Tmavá čokoláda

• Čokoládový dort
• Plnicí

Lahodné cheesecake tyčinky si můžete připravit i bez pečení – stačí cheesecake dát do lednice a poté ho nakrájet na tyčinky. Jsou skvělým dezertem v horkém letním dni. Osvěžující chuť limetky lze vylepšit přidáním: číst dále

V letním horku se vám moc nechce zapínat troubu, abyste si udělali dezert. A v tom případě přijdou na řadu mražené lízátka. Vytvarujte z nich kuličky a obalte je v drcených ořeších. Mražená směs se skládá ze šlehaných... číst dále

• Dort
• Krémová glazura

Dort Blackout je perfektní volbou pro nezapomenutelný galavečer. Spojuje sladkost s příjemnou hořkostí a je také krásně prezentován. Recept na tento slavný dort obsahuje nejen kakao, ale i pravou čokoládu, která... číst dále

Tento recept na domácí jogurtovou zmrzlinu je lahodný, vláčný a neuvěřitelně čokoládový. Navíc má mnohem méně kalorií a tuku než kupovaná čokoládová zmrzlina, a přesto je stejně lahodná. Připravte si ji: číst dále

• Dort
• Čokoládová poleva

Tento bohatý čokoládový dort s názvem „Ďábelské jídlo“ je pravým opakem jiného oblíbeného bílého a nadýchaného piškotového dortu s názvem „Andělské jídlo“, ale o nic méně lahodný. Vlhké čokoládové vrstvy jsou proložené a zcela obalené čokoládovou polevou. Dort je... číst dále

• Čokoládový dort
• Tvarohová náplň s třešněmi v sirupu
• Čokoládová poleva

Tento cukrový dort je inspirován elegantní bonboniérou. Třešně a čokoláda jsou klasickou, a proto časem ověřenou kombinací dezertů. Tento dezert jistě zanechá trvalý dojem. číst dále

• Čokoládová poleva
• Poleva
• Dort
• Základní čokoládový piškotový dort

Dort kombinuje chutě amerického dezertu S'mores: grahamové krekry, marshmallows a čokoláda se zde objevují jako jemná připomínka dezertu. Na přípravu dortu je třeba upéct jednoduchý piškotový dort s rostlinným olejem a zakysanou smetanou. Pak piškotový dort s vrstvou - číst dále

Bohatá úroda cukety je skvělou příležitostí k experimentování s ní v kuchyni. Poté, co vyzkoušíte nejrůznější cuketové dušené pokrmy, polévky a předkrmy, proč neupect skutečný cuketový koláč? Vypracujte těsto a přidejte nastrouhanou cuketu a pomerančovou kůru. číst dále

• Dorty
• Krémová glazura
• Pavučina

Tento čokoládový mrkvový dort zdobený sladkou pavučinou ozdobí váš sváteční stůl svým stylovým vzhledem a uchvátí vás svou chutí. Vrstvy jsou měkké a vláčné s neodolatelnou kořeněnou vůní. Potřete je číst dále

• Dort
• Plnicí
• Ganache glazura
• Základní čokoládový piškotový dort

Čokoládový dort Brooklyn Blackout je snem každého čokoholika! Rozplývající se čokoládový piškotový dort s čokoládovou pudinkovou náplní a čokoládovou polevou. Tento tmavý dort byl vytvořen v Brooklynu během druhé světové války na památku výpadku proudu. číst dále

• Brioškové těsto
• Ořechová náplň

Mramorové vzory tohoto dortu jsou vytvořeny technikou předlisování. Do formy se vkládají vytvarované rolády, což jsou čokoládové rolády s oříškovou náplní. Rolády lze doslova použít k vyložení krásného dortu. číst dále

Marshmallows dnes najdete téměř v každém obchodě. V mnoha kavárnách se tyto malé válečky staly nezbytnou součástí hrnku horkého kakaa a z amerických filmů víme, že se dají opékat na táboráku. Ale... číst dále

Když potřebujete rychlý a snadný dezert na sváteční stůl nebo jen tak po večeři, zkuste si připravit čokoládovou pěnu. Tento vynikající francouzský dezert si podmanil svět svou jemnou, vzdušnou texturou, která... číst dále

