Tmavá čokoláda

Na rozdíl od tradičních brownies obsahují tyto koláčky jen velmi málo másla, ale podle chuti byste nikdy neuhádli, že jsou téměř dietní: jsou tak měkké a luxusní. Pár lžic rostlinného oleje jim dodá... číst dále

• Velikonoční dort
• Ptačí hnízdo
• Pastelová glazura

Tento nádherný sváteční dort je vyroben z vláčných čokoládových vrstev pokrytých vzdušným pastelovým krémem a ozdoben ptačím hnízdem ze smažených rýžových nudlí v čokoládové polevě. Perfektní pochoutka na velikonoční stůl. číst dále

• Dort
• Plnicí
• Poleva

Tento vrstvený dezert se připravuje bez pečení. Vrstvy se vyskládají do formy a dají se do lednice, poté se nakrájejí na tyčinky nebo čtverce. První vrstvou je korpus z rozdrcených čokoládových oplatkových sušenek s máslem a... číst dále

Můžete si vyrobit vlastní tabulku z obyčejné hořké čokolády a kombinovat různé náplně, příchutě a textury. Pokaždé budete mít svou vlastní jedinečnou, ručně vyrobenou tabulku čokolády, kterou můžete krásně zabalit a darovat jako dárek nebo vystavit v... číst dále

• Sušenky s čokoládovými lupínky
• Hluboký bar

Tyto čokoládové sušenky s různými polevami se velmi baví připravovat i jíst. Jsou hitem u dospělých i dětí a jsou ideální pro každou příležitost. Nejprve si upečte jednoduché, křupavé obdélníkové čokoládové sušenky z mouky, kakaa, číst dále

Pokud máte tabulku hořké čokolády, sušené ovoce a ořechy, můžete je smíchat a vytvořit tak hromádky – malé čokoládové hromádky volně naplněné náplní. Chcete-li to udělat, vmíchejte sušené třešně do rozpuštěné čokolády ve vodní lázni. číst dále

Lahodný a zdravý ovocný dezert, který může nahradit zmrzlinu i bonbóny a jeho příprava je prostě zábavná. Zmrazené půlky pevných, zralých banánů na špejlích se namáčí v rozpuštěné čokoládě a poté se obalí v drcené... číst dále

Malé změny mohou mít velký význam. Kuchaři vzali základní recept na sušenky s čokoládovými lupínky a postupně ho změnili: přidávali, nahrazovali a rozpouštěli ingredience, pekli při různých teplotách a chladli. Každý... číst dále

Toto vánoční poleno potěší vaše hosty už jen svým vzhledem, nemluvě o jeho úžasné čokoládovo-kávové chuti. A budete nadšení, až ho budete moci připravit. Tento recept nevyžaduje pečení, takže můžete... číst dále

Tito rozkošní sněhuláci z marshmallow jsou ideální pro zimní prázdniny. Navíc je výroba těchto dobrot zábavným způsobem, jak trávit čas s dětmi. Jejich měkká, krémová textura způsobí, že se domácí marshmallow doslova rozpustí v ústech. číst dále

Florentini jsou křupavé sušenky s mandlovou a karamelovou příchutí. Na jejich výrobu je třeba mandle namlít, aby se neměnily v mouku nebo pastu, ale zůstaly v malých kouscích. Smíchejte je s cukrem, kukuřičným sirupem a máslem. číst dále

Tento recept na malé sladké sendviče je ideální pro jedinečné a lahodné podávání zmrzliny hostům. Sendviče mají velikost sousta, takže se dají sníst jen párkrát. To je skvělé, abyste si nikomu nepomohli rozpuštěnou zmrzlinou. Nejprve si upečte vanilkovou zmrzlinu. číst dále

Miniaturní verze čokoládového krémového koláče. Tyto dorty bez pečení se neuvěřitelně snadno připravují. Použijte základ z čokoládových oplatek. Navrch dejte měkkou čokoládovou pěnu a ozdobte ji sněhem z bílků. číst dále

