Kulinářské recepty

Tento tradiční rajčatový koláč z amerického Jihu se připravuje ve stylu Chicaga v hluboké pánvi s uzavřenou náplní. Podávejte ho jako přílohu ke grilovanému kuřeti nebo ho zkuste jako hlavní chod...

Klobása a paprika jsou klasikou italsko-americké kuchyně, perfektní kombinací v jakékoli formě, ať už jako hlavní chod nebo náplň do lasagní. Vyzkoušejte ji nyní jako předkrm k...

Na tento zapékaný pokrm nemusíte maso smažit ani vařit těstoviny. Jednoduše je vrstvíte do zapékací misky se střídavými vrstvami omáčky, syrové klobásy a sýra, přikryjete alobalem a pečete.

Italskou klobásu motýlího tvaru a grilujte ji v alobalových sáčcích spolu s paprikami a cibulí. Vznikne z lahodného, ​​rychlého středomořského pokrmu, který je perfektní...

Italská klobása a restované houby dělají z tohoto těstovinového zapékaného pokrmu výjimečný pokrm. Tři sýry – ricotta, pecorino a mozzarella – dodávají ještě více chuti. Všechny jsou naprosto odlišné, včetně...

Syrové, přírodní klobásy jsou lahodnou náhradou mletého masa v lasagnové omáčce. Odstraňte střívka a přidejte je do omáčky; klobása samotná již obsahuje dostatek koření a soli. A...

Tajemství vynikající chuti a textury tohoto slaného pudinku spočívá v briošce: nadýchaný chléb snadno absorbuje smetanu a vývar a vytváří vlhkou náplň podobnou pudinku. Přírodní...

Tento koláč je novou variací oblíbené jižanské snídaně ze sušenek a omáčky. Těsto je vyrobeno z kupovaného těsta na sušenky a náplň je...

Karamelové tóny tmavého rumu a sladkost ananasu dělají z této salsy skutečně jedinečnou záležitost. Podejte ji k jakémukoli masu, zejména k pečenému vepřovému, a máte zaručenou tropickou pochoutku. V...

Přidejte si do svého čajového rituálu nádech tropů s tímto skvělým koláčem z kysané smetany s vrstvou ananasu a rumovou polevou. Koláč je hutný, středně sladký, uprostřed lehce vláčný a...

Pro rychlou přípravu lahodného rugelachu budete potřebovat kupované těsto na koláč a libovolný džem. Jednoduše potřete trochu džemu na kruh těsta, nakrájejte na tenké trojúhelníky a srolujte...

Královská poleva, vyrobená z bílků, moučkového cukru a vody, je ideální pro téměř jakékoli pečivo: je to luxusní ozdoba na cukrové sušenky a lahodný „cement“ pro perníkovou chaloupku. Po tomto...

Královská poleva se používá k zdobení sušenek, perníku, perníkových chaloupek (funguje také jako lepidlo), dortů a mnoha dalších dezertů. Klíčem je najít správný poměr...

Citrusový šumivý spritz je úžasně osvěžující a povzbuzující v horkém letním dni. Přidejte snítky čerstvého rozmarýnu do pomerančové šťávy a nechte louhovat, čímž nápoj získá borovicově-kořenité tóny.

Tato krémová polévka je vynikajícím předkrmem nebo předkrmem pro sváteční večeři. Je to také chytrý způsob, jak zužitkovat pečenou zeleninu po svátcích. Kombinace tří oranžových druhů zeleniny...

Tento recept je skvělým příkladem toho, jak připravit lahodné a syté jídlo pro čtyři osoby s pouhými 200 gramy masa. Je to mexická enchilada! Rolované tortilly...

Pro zvýraznění neuvěřitelné chuti korýšů je poduste v bílém víně s restovanou chorizo ​​​​a cibulí. Dokončete máslem a posypte čerstvou petrželkou. Podávejte...

Enchiladas jsou oblíbené mexické jídlo, které se skládá z tortillových trubiček plněných masem, zapečených pod vrstvou pikantní rajčatové omáčky a sýra. Tento recept zahrnuje některé tradiční...

V neděli pozdě ráno dopřejte své rodině tuto lahodnou snídani inspirovanou Mexikem. Křupavé tostady jsou doplněny sýrem, fazolemi, mexickou chorizo ​​klobásou, smaženým vejcem a...

Aby Ree Drummondová dodala svým burgerům pikantnější texasko-mexický nádech, smíchala mleté ​​hovězí karbanátky se syrovou mexickou klobásou chorizo ​​a přidala konzervované zelené chilli papričky. Pak...

Potěšte své hosty touto fantastickou chutí! Přírodní vepřové řízky s kostí jsou marinovány v hořčičné marinádě s jablečným octem, grilovány a lahodně...

Po přípravě lahodné dýňové přílohy nevyhazujte semínka. Dají se snadno usušit a z nich udělat svačinu, kterou v obchodě nekoupíte. Z jedné středně velké dýně hokkaido se získá 1/4 šálku...

Nekupujte v obchodě s potravinami předkrájenou dýni. Můžete si ji snadno nakrájet a upéct sami a bude mnohem levnější, nemluvě o tom, že bude čerstvější.

Nejjednodušší způsob, jak lahodně připravit dýni, je nakrájet ji na kousky, smíchat s javorovým sirupem a upéct v troubě. Přírodní javorový sirup dokonale zdůrazňuje přirozenou sladkost dýně hokkaido...

