Humří koláčky
Hlasy: 1

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Porce: 10
Složitost: snadno
Porce: 10
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 1067, celkový tuk 49 G., nasycené tuky 21 G., bílkoviny 8 G., sacharidy 160 G., vlákno 5 G., cholesterol 60 mg, sodík 530 mg, cukr 131 G.
Kalorie 1067, celkový tuk 49 G., nasycené tuky 21 G., bílkoviny 8 G., sacharidy 160 G., vlákno 5 G., cholesterol 60 mg, sodík 530 mg, cukr 131 G.
K rozlousknutí těchto humřích ocasů nebudete potřebovat kleště – krunýře jsou skutečně z cukrovinek! Tyto humří koláčky se dělají z kupovaného librového koláče, potahují se krunýřem a ploutvemi z červených roztavených cukrovinek a pro realistický vzhled jsou zabarveny čokoládovým sirupem. Sladcí „humři“ se podávají s umělou kukuřicí, což je zároveň dort, a ozdobeny žlutými želé bonbóny. Skvělý způsob, jak si na apríla udělat legraci s přáteli!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 mražené librové koláčky o hmotnosti 450 g každý
- 2 tuby s bílou glazurou, každá o hmotnosti 450 g.
- 1 hrnek žlutých želé bonbónů
- 0,5 hrnku sladkých kokosových vloček
- 1 sáček (350 g) červených bonbónů Candy Melts
- 1 sáček (350 g) žlutých bonbónů Candy Melts
- 1 lžíce čokoládového sirupu
- 1/4 hrnku moučkového cukru
- 2-3 kapky žlutého potravinářského barviva
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: suchar, krém, kokosové vločky, čokoládový sirup
Příprava pokrmu podle receptu:
- Z jednoho krátkého okraje každého košíčku ukrojte 4 cm silný plátek a poté z každého delšího okraje ukrojte 2 cm. Horní rohy košíčků zaoblite zoubkovaným nožem.
- Vyrobte kukuřici:
Zaoblite rohy 4cm kousků dortu tak, aby vypadaly jako 2 malé kousky kukuřice. - Potřete tyto kousky bílou polevou a poté ozdobte hustými řadami žlutých želé bonbónů.
- Připravte si „humří maso“:
Ve středně velké míse smíchejte 1/2 hrnku polevy s kokosem a dejte stranou. - Vyrobte ploutve:
Rozpusťte červené a žluté bonbóny dohromady v mikrovlnné troubě. Položte 10 bonbónových ploutví na plech vyložený pečicím papírem. Konce propíchněte špejlí. Dejte do chladničky, dokud je nebudete používat. - Vyrobte mušle:
Nalijte trochu rozpuštěné směsi cukrovinek do papírového nebo plastového kelímku a krouživým pohybem ji promíchejte, aby vytvořila široký tvar písmene U. Vytvořte dalších 5 skořápek. Zmrazte kelímky, dokud poleva neztuhne, asi 5 minut. - Vyjměte košíčky z mrazáku a počkejte několik sekund, než se „skořápky“ snadno uvolní. Upečte jich asi 12, pro případ, že by se rozbily.
- Potřete librové koláčky polevou. Opatrně je navrch položte červenými skořápkami a mírně je překryjte.
- Pomocí roztavených bonbonů připevněte ploutve na jeden konec každého košíčku.
- Potřete skořápky trochou čokoládového sirupu, aby vypadaly realisticky.
- Na otevřený konec každého koláče rozetřete trochu kokosové polevy, aby připomínala humří maso.
- Smíchejte moučkový cukr s 1–2 lžícemi vody. Obarvte žlutým potravinářským barvivem. Bude to máslo.












Kategorie:
Podobné recepty







