Čokoládový fondant je dezert, jehož střed díky krátké době pečení zůstává křehký a tekutý, podobně jako pečená čokoládová ganache. Sen každého čokoholika a mlsného jazýčku! Smíchejte čokoládu a máslový krém s rozšlehanými vejci - číst dále

• Soubor cookie
• Ganache

Jsou to docela zajímavé a lahodné sušenky. Můžete je ozdobit ležérně nebo podle sváteční nálady. Citronové tóny dodávají těmto sušenkám zajímavý vzhled. Aby byly sušenky ploché, uhlaďte je po položení na plech. číst dále

• Sendvič s uzeným lososem a okurkou
• Sendvič s krevetami a vejcem
• Sendvič s čokoládou, mandlemi a malinami
• Sendvič s krémovým sýrem a třešněmi

Sendviče jsou sytý a snadno připravitelný předkrm, ideální pro bufet nebo svačinu ve všední den. Rozmanitost ingrediencí, které lze použít, dělá menu skutečně bohatým. číst dále

Nejjednodušší a nejspolehlivější způsob, jak ozdobit dort, je potřít ho ganache – francouzským krémem z čokolády a smetany. Lžička instantní kávy mu dodá jemnou kávovou chuť. Ganache je tak všestranná, že ji můžete použít i k potažení piškotů. číst dále

S'mores (nebo i jiné) jsou perfektní americký dezert, který si můžete připravit na otevřeném ohni při kempování nebo na pikniku. Tento sendvič z čokolády a opečených, rozplývajících se marshmallow mezi dvěma kousky křupavého grahamového krekru je oblíbený - číst dále

• Čokoládový piškotový dort
• Šlehaná ganache
• Sestavování dortu
• Slaný karamel

Skvělý dort s čokoládovo-pomerančovou náplní a slaným karamelem. Pomeranč a čokoláda se k sobě krásně hodí a slaný karamel dodává zajímavou chuťovou šťávu, která vytváří kontrast, jenž prořezává sladkost cukru. Navzdory... číst dále

Ganache (z francouzského ganache) je krém vyrobený z čokolády a smetany, používaný k zdobení dezertů nebo jako náplň do dortů a cukrovinek. Ganache byla vynalezena v 19. století ve francouzské cukrárně. Podle legendy se tak stalo náhodou, když jeden... číst dále

Tento čokoládový krém je ideální pro zdobení různých dezertů (například dortu, cheesecaku nebo brownie). Lze jej také použít jako náplň (například do eclairs). Chuť ganache není přeslazená (v závislosti na použité čokoládě), ale - číst dále

Chcete-li vytvořit úžasnou vánoční dekoraci stolu, naaranžujte na servírovací talíře ovoce, bobule a kandované ovoce obalené v ganache. Ganache je krémová čokoládová poleva, která po ztuhnutí nepraská a zůstává docela poddajná. Díky tomu... číst dále

Čas strávený přípravou těchto jedinečných sušenek plněných čokoládou se vyplatí. Protože se čokoláda pod teplem vašich rukou rozpustí, je nejlepší s ní pracovat co nejrychleji a předem ji nechat zmrazenou. Také: číst dále

Banánový split je oblíbený americký dezert, který se skládá z banánu rozkrojeného napůl, podávaného s kopečkem zmrzliny, šlehačkou, sladkou omáčkou a třešní. Tento dezert byl vynalezen na začátku 20. století v městské lékárně. číst dále

• Dort
• Krémová ganache poleva

V roce 2011, když se princ William oženil s Kate Middletonovou, porušil královskou tradici: na svou svatbu si objednal speciální edici klasického britského zmrzlinového dortu se sušenkami. Tento dort je vyroben z křehkých sušenek McVieties a místo... číst dále

Sušenky s čokoládovými lupínky jsou tradičním dezertem ve Spojených státech. Vynalezla je koncem 30. let 20. století Ruth Wickfieldová, majitelka restaurace v Massachusetts. Sušenky si okamžitě získaly srdce zákazníků a brzy se staly populárními v celém státě. A během... číst dále

Jednoho dne v roce 1832 nařídil rakouský diplomat Klemens von Metternich svým kuchařům, aby pro významné hosty připravili neobvyklý dezert. Jeho kuchař však ten den onemocněl. Šestnáctiletý Franz Sacher se učil v kuchyni: z toho, co bylo po ruce... číst dále

