Kulinářské recepty

Grilovaná kuřecí prsa dodávají tomuto salátu fantastickou chuť, zvláště pokud je grilujete na dřevěném uhlí. Uvařené kuře se nakrájí na kousky a smíchá s uvařenými těstovinami cavatappi...

Tradiční řecký salát z rajčat, okurek, oliv a sýra feta v kombinaci s vařenými těstovinami tvoří kompletní a syté jídlo, které lze podávat samostatně nebo jako přílohu.

Stejně jako tradiční sangria, i tento nealkoholický nápoj překypuje zářivou kyticí ovocných chutí. Jablko, pomeranč, citron, brusinky a hrozny – to vše dokonale vyvážené a...

Broskev je skvělou ingrediencí do bílé sangrie. Její sladká chuť a vůně doplňují svěží tóny suchého bílého vína, zejména při použití Ryzlinku rýnského.

Zálivka na tento salát používá barbecue omáčku (recept je také níže). Můžete si ji připravit předem nebo použít zbylou omáčku po uvaření masa. Část omáčky...

Tento salát používá tři druhy luštěnin: zelené fazolky, fazole kidney a cizrnu. Můžete použít konzervované fazole kidney a cizrnu, což vám práci značně usnadní, a zelené fazolky...

Jediný rozdíl mezi tímto salátem a tradičními těstovinami Primavera je v tom, že se podávají vychlazené a zalévané rančovým dresinkem. Zelenina zůstává standardní: brokolice, cherry rajčátka, zelená...

Tento těstovinový salát, podávaný v krémovém dresinku z kysané smetany, majonézy a citronové šťávy, je plný tradičních ingrediencí oblíbeného amerického salátu succotash: fazolí lima,...

Pro přípravu tohoto letního salátu smíchejte v misce uvařené těstoviny (nejlépe malé, jako campanelle), rajčata, zelené fazolky a krevety orestované na pánvi. Na přípravu fazolí...

Z rychle vařitelného ječmene se připravuje lahodný a zdravý pilaf, který se také rychle připravuje. Podávejte ho s pórkem orestovaným na olivovém oleji (sladší a křehčí...).

Tento recept na pilaf je tak snadný na přípravu a tak elegantní, že se z něj stává perfektní příloha na jakýkoli sváteční stůl. Je to směs basmati a divoké rýže, plněná měkkým...

Na přípravu tohoto pilafu použijte rychle se vařící ječmen a celá vám nezabere více než půl hodiny. Všechny ingredience na pilaf se vaří odděleně a poté se smíchají v jednom hrnci, ale...

Sladká zralá rajčata, čerstvá mozzarella a voňavé bazalkové lístky – to je Caprese, kulinářský symbol Itálie. A když k této jednoduché směsi přidáte uvařené těstoviny fusilli, získáte...

Pokud se rozhodnete uvařit ptitim (také známý jako izraelský kuskus) jako přílohu k masu, vdechněte mu magické východní chutě a vůně přidáním jen několika dalších ingrediencí. Bude...

Tento salát je nejoblíbenější na jihu Spojených států. Obvykle se připravuje ze zbytků kukuřičného chleba, doplněného ingrediencemi, jako je kukuřice, konzervované fazole, rajčata, papriky, strouhaný...

Kromě avokáda obsahuje tento lehký letní salát jikamu (lze nahradit ředkvičkami), mango a ananas. Všechny tyto ingredience dodávají pokrmu řadu kontrastních textur a chutí, které...

Navzdory jednoduchosti tohoto salátu a omezenému počtu ingrediencí je neuvěřitelně sytý, a to jak chuťově, tak i vzhledem. Mák příjemně křupe na jemné...

Tento bramborový salát nakrmí dav, zatímco grilujete maso, a má daleko k tradičním salátům z převařených brambor, majonézy a...

Aby vaši hosté nehladověli, zatímco čekají na velký hlavní chod, připravte si rychlý předkrmový salát s názvem „Antidasto“. Vařené těstoviny se mísí s různými italskými lahůdkami,...

Milovníci párků v rohlíku si tento dort při své zvláštní příležitosti užijí. Vypadá přesně jako oblíbená houska na párky v rohlíku a každý detail je promyšlen do posledního detailu. Základ dortu je...

Italská zmrzlina se od běžné zmrzliny liší tím, že má nižší obsah tuku a snadno se připravuje doma s minimálním množstvím přírodních ingrediencí. Tato...

Ptitim jsou malé těstoviny známé jako izraelský kuskus díky svému tvaru. Jsou běžnou ingrediencí v blízkovýchodních pokrmech, jako je například tento salát. Pro své...

Tento vydatný salát s výraznými letními chutěmi se připravuje z vařených těstovin farfalle (motýlků), barevných cherry rajčátek, fenyklu a kukuřice. Kukuřice se předpeče v troubě na grilu.

Připravte si lahodný bramborový salát tím, že se odchýlíte od tradice a místo majonézy ho ozdobíte úžasným fermentovaným mléčným dresinkem Green Goddess. Pozvedne váš obyčejný vařený bramborový salát...

Tento letní salát se připravuje z několika různých odrůd rajčat, které mu dodávají bohatou kytici sladkokyselých chutí a zároveň zářivých barev. Rajčata se dokonale hodí k jemným...

