Kulinářské recepty

Krabí koláčky se vyrábějí z pravého krabího masa, jsou křupavé zvenku a měkké zevnitř. Špetka koření Old Bay zvýrazňuje chuť mořských plodů. Aby se koláčky během smažení nelepily,...

Tato sladká příloha ze batátů je perfektním doplňkem k pečenému krocanovi. Marshmallows, pečené dočerna, dodávají pokrmu nádhernou karamelovou chuť, která se k zapékanému pokrmu dokonale hodí.

Tajemstvím rychlého louisianského gumbo je připravená andouille klobása a balíček mražené směsi pečených paprik a cibule. Další klíčovou ingrediencí je cajunské koření. Výsledný guláš je...

Pokud se vám nikdy nepodařilo uvařit krásná ztracená vejce, vyzkoušejte metodu Sunny Andersonové. Vejce se napoprvé uvaří perfektně. A když Sunny dělá sendvič, používá místo šunky...

Sladké brambory, ačkoli jsou zeleninou, jsou skvělými dezerty a toto vzdušné pekanové suflé je toho důkazem. Jemné a lehké, doplněné...

Na slaninu se zapeče pikantní indonéská omáčka sambal oelek s kousky sladkého ananasu, čímž vznikne lahodná poleva, která dokonale doplňuje její slanou chuť. Podávejte...

Připravte si skvělou svačinku k pivu se slaninou. Každý proužek slaniny zatočte, posypte směsí koření z hnědého cukru a pečte, dokud cukr na povrchu nezkaramelizuje. Nikdo...

Aby vaše míchaná vejce byla měkká a nadýchaná, jako obláček, je důležité je vařit na mírném ohni na másle za stálého míchání metličkou a nechat je postupně ztuhnout. Pár minut předtím, než budou hotová...

Tento koktejl z New Orleans je považován za jeden z nejstarších koktejlů v Americe. Tradičně se připravoval s koňakem, Sunny Andersonová však ve svém receptu nahradila whisky a místo absintu se rozhodla...

Hovězí steak opečte dozlatova a poté ho zakončete bohatou, krémovou omáčkou s nepřeberným množstvím pikantních chutí. Steak bude šťavnatý a budete méně pravděpodobně...

Tento recept funguje nejlépe s miniaturní dýní hokkaido, jako je hokkaido nebo hokkaido. Ohřejte ji v mikrovlnné troubě, rozkrojte napůl a vydlabejte dužinu, abyste vytvořili „lodičky“.

Velké krevety podusíme v lehké rajčatové omáčce z čerstvých rajčat, cibule a česneku a podáveme s uvařenými těstovinami. Rajčata a citron dodají trochu kyselosti. Pokud je to pro vás příliš silné,...

Milovníci gazpacha a dalších studených, lehkých polévek si pochutnají na této pikantní mrkvové krémové polévce, která je perfektním osvěžením v horkém dni. Sladkost mrkve dokonale doplňuje koření, jako je...

Pokud milujete chuť italských lasagní, ale nemáte čas poskládat všechny vrstvy a upéct je, je tento recept pro vás! Tyto rychlé a líné lasagne se připravují na pánvi na sporáku a i přes svou mírnou...

Tato příloha je tak lahodná, že nikdo neuhádne, že jste použili konzervované pečené fazole. Vložte konzervu pečených fazolí do hrnce, prohřejte a přidejte čerstvou salsu...

Pokud si chcete grilovanou kukuřici opravdu vychutnat, je nejlepší ji grilovat na venkovním grilu, aby koření získalo příjemnou kouřovou chuť. Z listů si na každý klas vyrobte pohodlné rukojeti...

Použijte kupovaný ranč dresink k vytvoření nové omáčky, která je ideální na pizzu. Pálivá omáčka dodává pikantní chuť, zatímco bazalka dodává voňavé aroma. Kromě pizzy můžete...

Tato pikantní rajčatová omáčka je skvělá jako předkrm se zeleninou nebo chlebovými tyčinkami, jako zálivka na těstoviny a je perfektní pro kebaby, když chcete změnu oproti tradičnímu kečupu.

Pokud chcete podávat grilovaný steak, jaký byste našli v elegantní restauraci, ozdobte ho lahodnou bearnéskou omáčkou. Jedná se o jednu z nejdůležitějších omáček ve francouzské kuchyni. Připravuje se ze žloutků a másla...

Pokud nemáte venkovní gril, postačí elektrický gril nebo i grilovací pánev. Marinujte tenké plátky hovězí svíčkové v pikantní sójové omáčce, grilujte se zelenou...

Tento vydatný vaječný salát se šunkou a pikantními nakládanými paprikami je ideální pro přípravu vydatných sendvičů. Před sestavením sendvičů nechte salát trochu změknout v lednici.

Pro přípravu tohoto osvěžujícího mléčného koktejlu smíchejte v mixéru mraženou pomerančovou šťávu s mlékem a zmrzlinou a přidejte tajnou ingredienci – domácí kořeněný sirup. Dodá...

Křehká hovězí svíčková se rychle připravuje a je ideální na kebab. Maso a ananas nakrájejte na stejně velké kostky, marinujte v pomerančové šťávě s medem a kořením a poté...

Vepřové maso marinujte v ananasové šťávě, zázvoru, pastě gochujang, česneku, hnědém cukru a sójové omáčce a poté grilujte na špízech nebo na grilovací pánvi. Maso bude...

Dodejte horkým, lepkavým sýrovým sendvičům pikantní nádech potřením chleba korejskou pastou gochujang. Smažte je na másle dozlatova a sýr se rozpustí a podávejte jako předkrm k pivu nebo...

