Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 24

Alkalický kakaový prášek dodává těmto sušenkám bohatou čokoládovou chuť. Uvnitř jsou měkké, zvenku křupavé a mají lahodně popraskaný povrch. Sněhobílý posyp moučkovým cukrem vytváří na tmavých sušenkách sněhový efekt, což z nich dělá perfektní pochoutku na zimní svátky. Upečte si tyto sušenky s dětmi a všichni si zaručeně užijí spoustu zábavy.

Složení:

• 110 g másla
• 1 a 1/4 šálku tmavě hnědého cukru
• 1 vejce
• 1,5 šálku prémiové mouky
• 0,5 hrnku alkalizovaného kakaového prášku
• 3/4 lžičky jedlé sody

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

prémiová mouka, vejce, hnědý cukr, kakao

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Ušlehejte 110 g másla s 1 1/4 hrnkem tmavě hnědého cukru do nadýchané směsi, poté přidejte 1 vejce a 1 lžičku vanilkového extraktu. Smíchejte 1 1/2 hrnku mouky, 1/2 hrnku alkalického kakaového prášku, 3/4 lžičky soli a 3/4 lžičky jedlé sody; vmíchejte do máslové směsi.
Krok 2
• Dejte na 30 minut do lednice, poté vytvarujte kuličky a pečte 12–15 minut při 175 °C. Hotové sušenky obalte v moučkovém cukru.

Hlasy: 3