Domov » recept » Strana 413
 

Kulinářské recepty


Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Tortillová polévka s kuřecím masem, kukuřicí a avokádemZobrazení: 12 401
Obsah receptu:

Tato polévka z tortillových lupínků se podává s nakrájeným avokádem a kukuřicí, aby se zmírnila pálivost jalapeños.

Kuřecí maso, cibule, mrkev, celer, tuřín, česnek, avokádo, jalapeño papričky, rajčata, kukuřice, sýr Monterey Jack, limetka, koriandr, tymián, bobkový list, černý pepř...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Rybí tacos s mahi-mahiZobrazení: 5 882

Rybí tacos podávejte se stejnými ingrediencemi jako masové tacos: zakysanou smetanou, strouhaným zelím a salsou...

Tortilla, mahi-mahi, salsa, serrano paprička, jalapeño paprička, pálivá omáčka, limetková šťáva, rajčata, červená cibule, česnek, zelená cibulka, oregano, koriandr, zakysaná smetana, arašídové máslo...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: průměrný Porce: 4 Kalorický obsah: 418
Autor: - slavný šéfkuchař
Nachos s chorizem, fazolemi a sýremZobrazení: 10 899

V tomto receptu Emeril Lagasse peče chorizo ​​nachos, mexickou svačinku s kmínem, spolu s rozmačkanými fazolemi pinto, sýry pepper jack a cheddar a tenkými kroužky cibule...

Tortilla, fazole pinto, jalapeño papričky, chorizo ​​klobása, chilli koření, kmín, paprika, česnek, česnekový prášek, cibule, cibulový prášek, kajenský pepř, oregano, tymián, limetková šťáva, sýr pepper jack, sýr čedar...
Čas: 45 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Salát z čočky a quinoyZobrazení: 17 225

Tento salát, vyrobený ze stejných dílů quinoy a čočky a doplněný dijonskou hořčičnou vinegretou, má vysoký obsah bílkovin a je neuvěřitelně sytý.

Quinoa, čočka, vinný ocet, dijonská hořčice, limetková kůra, česnekový prášek, jarní cibulka, koriandr...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Lososový šiš kebab s quinoou a grapefruitovým salátemZobrazení: 6 875

Tato jednoduchá příloha z quinoy a grapefruitu, která se snadno hodí ke grilovanému lososu, je ochucena zázvorem a vyvažuje sladké a slané chutě teplým medem a...

Losos, quinoa, grapefruit, jalapeño paprička, serrano paprička, zázvorový kořen, med, vinný ocet, jarní cibulka, koriandr...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: průměrný Porce: 4 Kalorický obsah: 632
Autor: - slavný šéfkuchař
Pikantní krabí omáčkaZobrazení: 7 377

Tento hustý sýrový dip, vyrobený z kousků krabího masa, sladkého pečeného česneku a worcesterské omáčky, je skvělý k namáčení krekrů nebo opečeného pita chleba.

Krabí maso, sýr pepper jack, parmazán, majonéza, worcesterská omáčka, jarní cibulka, česnek, pálivá omáčka, citronová šťáva, hořčičný prášek...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Množství: 960 ml.
Kategorie: Gril, Maso, Předkrmy, S omáčkami, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Slider burgery s pikantní majonézouZobrazení: 6 357

Bobby Flay podává tyto malé burgery jako předkrm a doplňuje je pikantní majonézou z papriček chipotle, omáčky adobo a osvěžující kapky limetky.

Mleté hovězí maso, sýr pepper jack, hamburgerové bulky, majonéza, chipotle papričky v adobo omáčce, adobo omáčka, pálivá omáčka, červená cibule, nakládaná okurka, limetková šťáva...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Vepřová panenka plněná houbamiZobrazení: 72 805

Restované žampiony cremini, slanina, strouhanka a česnek tvoří jednoduchou náplň do této rolády z vepřové panenky.

