Kulinářské recepty

„Toto rizoto plněné zlatavými kukuřičnými zrny je skvělým příkladem toho, jak úspěšné může být experimentování,“ říká Kat Cora. ​​„Jednoho dne, když jsem si připravovala vlastní rizoto, jsem se rozhodla…“

Proměňte klasickou snídani se slaninou, vejci a sýrem ve zdravou svačinu. Tyto toasty ze sladkých brambor se připravují ze sladkých brambor místo chleba. Podávejte ihned nebo si toasty ze sladkých brambor opečte předem a...

Latkes si můžete připravit tak, že místo běžných brambor použijete batáty a pastinák. Chuť této zeleniny se krásně hodí k domácímu jablečnému pyré ochucenému čínským pětikořením. Podávejte...

Kombinace ananasu, cajety (karamelu z kozího mléka) a sýra dodává těmto mexickým pečivům komplexní sladko-slanou chuť. Zabalené v listovém těstě a posypané cukrem, tato náplň vytváří...

Toto skvělé smažené jídlo je hotové během několika minut. Kuře a zelenina se smaží ve sladké a pikantní omáčce ve woku na vysokém plameni za stálého míchání, takže mějte vše připravené...

Nakládaná zelenina je perfektní přílohou k jakémukoli jídlu. Pokud rádi experimentujete s různými druhy zeleniny, tento recept vás mile překvapí. Marinujte křehké zelené fazolky ve sladké...

Tyto snadno připravitelné těstoviny s klobásou a lilkem jsou plné nepřeberného množství chutí. Omáčku z masa a lilku si můžete připravit předem a uchovávat v lednici. Těsně před podáváním...

Tento sladký a křupavý jicama salát je perfektním doplňkem ke každému pokrmu, který potřebuje šťavnatou přílohu. Kombinace syrové mrkve, sladkých jablek a osvěžující jicama mu dodává skvělou...

Sladký čajový nálev dodá hotovému kuřeti krásnou barvu, naplní ho chutí, učiní ho velmi šťavnatým a zanechá příjemnou sladkou dochuť. Kuře se vaří na nepřímém ohni, takže...

Pokud hledáte sofistikovanou večeři ve stylu restaurace doma, zvažte pokrmy z mořských plodů. Tato kombinace červeného masa a mořských plodů vždy vypadá luxusně a...

Hummus se snadno připravuje doma a tento předkrm je u hostů vždycky hitem, zvláště pokud se rozhodnete je překvapit novou příchutí. Tento hummus obsahuje pečené batáty, které dodávají...

Avokádový toast nikdy nevyjde z módy – je tak sytý, lahodný a zdravý. Navíc je to skutečná superpotravina, zvláště pokud místo chleba použijete sladké brambory. Tyto sendviče jsou perfektní...

Bílé fazole se vaří v lehké, sladkokyselé rajčatové omáčce s melasou a hořčicí a podávají se s kousky slané křupavé slaniny a kandovanými jalapeños, které pokrm doplní...

Tento kompletní kuřecí a zeleninový přílohový pokrm v omáčce se připravuje v jednom hrnci. Chilli pasta a zázvor mu dodávají pikantní chuť, která se dokonale hodí k přirozené sladkosti dýně. V...

Pokud si nedokážete představit snídani bez máslového sendviče, zkuste se odchýlit od tradice a připravit si lahodné máslo na toast a housky. Jednoduše smíchejte změklé máslo s...

Tento luxusní dort ve tvaru obřího tulipánu bude úžasným doplňkem vaší jarní oslavy, jako je 8. března nebo Velikonoce. Tři šťastní hosté u vašeho svátečního stolu dostanou...

Tteok-kochi jsou korejské špízy z rýžových koláčků obalené sladkou a slanou glazurou z pasty gochujang. V Koreji jsou oblíbeným pouličním jídlem. Někteří pouliční prodejci střídají rýžové koláčky s...

Super křupavé jarní závitky plněné masem, zeleninou, houbami a skleněnými nudlemi se podávají v bazénu domácí sladkokyselé omáčky s paprikou a pálivou hořčicí. Skvělý asijský předkrm pro...

Pokud děláte bramborovou kaši na sváteční stůl, dodejte jí sofistikovanější chuť přidáním strouhaného sýra Pecorino s lanýži. Podávejte s teplou smetanou a máslem a nechte ji pár minut odpočinout...

Pokud jde o přidání speciálního šmrncu do klasických těstovinových pokrmů, nikdo to neumí lépe než Ina Garten. Tento zapékaný mac 'n' cheese pokrm se připravuje ze sýra Gruyère, dvou druhů hub a trochy...

Jemný vaječný salát se zelenou cibulkou a majonézou je skvělou náplní do lehkých čajových sendvičů. Lanýžový olej dodává jemnou, rafinovanou vůni bílého lanýže. Stačí jedna čajová lžička...

Překvapte své přátele na domácí párty tím, že jim nabídnete alkoholické pudinky, které se jedí lžičkou, místo tradičních koktejlů. Všichni budou nadšení, a to nejen kvůli zábavě...

Tajnou ingrediencí tohoto pokrmu je pečený česnek. Dodává krémové omáčce z kozího sýra a parmazánu bohatou, sladkou a kořeněnou chuť. Vmíchejte horké, uvařené těstoviny penne do omáčky a...

Limské fazole (nebo fazole lima) se obvykle nacházejí v komplexních přílohách nebo salátech, ale v tomto receptu jsou hvězdou! Vychutnejte si sladkou chuť čerstvých limských fazolí jednoduše jejich dušením...

