Kulinářské recepty

Vdechněte mexickému guacamole svěží chutě řecké kuchyně přidáním rozdrobené fety, oliv, paprik a kopru. Limetkovou šťávu nahraďte čerstvě vymačkanou citronovou šťávou. Podávejte jako...

Navzdory svému názvu nemá tento pokrm prakticky žádnou souvislost se Singapurem. Recept vyžaduje mleté ​​vepřové maso, ale singapurská smažená rýže se nejčastěji připravuje s krevetami nebo směsí krevet a...

I když nemáte po ruce žádnou čerstvou sezónní zeleninu kromě cibule, stále můžete připravit lahodné vegetariánské jídlo, které si zamiluje celá rodina. Tento recept používá čtyři oblíbené druhy...

Toto chutné chilli se připravuje z jemného ribeye steaku, fazolí, kukuřice a kytice koření, ale skutečný říz jí dodávají čtyři druhy čerstvých paprik, od sladkých po pálivé:...

„Během zimních měsíců dávám přednost vaření vydatných a sytých jídel. Toto chilli je skvělým příkladem lahodného, ​​chutného a na živiny bohatého pokrmu,“ sdílí Melissa d'Arabian. Chilli...

Toto pomalu dušené hovězí chilli con carne (nebo jednoduše chilli) je plné chuti díky přidání domácího pyré z chilli papriček a dýně hokkaido, které dodávají masitému pokrmu...

Pokud chcete svým dětem bez problémů nakrmit zdravou zeleninou, přidejte se k nim při výrobě těchto rozkošných cuketových lodiček se zeleninovou náplní a ozdobnými stožáry. Zeleninová náplň...

Celá vařená ryba je tradiční součástí čínské novoroční hostiny a symbolizuje hojnost, bohatství a štěstí v nadcházejícím roce. Tento recept je však vhodný pro...

Guacamole je jeden z nejzdravějších dipů, který se připravuje z čerstvé zeleniny, bylinek, čerstvě vymačkané citrusové šťávy a bez přebytečného tuku. Ale někdy chcete udělat něco zdravého a lahodnějšího...

Tato verze guacamole má kouřovou chuť, která se liší od originálu. Pro grilování zeleniny nemusíte rozpalovat gril. Špetka chipotle pepře v omáčce adobo dodá přesně tu správnou chuť.

Tajnou ingrediencí tohoto guacamole je červený vinný ocet. Nahrazuje limetkovou šťávu a dodává mu tu správnou míru kyselosti, takže je ideální, pokud jste alergičtí na citrusové plody. Červený nebo...

Pro bohatší, kouřovou chuť zkuste do guacamole grilované půlky avokáda a chilli papričky. Tento recept používá grilovanou zeleninu, ale...

Yuca con mojo je tradiční kubánské jídlo, které se obvykle podává jako příloha. Navzdory své jednoduchosti je neuvěřitelně lahodné. Vařené kousky manioku (yuca) se podávají s kubánskou...

Jamajské kozí kari je lahodný, slaný guláš, ve kterém se maso dusí, dokud neodpadá od kosti, a zůstane křehké a šťavnaté. Jeho příprava obvykle trvá několik hodin...

Frita je kubánský sendvič vyrobený ze šťavnatého hovězího karbanátku na housce, na kterém je hromada křupavých bramborových tyčinek nebo hranolků. Hranolky se snadno připravují osmažením nastrouhaného...

Alcapurria je tradiční portorické občerstvení oblíbené v mnoha karibských zemích, kde ho často podávají pouliční prodejci. Je to křupavý placký koláč vyrobený z...

Toto oblíbené portorické jídlo se nejčastěji připravuje na Vánoce a další významné svátky. Rýže se vaří v jednom hrnci s holubím hráškem a kousky vepřového masa, což vede k velmi chutnému pokrmu...

Patacons jsou smažené hranolky vyrobené z placek plantain, oblíbené v celé Latinské Americe. Křupavé a zlatavé se podávají jako příloha k masovým pokrmům nebo jako předkrm, stejně jako...

Toto tradiční guayanské jídlo z kořenové zeleniny a další zeleniny, včetně kukuřice a okry, se připravuje pro velké rodinné oslavy. Dobře se hodí ke grilované rybě nebo kuřeti, nebo se podává...

Pokud chcete jakémukoli pokrmu dodat chuť a vůni latinskoamerické kuchyně, nejjednodušší způsob je připravit si sofrito. Jedná se o smažený zeleninový základ, který má v různých latinskoamerických zemích různé ingredience...

Arroz con pollo (španělsky: arroz con pollo) je oblíbený latinskoamerický rýžový pokrm s kuřecím masem a různými druhy koření a zeleniny, včetně zelených fazolí a zelených oliv plněných...

Tento recept odhaluje tajemství slavného guacamole od Chipotle. Použitím stejných dílů čerstvě vymačkané citronové a limetkové šťávy získáte bohaté, krémové guacamole.

Přestože online najdete širokou škálu receptů na guacamole, včetně různých druhů zeleniny, tradiční verze tohoto předkrmu je nejjednodušší a nejchutnější. Kromě avokáda...

Pernil je pečená vepřová šunka z latinskoamerické kuchyně, která se obvykle připravuje na Vánoce a další významné svátky. V tomto receptu je šunka marinována ve velmi pikantní marinádě s...

„Mofongo je pyré z restovaných banánů plantain, česneku a olivového oleje. V tomto receptu tvoří vhodný základ pro pikantní krevetový guláš. Já guláš raději kombinuji s lehkým pivem pro...“

Křupavé mexické pečivo plněné pikantní náplní z mletého hovězího masa a papriky se smaží dozlatova a podává se jako předkrm s domácí aioli. Mohou být...

Ohromující kombinace čokolády a třešní dělá tyto dorty neuvěřitelně lahodné, barevné a slavnostní. Jsou vyrobeny z třešní maraschino, které mají zářivější...

Tento bohatý čokoládový dort je vyroben s balsamikovým octem pro zvýraznění čokoládové chuti, pomerančovou šťávou pro citrusovou chuť a tou nejbláznivější ingrediencí na dort vůbec...

Tento citronovo-makový dort „Bandt“ vás potěší svou zářivou chutí díky čerstvé citronové kůře a šťávě a oříškové nótě křupavého máku. Dort je přelitý jahodovou polevou a zdoben...

Miniaturní cupcakes s dírou uprostřed si přímo říkají o naplnění. Vyzkoušejte tento skvělý dezert s osvěžujícím citronovým krémem, který se dokonale hodí k oříškové...

Tento sladký a pikantní dip z krémového sýra je perfektním doplňkem k pikantnímu smaženému kuřeti. Je hotový během několika minut, ale nechte ho chvíli odležet v lednici, aby se všechny chutě propojily...

Tento koláč s nadýchanou, krémovou brusinkovo-pomerančovou náplní na drobivém těstě se připraví během několika minut. Jeho tajemství spočívá v použití předpřipravených ingrediencí, ale koláč je tak báječný, že...

Ledové frappé je perfektní letní káva. Jemné a krémové, tento recept dodává nádech karamelu. Na rozdíl od tradičních frappé, které se připravují z instantní kávy, toto...

Žaludové dýně nejsou jen lahodnou přílohou, ale také se z nich dají vyrobit jedinečné servírovací misky, které vypadají velmi působivě. Rozkrojte je napůl, upečte a naplňte je pečenou...

Hlavní ingrediencí tohoto pokrmu je jamajská omáčka jerk. Používá se v každé fázi vaření a dodává kuřeti a rýži úžasně pikantní chuť. Kuřecí stehna marinujte v omáčce jerk a...

Tato glazura má vyváženou sladkokyselou chuť s nádechem bylinek a je ideální pro kuře. Je vyrobena z citronového krému. Potřete jí kuře při grilování, abyste...

Na tyto vločkové sušenky se do těsta přímo vmíchá strouhaný sýr a jemně nasekaná šunka. Podávejte teplé, rozkrojené napůl a potřené máslem smíchaným s medem a...

Tento lahodný a vydatný zapékaný pokrm si zamiluje celá rodina. Vrstvy ravioli jsou naskládané na pánvi, přelité krémovou pesto omáčkou a navrch posypané česnekovými těstovými uzlíčky. A to je vše!

Londonský grilovaný steak je oblíbený pro svou bohatou hovězí chuť, ale tento poměrně tuhý kus vyžaduje správnou tepelnou úpravu, aby byl šťavnatý. Marinujte steak několik hodin ve směsi koření...

Na polovině anglického muffinu se dá upéct pohodlná pizza. Sunny Anderson doporučuje připravit ingredience – korpus na mini pizzu a polevu odděleně – a uložit je do mrazáku...

Španělské churros z odpalovaného těsta jsou vynikající s šálkem horké čokolády nebo kávy. Jsou lahodné, sladké, aromatické a lahodně křupavé. Sunny Anderson se ve svém receptu na churros rozhodla...

Tato přírodní limonáda se vyrábí z čerstvě vymačkané citronové šťávy, vody a cukru. Poměr ingrediencí je ideální pro příjemnou, osvěžující chuť a pro zábavnější nápoj přidejte vodku...

Pizza Verdura splňuje svůj název, který se ze španělštiny překládá jako „zelenina“. Je svěží a šťavnatá a je plná salátu z čerstvého špenátu, pečených paprik a...

Trisha Yearwood se s námi podělila o recept na sušenky s čokoládovými lupínky své blízké kamarádky Venity: křupavé po okrajích s dokonale žvýkacím středem. Tyto sušenky jsou výjimečné díky zemi...