Tento měkký a vzdušný nugát má bohatou čokoládovou chuť. Je skvělou náplní do čokoládových tyčinek, ať už samotný nebo s vašimi oblíbenými praženými ořechy či nasekaným sušeným ovocem. Stejně jako mnoho dezertů založených na... číst dále

Tyčinky jsou velmi žvýkací a mají křupavou vnější kůrku, takže jsou ideální k namáčení v čokoládě. Vyzkoušejte jich pár, abyste poznali jejich pravou chuť, a zbytek pak „zakonzervujte“ v čokoládě. Nenechávejte je dlouho otevřené: jsou... číst dále

• Pot De Cream
• Šlehačka s koňakem

Francouzský dezert Pots de Crème, stejně jako všechny ostatní dezerty, pochází z Francie – je to rafinovaný a elegantní dezert sahající až do 17. století. Je do jisté míry podobný známějším druhům krému: crème brûlée a karamelovému krému. Samotný název pokrmu lze přeložit z - číst dále

Seznamte se s vaší novou oblíbenou pochoutkou. Toto jedlé těsto lze přidat do zmrzliny, mléčných koktejlů, máslového toastu nebo jako náplň do sendvičových sušenek (vložte trochu směsi mezi dva vanilkové oplatky). číst dále

Tento jednoduchý recept pro milovníky hořké čokolády vám pomůže vytvořit jemnou pěnu s bohatou vůní a lahodnou chutí. Tento dezert potěší vás i vaše blízké a bude také skvělým zakončením slavnostní večeře. číst dále

V tomto receptu připravíme skvělý čokoládový „poleno“ s kousky ořechů a sušeného ovoce. Je to skvělý způsob, jak využít zbylé drobky z dortu nebo sušenek, a dezert můžete okořenit jakýmkoli ovocem a ořechy dle vlastního výběru. Moje nejoblíbenější je... číst dále

Tyto cupcakes jsou miniaturní verze bostonského krémového koláče, slavného amerického dezertu. Než cupcakes naplníte pudinkem, vykrojte z jejich středu trochu drobenky, aby zbylo dostatek místa na náplň. Můžete také... číst dále

• Košíček
• Ganache krém

Cupcaky jsou vláčné, s výraznou čokoládovou chutí, ale bez hořkosti. Připomínají brownies s hustou konzistencí. Protože těsto neobsahuje žádné kypřicí přísady, je důležité směs nepřešlehat. Elegantní vzhled cupcaků potažených černou barvou - číst dále

• Košíčky
• Čokoládový krém

S tímto jednoduchým receptem si můžete vytvořit lahodný dezert z snadno dostupných ingrediencí. Tyto jemné cupcakes z kysané smetany s lehkou a vzdušnou čokoládovou polevou potěší každého mlsného jazýčku. číst dále

Tyto neobvyklé lanýže vám připomenou dětské dobroty z těsta na sušenky. Tento recept neobsahuje vejce. Krásně zabalené lanýže jsou perfektním dárkem nebo pochoutkou. číst dále

„Čokoládová kůra“ možná nezní moc lákavě, ale tak se tomuto dezertu říká v anglicky mluvících zemích. Pohled na hotovou pochoutku odhalí, že skutečně evokuje asociace s povrchem stromu. Nicméně i přes... číst dále

Kombinace šťavnatých třešní a čokolády je lahodná i vizuálně atraktivní. Dezert se snadno jí i za stopku a je také zábavný na přípravu namáčením do polevy. Třešně lze celé obalit dvěma vrstvami čokolády, a to tmavou nebo bílou, nebo je lze namáčet do... číst dále

Tento recept je pro všechny, kteří jako děti milovali (a stále milují) syrové křehké těsto. Všichni ostatní si tyto lanýže zamilují také, jakmile je ochutnají. Jakmile jsou bonbóny v čokoládě obalené, můžete je posypat trochou mořské soli, aby vynikly. číst dále

Dezert ve tvaru ptačího hnízda na jednu porci, který se snadno připravuje z čokolády, kupovaných brambůrků a mandlí. Na tyto lahodné koláčky budete potřebovat jen tři ingredience a formu na muffiny. číst dále

Pokud vás omrzel klasický cheesecake, zkuste ho nejprve obalit v tenkém těstě a namočit do vaječné náplně a obalit v čokoládě a smažit. Navrch dejte čokoládovou polevu a šlehačku a máte jedinečný dezert! číst dále