Tento rychlý a lahodný salát se připravuje ze tří druhů luštěnin: zelených fazolí, žlutých voskových fazolí a edamame (nezralých sójových bobů). Všechny ingredience se předem blanšírují. Poté...

Tento lehký a šťavnatý salát začíná velkorysým množstvím římského salátu a křupavými krutony a veškerou chuť dodává zálivka z modrého sýra smíchaná se strouhaným parmazánem,...

Během krátké letní sezóny bobulovin a ovoce, kdy si chcete vychutnat jejich výhody a chuť, můžete tyto ingredience co nejlépe využít a neomezovat se pouze na dezerty. Například z...

Dopřejte si sofistikovaný pokrm ve středomořském stylu, který se snadno připravuje. Na pánvi opečené mušle se podávají s těstovinami orzo s citronem,...

Základem tohoto pokrmu jsou tenké italské těstoviny capellini (neboli andělské vlasy), jejichž příprava trvá jen pár minut, což znamená, že strávíte s ní i s omáčkou méně než půl hodiny.

Přestože je clambake ve Spojených státech považován za tradiční piknikový pokrm u moře, lze jej s úspěchem připravit i doma na sporáku, což vám umožní vychutnat si chutě a vůně léta a moře v kteroukoli roční dobu. Clambake je...

Před smažením na pánvi se filety z pstruha potřejí směsí kajenského pepře, soli, černého pepře a čínského pětikoření, které rybě dodá exotickou sladkou, kořeněnou a...

Základem každého bistro salátu je velké množství zeleniny a hlávkového salátu. Čím pestřejší zelenina, tím zajímavější chuť salátu. A další ingredience, jako například...

Tento snadno připravitelný pokrm získává svou úžasnou chuť z medovo-hořčičné omáčky, která se připravuje z medovo-hořčičné omáčky, melasy, octa, másla a navíc pálivé omáčky. Udělejte si z něj první...

Mexické tacos jsou zábavným nápadem na večeři pro velkou skupinu. Podávané na tortillách, toto jídlo působí neformálně a vybízí k příjemnému posezení. Náplň do tacos zahrnuje...

Tento recept na vepřová žebírka bude skvělý i pro začínající kuchaře. Můžete použít buď žebírka z panenky (uvaří se rychleji), nebo žebírka vyříznutá z...

Před grilováním se vepřová panenka otevře, rozklepne do tenké vrstvy a několik minut marinuje ve směsi olivového oleje, citronové šťávy, strouhaného česneku a papriky. Celkem...

Tento zmrzlinový sendvič, vyrobený z miniaturních oplatkových sušenek, je perfektní pochoutkou s octem na domácí večírky. Navíc jistě zaujme svým...

Zmrzlinové sendviče nejsou jen lahodné, ale jsou i praktické. Jsou ideální pro servírování na domácích večírcích, kde se schází velká skupina lidí, protože nepotřebují příbory. Pro...

Tento osvěžující citronový sorbet se podává mezi dvěma polovinami křupavého citronového sušenky, jehož strany jsou obaleny v cukrové směsi s citrusovou příchutí. Na přípravu této polevy...

Kukuřičná smetana je americká příloha, nejoblíbenější na Středozápadě. Skládá se z kukuřičných zrn dušených v krémové omáčce, která se dokonale hodí k...

Až budete příště grilovat steaky, zkombinujte je s jednoduchou, ale chutnou přílohou z bohatě ochucené kukuřice na klasu. Klasy potřete máslem a...

Mnoho kuchařů miluje kuskus nejen pro jeho chuť, ale také pro rychlou přípravu, která zachovává mnoho jeho prospěšných vlastností. Za pouhých pět minut se z něj připraví lahodná příloha. Navíc...

Tento zdravý a lahodný salát se připravuje ze syrového chřestu, oloupaného na tenké proužky nebo stužky a ochuceného směsí citronové šťávy a olivového oleje. Svěží, bohatý...

Navzdory svému honosnému názvu se tento salát velmi snadno a rychle připravuje, zvláště pokud už máte uvařenou hnědou rýži (můžete použít kupovanou mraženou) a grilované kuře.

Uzené vepřové kousky dodají smaženým bramborám úžasnou chuť a lahodnou kouřovou vůni, které je těžké odolat. V tomto receptu se používá nasekané uzené přírodní...

Před vařením nechte maso přijít na pokojovou teplotu, aby se rovnoměrně propeklo ze všech stran. Silné ribeye steaky potřebují pro středně propečený stav pouze 5 minut z každé strany...

Tuto křupavou směs lze připravit s různými drobnými svačinkami, jako je popcorn, preclíky a různé druhy nadýchaných snídaňových cereálií: ovesné vločky, čokoládové...

Tento obří ledový dort ve tvaru sklenice drcené ovocné zmrzliny bude úžasným a zářivým doplňkem každé dětské oslavy nebo tematického letního setkání. Dort je vyroben ze tří vrstev bílé...

Přírodní domácí zmrzlina je lahůdkou, když kombinuje vynikající chutě, jako je tato rumová zmrzlina s rozinkami a křupavými praženými pekanovými ořechy. Abyste ji...