Šťavnatou vepřovou panenku podávejte s rychlou zelenou omáčkou (salsa verde) připravenou z čerstvých bylinek. Petržel, koriandr, pažitka, estragon a šalotka se v této bohaté a chutné omáčce krásně doplňují.
Kulinářské recepty
Kupované sušenkové těsto se dá použít nejen k pečení. V tomto receptu se stává ozdobou šťavnaté vepřové panenky s třešňovou glazurou. Kousky těsta smažte na másle...
Pokud vám hořkost čekankového salátu vadí, dejte mu další šanci, protože je bohatý na antioxidanty, vlákninu a vynikající zdroj vitamínu K. V tomto receptu je hořkost čekanky vyvážená...
Klasická kombinace vepřového masa a ovoce je stará jako čas. Takové pokrmy se téměř vždycky povedou a tento recept není výjimkou. Vepřová panenka se několik minut marinuje v javorovo-hořčičné...
Smíchejte pečená rajčata, česnek a jarní cibulku s rychlou zálivkou a vytvořte lahodnou domácí pochoutku, která se bude hodit k masu. Nebojte se, pokud zelenina zhnědne; tím...
Speciálně na smažené přírodní vepřové řízky si připravte lehký rajčatový džem. Jeho chuť je oproti kupované omáčce výrazně lepší, zvláště pokud je sezóna rajčat v plném proudu a příprava není...
Pokud chystáte nakrmit velkou skupinu lidí nebo hledáte recept na domácí pizzu s minimálním úsilím, tato možnost je perfektní! Těsto kyne na vymazaném plechu, takže není potřeba...
Toto lehké jídlo z kofty a rajčat pečené na jednom plechu je ideální pro rychlou večeři ve všední den. Na koftu můžete použít mleté jehněčí, hovězí maso nebo kombinaci obojího.
Upečte filet z lososa a brambory s cibulí a paprikou na stejném plechu a nebudete muset čekat, až se příloha upeče: z trouby vyjde kompletní večeře. Obzvláště pokud jde o ryby...
Tento zapékaný pokrm z tuňáka a nudlí se peče na velkém plechu a uvnitř je krémový, s lepkavou sýrovou náplní a křupavou polevou. Nejlepší polevou je kombinace nasekaných...
Tato obrovská obdélníková pizza je vyrobena z snadno zpracovatelného domácího těsta, které se v troubě peče do nadýchané, žvýkací kůrky s neuvěřitelně křupavou kůrkou. Poleva je...
Připravte si kompletní večeři na jednom plechu: šťavnatou vepřovou panenku zapečenou s brokolicí, cizrnou a nakládanými paprikami. Nezapomeňte na plech hodit pár neloupaných stroužků česneku. Z upečeného...
Tento lahodný koláč podobný lopatě s hustou, lepkavou melasovou náplní a křupavým streuselem zpopularizovali ve Spojených státech pensylvánští Holanďané. Snadno se připravuje ze základních surovin a je perfektní pochoutkou pro každou příležitost.
Tento recept na koláč z hrnce se dělá na velkém plechu, takže ho bude mít dost pro více osob. Na rozdíl od klasického receptu se v této vegetariánské verzi používá jako náplň pouze zelenina a houby.
Sangaree je jeden z nejstarších amerických koktejlů. Tradičně se jednalo o harmonickou kombinaci vína, cukru a muškátového oříšku. V tomto receptu se místo cukru používá medový likér a...
Díky karamelizovaným švestkám, mletým mandlem, novému koření a skořici v těstě je tento koláč lahodnou pochoutkou na sváteční čajový dýchánek. Koláč se peče na pánvi obráceným způsobem...
S tímto receptem si můžete připravit pikantní ořechy s různým stupněm pálivosti. Pokud je máte rádi středně pálivé, stačí přidat trochu kajenského pepře. Pokud je chcete pikantnější, přidejte chipotle pepř. A...
Tato vydatná rajčatová polévka s masovými kuličkami, podobná hustému guláši, je plná aromatického koření, jako je skořice, kmín a nové koření, a je ideální pro zahřátí v chladném podzimním dni. Polévka...
Lille je francouzské aromatizované víno, které se dodává v bílých, růžových a červených odrůdách. Každá odrůda má svou vlastní jedinečnou chuť. I když je Lille Rouge vynikající samo o sobě, přidejte...
Zelená a hnědá čočka jsou ideální jako přílohy. Dobře drží tvar a zároveň absorbují chutě ostatních ingrediencí. Vařte je s restovaným pórkem a...
Připravte si na jednom plechu úžasnou večeři v etiopském stylu se šťavnatým kuřecím masem, pikantní mrkví a křehkou cizrnou. Jakmile vše naberete na talíře, pánev bude stékat lahodnou šťávou. Můžete...
Marocký ras el hanout, harissa a spousta čerstvých bylinek provoní jednoduchý pokrm z masa a brambor maghrebskou kuchyní. Kořením vetřete přírodní jehněčí kotlety...
Hrnek horké čokolády bude ještě teplejší, když ho naplníte mexickou směsí koření – skořicí, kardamomem, chilli papričkou a muškátovým oříškem. Přidejte špetku domácí vanilky...
Je těžké odolat dokonale grilovanému lososovi s výraznou citrusovou kubánskou mojo omáčkou. Místo tradiční pomerančové šťávy tato marináda...
Tato příloha nabízí dokonalou rovnováhu citrusů a koření. Místo běžné kapusty použijte malou, mladou kapustu. Vaří se rychleji a zachovává si více vitamínů. A...