• Dort
• Soubor cookie
• Tvarohový krém

Překvapte své sváteční hosty dortem, který se nepodobá typickému vrstvenému dortu. Tento narozeninový dort vypadá zvenku velmi slavnostně a zářivě díky rozptýleným barevným posypkám na sněhobílé krémové tvarohové polevě. A když ho rozkrojíte, uvidíte... číst dále

• Vrstva souborů cookie
• Vrstva brownies
• Vrstva makronek

Tento dezert kombinuje chutě tří velmi oblíbených amerických dezertů s kontrastními texturami: arašídových sušenek, čokoládových brownies a kokosových makronek. Nezaměňovat s mandlovými makronkami! Připravte si každou vrstvu - číst dále

Jak název napovídá, neapolská zmrzlina pochází z Itálie. Tento dezert je monolitický blok vrstvené zmrzliny, obvykle s vanilkou, čokoládou a jahodami. Ačkoli, jak je v moderní době běžné, číst dále

Recept nepoužívá žádnou mouku ani mléčné výrobky. Navzdory tomu se sušenky krásně upečou, což dokazuje, že i dietní dezert může být lahodný. Protože hlavní ingrediencí je arašídové máslo, nic mu nebrání v plném projevu. číst dále

• Soubor cookie
• Glazura
• Čokoládová ganache

Zábavný dort, který místo korpusu používá obří dvojité čokoládové sušenky. Smíchejte těsto s kakaem a hořkými čokoládovými lupínky a vytvarujte 6 sušenek. Pokud je těsto příliš lepkavé a špatně se s ním pracuje, číst dále

Tento obrovský cupcake vypadá jako dort s překvapením uvnitř. Milovníci arašídového másla budou obzvláště potěšeni. Jakmile začnete krájet do mramorovaného čokoládovo-arašídového cupcakeu, vytryskne z - číst dále

Věrné svému názvu, tyto sušenky se vyrábějí ze tří druhů čokolády. Nejprve se do těsta vmíchá rozpuštěná hořká čokoláda, která sušenkám dodá jejich charakteristickou barvu, a poté se odděleně přidávají kousky hořké a bílé čokolády. číst dále

Tyto magické tyčinky jsou v Americe oblíbenou domácí pochoutkou již léta. A protože Američané milují co nejvíce lahodných věcí v jednom soustu, jsou tyto sušenky neuvěřitelně bohaté a syté. Je v nich prostě tolik. číst dále

Sablé ve francouzštině znamená „křehké pečivo“ a tyto sušenky jsou skutečně velmi drobivé a podobné křehkým těstům. Aby si sušenky zachovaly svou texturu, těsto nepřepracujte; bude hrudkovité a drobivé, takže si budete muset udělat zásobu... číst dále

• Dort
• Tvarohový koláč
• Poleva

Hlavní ingrediencí samojského cheesecaku jsou oblíbené sušenky z Americké Samoy, které tradičně prodávají skautky. Tyto křupavé vanilkové sušenky jsou posypané karamelem, opečeným kokosem a čokoládovou polevou. Rozmačkejte je válečkem na těsto. číst dále

• Soubor cookie
• Glazura

Perníčky Hermit jsou lehčí verzí perníkových sušenek z oblasti Nové Anglie v Americe. Těsto se smíchá s melasou, hnědým cukrem a kořením, jako je skořice, nové koření a zázvor. Perník se perfektně hodí k... číst dále

Velmi jednoduchý způsob, jak připravit čokoládový mléčný karamel. Vše, co potřebujete, je plechovka kondenzovaného mléka a hořká čokoláda. Rozpusťte je dohromady, nalijte do formy a dejte na pár hodin do lednice. Chcete-li karamelu dodat zvláštní nádech, posypte ho... číst dále

• Koblihy
• Čokoládová poleva

V americké kuchyni existuje dezert zvaný S'more (z anglického „něco víc“). Původně se tento název vztahoval na unikátní sendvič, který často připravovali skauti a který se skládal z grahamových krekrů, marshmallow a opečených... číst dále