Na vašem příštím pikniku nebo grilovací párty na zahradě překvapte své hosty těmito jedinečnými kebaby z mořského masa a trávy. Křehké steaky a obrovské krevety se grilují...

„Jaké je tajemství mých super křupavých hranolků ze sladkých brambor? Vlastně mám dvoje,“ sdílí Cardea Brownová. „Nejdřív namočím nakrájené sladké brambory do studené vody, abych odstranila oba…“

Tradiční italské gnocchi se dělají z bramborové kaše, ale proč si nepohrát s chutěmi a nenahradit běžné brambory batáty? Pikantní parmazán, tymián a muškátový oříšek...

Tato křehká, lepkavá gratinovaná placka plněná sýrem kombinuje sladké batáty a tlumenější tuřín a tvoří lahodnou sváteční přílohu, která je ideální na Nový rok nebo...

Vynikající a zdravá alternativa k bramborové kaši se škrobem, zejména na svátky, kdy je stůl již plný kaloricky vydatných pokrmů. Navíc toto sladkokyselé pyré ze sladkých brambor a pastináku...

„V každé židovské rodině je někdo, kdo pravidelně připravuje cimmes na Roš hašana nebo Chanuku, a existuje mnoho verzí tohoto pokrmu. V mé rodině je to moje švagrová Alice a teta Trudy. A zatímco mnoho...“

Bohatá, sametová polévka ze sladkých brambor s bylinkami a kořením, podávaná s křupavými kukuřičnými lupínky z modré kukuřice pro texturu. Papričky chipotle dodávají kouřovou, kořeněnou chuť, která je perfektní...

Tyto sladké toasty nahrazují opečený chléb plátky pečených batátů. Posypané mandlovým máslem, banány a kokosovými vločkami chutnají jako dezert a přitom jsou překvapivě zdravé. Batáty...

V tomto receptu se Molly Yeh rozhodla zkombinovat dva oblíbené předkrmy na párty: hranolky a nachos. Aby se nachos snadno jedly, potřebujete kulaté hranolky ve tvaru vafle, které...

Tento neobvyklý název koktejlu říká vše: skutečně zažijete pikantní chuť koláče ze sladkých brambor! Je vyroben z tequily a šťávy ze sladkých brambor a hrušek. Kouřová nota tequily...

Tradiční koktejl Padlý anděl je docela kyselý a trpký, takže si ho člověk snadno osvojí. Trisha Yearwood se ale rozhodla ho osladit a udělat z něj oblíbený koktejl na vaší párty. Pořád...

Klasické švédské masové kuličky se vyrábějí ze směsi mletého masa (běžného hovězího a vepřového) ochuceného muškátovým oříškem, černým pepřem a novým kořením. Smažte je na pánvi na sporáku do křupava...

Kuřecí paličky se marinují ve sladké a pikantní pomerančové marinádě a poté se pečou v troubě, dokud marináda na povrchu nevytvoří lahodnou lepkavou glazuru. Milovníci asijské kuchyně budou nadšeni...

Pokud chcete vytvořit velkolepý pokrm, který ohromí všechny vaše hosty, vyzkoušejte domácí agnolotti. Tyto malé italské knedlíčky jsou plněné pyré ze zelené cibulky...

Tyto slané tartletky jsou skvělým předkrmem na jakoukoli svátky nebo domácí oslavu. Základ z křehkého těsta je plněný karamelizovanou smaženou cibulí, potřený rozšlehaným vejcem a...

Křupavé hranolky se podávají s hromadou dušeného hovězího masa a smaženou slaninou v barbecue omáčce a s přílohou coleslaw s hořčičným dresinkem. Hovězí žebírka lze předem podušit...

Do tohoto salátu se dobře hodí jakákoli čerstvá, hustá zelenina, jako je špenát, mangold nebo mini kapusta. Zkombinujte ji s pekanovými ořechy, kozím sýrem a křupavými kousky slaniny v dresinku na bázi jablečného pyré.

Pokud hledáte nový a vzrušující předkrm na vaši párty, vyzkoušejte tuto ovocnou salsu s domácími skořicovými lupínky. Všichni si ji zamilují! Čerstvé ovoce a bobule jsou jemně nasekané...

Tyto kukuřičné placky z kysaného mléka a bílého jogurtu jsou nadýchané a křehké uvnitř a křupavé zvenku. Ideální na neděli...

Léto si vždycky žádá lehčí jídla a tato kukuřičná polévka je zdravější variantou klasické bramborové polévky. K zahuštění nepotřebujete mouku...

Piemontské těstoviny agnolotti plněné jemným zeleným hráškem a ricottou se podávají v jemné krevetové omáčce s parmazánem, tenkými plátky hrášku, čerstvou bazalkou a novým kořením.

Karamelizovaná cibule dodává těstovinám lahodnou sladkou chuť, dokonale vyváženou slanými kousky smažené pancetty. A krémová omáčka Gruyère-Parmazán promění...

Tento dezert je podobný rýžovému pudinku a kokos, kandovaný zázvor a sušené kousky manga mu dodávají úžasnou tropickou chuť. Místo manga můžete použít jakékoli jiné sušené ovoce, které máte po ruce...

Vytvořte si sofistikovaný pokrm z mořských plodů v restauračním stylu. Steak smažený na pánvi a křehká bílá ryba v bramborové krustě se podávají na lůžku z královských žampionů a kukuřice pod bohatou...

Salát je obvykle to poslední, na co myslíte, když se řekne dezert, ale to neplatí, pokud se nejedná o sušenkový salát! Tento nadýchaný vanilkový pudink je plněný kousky domácích sušenek od Molly Yeh a konzervovanými...