Kulinářské recepty

Tento vydatný masitý salát obsahuje šťavnatý hlávkový salát, křehké avokádo, sladká rajčata, křupavou jikamu, rozdrobený queso fresco a tenké plátky grilovaného hovězího masa...

Užijte si chuť klasických fajitas podávaných v restauracích. Tento recept používá pouze základní ingredience tohoto mexického pokrmu: hovězí maso, papriky, cibuli a sýr. Nic extravagantního, ale chuť...

Tento recept používá hovězí steak z boku se třemi špičkami, který lze lahodně grilovat i bez grilu nebo grilovací pánve. Maso se potírá směsí mletého...

Hovězí svíčková se potírá směsí koření, především drceným černým pepřem, a griluje se, dokud se na vnější straně nevytvoří křupavá, pikantní kůrka, zatímco uvnitř je ideálně...

Pro přípravu těchto sendvičů v havajském stylu se vepřová plec pomalu vaří v pomalém hrnci, dokud se maso snadno nerozpadá. Bohatá, vydatná omáčka vyrobená z...

Pro přípravu těchto sendvičů se vepřová panenka marinuje v barbecue omáčce z hoisin omáčky, kečupu, medu a okurkového nálevu. Poté se griluje a krájí...

Všechny ingredience ratatouille – lilek, cuketa, rajčata, jarní cibulka – se grilují, dokud se nevytvoří lahodné stopy, poté se promíchají jako salát a podávají se s grilovaným...

Tento recept používá plátky masitých vepřových žeber z panenky. Není nutné je předem marinovat, ale nezapomeňte z každého řezu odstranit tuhé blána. Nejprve si připravte omáčku...

Corn dogy se od běžných párků v rohlíku liší tím, že se klobása nepodává na housce, ale v kukuřičném těstě. S tímto těstem můžete dokonce experimentovat a přidat své oblíbené koření. Například v...

Tento vydatný, šťavnatý cheeseburger se připravuje z grilované hovězí placky s roztaveným čedarem, čerstvým salátem a pikantní majonézou smíchanou s trochou kečupu...

Dokonalá letní polévka by měla být lehká, ale zároveň výživná a hlavně by její příprava neměla trvat dlouho. Tato letní polévka je hotová za pouhou půl hodiny s použitím...

Španělská polévka gaspacho je pokrm, se kterým můžete experimentovat, jak chcete, kombinovat různou zeleninu a dokonce přidávat ovoce. Dopřejte si lahodnou, osvěžující polévku připravenou z...

Studená polévka gazpacho je perfektní pochoutkou v horkém letním dni: je hotová během několika minut, není třeba stát u horkého sporáku, je příjemně osvěžující a je plná...

Toto lehké, na vitamíny bohaté zelené gazpacho se vyrábí převážně z bílých hroznů bez pecek, které se smíchají s dalšími zelenými ingrediencemi: okurkami, jarní cibulkou, petrželkou a avokádem, a také...

Rozjasněte si ráno zdravou a slunečnou snídaní z aromatické kukuřičné kaše se sladkými rajčaty a smaženým vejcem. Vyrobeno z rychle se vařící kukuřičné krupice,...

Grilování broskví zesílí jejich chuť a ovoce vytvoří lahodnou, neodolatelnou karamelovou krustu. K dosažení tohoto cíle se rozpůlené broskve...

Tento originální dezert je perfektní náhradou nanuků v horkém letním dni. Mražený meloun na špejlích lze také podávat jako předkrm na společném talíři při rodinných oslavách, bez...

Kyselé tóny zázvoru se krásně snoubí se sladkostí melounu a vytvářejí velmi osvěžující dezert s jedinečnou dochutí. Příprava této granity je velmi jednoduchá: vyšlehejte dužinu melounu se strouhaným...

Tento koktejl se připravuje z pšeničného piva, grapefruitu a citronové šťávy a rozmarýnového sirupu. Jeho osvěžující kořeněná chuť dokonale doplňuje chutě...

Tato poutavá nádoba na koktejl s motivem melounu ohromí vaše hosty a vytvoří perfektní kulisu pro letní venkovní párty. Vše, co potřebujete, je kohoutek a meloun. Nejdříve...

Tento osvěžující nealkoholický nápoj s povzbuzující chutí je vyroben z dužiny melounu, která je vyšlehána do tekuté konzistence spolu s voňavým cukrovým sirupem s příchutí jalapeños...

Sladký, šťavnatý meloun je skvělým základem pro letní koktejly. Vyberte si velký meloun, abyste si na domácí párty vytvořili dostatek šťávy. Rozmixujte dužinu a přidejte vodku,...

Upečte si lahodný, vysoký zmrzlinový dort, který zaujme každého svým slavnostním vzhledem a zářivými barvami. Vrstvy se skládají ze sedmi různých druhů zmrzliny...

Zmrzlinový sendvič je dvojitá lahůdka, která nenechá nikoho lhostejným. Je tak uspokojující zakousnout se do drobivé sušenky mísící se s roztavenou krémovou zmrzlinou. Pokud jste již...

I když je tento vrstvený dezert s máslovým těstem, kousky ovoce a šlehačkou tradičně jahodovým dortíkem, můžete experimentovat s jeho ovocnou náplní...