• Šotek
• Tvarohový koláč

Dva slavné americké dezerty byly zkombinovány, aby vyvolaly nespočet obdivných pohledů a komplimentů. Jemný cheesecake a brownies s bohatou čokoládovou příchutí jsou krásné na pohled i na chuť. S třešňovým kompotem si můžete... číst dále

Název anglického koláče Banoffee pochází ze spojení slov banana (banana) a toffee (toffee). Tyto dvě ingredience tvoří náplň a úžasnou, nezapomenutelnou chuť tohoto koláče. Těsto na koláč se tradičně vyrábí z lisovaného… číst dále

Tento dort se skládá z vrstev vzdušných vídeňských vaflí s malinovým krémem a vláčnou čokoládovou ganache. A nejlepší na tom je, že jeho přípravou nemusíte trávit hodiny. Pečení a sestavení tohoto dortu trvá celkem asi 40 minut. číst dále

To, co se na první pohled jeví jako čokoládový dort, je ve skutečnosti ta nejjemnější pěna a její „papírový obal“ je nejen jedlý, ale také neuvěřitelně lahodný. Aby se bílá čokoláda rozpustila rovnoměrněji, zkuste ji pomalu zahřívat v napařovači. číst dále

• Soubor cookie
• Náplň z bílé čokolády

Tyto sladké čokoládové sušenky připomínající brownies s měkkým středem se perfektně hodí k mascarpone náplni. Tento dezert budete chtít dělat znovu a znovu a šlehačka, zmrzlina nebo ořechové máslo jsou skvělou alternativou náplní. číst dále

Dort vypadá, jako by někdo zapomněl natřít boky polevou. Díky tomu má dezert nejen jedinečný vzhled, ale také méně kalorií, protože se používá méně šlehačky. Navíc je snadné si polevu sami vyrobit – číst dále

• Piškotový dort
• Glazura

Vlhký piškotový dort s výraznou čokoládovou příchutí, přelitý krémovou polevou, je dezert, který budete chtít dělat znovu a znovu. Obdélníkový kolový dort se snadno krájí na jednotlivé čtverečky. Podávejte s čajem, kávou nebo... číst dále

• Dorty
• Glazura

Ani ti, kteří nemají rádi čokoládu, tomuto dortu neodolají. Bohatá chuť, měkké, vláčné vrstvy, pokryté jemným krémem a to vše v hojné míře. Klíčem je trpělivost a důkladné vychlazení krémové čokoládové směsi po dobu... číst dále

• Piškotový dort
• Glazura

Tento dezert, původně připravený pro dvě porce, je ideální pro vytvoření romantické atmosféry. Recept je jednoduchý a vzdušnému dortu promočenému čokoládovým krémem je těžké odolat. Podávejte s vanilkovou zmrzlinou. číst dále

• Čokoládové lanýže
• Koňakové lanýže s pistáciemi
• Oranžové lanýže
• Lanýže v tmavé a bílé glazuře

Překvapte své hosty úžasnými ručně vyráběnými čokoládami. Lanýže jsou vyrobeny ze ztuhlé ganache – směsi hořké čokolády a smetany k smetaně v poměru 1:1 – a pokryté polevou nebo výběrem posypky. Recept nabízí několik možností: číst dále

• Košíčky
• Čokoládová poleva

Chcete-li, aby běžné cupcaky vypadaly dramatičtěji, vmíchejte do těsta rozpuštěnou čokoládu a trochu kakaového prášku. Střídavě lžící nanášejte vanilkové a čokoládové těsto do košíčků a dřevěnou špejlí vytvářejte lehké mramorové vzory. číst dále

• Mandlové koláčky
• Čokoládová náplň
• Zelená glazura

Karak je švýcarský dezert, který jednoduše okouzlí svým roztomilým vzhledem připomínajícím hračku. Vyrábí se ve formě malých tartletek z křehkého těsta plněných bohatou čokoládovou ganache náplní a posypaných zeleným cukrem. číst dále

