Kulinářské recepty

Nejlepší paskha tvaroh se vyrábí z domácího tvarohu. Tento tvaroh je krémový a měkký s lehce kyselou chutí. Hodit se ale bude i kupovaný tvaroh, jen se ujistěte, že je čerstvý – nejlepší je...

Napůl bonbóny, napůl sušenka – tato „hnízda“ se snadno připravují a křupavá slaná brčka se krásně hodí ke sladké karamelové vrstvě. Děti mohou pomáhat s rozdrobováním brček, skládáním...

V tomto nepečeném dezertu vytváří hustá, měkká textura avokáda hustý, krémový základ – není potřeba želatina. Limetková kůra a šťáva dodávají jedinečnou chuť.

Milovníci brownies a sušenek s čokoládovými lupínky si nebudou muset vybírat: tyto zmrzlinové sendviče mají obojí (a navíc krémovou náplň). Obě vrstvy se pečou současně na jednom plechu.

Nic neříká „mé srdce patří tobě“ tak jako tato pikantní, sýrová a křupavá pochoutka. Není na ní nic okázalého: vše od zářivě červené barvy až po výraznou chuť bude jasně vidět...

Horké a křupavé zvenku, studené a krémové zevnitř – tyto kopečky zmrzliny s obilnou krustou jsou perfektní pochoutkou pro ty, kteří mají rádi sladké. Vyberte si z řady vzrušujících kombinací chutí a pusťte se do toho...

Ovesné vločky, slunečnicová semínka, plátky mandlí a pšeničné klíčky v těchto müsli tyčinkách od Altona Browna vám dodají ranní energii. Recept vyžaduje trochu medu, másla a...

Nevyhazujte grapefruitové slupky; mohou být lahodnou pochoutkou. Kandované slupky, dušené v cukrovém sirupu, posypané cukrem nebo obalené v čokoládě, jsou příjemnou...

Lízátka jsou skvělým dárkem a skvělým doplňkem každé svátky. Tento recept používá hotovou želatinu s třešňovou příchutí, takže příprava zabere jen minimum času. Vy...

Dopřejte svým blízkým domácí lízátka s třešňovou příchutí! Jsou neuvěřitelně rychlé a snadné na přípravu z třešňového želé prášku, který lze zakoupit v jakémkoli...

S tímto jednoduchým receptem si můžete připravit domácí nugát – slavnou cukrovinku tradičně vyráběnou z medu nebo cukru, šlehaných bílků a pražených ořechů. Tato lepkavá...

Je těžké uvěřit, že tyto roztomilé, měkké a drobivé sušenky ve tvaru medvídků objímajících oříšek se dají upéct doma. Recept je ale docela jednoduchý; vše, co potřebujete, je...

Lahodná a zdravá svačinka z kešu oříšků, která vyžaduje minimální úsilí, příprava trvá 15 minut a obsahuje pouze 3 ingredience. Kombinace lepkavého karamelu a křupavých slaných oříšků dodává chuti...

Slavné lanýžové bonbóny, pojmenované podle podobnosti se stejnojmennými lahůdkovými houbami, se snadno vyrábějí doma. Tradičně mají lanýže kulatý nebo kuželovitý tvar...

Neuvěřitelně lahodné brazilské lanýže, známé také jako bonbóny „Brigadeiro“, jsou jednou z klasických odrůd lanýžů, inspirovaných brazilským politikem a velitelem brigády letectva...

Teffi je druh karamelového bonbónu, který se vyrábí opakovaným natahováním a mačkáním lepkavé hmoty z vařeného cukru, másla, sirupu a různých aromat a barviv.

Tento zdánlivě jednoduchý čokoládový dezert, ozdobený čerstvými malinami a zlatými hvězdičkami, skrývá malé překvapení v podobě třešňových lupínků, které tak lahodně explodují...

Lahodně lepkavý francouzský dezert z karamelizovaných pistácií a šlehaných bílků, doplněný čerstvými malinami namočenými v likéru. Jedinečný a zároveň jednoduchý dezert...

Rocky Road je oblíbený dezert tradičně vyráběný z čokolády a marshmallow, který se poprvé objevil v Austrálii jako způsob prodeje čokolády, jež ztratila svou prodejnost během dlouhé...

Neobvyklá kombinace sladké chuti kandovaných vlašských ořechů a pikantního koření potěší gurmány. Tuto křupavou, slanou pochoutku lze přidat do salátů nebo popcornu, nebo podávat jako...

Tyto veganské a bezlepkové čokoládové lanýže osloví ty, kteří dodržují zdravou stravu, nebo dokonce striktně vegetariánskou dietu. Jemný kešu krém v kombinaci s čokoládou je vrcholem...

Kokosové karamely jsou v Thajsku a Vietnamu velmi oblíbenou pochoutkou. Zkuste si tuto exotickou pochoutku připravit doma, protože ingredience jsou docela cenově dostupné a vůbec ne exotické, ale...

Lahodné domácí mléčné karamelové bonbóny s nasekanými vlašskými ořechy. Na jejich výrobu budete potřebovat teploměr na bonbóny a voskovaný papír na balení. Recept je super jednoduchý a...

Sendvič Monte Cristo získal popularitu v 60. letech 20. století, kdy byl poprvé podáván v restauracích Disneylandu. Tento sendvič se obvykle podává se sladkou omáčkou, ačkoli...