Tento úžasný domácí dort harmonicky mísí zářivé chutě čokolády, třešní a mandlí. Drobivý čokoládový dort, rozkrojený napůl a posypaný čokoládovými lupínky a křupavou cukrovou polevou...

Tyto sušenky se vyrábějí z křehkého těsta s jemnou limetkovou a citronovou příchutí. Aby byly křupavé a vločkové, je důležité těsto nepřepracovat, ale jen ho sbalit do koule. Po...

Chuť tohoto jahodového dortu je maximálně umocněna trojobou plody jahod, které jsou součástí všech jeho složek. V dortových vrstvách a...

Voňavý a lahodný grilovaný česnekový chléb je skvělým doplňkem každého jídla. Může být také podáván jako samostatná svačina, třeba s pivem, nebo použit...

Tento salát se připravuje z mladé, syrové cukety, která si zachovává všechny prospěšné vitamíny a živiny. Dužina bez pecek se nakrájí na tenké, široké proužky a smíchá se s trochou...

Dopřejte tomuto salátu z rajčat, okurek a červené cibule chuťovou dávku balsamikovým vinaigrette a posypte křupavými plátky pancetty. Před podáváním...

Pečená cherry rajčátka na vinné révě vypadají velmi působivě a dají se podávat jako příloha i na slavnostní večeři. Jsou také vynikající, protože pečení ještě více zintenzivní chuť rajčat...

Tyto palačinky se připravují z čerstvé kukuřice, která jim dodává šťavnatost a letní chuť. Část kukuřičných zrn, odříznutých z klasu, se rozemele v mixéru a zbytek se přidá do těsta...

Americký coleslaw se pyšní příjemně krémovou chutí, kterou umocňují kyselé tóny fermentovaného mléčného dresinku s nádechem octa. Kromě toho...

Příprava těchto fazolí vám možná zabere půl dne, ale jakmile je ochutnáte, zjistíte, že to stojí za to úsilí a je to mnohem chutnější než konzervované fazolové pochutiny. Tyto bílé fazole se pečou v kotlíku...

Před grilováním se batáty ohřívají v mikrovlnné troubě, aby rychleji zhnědly a nespálily se, nakrájejí se na plátky a promíchají se směsí kořeněného olivového oleje...

Tyto cuketové lodičky s křupavou sýrovou polevou představují elegantní přílohu nebo slavnostní předkrm. Budete potřebovat jen pár snadno dostupných ingrediencí...

Připravte si lahodný a zdravý salát, který kombinuje skutečné superpotraviny, množství vitamínů a esenciálních mikroživin. Patří mezi ně quinoa a klíčky v...

Tento salát krásně kombinuje kontrastní textury pevných kukuřičných zrn, křehkého avokáda, šťavnatých cherry rajčat a křupavé cibulky. A pro zářivější letní chuť přidejte špetku kouřové...

Tento salát kombinuje chutě typické pro karibskou kuchyni: sladkou šťavnatost ovoce, voňavé koření a ohnivou pálivost karibských papriček Scotch Bonnet. Aromatický meloun kantalup se hodí k...

Tento vydatný salát se připravuje z vařené bílé rýže, prodchnuté bohatou zeleninou a zářivými mexickými chutěmi. Rýži zkombinujte s polovinami hlávkového salátu...

Tyto kebaby se připravují z různých druhů hub, ideálně lesních, které pokrmu dodají svou magickou vůni. Napíchávají se na špízy s marinovanými papričkami peppadew...

Ačkoli kukuřice není tradiční ingrediencí italských těstovin, dodává pokrmu extra letní chuť, aniž by ztratila své středomořské kouzlo. Ploché těstoviny...

Připravte si lahodné těstoviny fettuccine s citronem a mákem, které obsahují také tenké plátky cukety orestované na česnekovém másle. Dodá těstovi bohatou, šťavnatou chuť a skvělou letní...

Mušle (crackbake) je tradiční piknik v severovýchodních Spojených státech u Atlantského oceánu, kde se na rozpálených kamenech připravuje výběr mořských plodů. Obvykle se jedná o korýše,...

Tento lehký, na vitamíny bohatý salát z aromatického fenyklu, šťavnatého salátu a ředkviček v dresinku z fermentovaného mléka se stane ještě lahodnějším a sytějším v kombinaci se smaženými mušlemi hřebenatek. Mušle hřebenatek budou smažené...

Grilování ryb na cedrovém prkénku má oproti uzení své výhody. Zaprvé, nezabere to moc času. Zadruhé, nepotřebujete speciální udírnu. A zatřetí, ryba získá...

Před grilováním se kousky divokého lososa potřejí malým množstvím garam masaly, která rybě provoní magickými vůněmi indické kuchyně. Spolu s lososem se griluje...

Plody opuncie lze použít jako hlavní ingredienci v lahodných, povzbuzujících koktejlech. Chcete-li to udělat, vydlabejte je ze slupky (používejte rukavice!) a vařte je s cukrem, dokud...

Kukuřice na špejli, neboli elote (španělsky kukuřice), je v Mexiku oblíbenou pouliční svačinkou. Kukuřice se navíc nepodává jen se solí, ale připravuje se s charakteristickou místní chutí. Kukuřice...