• Šotek
• Americký máslový krém

Čokoládové brownies upečte v kulatých dortových formách, abyste je mohli nakrájet na trojúhelníky a snadno je proměnit v okouzlující vánoční stromečky bez odpadu. Kmeny stromečků budou vyrobeny z kousků cukrových hůlek a samotný stromeček bude... číst dále

V kulatých dortových formách upečte čokoládové brownies, nakrájejte je na osm trojúhelníků a pomocí malého množství sladkostí je proměňte v zábavné vánoční soby. Cukrové hůlky budou sobím parohem a marshmallow oči. číst dále

• Dort
• Plnicí

Po ochutnání kousku tohoto delikátního čokoládového cheesecaku vaši hosté ani neuhádnou, že je vhodný pro dietní chvíle. Přestože je většina smetanového sýra nahrazena 1% tvarohem a zbývající smetanový sýr je vyroben z nízkotučného smetanového sýra, číst dále

Americké sušenky s čokoládovými lupínky jsou pravděpodobně jedny z nejchutnějších domácích sušenek. Spousta másla, cukru a štědrá hrst čokoládových lupínků je dělá lahodně křupavými zvenku, žvýkavými zevnitř a plnými chuti. číst dále

• Dort
• Plnicí

Základ cheesecaku se vyrábí z rozdrcených čokoládových sušenek smíchaných s cukrem a máslem. Druhou vrstvou je samotný čokoládový cheesecake, vyrobený z krémového sýra, zakysané smetany, cukru, vajec a čokolády. Pár minut předtím, než je cheesecake hotový, číst dále

• Plnicí
• Těsto

Pokud jste si vždy spojovali ravioli s knedlíky nebo pirohy, tento recept vám nabídne novou perspektivu. Připravte si sladké ravioli s chutí amerického kempingového dezertu s'mores – kousku rozpuštěné čokolády a— číst dále

V Americe se tyto druhy sušenek nazývají také „kuchyňské sušenky“, protože obsahují vše kromě kuchyňského dřezu. Například čokoláda, vlašské ořechy, sušené třešně a sušené meruňky jsou jen některé z příkladů. číst dále

Sušenky jsou tak voňavé a lahodné, s příjemně žvýkací texturou uvnitř a křupavou kůrkou na povrchu, že je budete péct znovu a znovu. Jsou koncentrovanou směsí všeho, co na sušenkách každý miluje: ovesné vločky, aromatické lískové ořechy, číst dále

Drcené lískové ořechy přidané do těsta dodávají těmto sušenkám úžasně hlubokou chuť a vůni. A nejlepší párování k lískovým ořechům je samozřejmě čokoláda. Z těsta vytvarujte tyčinky, upečte je a jeden konec namočte do rozpuštěné čokolády. číst dále

Navzdory podobnosti názvu se makronky od slavných francouzských makronek výrazně liší složením, tvarem a způsobem přípravy. Na rozdíl od makronek, jejichž příprava vyžaduje dovednost, jsou makronky poměrně jednoduché a často se skládají z... číst dále

• Košíčky
• Čokoládovo-kokosová poleva

Upečte si tyto bohaté čokoládové cupcakes s čokoládovou polevou a kokosovými vločkami. Pro ještě intenzivnější chuť a barvu zvolte alkalizované kakao. Šálek čerstvě uvařené černé kávy čokoládovou chuť jen umocní. číst dále

• Krém
• Dorty

Tajnou ingrediencí tohoto úžasného čokoládového dortu je majonéza. Nahrazuje rostlinný olej a máslo a fantasticky dodává dortu křehkost a vláčnost, zatímco jeho čokoládová chuť, dosažená díky kakau, čokoládě a kávě, je... číst dále

• Dorty
• Čokoládový krém

Dvoupatrový čokoládový dort s náplní a polevou z úžasného čokoládového krému. Káva přidaná do krému a vrstev dále umocňuje bohatou čokoládovou chuť, zvláště pokud použijete kvalitní alkalizované kakao. Vrstvy - číst dále

