Káva
Tuto čokoládu lze nalít do sklenic nebo misek a po ztuhnutí podávat jako dezert, ozdobenou čerstvými bobulemi, jejichž šťavnatost dokonale doplňuje bohatou čokoládu. Dezert je vyroben z kousků hořké čokolády, - číst dále
Tyto brownies se vyrábějí z kupované směsi na brownies, ale jen pár drobností – espresso prášek a granulované arašídové máslo – dodá vašemu dezertu jedinečný nádech. Přidejte obě ingredience do těsta a upečte brownies v malé čtvercové formě. číst dále
Tyto křupavé, vzdušné pusinky se připravují přidáním instantní mleté kávy do vyšlehaných bílků. Jakmile je směs dostatečně vyšlehaná a tvoří se tuhé špičky, vmíchejte stěrkou čokoládové lupínky. Nechte pusinky několik minut zaschnout. číst dále
Místo tradičního dortu si na zimní dovolenou připravte tento luxusní horký koláč s příchutí kakaa, který si mnozí vychutnávají s hrstí nadýchaných marshmallow. Nejprve se upeče nadýchaný čokoládový piškotový dort, do kterého se přidá kakaový prášek. číst dále
Tyto sušenky jistě potěší každého milovníka čokoládových sušenek, protože kromě čokoládových hoblinek uvnitř najdete i kousky čokoládového karamelu! Do samotného těsta na sušenky je vmíchána instantní káva, která mu dodává... číst dále
Tento recept byl inspirován měkkými čokoládovými brownies, oblíbenými pro svou texturu a bohatou čokoládovou chuť. Těsto na brownies se připravuje z velkého množství hořké čokolády a lžičky instantní kávy díky... číst dále
Na upečení těchto miniaturních muffinů budete potřebovat malé obdélníkové formy na chleba o hmotnosti 170 gramů. Těsto se smíchá se zakysanou smetanou a instantním práškem na espresso a po upečení jsou muffiny nadýchané a syté. číst dále
Dejte vepřovému masu jedinečnou chuť, která nenechá nikoho lhostejným. Libové, přírodní vepřové kotlety s kostí se marinují několik hodin, nebo ještě lépe přes noc, ve směsi silné kávy a melasy s přídavkem dijonské mouky. číst dále
Tuto karamelku s překvapivou kombinací moka a karamelových chutí je v obchodech těžké najít, ale snadno si ji můžete vyrobit doma a potěšit své hosty a blízké jedinečnými domácími bonbóny. Skládá se ze dvou vrstev. První, hlavní vrstva je... číst dále
Tento recept na crème brûlée je překvapivě rychlý a snadný na přípravu, a to i pro začátečníky. Tento delikátní dezert je okouzlujícím způsobem okouzlen kávovými tóny, které mu dodává lžička instantní kávy. K přípravě budete také potřebovat: číst dále
Všichni vaši hosté si budou myslet, že dostanou velkou sklenici lahodného latte s ozdobou z pěny, ale ve skutečnosti je to jedinečný zmrzlinový dort. Aby se vyrobil, opatrně se odstraní obal z kartonového kbelíku s kávovou zmrzlinou a zmrzlina... číst dále
Proměňte kupovaný čokoládový pudink v jedinečný dezert, který vypadá útulně, útulně a lákavě. Místo mléka pudink zřeďte uvařenou kávou a získá nádherně bohatou kávovou chuť a vůni. číst dále
Tento černý jako noc čokoládový dort bude úžasným doplňkem každé tematické párty nebo halloweenské oslavy. Dvě vrstvy černého piškotu jsou překryté uhlově černým, vzdušným krémem. Navzdory své temné barvě vypadá dort velmi elegantně a... číst dále
Abyste si vychutnali úžasné uzené maso, nemusíte ho udit celý den. Klíčem je výběr správného koření a ozdoby. Hovězí flank steak se potře uzeným pepřem chipotle a mletou kávou a opeče v - číst dále