Tradiční omáčka chimichurri se připravuje pouze z petrželky, ale s hovězím masem skutečně vynikne, pokud přidáte trochu čerstvého rozmarýnu. Sunny Anderson pro svůj recept nasekala veškerou...

Domácí pomerančová a jalapeňová marmeláda dodá pečeným vepřovým žebrům lahodnou chuť. Potřete ji během pečení a žebra budou šťavnatá a lahodná.

Vylepšete si kupovanou mraženou sýrovou pizzu přidáním trhaného grilovaného kuřete, barbecue omáčky, cibule a ještě více strouhaného sýra. Je to skvělý způsob, jak využít zbylé kuře po...

Namočte krůtu přes noc nebo na několik dní do pomerančového, tymiánového a šalvějového nálevu. Před pečením ji potřete směsí koření na pomerančovou kůru pro úžasnou citrusovou chuť.

Hledáte předkrm, který potěší všechny vaše hosty? Snadná volba pro každou příležitost: tyto ricotta toasty s domácím pestem. Ve srovnání s kupovaným pestem je domácí pesto mnohem...

Toto kuře získává svou úžasnou chuť díky domácí sladkokyselé paprikové omáčce, která při podávání slouží zároveň jako marináda, poleva a dip. Grilujte marinované kuře...

Existuje jeden druh chleba, který se nehněte a peče se bez droždí. Je to americký spoonbread. Je to měkký, nadýchaný kukuřičný chléb s náplní, který se skutečně jí...

Pravda je, že klasický mléčný koktejl vyžaduje pouze dvě ingredience – mléko a zmrzlinu – ale aby byl ještě chutnější, Sunny Anderson přidává tajemství...

Osvěžující a zároveň slaný letní předkrm. Mraženou zeleninu a zelený hrášek dejte do mixéru (nerozmrazujte!) a rozmixujte s krémovým sýrem a pečeným česnekem do hladka.

Připravte si šťavnatý salát s pikantními grilovanými kuřecími prsy, čerstvou zeleninou a pečenou mrkví v osvěžujícím rančovém dresinku a poté ho zabalte do pity. Tyto wrapy jsou ideální do práce...

Kuřecí prsa marinujte v kyselém mléce a pálivé omáčce, poté je namočte do těstíčka připraveného se stejnou marinádou a smažte do křupava a lahodného stavu. Kuře bude...

Sýr a špenát jsou oblíbenou kombinací, která dodá lahodný šmrnc jakékoli příloze nebo pečenému pokrmu, a tyto plněné houby nejsou výjimkou. Velké kloboučky naplňte sýrem Boursin, špenátem a...

Tyto steaky lze grilovat na venkovním grilu nebo na grilovací pánvi a nádhernou kouřovou chuť jim dodá voňavé máslo smíchané s paprikou a rozmarýnem. Položte kousek másla na...

Tento salát z krevet, kukuřice a černých fazolí by byl jednoduchou přílohou, nebýt grilu. Právě grilované krevety a dušená kukuřice mu dodávají bohatou a vydatnou chuť.

Sladká chuť kořenového piva z něj dělá perfektní ingredienci do kuřecích křidélek. Vařené s trochou koření, kečupu a chilli papričky se promění v lahodnou...

Tato slaná křidélka v lepkavé domácí barbecue omáčce se perfektně hodí k pivu. Omáčka se připravuje z hořčice, piva, koření, pálivé omáčky a třtinového sirupu a je plná celé řady chutí...

Aby byl tento jednoduchý letní salát co nejbarevnější a nejvýraznější, použijte papriky všech barev a také červená a žlutá cherry rajčátka. Ale co ho doopravdy dělá...

Tento lahodný a zdravý dezert obsahuje vše, co potřebujete pro oblíbený sendvič s arašídovým máslem a želé. Všechno, jen bez kalorií navíc! Upečte půlky jablek, naplňte je arašídovým máslem a želé a pak...

Udělejte si ganache výjimečnou tím, že jí dodáte pikantní nádech papriky. Krásně se hodí k čokoládové chuti a pozdvihne ji na zcela novou úroveň. Podávejte tuto kořeněnou ganache jako teplou omáčku na zmrzlinu nebo...

Zářivý vrstvený parfait v půvabné sklenici vždy vypadá elegantně a slavnostně, a to i přes snadnou přípravu. Tento dezert připomíná luxusní dort z červeného sametu. Slunečné...

Grilované polské uzené klobásy se podávají na dlouhých houskách s karamelizovanou cibulí, uzeným smetanovým sýrem a hořčicí. Omáčka Adobo, vyrobená z...

Vytvořte si tlustý, šťavnatý burger plný chutí a textur, přesně jako v restauraci. Hovězí karbanátek s roztaveným čedarem se podává na housce, doplněný pikantními smaženými žampiony a smaženým...

Tato vydatná pizza se může pochlubit vším, co na pirozích milujete – česnekovou bramborovou kaší, sladkou smaženou cibulkou, sýrem a kousky slaniny. Skvělý nápad, jak tyto dva prvky zkombinovat...

Tento recept na dort byl inspirován americkým kempingovým dezertem „s'mores“, který se připravuje z marshmallow pečených na ohni, grahamových krekrů a čokolády. Vychutnejte si tyto chutě bez starostí, ohně nebo dokonce trouby.

Kombinace arašídového másla a džemu je typičtější pro běžné sendviče. Ale zkuste ji jako zmrzlinový dezert – je to opravdová lahůdka! Stačí namažte dvě arašídové sušenky...