• Kuličky z těsta na sušenky
• Čokoládová poleva

Sušenky s čokoládovými lupínky jsou klasickým americkým oblíbeným pokrmem pro domácí pečení. Každý je miluje. Ale mnoho lidí si pochutnává i na těstě na sušenky. Konzumují se syrové a přidávají se do jiných dezertů, jako je zmrzlina, nebo jako náplň do dortů. číst dále

• Dort
• Ganache na ozdobu
• Čokoládová karamelová omáčka
• Mátová impregnace

Tento jednoduše vypadající dort chutná jako obří peprmintový bonbón obalený v hořké čokoládě, jedné z mnoha ingrediencí, které obsahuje. Peprmintové karbanátky jsou hustou mátovou náplní obalenou v čokoládě. Chuť je velmi osvěžující a harmonická. číst dále

Na přípravu čokoládovo-lískového koláče budete potřebovat hotové těsto na koláč. Rozviňte ho a vložte do dortové formy, pevně ho přitlačte ke dnu a po stranách. Na náplň smíchejte vejce, mouku, cukr, čokoládové lupínky, nasekané lískové oříšky a kukuřičný sirup. číst dále

Víkendový večer můžete strávit s rodinou a při povídání si vychutnávat dezert. Čokoládová sušenka se drolí v těstě i uvnitř, což z tohoto dezertu dělá nezapomenutelný zážitek. Elegantní kombinace tmavě hnědé a bílé barvy doplňuje nepopsatelnou chuť. číst dále

Amaretto biscotti jsou italské suché sušenky, které se skvěle hodí ke šálku kávy a dodají jim nádhernou mandlovou vůni. Jejich příprava trvá déle, ale stojí za to. Pečou se ve dvou fázích. Nejprve číst dále

Brownie z pomalého hrnce v sobě spojuje vše, co dělá tento čokoládový dezert tak oblíbeným: lehce křupavou kůrku a lahodný, polotekutý střed. Navíc tento recept nezabere mnoho času na přípravu. číst dále

• Karamelová vrstva
• Čokoládová vrstva
• Vrstva máslového pečiva

Recept šéfkuchaře Marka Murphyho na toto pečivo je tak úžasný a lahodný, že je skutečným klenotem i pro milionáře. Název je odvozen od této nádherné kombinace; pečivo se spíše hodí do současné kuchyně. Ale... číst dále

• Čokoládový dort
• Vrstva arašídového másla
• Čokoládová poleva

Třívrstvý dort pojmenovaný po stejnojmenném kanadském městě, kde byl poprvé vyroben v polovině 20. století. Dort nevyžaduje pečení; každá vrstva se připravuje samostatně a mrazí se. Základem dortu je jemná... číst dále

• Ovesné vločky bez vaření
• Čokoláda a třešeň
• Arašídové máslo a džem
• Tropické ovoce a kokos

Pro přípravu ovesné kaše je namočte přes noc. Druhý den ráno budete mít tu nejlepší snídani na světě – lahodnou, výživnou, zdravou a podobnou pudinku. Ovesné vločky namočené přes noc v poslední době získávají na popularitě. číst dále

Elektrický vaflovač na belgické vafle může být všestrannější a praktičtější, než jste si představovali. Kromě klasických vaflí ho můžete použít i na jiné pečivo, například sušenky. Typ - číst dále

• Fondue
• Bohatá čokoládová omáčka na namáčení

Čokoládové fondue je jedinečný dezert na oslavu konce pracovního týdne. Nejenže si vychutnáte úžasnou chuť, ale také se pobavíte se svými blízkými a budete namáčet různé dobroty do misky s čokoládou. A čas... číst dále

• Čokoládové těsto
• Plnicí

Klasický čokoládový koláč, který si navždy získá vaše srdce. Díky odlišné textuře těsta a náplně se peče ve dvou fázích. Nejprve upečte čokoládové křehké těsto v dortové formě. Poté těsto naplňte náplní. číst dále

• Čokoládový dort
• Čokoládovo-pomerančová tavící náplň

Tyto jednotlivé koláčky se pyšní bohatou čokoládovou chutí, kterou umocňuje citrusová svěžest pomeranče. Není to však jen neuvěřitelná chuť, která je dělá tak úžasnými, ale také textura. Náplň se peče na drobivé čokoládové kůrce a po upečení... číst dále

