Kulinářské recepty

Připravte si lahodnou a rychlou večeři na plechu za pouhou půl hodiny. Budete mít vše v jednom pokrmu: spoustu zeleniny, masa a italské bramborové noky. Tento recept eliminuje potřebu samostatných...

S tímto receptem si můžete bez problémů upéct útulný letní mřížkovaný koláč. Tajemství spočívá v použití kupovaného těsta a plechu na pečení místo kulaté formy na koláč. Kulatá...

Pokud připravujete snídani pro velkou rodinu nebo hosty, kteří přespí, upečte vejce v troubě! Takto si můžete být jisti, že se všichni uvaří současně, a tato metoda také umožňuje...

Tento velký koláč z plechu nabízí dokonalou rovnováhu krémové čerstvé broskvové náplně a křupavé mandlové šťouchanky, kterou si vychutnáte v každém soustu. Další dvě...

Křupavá, zlatavá poleva z listového těsta je nejchutnější součástí tohoto kuřecího koláče. Tento koláč se nepeče v tradičním hrnci, ale na velkém plechu, který...

Na rozdíl od tradičních silných, vícevrstvých lasagní se tyto lasagne pečou na velkém plechu, takže mají tenčí kůrku, ale jsou ze všech stran – zespodu, nahoře i po okrajích – pokryty nádherně křupavou...

Smažená slanina, míchaná vejce, brambory a křupavý toast – všechny vaše oblíbené snídaňové pokrmy můžete upéct na jednom plechu. Tento recept se hodí zejména tehdy, pokud máte velkou rodinu nebo hosty...

Měkké a voňavé skořicové rolky pokapané krémovou polevou jsou dezertem, který si zamiluje každý! Takže pokud plánujete potěšit velkou skupinu, třeba na svátek, upečte je pro dva...

Klasická italská panna cotta je perfektní dezert pro každou příležitost. Je neuvěřitelně jednoduchá na přípravu a při podávání vypadá skvěle. Tajnou ingrediencí této panna cotty je obyčejný řecký jogurt. S...

Tato polévka se nepodobá klasické rajčatové: je připravená ze smetany ke šlehání a chutná perfektně. Základem polévky jsou nakrájená konzervovaná rajčata a rajčatová šťáva. Před...

Aby se krabí koláčky nerozpadaly a zachovaly si tvar, udělejte je malé (asi 5 cm). K krabím koláčkům se bude dobře hodit aioli na bázi majonézy s česnekem a červeným pomerančem.

Připravte si doma luxusní pizzu na litinové pánvi. Bude lahodná, šťavnatá a s křupavou kůrkou, přesně jako v dobré pizzerii. Pokud už máte předpřipravené těsto, budete potřebovat jen...

Připravte si zdravou a lahodnou nadýchanou frittátu v řeckém stylu. Tato omeleta doslova překypuje sladkými hroznovými rajčaty, černými olivami a slanými kousky řecké fety. Protože...

Vepřová plec je ideální pro pomalé vaření. Maso se v omáčce dusí několik hodin, dokud nezměkne, nezměkne a doslova neodpadá od kosti. Vepřové maso duste v...

Příprava klasických boloňských těstovin trvá několik hodin, ale výsledek stojí za to. Omáčka z mletého hovězího masa je neuvěřitelně bohatá a plná chuti, a to vše díky...

Myšlenka udělat si sendviče z luxusního steaku filet mignon se může zdát šílená, ale s tímto receptem budou vaše sendviče skutečně luxusní a dva steaky vystačí na čtyři!

Přírodní vepřové karbanátky s kostí se potírají novým kořením, smaží se na pánvi a podávají se s pikantní cibulovo-pivní omáčkou a voňavým pyré ze sladkých brambor a zeleného hrášku...

Kuřecí prsa restovaná v kajunské směsi koření a sušených rajčatech povyšují krémové těstoviny Alfredo na zcela novou úroveň a dodávají jim pikantní a uspokojivou chuť. Opečte těstoviny bez kosti...

Tato směs koření a bylin Cajun je ideální pro smažení v horkém oleji v litinové pánvi. Původně se používala ke smažení ryb, ale skvěle se hodí i ke krevetám, kuřeti nebo steaku...

Krása těchto lahodných italských těstovin spočívá v jednoduchosti jejich ingrediencí: kromě špaget obsahují pouze sýr a černý pepř (cacio e pepe) a připravují se se směsí olivového oleje a másla. Pro...

Grilované těstoviny s hovězím masem jsou vynikající, syté a ideální pro zvláštní příležitosti. Tento recept používá steak z chovu steaků, levný kus s bohatou hovězí chutí, který...

Giada doporučuje zůstat doma a strávit útulný večer u krbu nebo si znovu pustit své oblíbené černobílé filmy. Co může být lepšího než klasika, zejména klasická italská kuchyně? Kuře...

Proč jíst jednu velkou porci, když si můžete dát pauzu, zakousnout se a namáčet je do omáčky, aby bylo mnoho malých kousků ještě lahodnějších? Smažené kuře...

Tento klasický krémový recept na fettuccine Alfredo se připravuje s citronovou šťávou a kůrou. Na omáčku budete potřebovat hodně másla, smetany k smetaně a spoustu strouhaného...

Marinárská omáčka je ideální pro mnoho italských pokrmů. Domácí marinárská omáčka se neuvěřitelně snadno připravuje z konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě a je vynikající...

