Čerstvý okurkový salát
Hlasy: 6
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Claire Robinsonová připravuje svůj jednoduchý salát se sladkou a lehce pikantní chutí s použitím okurek bez pecek, chladivého medového melounu a jalapeños.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 dlouhá bezpecková okurka, oloupaná a nakrájená na kostičky
- 1 hrnek (1/4 hrnku) jemně nakrájeného medového melounu
- Hrubá sůl
- 2 hrnky řeckého jogurtu
- 1/4 červené cibule, nakrájené na tenké půlkroužky
- 1 drcená paprička jalapeño (odstraňte semínka)
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: okurky, meloun, červená cibule, jalapeňos papričky, jogurt
Příprava pokrmu podle receptu:
- Nad misku umístěte jemné síto a dejte do něj okurku a meloun. Posypte špetkou soli a nechte 5 minut odstát. Vymačkejte co nejvíce tekutiny. V servírovací misce smíchejte okurku a meloun s jogurtem, cibulí a paprikou. Přikryjte a dejte do lednice alespoň na 1 hodinu nebo do podávání.
Kategorie:
Podobné recepty
