Kulinářské recepty

Tento vegetariánský burger uspokojí i masožravce, kteří hledají něco nového. Místo mletého hovězího masa se v karbanátku používají černé fazole. Můžete je uvařit nebo...

Solené brambory jsou tradiční přílohou pocházející ze Syrakus ve státě New York, kde jsou tak oblíbené, že supermarkety prodávají sady na vaření obsahující brambory a balíček soli požadovaného množství...

Přírodní vanilka není levné koření, ale z jediného lusku si můžete vyrobit spoustu ochuceného vanilkového cukru a použít ho, kamkoli chcete přidat...

Bomboloni jsou italské plněné koblihy z kynutého těsta. Na přípravu těsta budete potřebovat lisované droždí, mouku, vejce, cukr a máslo. Doporučuje se hníst ho ve stojanovém robotu...

Tento osvěžující nealkoholický punč je ideální na letní večírky. Je osvěžující svou citrusovou chutí, vzhledem a vůní. Limetkový sorbet je doplněn zázvorovým pivem a ananasovou šťávou a...

Tato delikátní krémová polévka z čerstvých, zralých rajčat se stane trvalou součástí vašeho letního jídelníčku, jakmile ji ochutnáte. Polévka se vaří v kuřecím vývaru s restovanou mrkví, cibulí,...

Před smažením se kuřecí kousky marinují hodinu v kyselém mléce s trochou soli, aby maso, zejména prsa, bylo křehké a šťavnaté. Poté se každý kousek obalí v...

Jeden obrovský steak z porterhouse dokáže nasytit několik lidí. Skládá se ze dvou druhů masa – filé a svíčkové – oddělených T-bone. Steak se nejprve griluje na sporáku v litinové...

Příprava domácích ravioli od základu není tak složitá, jak se zdá, zvláště pokud máte stroj na těstoviny. Pomůže vám získat dokonale hladké těsto a úhledné ravioli, stejně jako kupované. Ingredience...

Salpicón je španělský a latinskoamerický pokrm, salát z nakrájené zeleniny a masa (nebo mořských plodů) v dresinku nebo omáčce. V tomto receptu se salpicón připravuje z vařeného hovězího masa...

Jablečné koblihy jsou nadýchané, zlatavě hnědé koblihy plněné šťavnatými kousky jablek a s nádhernou skořicovou vůní. Stejně jako všechny koblihy se i koblihy smaží v oleji, což z nich dělá skutečně...

Tato dietní omeleta se připravuje ze šlehaných bílků a zeleniny a je výživná a zdravá díky vysokému obsahu bílkovin a vlákniny. A tento pokrm vypadá zajímavě a neobvykle...

Pokud máte na poličce nějaké nechutné, přezrálé banány, teď je ideální čas je využít k pečení. Tento lahodný banánový dort se snadno připravuje a je ideální pro rodinnou oslavu nebo...

Ústředním bodem tohoto velkého a lahodného burgeru je krevetová placka. Na její přípravu se část krevet rozemele na pastu, zatímco zbytek se nakrájí nožem, aby se vytvořila textura i...

Špagety carbonara jsou lahodné italské těstoviny podávané v jemné vaječné omáčce, bohatě posypané strouhaným parmazánem a křupavými kousky pancetty. Ještě sytější jsou v kombinaci s tradičními...

Tento recept na polévku pochází z Araya's Place, jedné z prvních veganských restaurací v USA specializujících se na thajskou kuchyni. Díky tradičním ingrediencím tom yum, jako jsou listy tymiánu...

Muffaletta je obrovský sendvič oblíbený ve Spojených státech, vynalezený Sicilány a plněný italskými lahůdkami. Muffaletta se připravuje z kulatého bochníku italského chleba. Je...

Asijská technika smažení na vysokém plameni za častého míchání obstála ve zkoušce času. Je to vynikající způsob, jak rychle a bez přebytečného tuku uvařit zeleninu a maso, nakrájené...

Tyto řízky se připravují z libových kuřecích prsou, ale jsou neuvěřitelně šťavnaté a lahodné. To vše díky přidání mléka, nakrájené cibule a bílého chleba do mletého masa, které...

Smažený chléb je tradiční pokrm původních obyvatel Ameriky a je mezi nimi hojně používaný. Vyrábí se do tvaru placek z mouky, vody, špetky soli a prášku do pečiva. Před tvarováním...

Jednoduchý sirup je běžnou ingrediencí v koktejlech a dezertech. Pokud si ho obvykle kupujete, budete překvapeni, jak snadné je si ho vyrobit sami. Základním principem je použít stejné díly cukru a vody...

Tato jednoduchá polévka, připravená z konzervovaných a předpřipravených surovin, se promění v lahodný italský pokrm, kterým můžete snadno pohostit své blízké k obědu. Polévka se připravuje s...

Kuřecí divan je oblíbený americký zapékaný pokrm z kuřete a brokolice. Tyto dvě ingredience se v zapékací misce přelijí hustou sýrovou omáčkou a poté se zapečou v...

O původu kuřete „Vesuv“, pečeného kuřete s bramborami v omáčce z bílého vína, se neví téměř nic. Jídlo bylo pojmenováno po sopce nacházející se nedaleko Neapole a...

