Rýžová příloha vždy vypadá speciálně a chutně, když je nadýchaná a všechna zrna jsou dokonale srovnaná. Abyste zajistili, že se vám takhle bude dařit, propláchnutou rýži před vařením v pánvi důkladně promíchejte...
Kulinářské recepty
Míchaná zeleninová příloha je skvělým doplňkem k masu. Je lahodná, zdravá, při podávání vypadá svěže a je hotová během několika minut. Na přílohu použijte několik druhů zeleniny různých barev...
Abyste si vychutnali lahodnou rybu v super křupavém obalu, nemusíte ji smažit ve velkém množství oleje. S tímto receptem upečete super křupavou rybu v troubě bez přebytečného oleje a tuku.
Tento elegantní pokrm ve středomořském stylu je hotový za pouhých 30 minut a je ideální pro lehkou večeři. Filet z tresky se dusí na lůžku z hrubě nasekaného fenyklového kořene, čímž vznikne šťavnatý...
Tento recept obsahuje tradiční texasko-mexické tacos podávané s rybou v těstíčku tempura, která se bez problémů propojuje s ostatními ingrediencemi a vytváří šťavnaté, chutné a...
Toto úžasné jídlo je ideální na léto, ať už na každý den, nebo pro zvláštní příležitosti. Na pánvi opečený filet z tichomořské tresky v másle se podává na...
Dopřejte svým blízkým jednoduchou, ale lahodnou a zdravou večeři ve středomořském stylu. Všechno je pečené na jednom plechu: brambory, artyčoková srdce, olivy a treska. Čerstvé...
Tento pokrm ve středomořském stylu zaujme každého svou chutí, luxusní vůní a jedinečnou prezentací v pergamenovém obalu. Každá porce obsahuje jeden obal obsahující tenký...
Filet z tresky se griluje v troubě, což vede k křehkému a šťavnatému vnitřku s křupavou zlatavou kůrkou. To vše bez přidaného tuku. Před grilováním rybu potřete pikantní majonézou...
S hrstí lesních plodů, ovoce, bílého jogurtu a džusu po ruce se můžete každé ráno nabít energií tímto lahodným, zdravým a výživným smoothie, které je hotové během několika minut. Jahody a...
Grilovaná zelenina a maso dodávají tomuto salátu jedinečný šmrnc a lahodnou uzenou chuť. Opečte červenou cibuli, papriky a newyorský steak a poté nakrájejte...
Tento luxusní salát s asijskými chutěmi a vůněmi je perfektní pochoutkou pro zvláštní příležitosti. Jeho vrcholem je delikátnost steaku filet mignon. Takže se dvěma malými, ale luxusními steaky budete mít...
Toto je jeden z nejjednodušších receptů na dokonalou Pavlovu. Jemná a nadýchaná pusinka je zvenku křupavá a uvnitř lehce žvýkavá, ozdobená jemnou šlehačkou a...
Tento lahodný a zdravý burger je mistrovským dílem: celozrnná houska, tlustá krůtí karbanátka a sladká a pikantní karamelizovaná cibule. Kromě krůty karbanátek obsahuje také...
Tyto úžasné sušenky v italském stylu rozjasní vaši dovolenou a budou perfektní pochoutkou pro váš každodenní čajový dýchánek. Tyto sušenky se vyrábějí krájením. Uvedené ingredience se smíchají...
Na pánvi opečený filet z kanice se podává s pečenými rajčaty a bazalkou v pikantním dresinku – ideální pro lehkou a zdravou večeři ve středomořském stylu. Sladká hroznová rajčata před...
Edamame jsou nezralé sójové boby, které jsou velmi zdravé, bohaté na bílkoviny a vlákninu a jsou skvělou ingrediencí do vegetariánských burgerů, kde nahrazují tradičnější fazole. Základ...
Tyto pizzy velikosti sousta jsou skvělým předkrmem pro bufet nebo rodinnou oslavu. Základem pizzet je běžné těsto na pizzu, které se pak vykrajuje kulatými vykrajovátky na sušenky...
Listy skarole, navzdory všem svým zdravotním přínosům, mají hořkou chuť, kterou v tomto receptu dokonale vyvažuje smažená pancetta, italský druh slaniny. Opečte kousky pancetty,...
Milovníci východní kuchyně ocení bohatou chuť a luxusní vůni tohoto pokrmu, který lze podávat jako hustou vegetariánskou polévku nebo jako přílohu k masu. Jeho jednoduchost přípravy a...
Smažené přírodní vepřové řízky se podávají v jednoduché, ale lahodné omáčce s karamelizovanou cibulí a paprikami. Cibule a papriky se smaží odděleně a pomalu, aby se zabránilo...
Pokud nemáte čas vyválet mleté maso do malých masových kuliček, udělejte tři velké masové kuličky! Vypadají velmi působivě, když se podávají, a tyto masové kuličky jsou ještě šťavnatější. Jsou vyrobeny z mletého krůtího masa...
Echiladas jsou mexické plněné trubičky zapečené v husté rajčatové omáčce s chilli papričkami a vrstvou sýra. Vegetariánská verze tohoto pokrmu používá místo masa pšeničné tortilly...
Zmrzlinové náplně
Pomocí nejrůznějších polev proměnili kuchaři kupovanou vanilkovou zmrzlinu ve více než tucet nových chuťových kombinací.