• Košíčky
• Čokoládová poleva

Zbylá bramborová kaše často druhý den ztratí svůj chutný vzhled, ale lze ji použít k upéct lahodné cupcakes. Přidejte bramborovou kaši do čokoládového těsta a pečte v zapékacích formičkách. Brambory dodávají cupcakes velmi... číst dále

• Rozpouštějící se cupcakes
• Ganache

Rozpouštějící se čokoládové cupcakes nejsou jen fondán s tekutým středem, ale opravdová lahůdka, která se vám s každým soustem rozplývá na jazyku. Hlavním tajemstvím těchto cupcakes je absence mouky. Pšeničná mouka v těstě je nahrazena několika lžícemi kakaa. číst dále

• Piškotový dort
• Krémová vrstva
• Čokoládová poleva

Bostonský krémový koláč je v podstatě dort složený ze dvou vrstev piškotového těsta, vložených mezi krém a přelitých čokoládovou polevou. Říká se mu koláč, protože v době, kdy byl vynalezen, se vrstvy dortu pekly stejným způsobem – číst dále

• Košíčky
• Lanýže
• Glazura

Tyto cupcakes jsou opravdovou čokoládovou lahůdkou. Uprostřed čokoládového piškotu se ukrývá potěšení všech mlsných a čokoholických duší – tekutá náplň z lanýžů, která zůstává měkká i den po upečení. Cupcakes jsou ozdobeny... číst dále

• Šifonový piškotový dort
• Ganache

Upečte si doma šifonový dort v restaurační kvalitě. Tento hedvábný dort se od ostatních dortů odlišuje přidáním rostlinného oleje a jeho lehká, vzdušná textura se dosahuje smícháním odděleně rozšlehaných žloutků a... číst dále

• Čokoládová browniesová krusta
• Dýňová a sýrová náplň

Na Halloween si připravte dýňový cheesecake s tématem dýňové lucerny, tradiční dekorace na dýně. Základem cheesecaku je čokoládový brownie, ze kterého si můžete vystřihnout oči, nos a zlověstný úsměv. Samotná náplň do cheesecaku se připravuje takto: číst dále

• Křupavá rýžová skořápka
• Čokoládová pěna
• Glazura

Nejlepší halloweenskou pochoutkou pro nemrtvé jsou čerstvé mozky. Ale abyste byli v bezpečí, připravte je z lahodných ingrediencí v dortu. Základem mozku bude křupavá skořápka vyrobená ze směsi nafouknuté rýže a roztavených marshmallow. Nashledanou... číst dále

Abyste si užili zábavný Halloween, je důležité myslet nejen na kostým a dekorace, ale také na detaily, jako jsou pamlsky. Upečte pro své hosty tyto tematické cupcakes s okouzlujícími duchy. Jsou super snadné na přípravu a... číst dále

• Košíčky
• Poleva z krémového sýra

Zlověstně krvácející cupcakes vypadají, jako by do nich kousl sám hrabě Drákula. Ve skutečnosti je to ale jen lahodný malinový džem a když se do těchto dortíků sami zakousnete, uprostřed vás čeká ještě více tekuté sladkosti – číst dále

Tento recept kombinuje dva neuvěřitelně oblíbené dezerty – cake pops a s'mores. Cake pops je sladká pochoutka pocházející z USA, která se skládá z polevou zdobených piškotových kuliček napíchnutých na špejli, zatímco s'mores je něco podobného – číst dále

Tento zářivý dezert se vyznačuje třemi vícebarevnými vrstvami, které připomínají italskou vlajku. Tento lahodný mandlový dort vypadá neuvěřitelně krásně, takže je ideální na sváteční stůl. Jen se připravte na to, že svým hostům dokážete, že jste dort upekli vy, a ne... číst dále

• Soubor cookie
• Glazura

Kombinace třešní a čokolády je již dlouho známá jako luxusní chuť. V tomto receptu je bohatá třešňová vůně doplněna tóny mandlí, které lze umocnit nádechem květinové třešňové vůně použitím třešňové vody. číst dále