Danhuatang je tradiční čínská polévka, jejímiž hlavními ingrediencemi jsou vývar a vejce. Rozšlehané vejce se tenkým proudem vmíchává do horkého kuřecího vývaru a tvoří se tak jemné vločky. Více...

Chop suey je oblíbený asijský guláš ve Spojených státech, který vynalezli čínští imigranti. Skládá se z kousků kuřete (nebo krůty), různé zeleniny, jako je čínské zelí, celer, bambusové výhonky a...

Vychutnejte si všechny výhody, chuť a jemnou texturu zralého avokáda v tradiční mexické pochutině guacamole. Avokádo jednoduše rozmačkejte vidličkou a promíchejte s čerstvým koriandrem, pálivou paprikou serrano,...

Chcete-li si vychutnat lahodnou klobásu, po uvaření ji podélně rozkrojte téměř napůl, otevřete a opečte na olivovém oleji zevnitř i zvenku. Tato klobása bude mnohem chutnější než jen...

Večeře z jednoho plátu je rychlá a pohodlná: vaříte maso a přílohu se zeleninou současně. A pokud ingredience správně zkombinujete, je to také vynikající. Tento recept obsahuje kuře...

Tyto lahodné a syté sendviče jsou vyrobeny z tradičních ingrediencí klasického bistro salátu. Opečené plátky bagety, potřené směsí másla, hořčice a ančoviček, jsou doplněny...

Tento recept na kuře se bude grilovat v troubě, takže pro snazší umístění na plech použijte dvě poloviny kuřete. Před grilováním vetřete kuře pod kůží...

Flank steak je tuhý, ale levný a lahodný kus hovězího masa, který při správné přípravě skvěle vynikne. Maso by se mělo marinovat alespoň půl hodiny předem, nebo...

Toto jídlo v sobě spojuje vše, co máte na kuřeti teriyaki rádi, včetně rýže. Všechny ingredience se spojí v jednom pekáči a vaše večeře se upeče v troubě bez starostí a nepořádku.

Toto mexické burrito obsahuje zlatou rýži, pikantní černé fazole, sýr, kuřecí maso, plátky avokáda a osvěžující mojo omáčku z koriandru, chilli papriček a citrusové šťávy, to vše zabalené ve velké...

Latinskoamerický dort „Tři mléka“ (Tres Leches) má klíčovou vlastnost, pro kterou milujeme dobré dorty: je příjemně vláčný. Nadýchaný, máslový piškotový korpus je propíchán vidličkou ze všech stran...

Tento lahodný letní salát kombinuje křupavý ledový salát s křupavými kousky slaniny, sladkými cherry rajčátky a pikantním modrým sýrem, to vše zabalené v lahodném dresinku z...

Tyto zcela přírodní vepřové kotlety jsou plněné špenátem, sušenými rajčaty a směsí kozího a smetanového sýra a poté osmažené na pánvi, čímž vzniká lahodný pokrm ideální pro...

Tento koláč zaujme každého svým luxusním vzhledem, bohatou čokoládovou chutí a hedvábnou náplní, kterou doplňuje vzdušný oblak šlehačky. Na jeho přípravu budete potřebovat hotové těsto na koláč...

Na přípravu těchto tacos budete potřebovat kuře z rožně. Můžete použít zbytky nebo si koupit hotové kuře v supermarketu. Zbývá už jen připravit omáčku, natrhat kuře a smíchat...

Místo obyčejného popcornu si připravte neuvěřitelně lahodnou sladkou svačinku, která potěší děti i dospělé. Tato směs popcornu, sušenek Girl Scout, solených arašídů a arašídového másla...

Mléčný koktejl Shamrock Shake bude k dispozici v McDonald's v březnu před Dnem svatého Patrika v USA, Kanadě a Irsku. Tento osvěžující nápoj je oblíbený pro svou vanilkovo-mátovou chuť...

Vrcholem této lahodné placky je posypka ze sezamu, máku a sušené cibule, která jí dodává jedinečnou chuť. Část posypu se vmíchá do těsta z mouky a bílého jogurtu, zatímco část...

Tento recept připravuje italské bramborové noky trochu jinak: místo vaření se smaží na pánvi na olivovém oleji, dokud nebudou křupavé a zlatavě hnědé.

V pomalém hrnci se tento pokrm v mexickém stylu připraví za něco málo přes půl hodiny, přesto je chuť bohatá, jako by se vařil půl dne. Obsahuje chilli (plné...

Tento zapékaný pokrm je zjednodušenou verzí kuřecího cordon bleu. Jeho příprava a vaření je mnohem rychlejší, přesto je stejně lahodný a obsahuje všechny tradiční ingredience tohoto restauračního pokrmu. Zde je...

Tato těstovinová zapékaná směs plná vláčného sýra, masa a zlatavé kůrky je skvělým nápadem na vydatnou snídani nebo večeři, kterou si zamiluje každý. Vše, co potřebujete, je pánev,...

Volské ocasy jsou pokryty tuhým masem s bohatou hovězí chutí, které se po dlouhém vaření vmíchá do vývaru a vytvoří tak bohatou, aromatickou a lahodnou polévku. Před vařením se kousky...

Sopes je oblíbené mexické pouliční jídlo vyrobené z kukuřičných tortill s různými ingrediencemi. Tortilly se vyrábějí z jednoduché směsi masa harina (mexické kukuřičné mouky) a vody. Smažte je...