Co se dá karamelizovat?
Vytáhněte baterku: Stejně jako crème brûlée jsou i tyto pokrmy úžasné se sladkou karamelovou krustou.
Co se dá grilovat?
Kuchaři se pokusili grilovat téměř všechno. Podívejte se, co jim vyšlo.
100 kalorií na porci jídla
Poměr porcí potravin obsahujících 100 kalorií se pohybuje od jedné lžíce arašídového másla ke 100 ředkvičkám.
Milovníci ovesných sušenek si zamilují tuto domácí verzi, vyrobenou z tmavých rozinek a melasy, která sušenkám dodává bohatou karamelovou chuť. Sušenky zůstávají uvnitř měkké i po...
Tato cenově dostupná pizza je doplněna bramborovou polevou, křupavou uzenou slaninou a roztaveným sýrem. Je důležité brambory nakrájet velmi tenké plátky; nejlépe je použít...
Tato asijská smažená polévka je lahodná, rychlá a ideální jak pro večeři na konci týdne, tak pro zdravý nedělní oběd. Kuřecí prsa nakrájená na proužky, cukrový hrášek,...
Zbylý sváteční krůtí maso můžete druhý den použít k přípravě vydatného a lahodného zapékaného pokrmu s těstovinami a bublinkovým, lepkavým sýrem. Trhané krůtí maso se promíchá v pikantní...
Šakšuka je oblíbený pokrm z Blízkého východu, který se obvykle podává k snídani. Jsou to míchaná vejce vařená v rajčatovo-bylinkové omáčce. Je velmi zdravé a výživné a přidání cizrny do šakšuky...
Recept na autentickou mexickou salsu s bohatou, kouřovou chutí, kterou lze podávat jako omáčku na namáčení, k masu nebo použít v jiných mexických pokrmech.
Co jedí nutriční poradci před spaním
Máte hlad a venku už je noc? Vyzkoušejte jednu z těchto svačinek schválených nutričními poradci.
Tato veselá zelená omeleta se šunkou a zapečeným toastem je ideální pro dětskou snídani. A i když bude starší, vaše dítě si ji zvládne připravit samo, protože míchaná vejce jsou pokrm, ze kterého...
Lidové kulinářské prostředky, které skutečně fungují
Je možné si cestu ke zdraví vydláždit přes žaludek? Objevte pravdu o těchto klasických lidových lécích.
Steak Diana, pojmenovaný po starověké římské bohyni lovu, je klasický pokrm restaurační kvality, který si snadno připravíte doma s tímto podrobným receptem.
Mexická omáčka na nacho je ideální pro večer s rodinou a přáteli, ať už je to zábavná párty nebo sledování zápasu. Tento recept doporučuje připravit dvě různé porce nachos. Pro...
Pravý florentský steak se často považuje za steak grilovaný na dřevěném uhlí, ale pokud nemáte přístup ke grilu, můžete tento recept připravit na grilovací pánvi na sporáku.
Voňavé, křupavé bramborové placky k snídani vám zvednou náladu a zasytí vás na dlouhou dobu. Ingredience jsou jen brambory, sůl a černý pepř. Nejlepší je použít mražené strouhané...
Dopřejte sobě a svým blízkým lahodné a syté sendviče plněné šťavnatým steakem a roztaveným sýrem. Nejlepší je použít tenký ribeye nebo roštěnou.
Před smažením na pánvi blanšírujte dlouhé čínské fazole ve vroucí vodě několik minut, aby trochu změkly a zároveň si zachovaly křupavost. Fazole opečte na másle s...
Kapusta se restuje na pánvi s bílými fazolemi a kořením, čímž vznikne lahodná a výživná příloha bohatá na vlákninu a bílkoviny. Použijte konzervu...
Smažené krevety v křupavém obalu jsou perfektní pochoutkou na domácí večírky. Pokud nemáte fritézu, můžete je osmažit v hrnci s dostatkem oleje. Použijte teploměr...
Tento koktejl používá mražené kostky toniku místo běžného ledu, aby byla zajištěna svěží a živá chuť až do posledního doušku. Smíchejte gin s tonikem ve sklenici naplněné ledem...
Bohatý, vláčný čokoládový dort s hedvábnou ganache je snem každého milovníka čokolády. Tento dort je přesně tím. I když je jednopatrový a nevyžaduje...
Tamales je tradiční mezoamerický pokrm, jehož historie sahá až do dob starověkých Aztéků. Kousky kukuřičného těsta se balily do sušených kukuřičných slupek a vařily. Dnes se tamales nejčastěji připravují s...
Tento italský zmrzlinový dezert vypadá na talíři elegantně, stejně jako v restauraci, ale je neuvěřitelně snadný na přípravu. Udělejte dírku v kopečku vanilkové zmrzliny a vložte...
Kuřecí prsa nakrájená na tenké proužky jsou skvělou ingrediencí pro rychlou večeři. Vaří se stejně rychle jako zelenina. Kuře opečte na pánvi a poté ho promíchejte s paprikami...
Těstoviny Puttanesca dostaly své jméno podle dělnic v italských nevěstincích, které netrávily mnoho času přípravou jídla a používaly to, co se nejčastěji nacházelo v lednici, což...


















