Recept na jednoduchý a rychlý, ale zároveň lahodný čokoládovo-vanilkový dort. Je měkký a taje v ústech, a protože těsto je docela řídké, kousky čokolády se během pečení zaboří do dortu a vytvoří čokoládovou vrstvu. Dokonalý dezert - číst dále

• Dort
• Plnicí

Tento originální čokoládový dezert, navzdory své delikatesi, není složitý na přípravu; hlavní čas je potřeba k ztuhnutí ganache – krému z čokolády a smetany. Legenda praví, že vynález tohoto krému byl výsledkem chyby učně. číst dále

• Čokoládové cupcakes
• Skořicové lanýže
• Tvarohový krém

Tyto cupcakes kombinují chutě skořice, kávy a čokolády, uvnitř skrytého lanýže a jsou zakončeny vírem smetany, který připomíná měkkou zmrzlinu. Cupcakes (doslova „dort v kalíšku“) jsou v podstatě jednotlivé dorty. A recept je... číst dále

• Vídeňský piškotový dort
• Ganache na náplň a polevu
• Kávový máslový krém
• Sestava kávového sirupu a dortu

Slavný dort Francouzská opera, pojmenovaný po pařížské opeře, se stal klasikou francouzského cukrářství, přestože je starý jen něco málo přes 60 let. Dort Opera je harmonickou kombinací mandlových vrstev, kávové chuti, číst dále

• Kandované pomeranče
• Plnicí
• Shromáždění

Cassata je sicilský dezert z piškotového těsta plněného ricottou. Vytvořte jednotlivé cassaty, které se nepotřebují péct. Na těsto použijte sušenky savoiardi a protože tyto cassaty budou s - číst dále

• Pěna z bílé čokolády
• Čokoládové tartaletky

Tento dezert jistě zaujme milovníky čokolády a romantické duše. Pěna z bílé čokolády v čokoládových košíčcích ve tvaru tulipánu zní a vypadá neuvěřitelně sofistikovaně. Touto neobvyklou prezentací můžete překvapit své hosty nebo si ji nechat na později. číst dále

• Těsto na cukrové sušenky
• Královská poleva

Sníte o zmrzlině, která se nebude rozpouštět ani vás z ní nebolet v krku? Máme ji! Tyto zářivě červené zmrzlinové kornouty vás sice neochladí, ale potěší vás stejně jako opravdová zmrzlina. Tyto sušenky s polevou jsou perfektní— číst dále

• Krém
• Sirup
• Krém a montáž

Jakmile jednou ochutnáte italský dezert tiramisu, nikdy nezapomenete na jeho legendární chuť, která kombinuje tóny kávy s jemnou, obklopující náplní z krémového sýra. Klasický recept vyžaduje vrstvení tohoto vzdušného dezertu v miskách. číst dále

• Koblihy
• Náplň ganache

Beignety jsou oblíbenou pochoutkou ve francouzské a kreolské kuchyni. Zatímco smažené beignety jsou z odpalovaného těsta, v kreolské kuchyni se jedná o kynuté koblihy, často čtvercového tvaru. Nejsou o nic méně lahodné než odpalované těsto. číst dále

• Základ pro tvarohový dort
• Tvarohový koláč
• Výzdoba

Cake pops se v poslední době staly oblíbenou sváteční pochoutkou. Jsou to mini dortíky na špejli ve tvaru velkého lízátka, pokryté polevou a zdobené. Cake pops jsou skvělé, protože dezert můžete držet v rukou, aniž byste potřebovali příbory nebo... číst dále

• Dort
• Ganache
• Krém
• Základní čokoládový piškotový dort

Všechno geniální je jednoduché. A tento aromatický kávový dort je toho důkazem: navzdory svému velkému objemu nenese váhu čokolády a pro zředění sladké chuti se čokoládová a vanilková vrstva vzájemně doplňují. Dort nepotřebuje žádnou výzdobu. číst dále

Piškoty se často používají jako přísada do jiných dezertů, ale mohou být i samostatným sladkým pokrmem. Tyto sušenky se vyrábějí z piškotového těsta podobného těstu na dorty. Mají jemnou texturu. číst dále

• Dort
• Ganache

Tento čokoládovo-mandlový dort je skutečným nálezem pro mnoho lidí s intolerancí na mléčné výrobky nebo lepek. I když neobsahuje mléčné výrobky ani pšenici, je dort neuvěřitelně lahodný. číst dále

• Dorty
• Plnicí
• Krém

Hermannův čokoládový dort, mylně nazývaný také Německý čokoládový dort, byl vynalezen ve Spojených státech a pojmenován po cukráři Samuelu Hermannovi, který vyvinul speciální druh hořké čokolády na pečení. Tento lahodný dort je vyroben z měkké - číst dále

Pusinky vždy potěší svou lehkou, křupavou texturou a neuvěřitelnou chutí. Jedním z takových dortů je Dacquoise, vynalezený ve francouzském městě Dax. Jeho název se doslova překládá jako „z Daxu“. Základ dortu je vyroben z ořechových pusinek. číst dále

• Zdobení vaflových kornoutů
• Trojitá mátová zmrzlina s čokoládovými lupínky

Pokud máte doma různé bonbóny a vanilkovou zmrzlinu, můžete je proměnit v pestrobarevné konfety ve vaflovém kornoutu, což bude na večírku, zejména pro děti, velkolepá a lahodná pochoutka. Potřete vaflové kornouty polevou zevnitř a nahoře. číst dále

Zmrzlinový pohár je úžasně krásný dezert na bázi zmrzliny podávaný s různými lahodnými polevami, včetně ovoce, sladkých omáček, posypky a sušenek. Jedním z nejchutnějších základů zmrzlinových pohárů je americký sušenkový koláček s - číst dále

• Dort
• Sněhová pusinka

Jemný čokoládový piškot se krásně hodí k nadýchané, obláčkovité polevě. Recept může být náročný, ale výsledek to rozhodně vynahradí. číst dále

Neapolská zmrzlina je kombinací tří nejoblíbenějších příchutí zmrzliny: jahodové, čokoládové a vanilkové. Vložte kopeček této tříbarevné pochoutky mezi dva plátky měkkého dortu a poté pokapejte čokoládou. číst dále

Elegantní vrstvený dezert z pomerančové marmelády, čerstvé šlehačky a čokoládových hoblinek ve sklenici. Je hotový během několika minut a vypadá skvěle. Navíc, kombinace chutí pomeranče, hořké čokolády a krémové smetany z něj dělá... číst dále

• Krémový základ a vrstva vanilkové zmrzliny
• Vrstva čokoládové zmrzliny
• Vrstva jahodové zmrzliny

Navzdory svému názvu byla neapolská zmrzlina vynalezena v Americe, nikoli v Itálii. Je to kostka zmrzliny složená ze tří různých příchutí a barev. Poprvé ji vyrobili neapolští imigranti a vyrábí se v barvách italské... číst dále

Zmrzlinový pohár je zmrzlinový dezert posypaný lesními plody, ovocem, ořechy, čokoládou, bonbóny nebo jinými lahodnými pochoutkami. Výrobou vlastního poháru si můžete obyčejnou vanilkovou zmrzlinu „vylepšit“ podle své chuti. Můžete přidat: číst dále

Tento bombový dort ztělesňuje vše, co Američané milují. Americké sušenky s čokoládovými lupínky se pečou ve tvaru polokoule, odtud název dortu, a jsou plněné vrstvami vanilkové zmrzliny a různými čokoládovými lupínky. číst dále

• Banánová a sýrová zmrzlina
• Dvojité čokoládové sušenky

Gorilla Ice Cream Sandwich jsou dvě lahůdky v jednom. Lahodná banánovo-sýrová zmrzlina a rozpouštějící se pekanové sušenky s čokoládovými lupínky. A nejen čokoláda, ale dvojitá čokoláda, protože těsto je napuštěno kakaovým práškem i... číst dále