Domov » recept » Strana 175
 

Kulinářské recepty


Autor: - restauratér
Polévka ze sladkých brambor a kukuřiceZobrazení: 3 016

Místo běžných brambor se tento hustý, krémový vývar připravuje ze zdravějších batátů. Jejich sladkou chuť dokonale doplňuje kukuřice a kari prášek. Veškerá zelenina je předem okořeněná...

Sladké brambory, kukuřice, paprika, smetana, slanina, kari, bobkový list, tymián, šalvěj, sherry ocet...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Nejlepší recepty s bazalkou

Nejlepší recepty s bazalkou

Vychutnejte si čerstvé a lahodné pokrmy s bazalkou! Ať už je to klasické pesto nebo bylinný koktejl, sladká a lehce peprná chuť tohoto...

25 receptů z ovesných vloček

25 receptů z ovesných vloček

Kdo říká, že ovesné vločky jsou jen na snídani? Neomezujte se na svou běžnou kaši a vyzkoušejte tyto lahodné recepty. Existuje tolik způsobů, jak si je vychutnat.

Nejlepší recepty na uzené klobásy

Nejlepší recepty na uzené klobásy

Tato polská uzená klobása (párky, szpikaczki) je vynikající v jakékoli formě, ať už pečená, grilovaná nebo smažená. Zařaďte ji do svého jídelníčku.

7 elegantních způsobů, jak servírovat letní nápoje

7 elegantních způsobů, jak servírovat letní nápoje

Překvapte své hosty na večírku těmito jedinečnými detaily (botanické motivy a duhový led), které dodají každodenním nápojům zvláštní nádech.

Jak vypeckovat třešně

Jak vypeckovat třešně

Naučte se, jak vypeckovat třešně a připravit si domácí dezert.

Co jedí nutriční poradci na cestách?

Co jedí nutriční poradci na cestách?

Zeptali jsme se nutričních poradců, jak se stravují na cestách.

Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Těstoviny s černým pepřem a sýrem pecorinoZobrazení: 3 312

Tento vynikající pokrm se připravuje z těstovin tagliatelle ve voňavé krémové omáčce s černým pepřem a sýrem pecorino. Protože černý pepř je jednou z hlavních ingrediencí tohoto pokrmu, je důležité použít...

vaječné nudle, černý pepř, sýr pecorino romano, smetana...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - kulinářský spisovatel
Francouzský toastový chlebový pudinkZobrazení: 1973

V tomto receptu Ina Garten kombinuje dvě oblíbené snídaně: chlebový pudink a francouzský toast. Je to skvělý způsob, jak zužitkovat starý challah. Na rozdíl od tradičního chlebového pudinku tento...

Chala, vejce, smetana, pomerančová kůra, javorový sirup...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Pečené kuře s chlebovou nádivkou, klobásou a bylinkamiZobrazení: 1 298

Pečené kuře s nádivkou je pokrm ideální pro velkou oslavu. Aby bylo co nejchutnější a mělo křupavou hnědou kůrku, je důležité syrovou kůži důkladně osušit. Kuře umístěte na stůl, ne...

kuře, bílý chléb, kupaty (smažené klobásy), bílé víno, citronová kůra, mangold, česnek, šalvěj...
Čas: 15 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Smažený cibulový dipZobrazení: 4 598

Smažená cibule dodává tomuto dipu z krémového sýra jedinečnou chuť, ale aby byla cibule skutečně lahodná, je důležité ji smažit na másle. K tomu budete potřebovat ghí nebo přepuštěné máslo.

Sladká cibule, bílé víno, vermut, česnek, mletý kajenský pepř, smetanový sýr, zakysaná smetana, med...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Autor:
Těstoviny linguine v bílé omáčce s mušlemiZobrazení: 2 430

Těstoviny linguine se podávají v lehké omáčce z bílého vína se škeblemi. Jsou vynikající, jako něco, co najdete v nejlepší italské restauraci, a přitom se překvapivě snadno připravují s minimem ingrediencí...

Těstoviny linguine, škeble, bílé víno, vločky červené papriky, česnek, krutony...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Pravé těstoviny CarbonaraZobrazení: 3 433

Špagety Carbonara, snad nejoblíbenější italské těstoviny plněné kousky slaniny a rozpouštějícím se parmazánem, jsou hotové za pouhou půl hodiny. S tímto receptem se naučíte, jak připravit ty nejchutnější...

Těstoviny špagety, vejce, parmazán, sýr Pecorino Romano, jalapeño, koňak, brandy, rozmarýn, slanina...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 888
Autor:
Penne těstoviny s bocconcini mozzarellou, rajčaty a bylinkamiZobrazení: 2 092

Kombinace čerstvých rajčat, aromatických bylin, česneku, černých oliv a mozzarelly dodává těmto těstovinám letní chuť středomořského pokrmu. Místo penne lze použít jakékoli těstoviny...

těstoviny penne, sýr bocconcini mozzarella, rajčata, olivy kalamata, oregano, česnek, tymián, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Nejlepší recepty s čočkou

Nejlepší recepty s čočkou

Polévky, saláty, vegetariánské hlavní chody a další – existuje nespočet způsobů, jak tyto luštěniny bohaté na bílkoviny a vlákninu využít.

Autor:
Kuřecí prsa plněná brokolicí, sýrem a rajčatovou rýžíZobrazení: 2 062

Kuřecí prsa plněná sýrem a brokolicí vypadají působivě, zejména s rajčatovo-rýžovou přílohou. Vaši hosté budou z této pochoutky nadšení. Kuřecí prsa jsou plněna netradičním způsobem...

Kuřecí prsa, rýže, rajčatová omáčka, smetanový sýr, česnek, petržel, citronová kůra, paprika...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 450
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Hovězí žebra s pivní glazurou v trouběZobrazení: 4 092

Hovězí žebírka nejsou tak oblíbená jako vepřová žebírka, ale když jsou správně uvařená, jsou stejně lahodná a šťavnatá – budete mít z čeho vybírat! K jejich přípravě budete potřebovat žebírka,...

Hovězí maso, hovězí žebra, tmavé pivo, melasa, hnědý cukr, javorový sirup, pepř serrano, zázvorový kořen, černý pepř, tymián, citronová kůra, koriandr...
Čas: 3 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Sýr, .
Autor: - šéfkuchař
Mini pizzy z polentyZobrazení: 2 628

Tyto mini pizzy jsou ideální jako předkrm na domácích večírcích nebo jen tak jako rychlé občerstvení. Obzvláště si je zamilují děti. Základ mini pizz je vyroben z koleček polenty. Těsto není potřeba!

polenta, omáčka marinara, sýr mozzarella, klobása...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Cestovní směs sušeného ovoce NapaZobrazení: 1 537

Když se vydáváte na dlouhou cestu nebo piknik, není lepší svačinka než směs sušeného ovoce a ořechů: je lahodná, zdravá, dobře vydrží a můžete si ji vychutnat na cestách a malé množství...

fíky, datle, ořechy, sušené hrušky...
Čas: 10 minut
Autor: - slavný šéfkuchař
Mac and cheese s uzeným čedarem a chipotle papričkamiZobrazení: 1 449

Mac 'n' cheese jsou oblíbené těstoviny v lepkavé sýrové omáčce, ale tento recept je ještě vylepšuje přidáním klobásy, která jim dodává nádhernou kouřovou vůni a pikantní chuť.

Těstoviny cavatappi, klobása chorizo, smažená rajčata, papričky chipotle v omáčce adobo, sýr čedar, mléko...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Caesar Mac and Cheese se smaženým kuřetemZobrazení: 2 039

Vynikající kombinace makaronů se sýrem a kuřecího Caesar salátu! Je neuvěřitelně sytá a lahodná, protože omáčka z makaronů se sýrem je prodchnuta všemi chutěmi tradičního Caesar dresinku. Jídlo...

Kuřecí prsa, těstoviny penne, strouhanka panko, mléko, sýr pecorino romano, citron, escarole, česnek, ančovičky...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor: - restauratér
Polévka na kocovinuZobrazení: 8 742

Po dlouhé noci plné zábavy nic neuklidní tak jako hřejivá, bohatě ochucená polévka. Zažijete pikantní, uzené, kyselé a krémové tóny. Společně vytvářejí dokonalou...

