Sendvičový zmrzlinový dort se sušenkami

Hlasy: 1

Jak připravit zmrzlinový dort se sendvičovými sušenkami

Čas: 1 hodina 10 minut.
Složitost: snadno
Porce: 24

Tento podrobný fotorecept vloží obdélníkové zmrzlinové tyčinky mezi dvě vrstvy čokolády, čímž vznikne obrovský sendvič, ideální pro horký letní den jako dezert pro velkou skupinu lidí. Tento dezert jistě ohromí vaše hosty svým vzhledem a bude hitem na vaší párty.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 krabička (450-500 gramů) směsi na čokoládový piškot (plus potřebné ingredience)
1 velké vejce
3 obdélníkové kartony vanilkové zmrzliny, 1420 ml, změkčené

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: směs na dort, vejce, vanilková zmrzlina

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 180 °C. Dva plechy s okrajem o rozměrech 30 x 43 cm postříkejte sprejem na pečení a poté je vyložte pečicím papírem tak, aby krátké okraje přesahovaly.

Připravte těsto na piškotový korpus, použijte jedno vejce navíc. Rozdělte těsto na dva plechy na pečení a uhlaďte ho stěrkou. Pečte 8–9 minut do ztuhnutí a nechte vychladnout.

Z každé delší strany jednoho dortu odměřte 6 cm dortu a označte si ho párátky. Změřte pravítkem, poté párátka vyjměte a podél vyznačené čáry rozstřihněte dort tak, aby byl široký 18 cm.

Rohy dortu zaoblite nožem. Brčkem udělejte dírky (4 napříč a 10 dolů). Druhý dort ořízněte (díry dělat není třeba). Dorty dejte na 30 minut zmrazit.

Otočte dort na čistý plech a odstraňte pečicí papír. Otevřete 1 karton zmrzliny kuchyňskými nůžkami a poté zmrzlinu otočte na dort.

Opakujte s dalšími dvěma krabicemi od zmrzliny a postupně je vrstvěte na korpus. Zabalte do potravinové fólie a rukama přitlačte zmrzlinu, abyste ji uhladili a vyplnili prázdná místa.

Tenkou stěrkou oddělte druhou vrstvu dortu od pečicího papíru a položte ji na zmrzlinu. Ořízněte přebytečný korpus a uhlaďte boky. Před podáváním nechte zmrzlinový dort alespoň 2 hodiny zmrazit.