Oříškové sušenky štěstí
Hlasy: 1
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 11
Složitost: snadno
Porce: 11
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 183, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 18 let G., vlákno 2 G., cholesterol 8 mg, sodík 6 mg, cukr 13 G.
Kalorie 183, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 18 let G., vlákno 2 G., cholesterol 8 mg, sodík 6 mg, cukr 13 G.
Sušenky štěstí jsou často vnímány spíše jako zábava než jako chutná pochoutka. Někteří lidé sušenky po obdržení ceny ani nesnědí. Tento recept všechno mění! Těsto se připravuje z lískové pasty a hotové sušenky jsou ozdobené čokoládou a nasekanými lískovými oříšky. Vaši hosté zhltnou každý kousek.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 bílek
- 1 čajová lžička extraktu z lískových oříšků
- 30 g pasty z lískových oříšků
- 1/4 hrnku cukru
- 1/4 šálku prémiové mouky, prosáté
- 3 lžíce másla, rozpuštěného, ale vychladlého
- 1 hrnek rozpuštěné čokolády
- 0,5 hrnku nasekaných lískových ořechů
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, lískové ořechy, čokoládovo-oříškové máslo
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 190 °C.
- V míse lehce prošlehejte bílek, lískový extrakt, ořechové máslo a cukr. Vmíchejte prosátou mouku do hladka. Přidejte máslo.
- Na plech vyložený silikonovou podložkou dejte 2 čajové lžičky těsta a rozetřete do kruhu o průměru 8 cm. Pečte asi 5 minut, dokud okraje nezezlátnou. Vyjměte sušenky z trouby.
- Pracujte s jednou sušenkou a do středu vložte lístek. Přeložte sušenku napůl řeznou stranou ven. Poté sušenku vytvarujte do kulatého tvaru přeložením napůl tak, aby konce směřovaly dolů. Sušenky můžete položit na okraj mísy. Po vychladnutí budou křupavé..
- Jakmile sušenky vychladnou, potřete spoj rozpuštěnou čokoládou a obalte v nasekaných ořeších.
Kategorie:
Podobné recepty