Vepřové maso, slanina, žampiony, česnek, petržel, citronová kůra, bílý chléb...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: průměrný Porce: 6 Kalorický obsah: 323
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Vepřová panenkaZobrazení: 15 232

Pro přípravu tohoto receptu potřete hovězí svíčkovou směsí koření Cajun, poté ji naplňte směsí sýrů se sušenými rajčaty a špenátem a pečte. Pro větší chuť...

Vepřové maso, koření Cajun, sušená rajčata, špenát, sýr Monterey Jack...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Vepřová panenka marinovaná v bylinkáchZobrazení: 72 308

Ina Garten marinuje maso přes noc ve směsi citronové šťávy, česneku, tymiánu a rozmarýnu. To mu dodává tak bohatou a plnou chuť.

vepřové maso, rozmarýn, tymián, dijonská hořčice, česnek, citronová šťáva, citronová kůra...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 335
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Krůtí sekaná s fetou a sušenými rajčatyZobrazení: 22 419

Pevná, v bylinkách marinovaná sušená rajčata a pikantní sýr feta dodávají tomuto sekanému výraznou texturu a jemnou středomořskou chuť. Jednoduchý pokrm z Giada De Laurentiis,...

Mleté krůtí maso, sýr feta, vejce, mléko, bílý chléb, sušená rajčata, česnek, petržel...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6 Kalorický obsah: 329
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Tradiční sekaná s novým nádechemZobrazení: 12 890

Ovesné vločky a melasa pro rychlé vaření jsou „nové“ ingredience, které Ellie Krieger přidává do tradičního receptu na sekanou. Obsahuje také mleté ​​hovězí maso,...

Mleté hovězí maso, žampiony, cibule, česnek, mrkev, tymián, hořčice, rajský protlak, rajčatová omáčka, worcesterská omáčka, vejce, snídaňové cereálie, melasa...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Krůtí a zeleninová sekaná s glazurouZobrazení: 8 282

Kousky cukety a zářivých paprik dělají tento sekaný pokrm od Bobbyho Flaye obzvláště krásný a lehký. Hlavní ingrediencí tohoto pokrmu je libové mleté ​​krůtí maso, ke kterému...

Mleté krůtí maso, sýr Pecorino Romano, parmazán, strouhanka Panko, vejce, balsamikový ocet, kečup, vločky červené papriky, cuketa, paprika, česnek, tymián, petržel...
Čas: 2 hodiny 5 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Krůtí sekanáZobrazení: 14 210

Ina Garten přidává kuřecí vývar a celá vejce, aby byla její sekaná skutečně vláčná a šťavnatá.

Mleté krůtí maso, kečup, rajčatový protlak, worcesterská omáčka, vejce, bílý chléb, cibule, tymián...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Předkrmy, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Nejchutnější masové kuličkyZobrazení: 14 870
Obsah receptu:

Recept na vepřové a telecí masové kuličky s marinárovou omáčkou a pancettou, podávané s těstovinami.

Mleté vepřové maso, mleté ​​telecí maso, mleté ​​hovězí maso, parmazán, rajčata odrůdy Son Marzano, pancetta, cibule, česnek, chilli papričky, vejce, bílý chléb, petržel, marinárová omáčka...
Čas: 1 hodina 23 minut Složitost: snadno Množství: 18 – 20 masových kuliček
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Předkrmy, Maso, .
Italsko-americké masové kuličkyZobrazení: 6 416

Recept na vepřové a telecí masové kuličky s italskou marinárovou omáčkou, ale připravené v americkém stylu – tedy velmi rychle. Masové kuličky podávejte na krajících chleba jako sendviče s...

Mleté vepřové maso, mleté ​​telecí maso, mleté ​​hovězí maso, marinárová omáčka, rajčata, bazalka, tymián, petržel, parmazán, špagety, linguine, bulky, cibule, česnek, vejce, mléko, bílý chléb...
Čas: 36 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Předkrmy, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečené masové kuličkyZobrazení: 5 028

Recept na vynikající masové kuličky se špenátem a sýrem....

