Humří koláčky


Hlasy: 1

Jak připravit humří koláčky
Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Porce: 10

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 1067, celkový tuk 49 G., nasycené tuky 21 G., bílkoviny 8 G., sacharidy 160 G., vlákno 5 G., cholesterol 60 mg, sodík 530 mg, cukr 131 G.


K rozlousknutí těchto humřích ocasů nebudete potřebovat kleště – krunýře jsou skutečně z cukrovinek! Tyto humří koláčky se dělají z kupovaného librového koláče, potahují se krunýřem a ploutvemi z červených roztavených cukrovinek a pro realistický vzhled jsou zabarveny čokoládovým sirupem. Sladcí „humři“ se podávají s umělou kukuřicí, což je zároveň dort, a ozdobeny žlutými želé bonbóny. Skvělý způsob, jak si na apríla udělat legraci s přáteli!



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 2 mražené librové koláčky o hmotnosti 450 g každý
  • 2 tuby s bílou glazurou, každá o hmotnosti 450 g.
  • 1 hrnek žlutých želé bonbónů
  • 0,5 hrnku sladkých kokosových vloček
  • 1 sáček (350 g) červených bonbónů Candy Melts
  • 1 sáček (350 g) žlutých bonbónů Candy Melts
  • 1 lžíce čokoládového sirupu
  • 1/4 hrnku moučkového cukru
  • 2-3 kapky žlutého potravinářského barviva



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: suchar, krém, kokosové vločky, čokoládový sirup

Příprava pokrmu podle receptu:


    Humří koláčky

  1. Z jednoho krátkého okraje každého košíčku ukrojte 4 cm silný plátek a poté z každého delšího okraje ukrojte 2 cm. Horní rohy košíčků zaoblite zoubkovaným nožem.
  2. Humří koláčky

  3. Vyrobte kukuřici:

    Zaoblite rohy 4cm kousků dortu tak, aby vypadaly jako 2 malé kousky kukuřice.

  4. Humří koláčky

  5. Potřete tyto kousky bílou polevou a poté ozdobte hustými řadami žlutých želé bonbónů.
  6. Humří koláčky

  7. Připravte si „humří maso“:

    Ve středně velké míse smíchejte 1/2 hrnku polevy s kokosem a dejte stranou.
  8. Humří koláčky

  9. Vyrobte ploutve:

    Rozpusťte červené a žluté bonbóny dohromady v mikrovlnné troubě. Položte 10 bonbónových ploutví na plech vyložený pečicím papírem. Konce propíchněte špejlí. Dejte do chladničky, dokud je nebudete používat.
  10. Humří koláčky

  11. Vyrobte mušle:

    Nalijte trochu rozpuštěné směsi cukrovinek do papírového nebo plastového kelímku a krouživým pohybem ji promíchejte, aby vytvořila široký tvar písmene U. Vytvořte dalších 5 skořápek. Zmrazte kelímky, dokud poleva neztuhne, asi 5 minut.
  12. Humří koláčky

  13. Vyjměte košíčky z mrazáku a počkejte několik sekund, než se „skořápky“ snadno uvolní. Upečte jich asi 12, pro případ, že by se rozbily.
  14. Humří koláčky

  15. Potřete librové koláčky polevou. Opatrně je navrch položte červenými skořápkami a mírně je překryjte.
  16. Humří koláčky

  17. Pomocí roztavených bonbonů připevněte ploutve na jeden konec každého košíčku.
  18. Humří koláčky

  19. Potřete skořápky trochou čokoládového sirupu, aby vypadaly realisticky.
  20. Humří koláčky

  21. Na otevřený konec každého koláče rozetřete trochu kokosové polevy, aby připomínala humří maso.
  22. Humří koláčky

  23. Smíchejte moučkový cukr s 1–2 lžícemi vody. Obarvte žlutým potravinářským barvivem. Bude to máslo.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin