Kulinářské recepty

Sunny Anderson používá pro svůj jednoduchý recept na dušené hovězí hrudí kupovanou směs koření, ale důrazně doporučuje před nákupem zkontrolovat ingredience. „Některé směsi na grilování obsahují...“

„Tento recept na grilovaný hovězí hrudí je inspirován pokrmem mé matky, hovězím hrudí dušeným v červeném víně po židovsky. Omáčka kombinuje chutě mé oblíbené grilovací omáčky (sladké!) a dušeného masa...“

Existuje milion receptů na tento jednoduchý přílohový pokrm. Proč? Protože ho vždycky chceme připravit novým způsobem. Protože na Den díkůvzdání se bramborová kaše, omáčka a brusinková omáčka...

Javorový sirup a pomerančová kůra krásně zdůrazňují přirozenou sladkost batátů v této nadýchané bramborové kaši, která i přes svou lehce sladkou chuť tvoří perfektní doplněk k pečeným...

Pokud milujete chuť a čerstvost domácí pizzy, ale váháte s přípravou kynutého těsta, máme pro vás skvělý recept! Vytáhněte si pekárnu chleba. Díky ní je míchání těsta na pizzu snadné:...

Bylinné želé nápoje, jako je tento, jsou obzvláště oblíbené v hongkongských kavárnách. Bylinné želé (liang fen) se vyrábí z rostliny podobné čínské mátě. Má výraznou bylinnou chuť a...

Čínské palačinky z jarní cibulky se spíše podobají plackám a snadno se připravují s minimem ingrediencí. Na těsto budete potřebovat pouze mouku a vodu a na náplň rostlinný olej a...

Opečené, spálené okraje masa si vysloužily zvláštní místo v grilovacím menu. Pro mnohé jsou tou nejchutnější částí! Opečené okraje se dokonce odřezávají a podávají samostatně. S tímto receptem od Trishy Yearwoodové...

Klíčem k přípravě těchto křupavých artyčoků je ujistit se, že jsou rozpůlené a důkladně okapané. Tím se zabrání tomu, aby se obalené artyčoky proměnily v kaši. Domácí aioli omáčka s...

Aby Aarti Sequeira připravila tento úžasně chutný a šťavnatý hovězí hrudí, namíchá si vlastní zázvorovo-česnekovou pastu a přidá ji do hrnce spolu se skořicovou tyčinkou, hřebíčkem, kardamomem a...

Tato hovězí hrudí si zaslouží sváteční stůl. Většina dušených pokrmů používá pouze plochou stranu hrudí. V tomto receptu se však používá celý kus, který má tučnější a libovější...

Wontony plněné vepřovým masem z fritézy jsou stejně křupavé jako tradiční wontony smažené ve fritéze, ale budete potřebovat mnohem méně oleje a vaše kuchyně se neušpiní...

Krémová ricotta, pikantní provolone a slané pecorino se v tomto receptu spojují a vytvářejí perfektní sýrovou náplň pro snadno připravitelné závitky z listového těsta. A...

Chcete odhalit tajemství dokonale karamelizované dýně s křupavou kůrkou a minimem oleje? Je to chytrá horkovzdušná fritéza! Upečenou dýni jsme posypali parmazánem a pokapali...

Horkovzdušná fritéza uvaří dokonale křupavé zelené fazolky s velmi malým množstvím oleje. Podávejte s jednoduchou gremolatou posypanou voňavou citronovou kůrou, čerstvou petrželkou a...

Horkovzdušná fritéza připraví perfektní sýrové sendviče. Cirkulující horký vzduch nejen rovnoměrně opéká chléb do křupavé zlatavé kůrky, ale také roztaví sýr od kůrky až do středu.

Tato miniaturní pizza se dělá z jednotlivých bagelů, ale má vše, co na této italské klasice milujeme: křupavou kůrku, pikantní rajčatovou omáčku a spoustu roztaveného sýra. Je...

Jablka a med jsou oblíbenou pochoutkou během Roš hašana (židovského Nového roku) a symbolizují naději na nadcházející rok. V tomto receptu jsou ústředním bodem velkého...

Chcete, aby vaše bramborová kaše byla nezapomenutelnou sváteční přílohou? Zkuste přidat čerstvý kopr a pikantní křen. Pokud máte raději nadýchanější, sametovou kaši, vynechejte...

Trisha Yearwoodová dusí hovězí hrudí v cole, poté ho nakrájí na tenké plátky a podává na mini houskách s domácím rančovým dresinkem. „Hrudí můžete péct v pomalém hrnci nebo v litinovém hrnci, takto...“

Uzení hovězí hrudí trvá mnohem déle než dušení, ale výsledek stojí za to! Tento recept zahrnuje potírání masa suchou směsí koření a marinování přes noc, aby se zvýraznila chuť hovězího masa...

Molly Yeh zkombinovala všechny chutě klasických snídaňových klobás v šťavnaté hovězí hrudi! Po opečení hrudí orestovala cibuli na stejném tuku na pánvi a poté přidala semínka fenyklu, sušené bylinky,...

Hovězí hrudí není jen lahodné uzené. Dá se i zapéct a chutná stejně dobře. Opečený kus masa se potře směsí česneku a jarní cibulky a...

Je skvělé mít po velké sváteční hostině nějaké maso připravené na uvaření nového pokrmu. Maso by mělo také obsahovat nějaké tučné kousky, aby se na grilu pěkně opeklo...

Krabí rangoony jsou oblíbené pro úžasný kontrast mezi křupavým těstíčkem a měkkou sýrovou krabí náplní. Tento předkrm je obzvláště oblíbený v čínských restauracích ve Spojených státech, ale díky fritéze je...