Milovníci silné, aromatické kávy si mohou dopřát tento osvěžující nápoj i v horku, když si připraví osvěžující italskou granitu. Tento mražený dezert nevyžaduje žádné speciální dovednosti ani vybavení. Uvařená káva se smíchá s... číst dále
I bez speciálního výrobníku zmrzliny si můžete připravit úžasnou kávovou zmrzlinu s lahodnými vrstvami karamelu a křupavými kousky karamelu. Hlavními ingrediencemi zmrzliny jsou kondenzované mléko a smetana k smetaně. Součástí smetany je... číst dále
Tento italský dezert se připravuje ze silné uvařené kávy smíchané s cukrem a zmražené. Aby granita měla krystalickou texturu, je třeba zmraženou kávovou směs každých pár minut seškrábat a míchat vidličkou. číst dále
Šálek espressa a osvěžující granita – chuť horkého italského dne. Spojením těchto dvou ingrediencí vytvoříte ještě lahodnější italský dezert. Espresso se smíchá s cukrem a zmrazí. Pro přípravu dokonalé granity: číst dále
Vychutnejte si bohatou čokoládovou chuť osvěžujícího sorbetu bez přidaného tuku a kalorií. Čokoládový sorbet se vyrábí z kakaového prášku namočeného ve vodě a cukru. Špetka skořice a vanilky dodá sorbetu úžasnou vůni. Vyberte si to nejlepší kakao, které je k dispozici. číst dále
Kachna v asijském stylu je záplavou chutí a slavnostním pokrmem, který se perfektně hodí pro každou zvláštní příležitost. Začněte s její přípravou předem, protože pekingská kachna se marinuje 24 hodin v exotické směsi miso pasty. číst dále
Ostružinová barbecue omáčka, kterou se kuřecí stehna během vaření neustále potírají, dodává drůbeži skvělou chuť. Omáčku si lze připravit předem. Kromě čerstvých ostružin obsahuje tmavé pivo, balsamikový a červený vinný ocet a hnědou... číst dále
Směs hořké čokolády, kakaového prášku a instantní kávy dodává tomuto dortu nepopsatelně bohatou chuť a vůni, kterou krásně umocňuje koření, jako je kardamom a vanilka. Díky řepkovému oleji, který lze nahradit jiným olejem, číst dále
Na rozdíl od tradičních brownies obsahují tyto koláčky jen velmi málo másla, ale podle chuti byste nikdy neuhádli, že jsou téměř dietní: jsou tak měkké a luxusní. Pár lžic rostlinného oleje jim dodá... číst dále
Barvení velikonočních vajíček přírodními barvivy je nejen neškodné, ale také staletá tradice, která zůstává aktuální i s příchodem moderních potravinářských barviv. K barvení se používají různé potraviny, zelenina a ovoce. číst dále
Staňte se mistrem pekařem a upečte si doma aromatický a lahodný chléb s přídavkem kakaa a kávy. Tyto ingredience spolu s melasou a medem zvýrazní chuť a vůni kávového chleba, aniž by se z něj stal dezert, a zároveň mu dodají dokonalou... číst dále
Tato výživná a zdravá kávová miska vás ráno povzbudí a dodá vám dlouhotrvající energii díky ingrediencím považovaným za superpotraviny. Základem misky je banánové smoothie s přídavkem bobulí acai. číst dále
Toto vánoční poleno potěší vaše hosty už jen svým vzhledem, nemluvě o jeho úžasné čokoládovo-kávové chuti. A budete nadšení, až ho budete moci připravit. Tento recept nevyžaduje pečení, takže můžete... číst dále
Slavné florentské sušenky se pečou na tenkých plátech s kousky mandlí, které připomínají krajku. Mají bohatou karamelovou chuť, ale v závislosti na receptu se mohou snadno měnit. Můžete například... číst dále
Sušenky s čokoládovými lupínky během pečení praskají, takže každá z nich má svůj vlastní jedinečný vzor, který vypadá velmi kontrastně a lákavě. Smíchejte čokoládové těsto s několika lžícemi instantní kávy a vytvořte... číst dále
Cupcake lze z angličtiny přeložit jako „koláč v hrnku“. Tyto malé koláčky pekli už angličtí rolníci a nosili si je s sebou na polní práce jako svačinu. Spolu s mnoha dalšími recepty ve tvaru „hrnku“... číst dále
Jednoduchý fotorecept krok za krokem na italský dezert tiramisu. Krém se připravuje pouze z mascarpone, cukru a žloutků. Navrstvete savoiardi nebo piškóty namočené ve směsi kávy a rumu a... číst dále
Na rozdíl od piškotového dortu Angel Food by měl být dort Devil's Food téměř černý, s bohatou čokoládovou chutí, ale stejně lahodný a rozplývající se na jazyku. Proto jsou jeho vrstvy pečeny s alkalizovaným kakaem, které na rozdíl od... číst dále
Vánoční poleno (francouzsky: bûche de Noël) je tradiční vánoční koláč oblíbený ve Francii a frankofonních zemích. Vzniklo, aby nahradilo pohanský zvyk pálení vánočního polena o Vánocích. Proto každá francouzská hospodyňka... číst dále
Po ochutnání kousku tohoto delikátního čokoládového cheesecaku vaši hosté ani neuhádnou, že je vhodný pro dietní chvíle. Přestože je většina smetanového sýra nahrazena 1% tvarohem a zbývající smetanový sýr je vyroben z nízkotučného smetanového sýra, číst dále
Pokud hledáte dezert, který nejen zaujme vaše hosty svou chutí, ale také se stane ústředním bodem vašeho svátečního stolu, zkuste vytvořit nádherný, lehce zdobený, ale nezapomenutelný croquembouche. Jsou to profiteroles naskládané do kuželovité věže s... číst dále
Kouzelným koláčům se někdy říká chytré koláče, protože smíchané těsto se během pečení rozdělí na několik odlišných vrstev s různou texturou, což vede k koláči, který připomíná zajímavé pečivo. Například tento koláč s - číst dále
Upečte si tyto bohaté čokoládové cupcakes s čokoládovou polevou a kokosovými vločkami. Pro ještě intenzivnější chuť a barvu zvolte alkalizované kakao. Šálek čerstvě uvařené černé kávy čokoládovou chuť jen umocní. číst dále
Tajnou ingrediencí tohoto úžasného čokoládového dortu je majonéza. Nahrazuje rostlinný olej a máslo a fantasticky dodává dortu křehkost a vláčnost, zatímco jeho čokoládová chuť, dosažená díky kakau, čokoládě a kávě, je... číst dále
Dvoupatrový čokoládový dort s náplní a polevou z úžasného čokoládového krému. Káva přidaná do krému a vrstev dále umocňuje bohatou čokoládovou chuť, zvláště pokud použijete kvalitní alkalizované kakao. Vrstvy - číst dále
Jednoduchá a zdravá verze texasko-mexického chilli s masem do pomalého hrnce. Obsahuje pouze ty nejzákladnější ingredience: hovězí maso, chilli papričky, konzervované fazole, trochu rajského protlaku a kukuřičné lupínky na... číst dále
Zaručená verze mexického pokrmu chili con carne (španělsky: chilli s masem), která bude vynikající, i když ji připravujete poprvé. Jak název napovídá, hlavními ingrediencemi jsou maso a chilli papričky. Maso je číst dále
Klasický čokoládový koláč, který si navždy získá vaše srdce. Díky odlišné textuře těsta a náplně se peče ve dvou fázích. Nejprve upečte čokoládové křehké těsto v dortové formě. Poté těsto naplňte náplní. číst dále
Jemná pěna s příchutí moka: espresso, mléko a čokoláda, zakončená jemnou, vzdušnou pěnou. Pěna se rychle připravuje z instantního čokoládového pudinku. Smíchejte ji s kávou, mlékem a šlehačkou. Podávejte pěnu v... číst dále
Tento vintage dort je zdoben polevou na bázi pusinek, ochucenou příjemným nádechem oblíbeného koktejlu Mudslide na bázi Baileys a Kahlua. Na polevu se používá 200 gramů cukru a její rozpuštění v... číst dále
