a slanými tóny a nádechem kouřové příchuti. Namočte kuře přes noc do čajového nálevu a poté ho nejprve ogrilujte...

Pro rovnoměrné grilování grilujte kuře svisle! Napíchněte kuře na plechovku od piva a položte ji na gril. Během grilování kuře potírejte medovo-citrusovou glazurou a kůže...

Toto gazpacho se připravuje z rajčat, jarní cibulky a cukety. Před rozmixováním zeleninu grilujte, dokud nezčerná, což jí dodá hlubší a výraznější...

Vepřové kotlety obalte ve strouhance se strouhanou citronovou kůrou a nasekaným čerstvým tymiánem, opečte na pánvi a vychutnejte si skvělou kombinaci super křupavé kůže a šťavnatého masa s...

Pro mnohé je slanina a vejce perfektní snídaní, ale pokud si ji chcete dopřát opravdu výjimečnou, zkuste pizzu! Tato snídaňová pizza je přelitá tenkou vrstvou rajčatové omáčky a osmažená...

Aby byly palačinky ještě lahodnější, můžete každou z nich ozdobit několika plátky banánu a čokoládou, dokud je těsto ještě měkké. Palačinky podávejte s rychlou čokoládovou šlehačkou a čerstvým...

Tyto mini pizzy si obzvlášť zamilují děti. Každá z nich je vyrobena z polovičního anglického muffinového korpusu. Mají ideální velikost pro malé ručičky nebo je lze podávat jako předkrm na domácí párty.

Čokoláda a maliny jsou jednou z nejúžasnějších kombinací pro vynikající dezerty. Tento parfait se připravuje z kupovaného čokoládového pudinku a malinové marmelády, ale čerstvé bobule mu dodávají vzhled...

Milovníci sladkého i slaného si tyto rychlé koláče zamilují, protože jejich náplň je směsí kousků tyčinky Snickers a smažené slaniny! Zabalte náplň do kupovaného těsta...

Připravte si křupavé jablečné placičky dušené v pivu a podávejte je s lahodnou karamelovou omáčkou z arašídového másla. Jablka Granny Smith jsou kyselá a skvěle se hodí ke sladké omáčce.

Mladý zelený hrášek je perfektní lehkou přílohou k jakémukoli masu, drůbeži nebo rybám. Orestujte ho na olivovém oleji nebo másle s citronovou kůrou, česnekem a tymiánem a podávejte posypané strouhaným...

Holandská omáčka je jednou z nejoblíbenějších omáček ve francouzské kuchyni. Skvěle se hodí k zelenině, jako je chřest, květák nebo brokolice, a je také nezbytnou ingrediencí vajec Benedikt. S...

Šťavnatá hovězí pečeně se podává na křupavých rizotových plackách s lehkým zeleninovým salátem jako velká nedělní rodinná večeře. Rizoto na placky si můžete připravit předem a uchovávat v...

Tento recept byl inspirován španělským předkrmem patatas bravas, ale místo brambor použijete topinambury. Opečte je dozlatova a podávejte v kaluži bramborové kaše.

Tajnou ingrediencí této hrachové polévky je topinambur. Dodává jí sladkou chuť, která se krásně hodí k kouřovým tónům vepřového kolena a smažené pancetty. Topinambur můžete nahradit...

Smíchejte šunku, jarní cibulku a sušená rajčata a vrstvěte je, střídavě s kostkami bílého chleba a strouhaným sýrem Gruyère. Zalijte rozšlehanými vejci a pečte do nadýchané vrstvy...

Dejte své sekané italský nádech přidáním sušených rajčat, mozzarelly, petrželky a oregana do mletého masa. Sekaná je uvnitř šťavnatá a křehká a obalená v lahodné...

K uvařeným, vychladlým těstovinám s motýlkem přidejte konzervovaného tuňáka, blanšírované zelené fazolky a mrkev a zalijte bylinkovo-bílým vinným octem vinaigrette na...

Tuto karamelovou omáčku si snadno připraví i ti, kteří nikdy předtím karamel nedělali. Bude perfektní i bez speciálních dovedností nebo speciálního teploměru. Potřebujete jen 10% smetanu...

Tento jemný dip ze zeleného hrášku se sušenými rajčaty a česnekem je perfektní nízkokalorickou svačinkou bohatou na vlákninu a bílkoviny, ideální na léto. Giada De Laurentiis navrhuje...

Toto smažené kuře získává svou úžasnou chuť z glazury/marinády vyrobené z medu, miso pasty a pomerančové šťávy. Kuře v této směsi marinujte několik hodin před grilováním.

Tento snadný salát se připravuje z domácího uzeného lososa od Sunny Andersonové. Na tento recept nepotřebujete udírnu; potřebujete jen troubu nebo gril, tekutý udicí kouř a směs koření. Ryba se vyplatí velmi...

Avokádo je nakrájené na jemné kostičky a promícháno se smaženými krevetami a kukuřicí v dresinku z zakysané smetany, limetkové šťávy, čerstvých bylinek a pálivé omáčky. Podávejte jako přílohu k hlavnímu chodu...