Housky z kupovaného, ​​vychlazeného těsta lze a měly by se péct ve fritéze. Trvá to jen 10 minut a sušenky jsou lehčí a vločkovější než ty pečené v troubě.

Pokud máte horkovzdušnou fritézu, určitě se podívejte na tento fantastický způsob, jak si připravit jednotlivé omelety! Omeleta se peče ve speciální silikonové formě na vejce a posype se...

Díky horkovzdušné fritéze jsou křupavá solená dýňová semínka hotová za pouhých 30 minut od okamžiku, kdy je vyjmete z dýně. Jsou vynikající sama o sobě, ale také se perfektně hodí k jakémukoli...

Při pečení kořeněných ořechů ve fritéze se opečou rovnoměrněji a rychleji než v troubě, což vede k dokonale křupavé textuře. Dokonale vyvážené koření v tomto receptu je činí pikantními i...

Tuto sametovou bramborovou kaši si můžete připravit předem a skladovat v lednici nebo dokonce v mrazáku, dokud nebudete připraveni k podávání. Bramborovou kaši pomalu ohřejte v troubě a bude...

Tento jednoduchý recept na grilovaného lososa je opravdu nejlepší. Získáte dokonale grilovanou, šťavnatou a pikantní rybu s lahodně křupavou kůží. Je plný celé řady chutí: kapary dodávají...

Zabalte kousky kuřecích prsou do rýžového papíru a opečte je na vzduchu, abyste získali zlatavě hnědé kuře bez nutnosti obalování a smažení. Kuře bude neuvěřitelně křupavé! Vyzkoušejte toto...

Samozřejmě, pro rychlé občerstvení můžete jednoduše ohřát kupované mražené mozzarellové tyčinky. Ale vaření v horkovzdušné fritéze je stejně snadné! Navíc je můžete dochutit vlastní omáčkou...

Budete vědět, že jste zvládli květák Buffalo, až vám všichni začnou říkat, že je stejně dobrý jako nejlepší křidélka na světě! A na tom není nic špatného...

Tato verze korejského bulgogi kombinuje hovězí maso s jednoduchou sladko-slanou marinádou a je dokonale připravena ve fritéze, takže se jedná o perfektní večeři na všední den. Recept...

Krevety scampi jsou z dobrého důvodu považovány za středomořskou klasiku. Čerstvé mořské plody, restované do změknutí na česnekovém másle a podávané s těstovinami – co víc si přát k lahodné večeři v...

Vysoká teplota horkovzdušné fritézy rychle zkaramelizuje zeleninu a dodá této sametové polévce bohatou chuť. Trocha sušeného koření dodá pikantní a hřejivý nádech. Hotová polévka se rozmixuje...

Domácí bezlepkové krutony dodají vašim salátům a polévkám lahodnou křupavost a v horkovzdušné fritéze se připravují mnohem rychleji a snadněji než v troubě. Vezměte si svůj oblíbený bezlepkový chléb, nakrájejte ho...

Tento recept dodá běžnému kupovanému popcornu úžasnou chuť pikantních Buffalo křidélek. Nic takového v obchodě nenajdete! Jednoduše smíchejte popcorn s pikantní omáčkou na křidélka, posypte suchým...

Pro rychlou přípravu coleslawu na sendviče nebo pečeně použijte kupovanou směs nakrájené zeleniny. Přidejte trochu dresinku, čerstvý kopr a petržel a budete mít lahodný...

Tyto bramborové placičky jsou tak lahodné, že si na vaší příští párty každý bude říkat další. Jsou vyrobeny ze stejného těsta jako italské gnocchi. Po osmažení na vzduchu...

Vaječné závitky z fritézy jsou křupavé, slané a syté, spotřebovávají mnohem méně oleje než smažení ve fritéze. Náplň se připravuje z nastrouhaného zelí, mrkve a...

Díky horkovzdušné fritéze je listové těsto dokonale zlatavé a křupavé a celková doba pečení je několikanásobně kratší než ve standardní troubě. Tento předkrm z brie s pesto omáčkou...

Tyto okouzlující brambory ve tvaru květiny, vyrobené pomocí kráječe jablek a naběračky na meloun, jsou hitem u dětí i dospělých. Smažte je celé ve fritéze, dokud uvnitř nezměknou, a...

Horkovzdušná fritéza vám pomůže rychle a snadno připravit žebírka i ve všední den. Rozdělte žebírka na jednotlivé kosti a ta se do fritézy vejdou, rychle se uvaří a budou rovnoměrně obalená.

Klasický coleslaw je šťavnatý, křupavý salát z tenkého strouhaného zelí v lehkém majonézovém dresinku, který se obvykle podává ke grilovanému masu, hamburgerům a jakémukoli jinému pokrmu, který...

Tento lahodně osvěžující coleslaw je plný zářivě šťavnaté zeleniny v lehkém dresinku z jablečného octa s medem a celerem. Vyroben ze směsi červeného zelí a...

Horkovzdušné fritézy neslouží jen k přípravě hranolek a tento recept dokonale demonstruje jejich všestrannost. Toto jídlo z tofu a zelených fazolí je podobné smaženému pokrmu, ale používá...

Váš ořechový dort bude vypadat krásně a slavnostně, pokud budete postupovat podle jedné jednoduché techniky: místo vmíchávání nasekaných ořechů do těsta je posypte na dno formy a lžící naneste těsto navrch.

Velké kousky kyselo-sladkých jablek dodávají tomuto ovocno-ořechovému javorovému koláči příjemně vláčný a křehký. Protože se těsto připravuje z rostlinného oleje místo másla, je perfektní...