Tento těstovinový kastrol bohatý na ingredience je pojmenován po italské operní pěvkyni Luise Tetrazzini. Navzdory mnoha ingrediencím se kastrol snadno připravuje...

Tento třívrstvý dezert zaujme kombinací skořicových, espressových a karamelových chutí. Je vyroben z jednoho velkého kusu a po ztuhnutí se nakrájí na malé tyčinky podobné bonbonům. Spodní vrstva je drobivá...

Pro krásné zakončení romantické večeře podávejte tuto lehkou kávovou panna cottu ve skleničkách na martini. Tento dezert má skutečně italskou eleganci a je neuvěřitelně snadný na přípravu – stačí mu dát čas...

Ořechy a sušené ovoce jsou nejchutnější, nejzdravější a nejvýživnější kombinací pro rychlé občerstvení, ale stejnou kombinaci lze použít i k přípravě lahodných a zdravých předkrmů.

Jehněčí karé je ze všech masových pokrmů nejelegantnější. Je ideální pro zvláštní příležitosti a může být tak propracované nebo tak jednoduché, jak se vám líbí – vše záleží na vašich preferencích a náladě. V tomto...

Tento dezert velikosti sousta je ideální pro rauty a oslavy, zejména na Valentýna. Tartletky jsou vyrobeny z jednoduchého a všestranného těsta na cukrové sušenky. Aby mu dodaly šmrnc...

Dokonalý koktejl na oslavu Valentýna. Kombinace likéru z mučenky, brusinkové šťávy a smetany zaujme svou chutí a vůní. Každou sklenici ozdobte...

Tato okouzlující valentýnská pochoutka je zábavným a slavnostním způsobem, jak překvapit svou milovanou osobu v nejromantičtější svátek roku. Tým kuchařů Food Network vám představí...

Dopřejte svým blízkým na Valentýna tento jednoduchý zmrzlinový dezert s šarlatovým srdcem uvnitř. Na jeho přípravu budete potřebovat formu na chleba a vykrajovátko na sušenky...

Jahody v čokoládě jsou oblíbenou valentýnskou pochoutkou. Tento recept posouvá oblíbený romantický dezert na novou úroveň: luxusní čokoládovo-jahodový dort. Obsahuje...

Tento recept na rychlé a snadné housky bez droždí je nutností pro ty chvíle, kdy máte chuť na domácí pečivo, ale nemáte čas se oddávat kouzlu droždí. Housky jsou hutné...

Z jednoduchého sněhového hrášku se dá během několika minut udělat sofistikovaná příloha: jednoduše ho promíchejte s máslovou strouhankou s bylinkami, strouhaným parmazánem a citronovou kůrou.

Světle zelená zelenina jako bok choy nebo brokolice se krásně hodí k ústřicové omáčce. Tato česneková a lehce pikantní verze nabízí sladkokyselý nádech,...

Kombinace broskví a smetany je prostě stvořená pro léto! A nezapomeňte: čím šťavnatější broskve, tím lepší. Tento cheesecake se připravuje pouze ze čtyř základních ingrediencí: kupovaného těsta, smetanového sýra,...

Tuto nadýchanou korejskou omeletu můžete připravit jako banchan (přílohu) ke korejskému grilování nebo jako hlavní chod k snídani či obědu. Tradičně se v geran-jjim používá méně vajec a...

Tento recept na dušená vejce, křehká jako pudink, se může zdát složitý, ale není. Dva další kroky pomohou vyhnout se potenciálním problémům s vařením a vejce budou vždy...

Miniaturní nakládané papričky Peppadew se krásně hodí k mnoha ingrediencím a často se používají v různých předkrmech. V tomto receptu tvoří papriky základ předkrmu...

Ravioli jsou malé ravioli plněné sýrem, podávané v omáčce jako jakékoli italské těstoviny. Giada De Laurentiis navrhuje připravit rychlé, jednoduché, ale neuvěřitelně lahodné...

Vytříbený severoitalský předkrm, který se dokonale hodí k vínu. Opečené plátky bagety jsou potřeny silnou vrstvou domácí marmelády ze sušených fíků, brandy a lískových ořechů. Navrch...

Pomerančová kůra a pomerančový likér dodávají čokoládové omáčce osvěžující citrusovou chuť, zatímco špetka instantní kávy prohlubuje a obohacuje čokoládovou chuť. Naaranžujte různé...

Ellie Kriegerová použila pro tento recept filet z mořského vlka, ale smažit můžete jakoukoli bílou rybu s pevným masem. Díky své jemné, téměř neutrální chuti je bílá ryba vynikajícím základem...

Tento unikátní bobulový koktejl, kombinující chutě třešní a čokolády, připomíná čokoládové víno. Čokoládový likér dodává koktejlu vůni čokoládového lanýže, pár kapek citronu...

Datle dodávají těmto muffinům lehkou karamelovou chuť, kterou dokonale doplňuje koření (skořice, zázvor, hřebíček, vanilka). Před přidáním do těsta nechte datle nabobtnat v horké vodě...

Tento luxusní koláč potěší každého milovníka jahod v čokoládě. Nejenže je ozdobený čerstvým ovocem, ale jahody ucítíte i v měkké náplni z bílé čokolády!

Uzený losos, osvěžující okurka a krémový sýr jsou perfektní kombinací pro lahodné sendviče s bílým chlebem a čajem. Odřízněte kůrky ze sendvičů a budete mít sofistikovaný anglický...