Brambory, mrkev, celer, houby, pórek, rajčata, klobása, slanina, smetana, nové koření, bobkový list, kopr, paprika...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Dušené hovězí maso se zeleninouZobrazení: 3 630

Toto jídlo je ideální pro velkou nedělní rodinnou večeři. Maso se dusí na sporáku pouze z jednoduchých ingrediencí – zeleniny, hub a aromatických bylin – a je plněné...

hovězí maso, pyré z rajčat, žampiony, mrkev, celer, bobkový list, rozmarýn, tymián...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 412
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Mac 'n' cheese s paprikami pimentoZobrazení: 1 036

Přidejte nakrájené konzervované papriky pimento do tradiční omáčky na těstoviny se sýrem. V kombinaci s extra ostrým čedarem, paprikou, suchou hořčicí a česnekem dodávají pokrmu zářivou a...

těstoviny, paprika pimento, mléko, sýr čedar, hořčičný prášek, paprika...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - restauratér
Dušené maso s omáčkou z hříbkůZobrazení: 1 438

Dušené maso je pečeně v lahodné omáčce se zeleninou a vínem, ideální pro velkou rodinnou večeři. Kus hovězího masa se opeče vcelku dozlatova a poté se zapeče v...

Hovězí maso, mleté ​​hovězí maso, hřiby, mrkev, celer, šalotka, olej z hroznových jader, bouquet garni, tymián, česnekové granule, červené víno, rajský protlak...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Kuře s knedlíkyZobrazení: 1 556

Vychutnejte si tento útulný domácí pokrm s velkými, vydatnými knedlíčky a kousky kuřete v bohaté omáčce s náplní zeleniny. Tyler Florence doporučuje připravit si ho v klidu s pečeným kuřetem...

kuře, mrkev, celer, vejce, smetana, citron, bobkový list, tymián, petržel, česnek, noky, vývar...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Mexická tortilla a polévka ze sladkých bramborZobrazení: 2 304

Masitou složkou této hřejivé a výživné polévky je pikantní mexická klobása chorizo. Syrové klobásy oloupejte, opečte mleté ​​maso a použijte ho k přípravě rychlé polévky se sladkými bramborami...

sladké brambory (jam), špenát, limetka, mletá klobása, rajčata, avokádo, koriandr, tortilla, kmín...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 582
Autor: - spolumajitel restaurace
Křupavé smažené sladké bramboryZobrazení: 22 221

Pokud milujete chuť batátů, vyzkoušejte tyto hranolky ze batátů. Tyto neuvěřitelně chutné kousky budou hitem na vaší párty s jakoukoli omáčkou. Jsou stejně lahodné jako...

batáty, česnekový prášek, paprika, sodovka, kukuřičný škrob...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Grilovaná vepřová panenka se sladkými bramboramiZobrazení: 4 996

Vepřová panenka je skvělou volbou pro rychlou a lahodnou večeři pro zvláštní příležitosti. Je bezproblémová, nevyžaduje krájení ani marinování a uvaří se během několika minut. Před...

Vepřová panenka, vepřové maso, batáty, salsa, ananas, okurka, vinný ocet, koriandr, ancho pepř, kmín...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 390
Autor: - restauratér
Pizza na batátové kůrceZobrazení: 3 484

Tato pizza s těstem ze sladkých brambor zaujme každého, kdo drží bezlepkovou dietu, ty, kteří nejsou připraveni hníst kynuté těsto, nebo ty, kteří si prostě chtějí dopřát zdravou pizzu s novou kombinací chutí a...

Sladké brambory, mandlová mouka, parmazán, česnekový prášek, kapusta kadeřavá, mletá klobása, kozí sýr, vločky červené papriky...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 373
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - spolumajitel restaurace
Plněné slupky ze sladkých bramborZobrazení: 2 722

Plněné slupky ze sladkých brambor lze podávat jako hlavní chod nebo jako předkrm. Vypadají zářivě a působivě – ideální na svátky! Kombinace sladkých batátů a...

