Kulinářské recepty

Dýňové pyré, i přes svou sladkou chuť a vůni, může být nejen dezertem, ale při správné přípravě také vynikající přílohou k masovým pokrmům. Skvěle se hodí k...

Mexické tacos si můžete připravit tak, že hovězí maso zabalíte do sladké a pikantní omáčce z ancho chilli v kukuřičných tortillách. Z hovězího masa zvolte krátká žebra, která jsou známá svou vysokou...

Lahodný a elegantní pokrm, který ozdobí každý sváteční stůl. Připravte si medailonky z vepřové panenky v asijském stylu. Předmarinovanou vepřovou panenku opečte vcelku, dokud...

Pár plátů listového těsta v lednici znamená, že si můžete kdykoli připravit lahodné a rychlé pečivo. Koneckonců, křupavé a nadýchané listové těsto se dokonale hodí k jakékoli náplni.

Začátek podzimu je ideálním časem k tomu, abyste své blízké potěšili jablečnými dezerty, které už začínají zrát. Shromážděte všechny kolem stolu a dopřejte jim překvapivě lahodný a voňavý jablečný koláč.

Na tento recept na „opilecké“ hrušky se sladkou sýrovou náplní budete potřebovat cukrářský sáček. Tento předkrm, ideální na jakýkoli sváteční stůl, vyžaduje trpělivost. Hrušky mají bohatou chuť připomínající víno...

Tyto pirožky jsou kloboučky hub plněné strouhankou a sýrem, zabalené v listovém těstě. Jejich příprava je neuvěřitelně snadná, pokud máte po ruce hotové listové těsto.

Nejjednodušší recept na kuře se zeleninovou přílohou z cibule a omáčky. Trvá to méně než půl hodiny. Nejprve opečte plátky kuřecích prsou a čtvrtky šalotky do křupava,...

Superlehký sendvič z pečených kuřecích prsou a s minimem ingrediencí, ale zároveň tak lahodný a jedinečný předkrm, že ho budete s hrdostí podávat svým hostům.

Chcete-li ohromit své hosty lahodným a působivým předkrmem, připravte si tyto pečené hrušky plněné kozím sýrem a bylinkami, zabalené v křupavé slanině. Na první pohled tak odlišné...

Kompletní večeře s masem, přílohou a zeleninou, jejíž příprava trvá méně než hodinu. Toto jídlo je také zábavnou a neformální volbou, ideální pro nedělní rodinnou večeři. Pečené vepřové...

Sendviče s trhaným hovězím masem jsou perfektní volbou, pokud chcete nakrmit davu něčím sytým, lahodným a snadno jídlým. Tyto rustikální sendviče jsou tou správnou volbou...

Tento mřížkovaný koláč je lahodnou pochoutkou pro malou rodinnou oslavu. Jeho vzhled a kouzelná vůně vnesou do vašeho domova teplo a pohodlí a jeho chuť kořeněných jablek a sušeného ovoce vás zanechá...

Vychutnejte si tento luxusně chutný koláč na víkendový brunch se sklenkou lehkého bílého vína. Jeho příprava je navíc neuvěřitelně snadná: upečený korpus potřete...

Tento ovocný salát s výraznou chutí a vůní hrušek a badyánu je ideální jako lehký předkrm nebo elegantní dezert. Připravte si cukrový sirup s badyánem, obarvte ho...

Velmi jednoduchý recept na jablečný koláč, který si můžete připravit na dači a nevyžaduje mnoho úsilí. A jablečná náplň se ani nemusí připravovat předem. Stačí si vybrat pár šťavnatých jablek z...

Lehký salát bohatý na vitamíny s opravdu letní, neobvyklou chutí, které dosáhnete díky zářivým tónům hrušky, badyánu a fenyklu. Tento salát je perfektní, když máte chuť na něco...

Chcete-li, aby bramborová kaše byla zdravější a méně kalorická, smíchejte vařené brambory s tuřínem a prošlehejte je. Koneckonců, tuřín se v ruských pokrmech používá od pradávna...

Tradiční francouzský quiche je náplň z masa, ryb nebo zeleniny, plněná směsí vajec a smetany a sýra, pečená na křehkém těstě. Lahodný a sytý koláč, který...

Japonské předkrmy tempura jsou již dlouho stálou součástí evropských i západních jídelníčků. Do těchto křupavých kousků se nelze nezamilovat. Tempura se obvykle používá ke smažení zeleniny, ryb, mořských plodů,...

Jarní závitky jsou oblíbenou asijskou svačinkou, která se skládá z palačinek s různými náplněmi, zabalených v tenkém těstě nebo rýžovém papíru. Jejich název, neboli jarní závitky, pochází z Číny...

Francouzská cibulová polévka si získala popularitu a lásku milionů lidí díky své úžasné a bohaté chuti. Tradičně se připravuje z masového vývaru a cibule a peče se v miskách pokrytých...

Holandský jablečný koláč, stejně jako americká verze, se peče v koláčové formě na tenkém těstě s okrajem, na které je umístěna silná vrstva náplně z jablek vařených s citronovou šťávou, cukrem,...

Tento koktejl dokonale vyvažuje sladkost hrušek, kořeněnost Spanish Liqueur 43, hořkost bitterů a ovocnou kyselost whisky likéru Southern Comfort. Každá ingredience hraje svou roli...

Sofistikovaný dezert, jehož příprava trvá jen pár minut a potěší vás nezapomenutelnou chutí. Spojuje jemné tóny hrušky a vanilky s citrusovou svěžestí a vinnou kyselostí. Hrušky uvařte v...