• Lanýže
• Možnosti dekorace
• Těsto na blondýnku s čokoládovými lupínky

Tyto lahodné čokoládové lanýže jsou plněné speciálním nepečeným těstem na sušenky s kousky hořké čokolády. Jsou posypané slavnou francouzskou solí fleur-de-sel a můžete si vybrat ozdobu. číst dále

• Těsto
• Těsto
• Plnicí

Naše rodina tohle jídlo nikdy nedělala, protože to zabere hodně času. Koupili jsme ho v jedné z ruských nebo polských pekáren v Chicagu. Ale tento recept jsem se naučila od Lydie, kuchařky z místa, kde jsem pracovala v Rochesteru. Chodívala jsem... číst dále

Nevyhazujte grapefruitové slupky; mohou být lahodnou pochoutkou. Toto kyselé kandované ovoce, dušené v cukrovém sirupu, posypané cukrem nebo obalené v čokoládě, vás mile překvapí svou hořkosladkou chutí. číst dále

Slavné lanýžové bonbóny, pojmenované podle podobnosti se stejnojmennými delikatesními houbami, se snadno připravují doma. Tradičně mají lanýže kulatý nebo kuželovitý tvar. Vyrábějí se s čokoládovou ganache uvnitř, kakaovým posypem a jemně nasekanými... číst dále

Tento zdánlivě jednoduchý čokoládový dezert, ozdobený čerstvými malinami a zlatými hvězdičkami, skrývá malé překvapení v podobě třešňových lupínků, které na jazyku příjemně explodují. Neobvyklý způsob, jak překvapit hosty. číst dále

Rocky Road je oblíbený dezert tradičně vyráběný z čokolády a marshmallow. Poprvé se objevil v Austrálii jako způsob prodeje čokolády, která ztratila svou prodejnost během dlouhé přepravy s použitím různých přísad. V tomto číst dále

Příprava těchto sladkostí trvá doslova 10 minut. Tyto sladké kuličky jistě potěší ty, kteří dodržují zdravou stravu, protože obsahují mandlové máslo, med, ovesné vločky a hořkou čokoládu. číst dále

• Dort
• Poleva
• Tvarohový koláč

Recept na čokoládový cheesecake s celozrnnými grahamovými krekry - číst dále

Recept na mexické brownies se skořicí a chilli práškem, podávané jako pohár. číst dále

Podrobný recept na palačinky Crepe Suzette s krémovou pomerančovou omáčkou a čokoládou. číst dále

Podrobný recept na přípravu espressa martini s čokoládou. číst dále

Podrobný recept na výrobu čokoládovo-jahodových oplatkových kuliček na špejlích. číst dále

Podrobný recept na čokoládový koláč s mandlemi a medem. číst dále

• Náplň (čokoládová pěna)
• Čokoládové palačinky
• Čokoládovo-mátový bisque
• Dekorace

Fascinující variace receptu na čokoládové palačinky, podávaná u stolu hodného každé restaurace. Tyto palačinky jsou skutečně „čokoládové s čokoládou pod čokoládou“. Čokoládová pěna, která je náplní těchto palačinek, je vyrobena z hořké čokolády. číst dále

• Piškotový dort
• Plnicí
• Glazura

Tyto lahodné rolované pečivo se vyrábí z klasického francouzského čokoládového piškotového dortu s kakaovým práškem a vrstvami máslového krému. Pečivo je pokryté čokoládovou polevou. Pekárna v San Franciscu vyrobila první Ho Hos v - číst dále

Podrobný recept na domácí čokoládovo-lískovou pomazánku s použitím hořké čokolády a lískových ořechů. číst dále

Vyrobte si doma oblíbené americké čokoládové bonbóny „Tootsie Roll“. číst dále

Proměňte cukrové hůlky v jedinečný dezert tím, že je srolujete do lžiček a podáte s horkou čokoládou nebo jinými pochoutkami. číst dále

• Palačinky
• Plnicí
• Čokoládová poleva

Podrobný recept s fotografiemi.

• Poleva ve tvaru ruky
• Čokoládový pudink

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Koláčové těsto
• Plnicí

Podrobný recept s fotografiemi.