Mleté vepřové maso, mleté ​​jehněčí maso, mleté ​​hovězí maso, špenát, parmazán, bazalka, petržel, česnekový prášek, vločky červené papriky, vejce, bílý chléb...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 5
Autor: - šéfkuchař
Mini krůtí masové kuličkyZobrazení: 20 506

Libové, malé krůtí masové kuličky se hodí zejména k zaplnění stolu jako předkrm....

Mleté krůtí maso, marinárová omáčka, rajčata, cibule, česnek, sýr Pecorino Romano, parmazán, celer, mrkev, petržel, bazalka, bobkový list, vejce, kečup, bílý chléb...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 42 mini masových kuliček Kalorický obsah: 48
Autor: - šéfkuchař
Kuře po mysliveckém s houbami a paprikamiZobrazení: 7 098

Anne Burrell dodá vydatnému a křehkému kuřecímu pokrmu trochu šmrncu přidáním vloček červené papriky k cibuli.

Kuřecí stehna, kuřecí prsa, rajčata, žampiony, cibule, česnek, papriky, tymián, bobkový list, bílé víno...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Kuře po mysliveckém způsobu v omáčce se zeleninouZobrazení: 10 747

Špetka červeného vína dodává této husté omáčce z čerstvé zeleniny a tymiánu jedinečnou chuť.

Kuřecí stehna, kuřecí prsa, rajčata, mrkev, celer, cibule, česnek, tymián, bobkový list, petržel, červené víno, mouka...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuře po mysliveckém s hříbkyZobrazení: 6 042

Čerstvé hřiby dodávají tomuto zdravému pokrmu od Ellie Krieger ještě více bílkovin....

Kuřecí prsa, rajčata, cibule, česnek, papriky, hřiby, vločky červené papriky, oregano, bílé víno...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 302
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Jahody pokryté čokoládouZobrazení: 11 094

Tyto malé pamlsky jsou potaženy lesklou polosladkou čokoládovou polevou....

jahoda, polosladká čokoláda...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 20 jahod
Autor: - slavný šéfkuchař
Čokoládový dort bez mlékaZobrazení: 9 175

Přestože je koláč od Altona Browna zcela bez mléčných výrobků, stále si zachovává svou tradiční chuť a texturu díky polosladkým čokoládovým lupínkům, špetce medu a jednomu tajnému...

Čokoládové sušenky, čokoládové lupínky, kávový likér, vanilkový extrakt, tofu, med...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - televizní kuchař
Lehký mražený čokoládový pěnový koláčZobrazení: 7 593

Přípravou tohoto luxusního koláče bez pečení neobětujete jeho chuť ani neublížíte své postavě, protože jeho náplň je vyrobena z...

Křehké těsto, kukuřičný sirup, čokoládový likér, vanilkový extrakt, polosladká čokoláda, hořká čokoláda, mléčná...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 244
Autor: - kulinářský spisovatel
Čokoládovo-kávový krémový koláčZobrazení: 7 141

Sandra Lee připravuje koláč s příchutí espressa s předem připraveným těstem, díky čemuž je tento dezert rychlý a snadný na přípravu.

Sušenky s čokoládovými lupínky, kukuřičný sirup, vanilkový extrakt, smetana, snídaňové cereálie, kávový likér, káva, čokoládovo-lísková pomazánka, hořká čokoláda...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Čokoládový koláč se šlehačkouZobrazení: 5 332

Smetana, špetka podmáslí a škrob dělají z tohoto koláče od Emerila Lagasseho skutečné mistrovské dílo a dodávají náplni objemnou hustotu. Čokoládový základ je vyroben z rozdrobených sušenek, poté...

Piškotové sušenky, moučkový cukr, vanilkový extrakt, škrob, vejce, smetana, zakysané mléko, čokoláda...
Čas: 5 hodin a 40 minut Složitost: průměrný Množství: 1 koláč
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Kuře po mysliveckém způsobu s omáčkou a zeleninouZobrazení: 7 741

Pár lžiček kaparů, které Giada De Laurentiis přidává do rajčatové omáčky s bílým vínem, dodává tomuto pokrmu lehce slanou chuť...