Užijte si své oblíbené ovesné sušenky s lanýži! Naše těsto na ovesné vločky s rozinkami bez vajec poléváme karamelovou polevou. Je to dokonalá kombinace – představte si...

Skořice a bílá čokoláda tvoří skvělé duo v těchto bezvaječných lanýžích z těsta na sušenky. Tyto lanýže jsou skvělým dárkem pro učitele nebo přátele: vložte je do krásné krabičky...

Tyto sušené jablečné tyčinky jsou vyrobeny z ořechů a semínek, které jsou bohaté na bílkoviny a dodávají energii. Bonus: když si tyčinky vyrobíte doma, místo abyste je kupovali v obchodě, ušetříte peníze.

Když cestuji nebo dojíždím se svými čtyřmi dcerami, cítím se nejlépe, když si udržuji vyvážený příjem bílkovin. Moje děti a manžel milují, když si připravuji proteinové...

Díky kombinaci křupavých pražených semínek, krémového oříškového másla, žvýkacích datlí a nadýchaného prosa jsou tyto proteinové tyčinky plné superpotravin (chia, maca, konopná semínka) a...

Sladké sušené meruňky se v těchto energetických tyčinkách dokonale hodí k bohatství sezamových a konopných semínek. Neobsahují ořechy, nepečou se a jsou skvělou snídaní nebo svačinou.

Proměňte tradiční vaječný koňak ve slavnostní zmrzlinový mléčný koktejl přidáním brandy...

Tyto tyčinky, vyrobené z ovesných vloček, rýžových cereálií a sušeného ovoce, dokonale kombinují slané a sladké chutě s křupavou texturou – zdravou svačinku, kterou si můžete dát na cestách.

Udělejte si sváteční oslavu opravdu výjimečnou s domácím vaječným koňakem z míchaných vajec. Hosté si jistě všimnou rozdílu. Tento nápoj je vhodný i pro děti, ale...

Tato zmrzlina sice má barvu avokáda, ale tato kombinace je vhodná. Když potřebujete ovoce zmrazit, proč z něj neudělat zmrzlinu? Zkuste zkombinovat mléko a avokádo a budete mít...

Přidáním zlatavého karamelizovaného ananasu vylepšíme už tak skvělou vanilkovou zmrzlinu. Ale proč ne? Vaření ananasu před použitím zvýrazní chuť a...

Začněte svůj den jednou z těchto výživných snídaňových tyčinek. Ellie Krieger je připravuje rozmixováním ovesných vloček, slunečnicových semínek a různých sušených plodů v kuchyňském robotu a následným přidáním...

Tato celozrnná svačinka je vysoce výživná díky proteinovému prášku a ovesným otrubám bohatým na vlákninu. Nasekané sušené ovoce, jako jsou rozinky, třešně, borůvky a...

Lanýže s příchutí vaječného likéru jsou skvělým vánočním dárkem nebo pochoutkou pro hosty. Vložte bonbóny do sváteční plechovky vyložené voskovaným papírem.

Zkuste si připravit nadýchané pečivo s jedlou sodou a už se nikdy nevrátíte k kupovaným variantám...

Tento nápoj se často nazývá „ďáblův advokát“: jakmile tento sladký nektar ochutnáte, neodoláte pokušení dát si další doušek. Vytvořte si doma holandskou chuť – užijte si...

Výroba čerstvé mozzarelly vyžaduje trochu cviku, ale jakmile ji zvládnete, je to skutečně obohacující umění.

Recept na těsto na těstoviny s použitím žloutků pro obzvláště hedvábné a sametové nudle. Toto těsto můžete vyválet nebo vykrajovat do nejrůznějších tvarů. Toto...

K přípravě dokonalého těsta na těstoviny stačí jen jednoduché ingredience a trocha lásky...

V Kanadě a severovýchodních Spojených státech se tyto bonbóny tradičně vyrábějí z javorové mízy. Míza se poté, co se přemění na sirup, ale předtím, než se vytvoří cukry, nepřetržitě zahřívá. Bonbóny jsou často...

Jednoduchá, zářivá a lahodná pochoutka na svátky nebo jen pro povznesení nálady. Tyto bonbóny lze kombinovat s různými ingrediencemi, takže šance, že nenajdete svou oblíbenou kombinaci, je minimální.

Cukr je skvělý nejen k dochucení pokrmů, ale i k dekoraci. Pomocí jednoduché techniky lze karamel použít k vytvoření nejrůznějších vzorů a tvarů. Použití vymazané mísy jako formy...

I ti, kteří nemají rádi vaječný likér, si mohou užít jeho kombinaci s dalšími ingrediencemi v tomto koktejlu. Hladký, krémový pudink přelitý zmrzlinou je skvělým svátečním nápojem s nádechem...

Lahodný a hřejivý vaječný koňak je přesně to, co vás dostane do sváteční nálady v nejchladnějším období roku. V mnoha západních zemích se s tímto nápojem spojují Vánoce a Nový rok. V...

Nápoj je lahodný s alkoholem i bez alkoholu. Při podávání vaječného koňaku hostům můžete alkohol vynechat a podávat ho samostatně, čímž jim dáte na výběr. Chuť připomíná rozpuštěnou vanilkovou zmrzlinu, která...

Soudě podle základních ingrediencí je vaječný likér téměř identický se zmrzlinou, ale konzumuje se především v chladnějším než horkém počasí. Během své dlouhé historie si tento krémový nápoj získal...