Pokud jste pečení úplně vzdali a nemáte na stole koláče, tento se vám určitě bude hodit. Používá klasický americký základ na koláče, který těstu dodává pružnost a měkkost,...

Pro vytvoření spirálového závitku hněťte těsto se studeným máslem. Bude poddajné a spirálky budete moci kroutit v rukou. Dekorace je docela jednoduchá a vizuální efekt je...

Zmrzlinový pohár je zmrzlinový dezert podávaný s různými lahodnými polevami, posypkami a sladkými omáčkami. Připravte si typický americký pohár s vašimi oblíbenými americkými příchutěmi:...

Kompletní pokrm z masa, zeleninové oblohy a omáčky, který se snadno připravuje a chutná skvěle, ideální pro malé rodinné setkání nebo víkendovou večeři. Smažené...

Upečte dýni žalud s cibulí, čerstvými jalapeños a kořením a připravte si zeleninovou přílohu s opravdu zajímavou kombinací chutí sladké dýně a pikantních chilli papriček. Udělejte si...

Zelená čočka je ideální do salátů, protože se nepřevaří a dobře drží tvar. Navíc má čočka samotná příjemnou, kořeněnou vůni a...

Penne alla vodka (italsky penne s vodkou) je italský pokrm připravovaný z těstovin penne (peří) v omáčce z rajského protlaku, smetany ke šlehání a vodky. Předpokládá se, že recept pochází z Itálie...

Vegani si také mohou dopřát tento jablečný koláč, který je stejně lahodný jako tradiční americký koláč. Nerafinovaný extra panenský kokosový olej je vynikající náhradou másla...

Tento uzavřený koláč s jablečnou náplní a přidáním hrušek získává bohatší a hlubší chuť, krásně umocněnou aromatickým kořením. Skořice, zázvor a muškátový oříšek jsou hlavními...

Jedním z nejchutnějších hovězích pokrmů je Boeuf Bourguignon neboli hovězí burgundské, což je pečený kus masa dlouho dušený ve vinném vývaru, odtud jeho název.

Oblíbený sicilský předkrm sestávající z plněných rýžových kuliček obalených ve strouhance a osmažených na pánvi. Název arancini se z italštiny překládá jako „malé pomeranče“. Jídlo...

Jako přílohu si připravte brambory s citronovou šťávou. Recept je docela jednoduchý a chuť i vůně jsou vynikající. Hodná náhrada za běžné brambory. Budete potřebovat pánev, která zvládne...

Název tohoto hustého, vydatného pokrmu pochází z francouzského slova „ragoûter“, které znamená „vzbudit chuť k jídlu“. Vskutku, jakýkoli guláš, s masem nebo bez masa, povzbuzuje chuť k jídlu svou neuvěřitelnou vůní.

Proměňte jemnou chuť špenátu jeho osmažením na česnekovém másle a promícháním se sezamovým olejem a sezamovými semínky. Protože špenát přirozeně zesiluje svou chuť po uvaření,...

Trifle je anglický dezert z piškotového těsta s krémem, ovocnou šťávou nebo želé a šlehačkou, obvykle ve vrstvách. První trifle se skládal ze šlehačky s...

Pokud jste tady v tomto ročním období, kdy se kukuřičná pole vyhřívají na slunci a zrna dozrávají na klasu, pak je tento pokrm pro vás. Vyzkoušejte mléčnou kukuřici na oblaku polenty, spárovanou s dušeným...

Tento podrobný fotorecept vkládá obdélníkové zmrzlinové tyčinky mezi dvě vrstvy čokolády a vytváří tak obrovský sendvič, ideální pro horký letní dezert.

Chili con carne (španělsky chilli s masem) je tradiční texasko-mexický pokrm, jehož hlavními ingrediencemi jsou maso, obvykle hovězí, a chilli papričky. Chili con carne je neuvěřitelně...

Lahodný a rychlý dezert s čerstvými ostružinami a praženými lískovými oříšky, který se navíc poměrně rychle připravuje. Do sklenice se dávají vrstvy šlehačkové pěny s bílou čokoládou a pyré z lískových oříšků.

Tyto jedinečné cupcakes ve tvaru melounu jistě upoutají pozornost vašich hostů a budou hitem na vaší párty. Vše, co potřebujete, je kyselý dort, bílá čokoláda, vanilkový...

Tyto uzavřené tartaletky plněné čerstvými jahodami jistě potěší každého. Protože tento recept používá hotové křehké těsto, není příprava tohoto dezertu...

Koláč je typický francouzský koláč z křehkého těsta s otevřenou tváří. V závislosti na náplni může být dezertem nebo hlavním chodem. Může se péct ve vrstvě, jako pizza, nebo ve speciálním...

Tradiční cheesecake je koláč vyrobený ze sýra Philadelphia, vajec a smetany, ozdobený čerstvým ovocem. Těsto na cheesecake je buď pečené, nebo vyrobené z rozdrobených sušenek. V...

Tento recept kombinuje dva neuvěřitelně oblíbené dezerty – cake pops a s'mores. Cake pops jsou sladká pochoutka pocházející ze Spojených států, která se skládá z glazované piškotové kuličky navlečené na...

Pusinky jsou francouzský dezert vyrobený z bílků vyšlehaných s cukrem a upečených. Je oblíbený u mnoha lidí a lze ho jíst samostatně nebo jako jednu z ingrediencí...