Co když nemáte dostatek času nebo prostoru na rozdělání ohně, ale toužíte po té kouřové, rozplývající se pochoutce z táboráku? Gril je perfektním řešením. Vše, co potřebujete, je plochý...

Tento zimní salát je bohatý na vitamíny a vlákninu a vypadá naprosto letně! Křupavá a šťavnatá endivie, escarole a celer se dokonale doplňují se sladkým a kyselým jablkem Granny Smith v osvěžujícím...

Jemná, krémová polévka s rustikální chutí, vyrobená ze směsi kapusty, baby špenátu a cukety s restovaným pórkem, celerem a česnekem. Kapustu lze nahradit jakýmkoli vydatným zelím...

Vzdušné dušené housky a domácí čínské vepřové char siu jsou dokonalou kombinací sladké, křehké střídky a slané náplně. Housky si můžete připravit i bez příchuti a podávat je k večeři...

Singapurské mei fun je klasický pokrm z nudlí podávaný v čínských restauracích po celém světě. Nepochází však ze Singapuru a mnoho Singapurců o něm nikdy ani neslyšelo. Pokrm...

Chlazené ravioli z obchodu jsou perfektní ingrediencí pro rychlou a lahodnou večeři, protože se rychle vaří a dodávají se s různými náplněmi. Pár dalších ingrediencí je promění v...

Základem této vydatné misky inspirované blízkovýchodní kuchyní je teplý, hedvábný hummus, který se rychle připravuje z konzervované cizrny a ochucuje se tahini, česnekem, citronem a kmínem. Navrch hummus dejte...

Až budete příště vymačkat citronovou šťávu, nevyhazujte vymačkané půlky. Zabalte je a dejte do lednice pro pozdější použití v tomto snadném receptu na pečené kuře. Zde...

Hořčice a drcené preclíky vytvářejí křupavou a slanou křupavou vrstvu na vepřových kotletách. A samotná panenka je díky svému malému průměru ideální na miniaturní sendviče...

Tento recept, inspirovaný čínskými sezamovými nudlemi, používá místo čerstvých pšeničných nudlí japonskou pohankovou sobu, přelitou pikantní arašídovou omáčkou. Fazole edamame, nasekané...

Nejlepší způsob, jak využít koriandr a petrželku, které zbyly v lednici, je připravit si pikantní a chutnou bylinkovou omáčku. Marocká chermoula kombinuje čerstvé bylinky s aromatickým kořením,...

Tento vydatný fazolový salát je plný všech chutí klasického sendviče BLT (slanina, hlávkový salát a rajče). Domácí bylinkový majonézový dresink dodává svěží šmrnc, zatímco křupavá slanina a krutony...

Lahodná chuť této polévky pochází z restované mrkve, celeru, pastináku a cibule. Polévka se také připravuje z kuřecích prstů. Jedná se o nejjemnější části kuřecích prsou, vařené...

Jednou z klíčových ingrediencí v tomto receptu na obalování je poleva na bagely. Je to směs sezamových semínek, máku, sušené cibule, mořské soli a sušeného česneku, která je perfektním doplňkem k obalování...

Tato polévka je plná všech zářivých chutí kreolské jambalayi v bohatém, hřejivém vývaru. Rýže v polévce změkne, takže je dostatečně sytá na plnohodnotnou večeři. A smažená klobása...

Uvařte si v jednom hrnci chutnou rýži se šťavnatými kousky dušené šunky a pečenými fazolemi a nebudete muset potom trávit spoustu času úklidem. Inspirováni louisianskou kuchyní jsme použili...

„Kdykoli plánuji jídelníček, vždy se snažím do něj v nějaké formě zařadit batáty,“ říká Jerome Grant. „Bataty historicky sloužily mnoha Jižanům, kteří... jako připomínka domova.“

Vaření batátů ve fritéze má mnoho výhod: je to rychlejší než v troubě (není třeba čekat, až se předehřejí!), a cirkulující horký vzduch zajistí dokonale křupavou kůrku ze všech stran...

Název „acio e uova“ se z italštiny překládá jako „sýr a vejce“. Toto neapolské jídlo se tradičně připravuje z krátkých, trubkovitých těstovin v husté krémové omáčce. Stejně jako v...

Pokud máte po práci jen pár minut, vyzkoušejte tyto rychlé a chutné recepty, které vám ušetří jednorázové nákupy potravin a nebudou narušovat vaše denní plány a také vám pomohou...

Tyto vločkové housky se skvěle hodí k batátu nebo dýni. Obě zeleniny mají sladkou chuť, která vynikne v kombinaci s kořením, jako je skořice a muškátový oříšek. Když...

Toto lahodné vegetariánské jídlo inspirované Mexikem je oblíbené v celé rodině. Tortillové trubičky plněné batáty a černými fazolemi jsou vrstvené v řadě a přelité pikantní rajčatovou omáčkou...

Chléb nahraďte opečenými plátky batátů, potřete ricottou, ozdobte lesním ovocem a mandlovými lupínky a pokapejte medem. Lahodný a zdravý bezlepkový toast je také skvělým dezertem...

Tento lepkavý sýrový bramborový kastrol je perfektní jako příloha nebo samostatný předkrm. Sladké batáty a sladkokyselá karamelizovaná cibule se harmonicky doplňují...