Tyto cupcakes kombinují chutě skořice, kávy a čokolády, uvnitř skrytého lanýže a jsou zakončeny vírem smetany, který připomíná měkkou zmrzlinu. Cupcakes (doslova „dort v kalíšku“) jsou v podstatě jednotlivé dorty. A recept je... číst dále
Pěnové dorty se v poslední době staly hitem mezi cukrářskými výrobky. Jsou oblíbené pro svou lehkost a kombinaci různých textur. Přestože se pěnové dorty nepovažují za nejjednodušší na přípravu, pokud budete postupovat podle tohoto návodu - číst dále
- Vídeňský piškotový dort
- Ganache na náplň a polevu
- Kávový máslový krém
- Sestava kávového sirupu a dortu
Slavný dort Francouzská opera, pojmenovaný po pařížské opeře, se stal klasikou francouzského cukrářství, přestože je starý jen něco málo přes 60 let. Dort Opera je harmonickou kombinací mandlových vrstev, kávové chuti, číst dále
Jakmile jednou ochutnáte italský dezert tiramisu, nikdy nezapomenete na jeho legendární chuť, která kombinuje tóny kávy s jemnou, obklopující náplní z krémového sýra. Klasický recept vyžaduje vrstvení tohoto vzdušného dezertu v miskách. číst dále
Všechno geniální je jednoduché. A tento aromatický kávový dort je toho důkazem: navzdory svému velkému objemu nenese váhu čokolády a pro zředění sladké chuti se čokoládová a vanilková vrstva vzájemně doplňují. Dort nepotřebuje žádnou výzdobu. číst dále
Pusinky vždy potěší svou lehkou, křupavou texturou a neuvěřitelnou chutí. Jedním z takových dortů je Dacquoise, vynalezený ve francouzském městě Dax. Jeho název se doslova překládá jako „z Daxu“. Základ dortu je vyroben z ořechových pusinek. číst dále
Zmrzlinový pohár je úžasně krásný dezert na bázi zmrzliny podávaný s různými lahodnými polevami, včetně ovoce, sladkých omáček, posypky a sušenek. Jedním z nejchutnějších základů zmrzlinových pohárů je americký sušenkový koláček s - číst dále
Jemný čokoládový piškot se krásně hodí k nadýchané, obláčkovité polevě. Recept může být náročný, ale výsledek to rozhodně vynahradí. číst dále
Tento skvělý kávový dortík je vhodný spíše pro dospělé. Jeho výrazná vanilková chuť pochází z italského vanilkovo-citrusového likéru Tuaca, jehož 500 let stará receptura je přísně střežena. Kousky karamelového skla a čokoládou obalená espressová zrna... číst dále
Dort Snickers je téměř přesně jako oblíbená a milovaná čokoládová tyčinka. Mléčná čokoláda, pražené arašídy, slaný karamel a pravý nugát. To vše je překryté lahodně šťavnatou čokoládovou náplní. číst dále
Anglický název pro tento druh dortu, „cupcake“, pochází z anglických slov „cup“ a „cake“ a mluví sám za sebe: je to malý dortík o velikosti šálku, zdobený vzdušnou krémovou čepicí nebo polevou. V tomto receptu je dort... číst dále
Jednotlivé tvarohové koláče lze ozdobit dvoubarevnou náplní z krémového sýra, která se rozprostírá na křupavém těstě. Zdánlivá složitost této dekorace je zcela klamná a drobné černobílé spirálky vytvoří nezapomenutelný zážitek. Připravte dva - číst dále
Pokud chcete ve svém dezertu zdůraznit krém, je krém na bázi mascarpone s příchutí kávy nepostradatelný. Pro podobné recepty na dorty bez pečení je sušenkový základ velmi vhodný. To urychluje proces přípravy a zároveň... číst dále
Když potřebujete rychlý a snadný dezert na sváteční stůl nebo jen tak po večeři, zkuste si připravit čokoládovou pěnu. Tento vynikající francouzský dezert si podmanil svět svou jemnou, vzdušnou texturou, která... číst dále
Tento recept je na bázi čokolády. Dort je vynikající. Vrch je ozdobený kokosem a pekanovými ořechy. číst dále
Nejjednodušší a nejspolehlivější způsob, jak ozdobit dort, je potřít ho ganache – francouzským krémem z čokolády a smetany. Lžička instantní kávy mu dodá jemnou kávovou chuť. Ganache je tak všestranná, že ji můžete použít i k potažení piškotů. číst dále
Pokud máte rádi italský dezert tiramisu a banánový pudink, tuto kombinaci si určitě zamilujete. Připravte si krémový pudink a mascarpone a přelijte ho přes oplatkové sušenky nasáklé kávou. Navrch dejte plátky banánů a opakujte. číst dále
Pokud nejste hrdým majitelem venkovního grilu, nebojte se, protože v troubě si můžete upéct i vynikající vepřová žebírka. Recept je jednoduchý a díky použití papriček chipotle v omáčce jistě potěší ty... číst dále
Kávová barbecue omáčka je považována za jednu z nejvhodnějších pro přípravu vepřových žeber. Její harmonická chuť a jemná textura umocňují chuť vepřového masa a dodávají mu ještě chutnější vzhled a pikantnost. číst dále
Italský kávový dezert Tiramisu, který lze přeložit jako „pozvedni mě“, byl vynalezen relativně nedávno – v 60. letech 20. století. Od té doby si jeho jemná a vytříbená chuť získala miliony fanoušků po celém světě. Klasický recept na tiramisu je... číst dále
Cupcaky Devil's Food jsou variací slavného amerického dortu stejného jména. Jejich hutná textura a bohatá čokoládová chuť uspokojí každého mlsného jazýčku. Tento čokoládový piškotový dort je pojmenován po... číst dále
Chlebový pudink existuje již po staletí. Kdysi byl považován za „jídlo chudých“ a obsahoval poměrně obyčejné ingredience, dnes je tento dezert oblíbenou pochoutkou nespočtu lidí po celém světě. číst dále
Nápad na dezert čokoládový fondán („tající čokoláda“) pochází z Francie. Skládá se z tvrdé sušenkové skořápky s tekutou čokoládou uvnitř. Podle jedné legendy vznikl tento dezert v důsledku chyby šéfkuchaře, který... číst dále
Francouzský dezert Pots de Crème, stejně jako všechny ostatní dezerty, pochází z Francie – je to rafinovaný a elegantní dezert sahající až do 17. století. Je do jisté míry podobný známějším druhům krému: crème brûlée a karamelovému krému. Samotný název pokrmu lze přeložit z - číst dále
Jako děti všichni pekli bahenní koláče. Teď to můžete posunout o úroveň výš a upéct si bahenní koláč s názvem „Landslide“ na večírek. Toto jídlo je považováno za oblíbené v Americe. Tento alkoholický dezert je ideální pro každou příležitost. číst dále
Lahodný dezert s bohatou chutí a kávovou vůní, přelitý čokoládovou máslovou polevou. Náplň do košíčků je vyrobena z lanýžové ganache a čokoládového likéru. Perfektní doplněk k šálku kávy. číst dále
Cupcaky jsou vláčné, s výraznou čokoládovou chutí, ale bez hořkosti. Připomínají brownies s hustou konzistencí. Protože těsto neobsahuje žádné kypřicí přísady, je důležité směs nepřešlehat. Elegantní vzhled cupcaků potažených černou barvou - číst dále
Bohaté kávové aroma těchto malých čokoládových cupcakes je dáno speciálním práškem na espresso – je koncentrovanější než běžná instantní káva a používá se především k dochucení pečiva a moučníků. Cupcakes - číst dále
Recept na cupcakes inspirovaný slavným italským dezertem tiramisu s jemnou náplní z krémového sýra mascarpone. Cupcakes obsahují přírodní kávová zrna obalená v čokoládě a sirup vyrobený z espressa a kávového likéru. číst dále
Tyto lahodné čokoládové cupcakes, pokryté glazurou z křupavých karamelizovaných pekanových ořechů, mandlí a kokosu, jsou inspirovány slavným německým čokoládovým dortem. Dort pojmenovaný po Samuelu Hermanovi... číst dále