Kuřecí stehna, kuřecí prsa, papriky, cibule, česnek, oregano, bazalka, kapary, rajčata, bílé víno, mouka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Hunterovo kuře se špagetami a houbamiZobrazení: 4 865

Pro sytou a vyváženou večeři nabízí Bobby Flay kuře vařené na bylinkách a špagety posypané oříškovým parmazánem.

Kuřecí stehna, kuřecí prsa, žampiony crimini, červená cibule, česnek, paprika, paprička serrano, paprička jalapeño, vločky červené papriky, červené víno, rajčata, rozmarýn, tymián, bazalka, kapary, med, těstoviny špagety...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Kuře s přílohou ze sušených rajčat a lilkuZobrazení: 4 457

Kuřecí řízek s česnekem posypte velkorysou porcí měkkého sýra ricotta a směsí sušených rajčat, piniových oříšků a lilku. Kombinace ricotty a bazalky dodává pokrmu italský nádech...

Kuřecí prsa, sušená rajčata, lilek, piniové oříšky, sýr ricotta, česnek, bazalka, mouka, černý chléb...
Čas: 36 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 394
Dušená kapusta s rýží po karibskuZobrazení: 9 714

Toto vydatné jídlo z časopisu Food Network je skvělou volbou pro kompletní a vyvážené jídlo. Obsahuje uzenou klobásu, zdravou hnědou rýži, kapustu a černé fazole.

Kapusta, hnědá rýže, fazole černé oči, klobása, rajský protlak, bobkový list, tymián, jalapeňos, jarní cibulka, česnek, celer, skořice, hřebíček...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Vepřový řízek s rukolou a hroznovým salátemZobrazení: 4 749

Vepřové řízky z přírodního masa se marinují pouhých 5 minut ve vinaigrette omáčce se šalotkou a tymiánem, což je dostatečná doba k tomu, aby se zcela nasákly bohatou chutí marinády.

Vepřové maso, rukola, hrozny, balsamikový ocet, sýr gorgonzola, šalotka, tymián...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 391
Halibut s bílými fazolemi a endiviíZobrazení: 7 459

Masitá ryba s pevným tělem, halibut, má jemnou chuť a dobře se hodí k bílým fazolím, paprikám a rozmarýnu.

Halibut, fazole cannellini, salát z čekanky, červená cibule, česnek, paprika, rozmarýn, petržel...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 439
Autor: - restauratér
Hovězí sendvič "Manly"Zobrazení: 14 854

Guy Fieri staví tento masivní sendvič vrstvu za vrstvou s hovězím masem grilovaným na bylinkách, s velkorysou porci husté křenové omáčky a křupavou syrovou cibulí.

Hovězí maso, žitný chléb, chilli koření, oregano, paprika, cibule, cibulový prášek, křen, česnek, česnekový prášek, citronová šťáva, zakysaná smetana, majonéza...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Okurkový salátZobrazení: 9 603

V tomto snadném salátu přidává Ellie Krieger pouze jednu čajovou lžičku cukru, aby zmírnila kyselost octa a štiplavost červené cibule a zároveň zdůraznila čerstvost okurek.

okurky, červená cibule, kopr, vinný ocet...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát z rajčat, cibule a okurekZobrazení: 10 143

Rachel Ray doporučuje připravovat saláty ze syrové zeleniny a navrhuje tento lehký salát s vydatným křupavým chlebem a jednoduchým vinaigrette dresinkem.

okurky, rajčata, červená cibule, vinný ocet...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 88
Kategorie: Saláty, S fazolemi, .
Autor: - šéfkuchař
Salát z okurky a zeleného hráškuZobrazení: 22 410
Obsah receptu:

Tento výrazný pokrm, který Giada De Laurentiis nabízí jako přílohu, obsahuje jako hlavní ingredienci čerstvý hrášek. Doplňují ho výrazná cherry rajčátka, čerstvý kopr a vinaigrette...

okurky, cukrový hrášek, citronová kůra, citronová šťáva, kopr, cherry rajčátka, hroznová rajčátka...
Čas: 16 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - televizní kuchař
Čerstvý okurkový salátZobrazení: 11 051

Claire Robinsonová připravuje jednoduchý salát se sladkou, lehce pikantní chutí s použitím okurek bez pecek, chladivého medového melounu a jalapeños...

okurky, meloun, červená cibule, jalapeňos, jogurt...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát z okurek a pečené cibule s mátovo-jogurtovým dresinkemZobrazení: 4 825

Salát s předgrilovanou cibulí, čerstvými okurkami a sýrem feta, a po pouhých 20 minutách ho Bobby Flay zakončí mátovo-jogurtovým dresinkem...

okurky, červená cibule, česnek, sýr feta, oregano, máta, sezamová semínka, kmín, citronová šťáva, jogurt...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Těstoviny linguine s citronem a krevetami scampiZobrazení: 7 250

Pro tento jednoduchý pokrm Melissa De Arabian smíchá těstoviny s rychle uvařenými krevetami, osvěžující citronovou šťávou a petrželkou...

Těstoviny linguine, krevety, cibule, česnek, petržel, citronová kůra, citronová šťáva, vločky červené papriky...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Pikantní kuřecí křidélkaZobrazení: 8 915

Za pouhých 30 minut si můžete připravit křupavá kuřecí křidélka od Tylera Florencea jako lehký předkrm na neformální večeři nebo na speciální událost. Podávají se v lahodné thajské omáčce z červené papriky...

kuřecí křidélka, kari pasta, sójová omáčka, limetka, koriandr, med...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Borůvkový venkovský koláčZobrazení: 4 427
Obsah receptu:

Tento koláčový korpus vytváří jemnou, zlatavou kůrku díky dvoustupňovému pečení: nejprve při 220 °C po dobu 20 minut, poté při 180 °C po dobu dalších 20–25 minut.

křehké těsto, borůvky, prémiová mouka, škrob, vejce, citronová šťáva, skořice...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 6 - 8
Kategorie: Koktejly, S vínem, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Bílá sangrie ve španělštiněZobrazení: 20 093

Rachael Ray tento žízeň hasící, ovocný nápoj s příchutí lesních plodů dává přednost přípravě s levným bílým vínem z oblasti Rioja, i když postačí jakékoli suché bílé víno.

Bílé víno, jablečný mošt, jablka, broskve, limetka, citron, maliny, sodovka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - restauratér
Koktejl Sangria PereaZobrazení: 5 394

Guy Fieri do této sklenice nápoje přidává osvěžující směs ovoce: šťavnatý ananas, hrozny a také plátky citronu, limetky a pomeranče.

Brandy, pomeranče, citron, limetka, hrozny, ananas, sodovka, pomerančový džus, červené víno...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Banánový pudink s sušenkamiZobrazení: 12 764

Jednoduchý dezert od Sandry Lee se skládá z vrstev sladkých vanilkových oplatek, bohatého vanilkového pudinku, vychlazené šlehačky a čerstvých banánových plátků. Podávejte v jednotlivých skleničkách.

Banány, vanilkový pudink, oplatkové sušenky, mléko, smetana, moučkový cukr, koření na dýňový koláč...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Francouzský toast s pekanovými ořechy a javorovým sirupemZobrazení: 7 541
Obsah receptu:

Teplý, měkký a voňavý skořicí a muškátovým oříškem, lahodný snídaňový kastrol od Pauly Deen si můžete připravit večer předem a hned ráno ho jednoduše upéct.

Vejce, mléko, smetana, kukuřičný sirup, javorový sirup, vanilkový extrakt, skořice, muškátový oříšek, hnědý cukr, pekanové ořechy, bageta...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 - 8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin