Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 1 koktejl

Avokádo a margarita se mohou zdát jako nepravděpodobná kombinace, ale nenechte se touto kombinací odradit! Jen málo lidí odolá dobré mražené margaritě, zvláště v horkém letním dni, a avokádo dodává sněhové textuře hladší a krémovější konzistenci a dodává jí osvěžující bylinkovou barvu. Protože se koktejl mísí s ledem, budete potřebovat výkonný mixér. Směs nalijte do sklenice ozdobené solí a ihned podávejte s klínkem limetky.

Složení:

• 3 lžíce tequily Blanco
• 3 lžíce čerstvě vymačkané limetkové šťávy + 1 limetka, nakrájená na klínky
• 1 lžíce jantarového agávového nektaru
• 1 lžíce likéru Triple Sec
• 1 hrnek ledu
• 1/4 čerstvého avokáda, oloupaného (asi 1/4 hrnku)
• Hrubozrnná sůl na okraj sklenice
• Speciální vybavenívýkonný mixér

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

tequila, limetková šťáva, sůl s kořením, Nektar z agáve, Pomerančový likér, Avokádo

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V mixéru s vysokým výkonem smíchejte tequilu, limetkovou šťávu, agávový sirup, triple sec a led. Mixujte, dokud se led nerozdrtí a směs nebude hladká, asi 20 sekund. Přidejte avokádo a jemně mixujte, dalších asi 10 sekund. Směs bude hladká a tekutá. Nemíchejte příliš, jinak koktejl příliš zhoustne..
Krok 2
• Okraj sklenice navlhčete klínkem limetky. Okraj namočte do hrubé soli. Nalijte margaritu do sklenice a ozdobte dalším klínkem limetky.

Hlasy: 1