Tyto voňavé koblihy z odpalovaného těsta s skořicí vám navodí perfektní náladu pro probuzení s šálkem ranní kávy. číst dále

• Poleva z bílé čokolády:

Recept na lahodné muffiny z pohankové a mandlové mouky a samozřejmě s velkým množstvím hořké čokolády. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na sušenku:
• Na náplň:
• Pro glazuru a konečnou úpravu:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Suchar:
• Plnicí:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Baklava:
• Sirup:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Churros:
• Čokoládová omáčka:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na domácí čokoládový zmrzlinový koláč bez pečení. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Je to jiný název pro čokoládový pudink, ale v italštině zní lépe. Ale upřímně řečeno, na jazyce tady nezáleží; je to čistá, naprostá blaženost. Když jíte tento čokoládový krém studený, je jako hedvábí— číst dále

• Košíček:
• Sirup:

Podrobný recept s fotografiemi.

Je to naprosto dechberoucí! Nebo to v tomto případě možná není nejlepší výraz, protože to nevystihuje plné kouzlo tohoto úžasného sladkého dezertu pokrytého silnou vrstvou čokolády. Nedělám ho moc často, protože ho prostě nemůžu přestat jíst— číst dále

• Různé ořechy v sirupu:

Nejdříve mi dovolte říct, že když to dokážu já, dokážete to i vy. Nechci zlehčovat realitu, takže řeknu, že mi nejen chybí trpělivost, ale mám ještě méně šikovnosti. I když to prostě nevadí, tyto croissanty jsou... číst dále

• Tartletky
• Čokoládová náplň

Podrobný recept s fotografiemi.

• Čokoládový meringue
• Poleva

Podrobný recept s fotografiemi.

• Churros
• Čokoládová omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Dorty:
• Krém:

Miluju zdobení tohoto dortu pocákovanými pomněnkami a musíte uznat, že vypadají rozkošně, ale nespěchejte do obchodu je kupovat. Stačí cokoli jiného, ​​nebo vůbec nic. číst dále

• Káva s irskou whisky
• Šlehačka

Podrobný recept s fotografiemi.

Přípravou tohoto luxusního koláče bez pečení neobětujete jeho chuť ani neublížíte své postavě, protože jeho náplň je vyrobena z nízkotučného mléka a odtučněné smetany. číst dále

• Plnicí:
• Kávová poleva se šlehačkou:

Sandra Lee připravuje koláč s příchutí espressa s předem připraveným těstem, díky čemuž je tento dezert rychlý a snadný na přípravu. číst dále

• Na rebarborové pyré:
• Na brownies:

Chilli paprička a skořice dodávají těmto brownies mexický nádech, protože kombinace pálivosti a čokolády je základem mexické kuchyně. Čokoládovo-ořechové brownies od Guye Fieriho nebudou příliš pikantní, jen lehce... číst dále

Tento zábavný dezert z časopisu Food Network vypadá jako halloweenský kyblík se sladkostmi, ale ve skutečnosti je to dort, který se snadno a jednoduše připravuje díky předem připravené směsi a zábavným barevným polevám. číst dále

Giada De Laurentiis začíná pokapáním šťavnatých sezónních jablek sladkým karamelem a poté je pro dramatickou prezentaci ozdobí rozpuštěnou hořkou čokoládou a křupavými oříšky nebo bonbóny. číst dále

Tyto sušenky jsou skutečnou americkou klasikou, ale ještě lepší jsou s receptem Claire Robinsonové, připravené do kousků velikosti sousta s křupavým základem z grahamových krekrů. Tato vrstvená pochoutka je vyrobena z grahamových krekrů, číst dále

Měkké a pružné, s kousky lískových oříšků, kokosovými vločkami a hořkými čokoládovými lupínky, blondýnky od Guye Fieriho jsou jedinečným pojetím tradičního nedělního pečení. Použijte vykrajovátka ve tvaru sněhové vločky nebo holí, abyste jim dodali... číst dále

Klasické ovesné sušenky Anne Burrellové získávají s čokoládovými kousky zcela novou chuť. Pokud máte rádi hořkou čokoládu (funguje i polosladká), přidejte ji spolu s vlašskými ořechy pro ještě... číst dále

Recept na mátový nápoj z pomalého hrnce – horká mátová čokoláda se šlehačkou. Se kondenzovaným mlékem, peprmintovým schnappsem a čokoládovým likérem. číst dále