Sladké brambory, mletá klobása, pečené fazole, avokádo, limetka, jalapeño papričky, zelená cibulka, chilli koření, kmín, zakysaná smetana...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 8 jednohubek
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Špagety s chřestem, uzenou mozzarellou a prosciuttemZobrazení: 2 084

Tyto italské těstoviny jsou hotové za méně než půl hodiny a povedou se fantasticky, přesně jako v restauraci. Blanšírovaný chřest dodává pokrmu šťavnatost a osvěžující chuť, zatímco kousky prosciutta spolu s...

těstoviny špagety, chřest, uzená mozzarella, šunka, parmská šunka, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 475
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Špagety v čerstvé rajčatové omáčce v jednom hrnciZobrazení: 4 471

Tyto těstoviny vařené v jednom hrnci jsou ideální pro začátečníky: všechny ingredience kromě sýra se přidají do hrnce najednou a jako kouzelným zázrakem máte těstoviny s dokonale křupavou (ne...) kůrkou.

Těstoviny špagety, rajčata, rajský protlak, parmazán, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Těstoviny se zeleninovou boloňskou omáčkouZobrazení: 2 721

Tyto těstoviny se zeleninovou boloňskou omáčkou jsou ideální pro vegetariánské menu. Místo běžných těstovin používají tortellini plněné sýrem, díky čemuž jsou velmi syté a lahodné.

Těstoviny tortellini, bílé víno, rajčata San Marzano, hřiby, mrkev, celer, tymián, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 732
Autor:
Croque Monsieur Mac a sýrZobrazení: 1 515

Pokud si nejste jisti, zda si dáte k snídani horký sendvič se šunkou a sýrem, nebo makaróny se sýrem, tento zapékaný pokrm vám pomůže. Je to kombinace amerických mac 'n' cheese a francouzského sendviče...

Těstoviny Ziti, šunka, vejce, mléko, sýr Gruyère, parmazán, muškátový oříšek, mletý kajenský pepř...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Neuvěřitelný tvarohový koláč ze sladkých bramborZobrazení: 12 489

Tento luxusní dezert kombinuje dva stejně lahodné samostatné dezerty – sametový cheesecake ze sladkých brambor a rozplývající se s'mores – a vytváří tak skutečnou chuťovou bombu. Kromě náplně...

Máslové sušenky, smetanový sýr, batáty, polosladká čokoláda, čokoládové lupínky, vejce, zakysaná smetana, smetana k smetaně, marshmallows, marshmallows, skořice...
Čas: 12 hodin a 45 minut Složitost: průměrný Porce: 10
Autor: - slavný šéfkuchař
Zapékané těstoviny se zelenou oblohouZobrazení: 3 160

Tento vegetariánský zapékaný pokrm je plný chuti a neuvěřitelně sytý, přesto se rychle a snadno připravuje – ideální pro nakrmení velkého množství lidí. Uvařené těstoviny ziti se smíchají s...

Ziti těstoviny, mléko, rajčata, asiago, parmazán, mozzarella, muškátový oříšek, špenát, artyčoky, citronová šťáva, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Tetrazzini s kuřecím masem a květákem, předpřipravenéZobrazení: 1 822

Tetrazzini zapékané těstoviny jsou vydatné a lahodné těstovinové jídlo v krémové sýrové omáčce. Smažené kousky kuřete se skvěle hodí ke květáku, houbám a další zelenině. Všechny ingredience...

Kuřecí prsa, květák, těstoviny ziti, žampiony, hrášek, chilli paprička, parmazán, smetanový sýr, bílé víno, smetana, tymián...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Kuřecí tamale koláčZobrazení: 1 917

Tento koláč je americkou verzí tradičního mexického pokrmu tamales, plněných kukuřičných kuliček dušených v kukuřičných slupkách. Během přípravy...

