Kulinářské recepty

Připravte si lahodné, křupavé hranolky od základu, ne zmrazené. Tajemství křupavého povrchu a měkkého středu spočívá ve dvojitém smažení. Nakrájené brambory by měly být...

Tato mexická verze Bloody Mary používá mezcal místo vodky. Tento koktejl si říká o předkrm. Udělejte si ho i mexický! Ozdobte každou sklenici...

Domácí marshmallow fondant zvládne podle tohoto receptu i začínající cukrář. Vše, co potřebujete, jsou marshmallowy, voda a moučkový cukr. A na sestavení těchto roztomilých opic se vyzbrojte...

Tyto rozkošné žirafy se dají snadno vyrobit z domácího fondánu na bázi marshmallow, který se také neuvěřitelně snadno připravuje. Snadno se míchá, snadno se s ním pracuje a vydrží několik dní...

Japonský zelený čaj matcha se kromě teplých nápojů skvěle hodí i do dezertů a koktejlů. Například jeho bylinné tóny doplní tropickou chuť piña colady...

Připravte si tento zábavný dezert s dvojitou marshmallow cereálií. Rozpuštěné marshmallow drží cereálie pohromadě a barevné tvary marshmallow uvnitř...

Připravte si okouzlující duhový tvarohový koláč z cereálií. Cereálie se používají k vytvoření křupavé kůrky, zalijí se mlékem, čímž vznikne chutná náplň, a poté se použijí na ozdobu hotového...

Tyto muffiny vám připomenou aromatické skořicové housky se skořicovou polevou a smetanovým sýrem. Stejně vláčné a lahodné, ale s pouze 16 g sacharidů a 2 g cukru na porci. Ideální pro...

Tento dezert má vše, co dělá cheesecake tak oblíbeným: je křehký, krémový, lehce kyselý a příjemně sladký. Přitom obsahuje pouze 3 gramy cukru na porci a polovinu sacharidů oproti...

Na rozdíl od většiny ostatních sendvičů je Hot Brown považován za večerní svačinu, a to i pozdě v noci. Byl vynalezen, aby nasytil lidi unavené z noční párty. Opečený krajíc chleba...

Toto jídlo pro zvláštní příležitosti kombinuje dva oblíbené předkrmy dim sum: lepkavou rýži dušenou v lotosovém listu a lepkavou rýži s čínskou klobásou. Suchá čínská...

Tajemství lahodné chuti tohoto tradičního kolumbijského hovězího pokrmu spočívá v grilování na dřevěném uhlí. Celá hovězí svíčková se zabalí do utěrky namočené ve víně s vrstvou soli a umístí...

Pokud jde o francouzského humra Thermidor, kuchaři se dělí na dva tábory: někteří trvají na bešamelové náplni, jiní ho připravují s vaječnou žloutkovou omáčkou, jakousi tekutou slanou...

Na rozlámání těchto humřích ocasů nebudete potřebovat kleště – lastury jsou ve skutečnosti vyrobeny z cukrovinek! Tyto humří koláčky ve tvaru se vyrábějí z kupovaného lúhového koláče, který se pak obalí lasturou a...

Pokud se chcete hádat s kuchaři, požádejte je, aby popsali perfektní sendvič se smaženým vejcem. Polovina z nich vám pravděpodobně řekne, že správná verze je dvě vejce a americký sýr na housce...

V tomto sendviči rozhodně není nouze o lahodné vepřové maso, plněné pikantní vepřovou plackou, přírodní pikantní klobásou a smaženou domácí slaninou. Javorová slanina je klíčovou ingrediencí a je nejlepší...

Klíčem k tomuto sendviči je koupit si vzácnou pečenou hovězí, i když ji máte raději propečenou. Nebojte se: plátky pečené hovězí budete ohřívat na pánvi spolu se sýrem, abyste zajistili...

Šťavnatá, středně propečená hovězí pečeně s růžovým středem, křupavá smažená cibulka a pikantní krémová křenová omáčka se v tomto vydatném sendviči s kontrastními chutěmi dokonale doplňují.

Tento třípatrový sendvič s krůtím masem a křupavou smaženou pancettou je plný chutí s pikantními, pikantními a sladkými tóny. Hlavní ingrediencí je domácí rukola a sušené pesto z rukoly...

Tento vydatný sendvič je plný komplexních ingrediencí, které harmonicky ladí jak chuťově, tak texturně. Chili con carne, tamales plněné masem, sýr Manchego a...

Nejlepší náplní pro lahodný sendvič je šťavnaté domácí maso. Hovězí maso si můžete předem upéct, nakrájet na tenké plátky a použít ho do vlastních sendvičů, které si zamiluje každý...

Podle řezníka Il Porcellino Salumi z Denveru je pro plně vychutnání jejich typického sendviče nutné vrstvit maso v určitém pořadí:...

Chipotle prášek, pravý jablečný mošt a kečup vytvářejí dokonalou rovnováhu sladké, slané a uzené chuti, aniž byste potřebovali udírnu nebo gril! Pro přípravu klasického trhaného vepřového masa...

Zatímco se na pánvi smaží londýnský grilovaný steak, připravte si v troubě yorkshirský pudink a do těsta přidejte ostrý strouhaný čedar, abyste získali slaný a žvýkací pudink. Podávejte místo...

Humří salát v kyselém majonézovém dresinku se podává v jedlých miskách z pevných listů salátu. Dle chuti můžete přidat pálivé nebo sladké papriky, mák nebo sezamová semínka. Dokonalé lehké...

Představte si to nejlepší z humřího sendviče – máslovou housku, kousky humra a čerstvý citron – spárované s oblíbenými makaróny se sýrem. To vás čeká v tomto křupavém...

Pokud jste nikdy předtím negrilovali živé humry, tento podrobný návod vám pomůže udělat to hned napoprvé správně. Mějte po ruce dostatek papírových utěrek...

Tato jednoduchá verze lasagní s klobásou a paprikou se připraví za pouhých 15 minut a na stole bude do hodiny. Můžete si ji také předem sestavit a skladovat v...

Místo tradičních mexických tortill se tyto mini tacos připravují na pečených bramborových slupkách. Navrch dejte všechny ingredience na tacos – kuře (pečené nebo grilované), sýr, salsu,...

Tato letní příloha je plná všech chutí klasických plněných pečených brambor, aniž byste museli zapínat troubu nebo roztápět kuchyň. Křehké červené brambory se míchají s kyselým...

Vyrobte si letos k Vánocům vlastní jedinečnou čokoládovou tyčinku s jemnou mátovou příchutí: extrakt z máty peprné, mátové bonbóny a mátové bonbóny v čokoládě. Tuto čokoládu sice v obchodě nekoupíte, ale milovníci čokolády...

Tento teplý salát z pečených brambor obsahuje všechny ingredience klasického plněného pečeného bramboru: spoustu sýra, kousky slaniny, krémovou zakysanou smetanu a jarní cibulku. Perfektní příloha...

Poleva z zakysané smetany, rajčat, červené cibule, nakládaných jalapeños a chipotle omáčky povyšuje tradiční guacamole na zcela novou úroveň. Navíc předkrm vypadá více...

Pokud chcete připravit ten nejchutnější sendvič s játrovou klobásou, nejlepšími doplňky jsou černý chléb, čerstvá červená cibule a hořčice. Dokonalá kombinace, která se hodí i jako svačina...

Tyto měkké a šťavnaté sekané housky s rozpouštějící se mozzarellou uprostřed a lahodnou rajčatovou polevou navrchu se podávají v bazénu teplé marinárové omáčky. Velký kulatý...

Na tento salát ani nemusíte krájet baby salát a čekanku. Jednoduše oddělte hlávky na listy a promíchejte je s ostatní zeleninou v lehkém dresinku z zakysané smetany a křenu. Vrcholem tohoto salátu bude...

Tento hedvábně hladký pudink se snadno připravuje a kombinace kakaového prášku a čokolády mu dodává bohatou chuť. Je to perfektní dezert pro každou příležitost, ať už je teplý a měkký, nebo...

Každý pokrm na svátečním stole si zaslouží zvláštní nádech a košík s chlebem není výjimkou. Místo obyčejného chleba jej naplňte měkkými domácími houskami, které ohromí vaše hosty.

Tento zářivý, sladkokyselý krémový koláč je kulinářskou ikonou státu Florida. Jeho příprava je tak snadná, že se stane vaším typickým letním zážitkem. Klíčovou ingrediencí je šťáva z karibské limetky...

Která hospodyňka by nemilovala dezert, který si můžete připravit bez zapnutí trouby? Obzvlášť v létě. Tento nepečený cheesecake je lehký a nadýchaný díky šlehačce smíchané s...

Pokud chcete na svátky upéct krocana, podívejte se na tento recept na Den díkůvzdání. Zachycuje všechny tradiční chutě tohoto pokrmu a zároveň mu dodává jedinečný nádech. Tento krocaní s...

Pokud jste se rozhodli upéct na svátek dvě krůty, existuje způsob, jak je obě vměstnat do trouby, abyste je nemuseli péct jednu po druhé. Chcete-li to udělat, rozkrojte jednu krůtu na motýly a zploštěte ji...

I když je tato polévka převážně zeleninová, je stále sytá a výživná. To díky přidání těstovin a bílých fazolí. Také jsme vyškvařili tuk z pancetty a...

Míchaná vejce jsou jednoduchý, každodenní pokrm, nic zvláštního, pokud se tedy nejedná o „nejlepší míchaná vejce“! Na tomto receptu je něco speciálního. Se správnou technikou a...

Elvisův mléčný koktejl je lahodnou kombinací banánu, vanilkové zmrzliny a arašídového másla. V tomto receptu se nápoj dozdobí šlehačkou, ale původní Elvis se podává s...

Připravte si mini burgery tak, že vyměníte běžné bulky za něco ještě lahodnějšího: plněné bramborové slupky s čedarem a slaninou! Jednoduše upečte kupované plněné slupky...

Aby tyto vánoční sušenky ve tvaru věnce vypadaly realisticky, budete potřebovat háčkovaný krajkový ubrousek. Položte ho na těsto a rozválejte, aby na něm zůstal otisk krajky. Když...

Tyto okouzlující linecké sušenky jsou plné kouzla zimních svátků. Posypané moučkovým cukrem lahodí oku svými zářivými, kontrastními okénky naplněnými marmeládou. V tomto receptu je použito...