Sůl s kořením
Sbírka receptů s přísadou - sůl s kořením.
Upečte slavnostní sekanou v jednotlivých masových košíčcích a navrch je dejte sametově jemnou bramborovou kaši, posypanou nasekanou petrželkou. Je to hlavní chod i příloha v jednom. Podávejte s jakoukoli omáčkou nebo dresinkem. číst dále
Pokud hledáte bramborové lupínky bez trans-tuků, zvýrazňovačů chuti nebo matoucích seznamů ingrediencí, nejlepším řešením je si je vyrobit sami! S tímto receptem od Ree Drummondové budete mít perfektní domácí lupínky, které jsou stejně křupavé a lahodné jako... číst dále
Tyto zlatavé bramborové kuličky jsou skvělé k snídani, večeři, jako příloha k obědu nebo jako předkrm s vaším oblíbeným dipem. Jsou neuvěřitelně všestranné a oblíbené v celé rodině. Zvenku lahodně křupavé, uvnitř křehké a měkké. číst dále
Vepřové kotlety marinujte v jednoduchém sladkém černém čaji, poté obalte v mouce a smažte do křupava. Maso bude šťavnaté, křehké a lahodně chutné. Kotlety položte na housky s listy hlávkového salátu, rajčaty a červenou cibulí. číst dále
Philly cheesesteak je sendvič plněný šťavnatými plátky grilovaného hovězího steaku přelitý rozpuštěnou sýrovou omáčkou. Chcete-li steak upéct během několika minut, nakrájejte maso na velmi tenké plátky. To je snazší, pokud je steak... číst dále
Ree Drummondová peče kuře na litinové pánvi s poklicí. Protože používá kousky z celého kuřete, přenese opečená stehna a prsa na plech a dopeče v troubě. Ostatní části se upečou rychleji a potřebují jen... číst dále
Tyto steakové prsty se připravují podobně jako křupavé kuřecí prsty. Proužky rozdrceného hovězího steaku se dvakrát obalí a smaží se ve směsi másla a rostlinného oleje dozlatova a do křupava. A na zbývající... číst dále
Jamajské kozí kari je lahodný, slaný guláš, ve kterém se maso dusí, dokud se nezačne oddělovat od kosti, takže zůstane měkké a šťavnaté. Jeho příprava obvykle trvá několik hodin, ale s tímto receptem je mnohem rychlejší: číst dále
Křupavé mexické pečivo plněné pikantní náplní z mletého hovězího masa a papriky se smaží dozlatova a podává se jako předkrm s domácí aioli. Mohou být připraveny z kupovaného těsta nebo domácí. číst dále
Ree Drummondová připravuje tyto miniaturní sendviče s dvakrát obalovaným smaženým plátkovým steakem. Místo běžných bulek upekla rychlé, plátkové sušenky a místo obvyklých kupovaných omáček používá domácí krémovou omáčku vyrobenou z... číst dále
Hovězí steak smažený na pánvi s bramborovou kaší a zeleným hráškem je klasika, která je vždycky hitem, a to i na večeře ve všední dny, protože tento recept používá levný steak z kýty. Ale nejchutnější částí tohoto pokrmu je asi křehký... číst dále
Hovězí maso se dusí v bohaté pivní paprikové omáčce, poté se přelije slanou bramborovou kaší s křenem a upeče se do lahodného pastýřského koláče se zlatavou kůrkou. Hovězí maso můžete předem podušit a dát do lednice, dokud... číst dále
Toto je jednoduché, ale lahodné a syté snídaňové burrito bez jakýchkoli zbytečností. Skvělá věc na tomto receptu je jeho jednoduchost. Hlavními ingrediencemi jsou míchaná vejce a smažené brambory s paprikami, ale můžete přidat cokoli, co máte rádi, nebo... číst dále
Tato příloha si získá i ty, kteří si mysleli, že nemají rádi růžičkovou kapustu! Rozpůlené zářivě zelené kapusty se opečou v lehké polevě z másla a hnědého cukru s nasekanými pekanovými ořechy. Výsledkem je... číst dále
Osvěžující, lahodná a zářivě růžová Margarita je perfektní pochoutkou na letní večírky nebo když si chcete znovu prožít léto v zimě! Koktejl se připravuje v mixéru s pyré z mraženého dračího ovoce. Před podáváním... číst dále
Sametová bramborová kaše je perfektní přílohou pro každou příležitost, ať už je to svátek nebo jednoduchá večeře ve všední den. Tento recept používá žluté brambory, které spolu s máslem, smetanovým sýrem a smetanou k vyzdobení... číst dále
Grilované těstoviny s hovězím masem jsou lahodné, syté a ideální pro zvláštní příležitosti. Tento recept používá levný, ale bohatě ochucený steak z hlíny, okořeněný kořeněnou solí, grilovaný a... číst dále
Křehký a šťavnatý smažený filet z lososa se podává jako sendvič na měkké housce s domácí tatarskou omáčkou, spolu s tenkými plátky rajčat a křupavým listem hlávkového salátu. Na omáčku jednoduše smíchejte majonézu se slanými ingrediencemi. číst dále
Tento zapékaný pokrm se připravuje z pečených brambor a všech tradičních ingrediencí: zakysané smetany, čedaru, másla, jarní cibulky a spousty křupavých kousků slaniny. Brambory se pečou ve slupce a poté se hlízy... číst dále