Kuřecí prsa se potřejí směsí soli, černého pepře, papriky a hnědého cukru a smaží se, dokud se nevytvoří lahodná, sladká a pikantní kůrka. Připravte si pro ně lahodnou omáčku speciálně ze sladkých datlí, solených...
Filet z arktického sivena se smaží na pánvi a podává se se sladkokyselou glazovanou mrkví a mandlemi v marockém stylu. Celý pokrm je doplněn kořením ras el hanout, které...
Vybírejte potraviny před doplňky stravy
Naučte se, jak získat některé z nejdůležitějších živin pro vaše tělo z potravin, nikoli z doplňků stravy. Jídlo > Doplňky stravy v regálech
7 nových způsobů, jak připravit salát Caprese
Milujeme rajčata a mozzarellu, ale neodolali jsme úplně novým nápadům na staré dobré Caprese. Říká se, že to může být „Caprese 2.0“.
Jak vařit slaninu doma
Příprava uzené slaniny doma je snadná, ale vyžaduje speciální ingredienci: růžovou dusitanovou sůl, známou také jako pražský prášek nebo
Udržování zásob v lednici a spíži je klíčem k přípravě lahodných jídel uprostřed týdne během několika minut. Na tyto chutné těstoviny budete potřebovat citron,...
Tento recept na těstoviny je připraven ze základních surovin – večeře nebyla nikdy snazší! Stačí mějte po ruce rajčatový prášek. S tímto kořením si můžete připravit těstoviny v rajčatové omáčce bez rajčat.
Lahodná vegetariánská verze těstovin bohatých na bílkoviny. Jsou vyrobeny z cizrny a sýra pecorino v lehké rajčatové omáčce a každá porce je posypaná křupavou strouhankou a...
Toto jednoduché jídlo plné zeleniny je hotové během několika minut a potěší celou rodinu: děti, které milují těstoviny, ale nemají rády zeleninu, i rodiče, kteří...
Zapomeňte na obyčejné máslové těstoviny k večeři! Místo toho vyzkoušejte tuto máslovou verzi těstovin plnou zeleniny, která je hotová za pár minut a děti si ji zamilují, dokonce i...
Tyto rychlé a snadné těstoviny jsou plněné bohatými houbami a sladkou dýní hokkaido, které se krásně doplňují, zatímco strouhaný parmazán dodává lehké omáčce krémovost a chuť...
Tento recept vám usnadní přípravu večeře uprostřed týdne. Tmavě zelená brokolice, špenát a petržel se smíchají s máslem a pak se zelené máslo jen...
Jak připravit tzatziki omáčku
Tzatziki je klasický řecký dip z jogurtu, okurky a čerstvých bylinek.
„Máminy fazolové těstoviny patří k mým nejoblíbenějším domácím jídlům. Často jsme je měli k večeři,“ vzpomíná food stylista Vince Camillo, autor receptu, „protože jsou tak skvělé…“
Tento dort byl inspirován kávovým dortem se streuselovou polevou, jehož nejlepší částí je křupavá poleva. Uvnitř je tento úžasný dort bohatě naplněn krémem, koblihami a vrstvou skořicových pekanových ořechů...
Pokud máte vaflovač na kulaté belgické vafle, můžete v něm péct korpusy. Je to mnohem jednodušší než používat troubu a plech na pečení! Smíchejte těsto s kupovanou směsí na vafle...
Jak vařit žebírka
Tylerův snadno srozumitelný recept krok za krokem neuvěřitelně usnadňuje přípravu grilovaných žeber.
Pro jedinečný, svěží a zábavný nádech rajčatové polévky ji ozdobte popcornem místo krutonů! Rachel Ray vyrábí domácí popcorn s příchutí sýra a kopru a jako přílohu k rajčatové polévce...
Není nic uklidňujícího a útulnějšího než miska husté rajčatové polévky s grilovaným sýrovým sendvičem. Tento recept posouvá základní horký sendvič na další úroveň: jednoduše jím posypte vnější stranu...
Hustá rajčatová polévka a horký sendvič s roztaveným sýrem – skvělá kombinace, kterou zbožňují dospělí i děti. Tajemství úžasné chuti této polévky spočívá ve sladké uzené paprice. Ne...
„Když jsem vyrůstal v Indii, toast s masala sýrem byl běžnou snídaní,“ vzpomíná Manit Chauhan. „Dělal se z taveného sýra Amul, jediného taveného sýra dostupného v...“
Lahodná a snadno připravitelná rajčatová polévka s nejchutnějšími krutony, jaké jste kdy jedli! Hustá a vydatná rajčatová polévka Ree Drummondové potěší celou rodinu. Je těžké jí odolat...
Název tohoto koláče zní jako vtip, ale je to jeden z těch případů, kdy prostě musíte věřit a uvařit! Plechovka rajčatové polévky nějakým kouzelným způsobem udělá koláč neuvěřitelně vláčným, a přesto...
Tato hustá a sametová rajčatová polévka je vynikající podávaná teplá nebo při pokojové teplotě, kde ji lze podávat v miskách jako lehký předkrm na domácí párty. Její bohatá chuť pochází z...
Tento koktejl je superlehkou verzí Bloody Mary. Vyrábí se z vodky a rajčatové vody, která se získává přecezením tekutiny z nakrájených čerstvých rajčat. Jeho charakteristická chuť...



















