Masala káva, kterou si dnes lze objednat téměř v každé kavárně, je křížencem běžného latte a tradičního indického kořeněného masala chai. Tento nápoj se obvykle připravuje z koncentrátu masala chai, napěněného mléka a dávky horké... číst dále
Vůně silné kávy a krémová textura vanilkové zmrzliny se krásně snoubí v tomto osvěžujícím nápoji, který má hladkou, krémovou chuť. Skvělý a velmi jednoduchý dezert, který si můžete dopřát v horkém letním dni. číst dále
Na rozdíl od horkého latte ledové latte obvykle neobsahuje napěněné mléko, ale obsahuje cukr nebo ochucený sirup a podává se s ledem. Základem tohoto receptu na kávový nápoj je espresso a vychlazené mléko s - číst dále
Likér Amaretto a vanilková vodka dodávají tomuto originálnímu instantnímu kávovému nápoji na bázi espressa vanilkové a mandlové aroma. Mléko dodává jemnost a čokoládový likér dotváří tuto symfonii chutí. číst dále
Smícháním smetany, vanilky, kávy a kondenzovaného mléka s whisky vzniká verze slavného irského smetanového likéru Irish Cream. Obvykle se vyrábí z irské whisky a podává se jako samostatný nápoj. číst dále
Ovesná kaše vařená v kořeněném mléce, zalitá silným espressem a posypaná granolou – kompletní snídaně a káva v jednom šálku, ideální na cesty nebo k vychutnání během lenivého sobotního rána. číst dále
Téměř každý kávový nápoj lze proměnit v lahodný alkoholický koktejl nebo likér. Tento originální koktejl, vyrobený z černé kávy a vanilkové vodky, dolitý smetanou a cukrovým sirupem, lze podávat teplý i studený. číst dále
Latte se obvykle skládá z kávy, teplého mléka a vrstvy napěněného mléka. Latte Mochaccino se připravuje s kakaem a zaujme milovníky čokolády. číst dále
Toto silné kávové latte má jemnou oříškovou chuť díky přidání lískových oříšků. Karamelový a mléčný čokoládový sirup zdůrazňuje lahodnou bohatou chuť. Posypte šlehačkou a vychutnejte si doma. číst dále
Podrobný recept na italské palačinky crespelle s grilovaným kuřetem a barbecue omáčkou z balsamikového octa, podávané s polským zelím a jablečným salátem. číst dále
Recept na cupcakes inspirovaný Mexikem, který kombinuje tři ingredience: kakao, chilli papričku a skořici. číst dále
Podrobný recept na přípravu espressa martini s čokoládou. číst dále
Křehký kachní konfit, křehké kukuřičné placky a pikantní barbecue omáčka – co by se dalo očekávat? Pikantní omáčka dokonale doplňuje maso a zdůrazňuje jeho chuť. A zeleninové placky nabízejí zajímavou a neobvyklou chuť. číst dále
Recept s fotografií - Latte "Grand Cafe" - číst dále
Jak si doma připravit karamelové skořicové latte. - číst dále
Dvojitá dávka kávy (silné espresso a kávový likér) a sladký likér z černého rybízu nejlépe dodají silnému pivu čokoládovou chuť. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Dort z hořké čokolády je skvělým základem pro strašidelný sváteční dezert. Ozdobte ho pavučinou nebo mumií vyrobenou z roztavených marshmallow natažených do pavučiny. číst dále
Tento kořeněný základ na dýňové latte vám pomůže dodat chuť vašim oblíbeným pokrmům! - číst dále
Do teplého mléka nalijte silnou kávu a ozdobte napěněným mlékem, abyste si připravili latte macchiato. číst dále
Recept na lahodné muffiny z pohankové a mandlové mouky a samozřejmě s velkým množstvím hořké čokolády. číst dále










































































