Bramborový kastrol bude lehčí, zdravější a šťavnatější, pokud část brambor nahradíte cuketou. Přidejte cibulové kroužky, koření a zalijte krémovou směsí z nízkotučného neslazeného kondenzovaného mléka. Zeleninu poté posypte číst dále
Avokádo a margarita se mohou zdát jako nesoulad, ale nenechte se touto kombinací odradit! Jen málo lidí odolá dobré mražené margaritě, zvláště v horkém letním dni, a avokádo dodává její sněhové textuře hladší a krémovější texturu a— číst dále
Červené baby brambory, oranžová mrkev a batáty, zelená růžičková kapusta a světlý pastinák, potřené leskem olivového oleje, se po upečení v troubě promění v rozptýlené klenoty na vašem stole. Dokonalá příloha ve Středomoří - číst dále
Opilé kuře je zajímavá a poměrně jednoduchá technika pro vaření celého kuřete. Do dutiny kuřete se vloží otevřená plechovka od piva a kuře se griluje svisle. Tato metoda zajistí rovnoměrné propečení a kuře je propečené zevnitř. číst dále
Zákazníci v restauraci Pauly Deenové, The Lady and Sons, v Georgii, milují uzené vepřové maso, které podávají. A s tímto receptem si každý může pokrm znovu připravit ve své vlastní kuchyni. Jeho příprava je neuvěřitelně snadná, bez použití udírny, ale maso... číst dále
Co může být lahodnějšího než těstoviny plněné a zcela obalené v lepkavé sýrové omáčce?! Tyto těstoviny se sýrem jsou hotové za pouhých 15 minut. V hrnci smíchejte mléko, máslo, strouhaný čedar a smetanový sýr a zahřívejte, dokud se sýry nerozpustí. číst dále
Zapékané špagety jsou velmi podobné lasagnám, ale jejich příprava je mnohem jednodušší a místo širokých plátů nudlí se používají špagety, nebo, jako v tomto receptu, tenčí těstoviny capellini (andělské vlasy). Uvařené těstoviny se dávají do misky - číst dále
Tenké vepřové kotlety s kostí jsou ideální pro rychlou večeři. Usmaží se během několika minut a vypadají naprosto lahodně. Pro zajištění šťavnatosti vepřového masa obalte každý kotlet v pikantní směsi mouky s kajenským pepřem a smažte ve směsi... číst dále
Smažené přírodní vepřové řízky se podávají v jednoduché, ale lahodné omáčce s karamelizovanou cibulí a paprikami. Cibule a papriky se smaží odděleně a pomalu, takže pro úsporu času je vhodné je vařit na dvou pánvích najednou. číst dále
Tenké hranolky vypadají obzvláště lákavě a jsou křupavější než běžné proužky. K krájení brambor tímto způsobem budete potřebovat spiralizér. Tenké spirálky by měly chvíli odležet na chladném místě. číst dále
Křupavá, pikantní křidélka si vždycky zamilujete ke sklenici piva. Tato křidélka vás uchvátí nejen svou pikantností, ale i bohatou chutí, protože kromě pálivé papriky obsahují i řadu dalších koření: citronový pepř, koření na drůbež a pikantní sůl. číst dále
Americký guláš je jednoduchý a vydatný domácí pokrm připravovaný v jednom hrnci. Klasický recept na americký guláš zahrnuje těstoviny makaróny, mleté hovězí maso, konzervovaná nebo čerstvá rajčata a rajčatovou omáčku a mnoho dalších ingrediencí. číst dále
Tyto hovězí kotlety se připravují podobně jako kuřecí kotlety: steaky se rozklepnou, namáčí ve vaječné směsi, obalí v ochucené mouce a smaží na másle. Používají se horní kulatý steak, výřez ze stehna, který po jednoduchém osmažení... číst dále
Dopřejte svým blízkým lahodné a křupavé kuřecí nugetky, které se neuvěřitelně snadno připravují. Kuřecí prsa se obalí v ochucené mouce, poté v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Smažte je v - číst dále
Lahodná, šťavnatá sekaná s hustou, zapečenou kečupovou krustou je nyní k dispozici v jednotlivých košíčcích – ideální pro domácí večírky a rychlé občerstvení. Na jejich přípravu budete potřebovat dvě kovové formy standardní velikosti: číst dále
Toto jídlo pro dva je ideální pro romantickou večeři při zvláštní příležitosti. Grilované steaky se podávají s dozlatova upečenými bramborovými klínky a lahodnou holandskou omáčkou, ozdobené ledovým salátem a ranch dresinkem. Recept vyžaduje: číst dále
Koktejl Margarita najdete na barovém menu téměř každé restaurace nebo klubu. Identita tvůrce původního receptu je zahalena tajemstvím a každý si vymýšlí svou vlastní legendu. Často se tyto příběhy týkají nějaké zvláštní ženy. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Tady je tajemství dokonalých preclíků od Altonu: před pečením je namočte do vroucí vody, stejně jako bagely. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Recept na dušenou okru s rajčaty. - číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.


















