Kuřecí stehýnka, salsa omáčka, černé fazole, kukuřičná mouka, sýr čedar, chilli koření, jarní cibulka, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Tacos s halibutem, savojským zelím a koriandremZobrazení: 2 368

Tyto tacos s křehkými kousky smaženého halibuta si zamiluje každý. Obzvláště chutné jsou díky limetkové a čerstvé koriandrové omáčce, kterou se ryba před smažením promíchá. Část omáčky si schovejte na...

tortilla, halibut, kadeřavé zelí, salsa omáčka, zakysaná smetana, limetka, koriandr, kmín...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Masové kuličky ve sladkokyselé omáčceZobrazení: 5 439

Základem tohoto pokrmu jsou masové kuličky, které Ree Drummondová doporučuje předem osmažit ve velkých dávkách a uložit je do několika sáčků v mrazáku, abyste je měli vždy po ruce, když je budete potřebovat...

Masové kuličky, mleté ​​hovězí maso, strouhanka, vejce, mléko, ananas, paprika, rýžový ocet, ananasová šťáva, sójová omáčka, jarní cibulka, hnědý cukr, sriracha omáčka, škrob...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Líné lasagne bez pečeníZobrazení: 2 803

Pokud milujete lasagne pro jejich neuvěřitelně bohatou chuť, ale nemáte čas krásně vrstvit ingredience a péct, tento recept vám zachrání den! Tyto „líné“ lasagne se připravují z běžných těstovin. Vyberte si...

Farfalle těstoviny, mletá klobása, marinara omáčka, rajčata, česnek, bazalka, italské koření, mozzarella bocconcini sýr, ricotta, parmezán...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Pizza se šunkou, těstovinami tortellini a ananasemZobrazení: 4 318

Tato super chutná pizza se připravuje z těstovin tortellini, miniaturních italských knedlíků plněných sýrem. Uvařte je a poukladejte na pizzové těsto potřené rajčatovou omáčkou. Tortellini jsou doplněny...

Kynuté těsto, těstoviny tortellini, mozzarella, parmazán, rajčatová omáčka, vločky červené papriky, bazalka, šunka, ananas...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - kulinářský spisovatel
Předkrm z římského salátu s krevetami a Caesar dresinkemZobrazení: 5 314

Ree Drummondová navrhuje podávat Caesar salát s novou, neobvyklou příchutí jako předkrm. Hlávkový salát není třeba trhat: jednoduše nakrájejte římský salát na čtyři podélné klínky, například...

Krevety, ančovičky, krutony, citronová šťáva, balsamikový ocet, parmazán, římský salát, avokádo...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - šéfkuchař
Čokoládový pohár na špejliZobrazení: 3 062

Mražené dezerty jsou ideální pro přidání zdravých ingrediencí: děti snědí jakékoli ovoce nebo zeleninu, pokud je na špejli! A dospělí tomuto dezertu také neodolají...

kondenzované mléko, mléko, kakao, avokádo, banány...
Čas: 15 minut plus doba mrazení Složitost: snadno Množství: 8 - 12 praskání
Autor: - slavný šéfkuchař
Bruschetta s bílými fazolemiZobrazení: 3 585

Bílé fazole jsou díky své krémové struktuře považovány za perfektní základ pro zdravé dipy. Mějte po ruce konzervu fazolí pro rychlou přípravu...

Fazole cannellini, bílé fazole, pažitka, česnek, tymián, máta, toast...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 30
Autor: - šéfkuchař
Vanilkový popcornZobrazení: 3 021

Na rozdíl od jiných sladkých pochutin nebo dezertů má popcorn mnohem méně kalorií a je bohatý na vlákninu. V tomto receptu se používají pouze dvě čajové lžičky cukru a kokosového oleje. Společně...

popcorn, vanilkový lusk, kokosový olej, skořice...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Množství: 8 lžic. Kalorický obsah: 62
Kuřecí tacos generála TsoaZobrazení: 4 141

Tex-Mex tacos s asijskou náplní jsou fúzí, která zaujme svou nečekanou, bohatou chutí, působivou prezentací a snadnou přípravou. Všechny ingredience v těchto tacos jsou kuřecí...

Tortilla, grilované kuře, zelí, pepř Fresno, limetka, sezamový olej, česnek, jarní cibulka, zázvor, sýr pepper jack, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin