Domov » recept » Strana 248
 

Kulinářské recepty


Autor:
Smažený vepřový steak s plackou a salátemZobrazení: 1 530

Tyto vepřové scallopini jsou hotové během několika minut, ale chutnají, jako byste strávili hodiny v kuchyni. Jsou plné chutí restaurační kvality, a to vše v pohodlí domova.

Vepřová panenka, vepřové maso, šalotka, ředkvičky, hroznová rajčata, mix salátů, sýr Gruyère, vinný ocet, citronová šťáva, rozmarýn, pita chléb, lavash...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 495
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát Niçoise s pikantními grilovanými krevetamiZobrazení: 5 590

Tento úžasný salát je plný zářivých chutí Azurového pobřeží. Blanšírované žluté a zelené fazolky se mísí s čerstvými cherry rajčátky různých barev, červenou cibulí, bylinkami...

Krevety, ančovičky, žluté fazolky, zelené fazolky, brambory, cherry rajčátka, fenyklová semínka, bazalka, hořčičný prášek, koriandr, vinný ocet, dijonská hořčice, med...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Studená předkrmová polévka "Gazpacho" s koriandremZobrazení: 2 508
Obsah receptu:

Rychlá, osvěžující a výživná polévka – přesně to, na co máte v letních vedrech chuť. Na přípravu španělského gazpacha ani nemusíte zapínat sporák. Vše, co potřebujete, jsou rajčata, okurky, kostky chleba...

Rajčata, chilli papričky, okurky, sherry ocet, ciabatta, citronová šťáva, rajčatová polévka, česnek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Mac and cheese s křupavou polevouZobrazení: 1 359

Tento recept na makaróny se sýrem je plný lahodné krémové sýrové omáčky a zdravého mrkvového pyré. Vrcholem je křupavá, pikantní poleva, která pokrm ještě více vychutnává. Toto...

Máslo, paprika, kurkuma, strouhanka panko, mrkev, těstoviny, prémiová mouka, hořčičný prášek, kondenzované mléko, sýr čedar, sýr gouda...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor:
Grapefruitová limonáda s jalapeñosZobrazení: 1 658

Krása domácí limonády spočívá v tom, že můžete experimentovat s chutěmi a kombinovat ty nejneočekávanější ingredience, jako v tomto nápoji s grapefruitovou příchutí a lehkým štiplavým...

grapefruitová šťáva, cukr, jalapeňos, sirup, soda...
Čas: 15 minut Složitost: snadno
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor:
Kokosovo-citrusová perlivá vodaZobrazení: 1 359

Tato osvěžující perlivá voda s tropickou příchutí vás potěší v horkém letním dni. Tento nápoj harmonicky mísí chutě kokosu, ananasu a pomeranče. Pikantní tóny zázvoru jsou přesně to, co...

Pomerančová šťáva, kokosová voda, zázvorový kořen, kokosový extrakt, perlivá voda, sirup...
Čas: 25 minut Složitost: snadno
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor:
Třešňovo-mandlová perlivá vodaZobrazení: 1 916

Naservírujte svým hostům na domácí párty jedinečně ochucenou perlivou vodu, kterou v obchodech nenajdete. Kombinuje chuť třešní s opojnými tóny mandlí. Základem nápoje je...

třešňová šťáva, cukr, mandlový extrakt...
Čas: 20 minut Složitost: snadno
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Pečená fíková neděleZobrazení: 1 076

Jednoduchá vanilková zmrzlina s úžasnou polevou z pečených fíků v medovém sirupu a křupavých pekanových ořechů. Všechny ingredience na polevu se smíchají v zapékací misce a zakončí se...

Fíky, pekanové ořechy, cukr, med, citronová šťáva, máslo, vanilková zmrzlina...
Čas: 30 minut Složitost: snadno
Autor:
Cupcaky s popcornemZobrazení: 1 311

Upečte si jedinečné popcornové cupcakes z hotové směsi na dort – nikdo neuhádne, že jste je udělali z předpřipravených ingrediencí. Při míchání těsta použijte tekutinu z plechovky...

Směs na dort, kukuřičná zrna, bílá čokoláda, popcorn, smetana, moučkový cukr...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Množství: 24 ks.
Autor:
Třešňová vanilková křupaváZobrazení: 1 373

Třešňovo-vanilkový křupavý koláč je hustá, hutná a šťavnatá bobulová náplň pokrytá tenkou vrstvou křupavé polevy. Je perfektní jako ovocný dezert a je také skvělým doplňkem...

Máslo, třešně, cukr, rum, vanilkový extrakt, skořice, prémiová mouka, ovesné vločky, mandle...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Karamelové popcornové sušenkyZobrazení: 2 047

Popcorn v karamelové polevě může být stejně lahodnou náplní do sušenek jako například čokoládové lupínky. A pokud přidáte kokos a ovesné vločky, sušenky získají...

Cukr, margarín, popcorn, vejce, mandlový extrakt, prémiová mouka, prášek do pečiva, ovesné vločky, kokosové vločky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 24 ks.
Autor:
Borůvkový cheesecake galetteZobrazení: 1 622
Obsah receptu:

Tato galette plněná borůvkovým cheesecakem je darem z nebes pro ty, kteří milují cheesecake, ale váhají, zda se pustit do tohoto delikátního dezertu. Kouzlo pravé francouzské galette spočívá v její jednoduchosti přípravy a...

Víceúčelová mouka, cukr, jablečný ocet, máslo, vejce, borůvky, citronová šťáva, škrob, smetanový sýr, muškátový oříšek...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: průměrný Porce: 6–8
Kategorie: Předkrmy, Saláty, Ovoce, .
Autor: - šéfkuchař
Melounový salát s javorovým bourbonovým dresinkemZobrazení: 1 378

Ohromte své hosty tímto elegantním, lehkým předkrmem v restauračním stylu. Budete potěšeni snadnou přípravou. Plátky sladkého melounu jsou aranžovány na talíři,...

Pekanové ořechy, slanina, jablečný ocet, javorový sirup, koření Old Bay, bourbon, šalotka, tymián, olej z hroznových jader, meloun kantalup, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Broskvová galette s ricottou a medovou polevouZobrazení: 2 000
Obsah receptu:

Tato francouzská galette je skvělým příkladem sezónního letního pečiva. Ačkoli je klasifikována jako koláč, díky své jednoduchosti je spíše drobivá, lehce...

Křehké těsto, mouka premium, vejce, citronová šťáva, broskve, nektarinky, rozmarýn, sýr ricotta, med...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Restovaná brokolice a zelený hrášekZobrazení: 4 799

Lusky sněhového hrášku jsou oblíbenou ingrediencí čínských pokrmů a jsou ceněny pro svou osvěžující chuť, křupavost a množství vitamínů. Aby se zachovaly vlastnosti tohoto jemného hrášku, vařte ho...

Brokolice, cukrový hrášek, zázvor, jarní cibulka, česnek...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Pečené fazole v troubě na pánviZobrazení: 1 835

Tento zdánlivě obyčejný fazolový pokrm zaujme každého svou neobvyklou ovocnou chutí. Jahody v barbecue omáčce se na první pohled mohou zdát jako zvláštní kombinace, ale jakmile...

Pinto fazole, barbecue omáčka, pečené fazole, jahody, jahodový džem, balsamikový ocet, melasa, chipotle papričky v adobo omáčce, papriky, dijonská hořčice, kečup...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: průměrný Porce: 6 - 8
Autor:
Pečené kuře s bramborami v bazalkovém oleji a švestkovým salátemZobrazení: 1 672

Kuře se peče v troubě a podává se s malými bramborami pečenými v peci a osvěžujícím salátem z frisée listů a švestek. Bazalka dodává kuřeti a bramborám skvělou chuť...

Kuře, brambory, švestky, salát frisée, celozrnná hořčice, vinný ocet, citronová kůra, bazalka...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor:
Asijská kuřecí nudlová polévkaZobrazení: 15 485

Tato vydatná a hřejivá kuřecí nudlová polévka je plná zdravé zeleniny a asijské chuti z teriyaki omáčky, sezamového oleje, čerstvého zázvoru a česneku. Kromě vaječných nudlí a...

Kuřecí prsa, dýně, paprika, špenát, vaječné nudle, sójová omáčka, zázvorový kořen, jarní cibulka, sezamový olej...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor:
Uzené kuře Cordon BleuZobrazení: 1 403

Navzdory svému fantastickému francouzskému názvu se tento pokrm připravuje z jednoduchých ingrediencí, bez námahy a velmi rychle, a přesto chutná stejně dobře jako v luxusní restauraci. Tradiční „Cordon...“

Kuřecí prsa, šunka, švýcarský sýr, cuketa, mix salátů, šalotka, citronová šťáva, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 437
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Nejlepší vepřová žebírka na griluZobrazení: 8 719

Tento recept vám zajistí dokonale šťavnatá vepřová žebra, i když je vaříte poprvé. Masitá vepřová žebra jsou předem marinována v suché směsi hnědého cukru a koření a...

Vepřová žebra, vepřové maso, barbecue omáčka, hnědý cukr, chilli prášek, kajenský pepř, cibulový prášek, česnekový prášek, jablečný ocet, oregano...
Čas: 3 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 923
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor:
Přírodní vepřové řízky v pomerančovo-zázvorové omáčce se smaženými knedlíčkyZobrazení: 1 280

Tenké vepřové karé s kostí se grilují a podávají s čínskými zeleninovými knedlíčky. Aby maso získalo šťavnatost a celou kytici pikantních chutí,...

Vepřová panenka, vepřové maso, mix salátů, zázvorový kořen, česnek, pomerančový džus, sójová omáčka, vločky červené papriky, med...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 621
Kategorie: Gril, Maso, Saláty, Ovoce, .
Autor:
Grilovaná hovězí panenka s bazalkovou zakysanou smetanou, melounovým salátem a smaženými banány plantainZobrazení: 4 119

Pro upečení šťavnaté a křehké hovězí svíčkové s křupavou kůrkou je třeba připravit gril pro přímé a nepřímé tepelné zóny, kde by maso mělo být nejprve důkladně opečené a poté...

Hovězí maso, meloun, plantain, banány, chilli paprička, sýr cotija, avokádo, limetková šťáva, zakysaná smetana, bazalka, kmín...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Smažená rajčata s jablky a šunkouZobrazení: 14 904
Obsah receptu:

Jedinečný předkrm ze smažených plátků rajčat v křupavém obalu, podávaný se šťavnatým salátem z jablek a smažené šunky. Na smažení plátků rajčat...

Šunka, jablka, jablečný ocet, med, šalotka, petržel, pažitka, rozmarýn, tymián, rajčata, kysané mléko, hladká mouka, kukuřičná krupice, hořčičný prášek, cibulový prášek, česnekový prášek, kurkuma...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Saláty, Maso, .
Autor:
Taco salát s mletým hovězím masemZobrazení: 1973

Tento lehký a šťavnatý salát kombinuje všechny prvky mexického taco a jeho příprava je stejně snadná: stačí trochu osmažit, trochu nakrájet a vaše salátová mísa bude plná zářivých zelených plodů, šťavnatého masa...

Mleté hovězí maso, římský salát, sýr pepper jack, koření na fajitas, cherry rajčátka, jalapeño papričky, tortillové chipsy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 398
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Pták, .
Autor: - televizní moderátor
Zapékaná enchiladaZobrazení: 2 080

Enchiladas jsou tradiční mexické pokrmy, které se skládají z úhledných trubiček plněných kukuřičných tortill zapečených v rajčatovo-sýrové omáčce. Tento zapékaný pokrm by se dal nazvat „línou“ enchiladou...

Sladká cibule, rajský protlak, česnek, kmín, tymián, rajský protlak, vývar, paprika, mleté ​​hovězí maso, cibulový prášek, sazónní koření, švestková rajčata, grilované kuře, sýr čedar, sýr pepper jack, máslo, tortilla...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: průměrný Porce: 10–12
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, Zelenina, .
Autor:
Nakládané tuříny s mrkvíZobrazení: 6 177

Rychlé nakládání není jen skvělý způsob, jak prodloužit životnost bohaté úrody nebo přebytečné kupované zeleniny, ale je to také záchrana, když chcete přejít z čerstvé zeleniny na něco trochu kyselejšího a pikantnějšího.

tuřín, mrkev, hořčičná semínka, vločky červené papriky, koriandr...
Čas: 4 hodiny 20 minut
Autor:
Nakládaná ředkev daikonZobrazení: 6 559

Sladká a kyselá marináda s kořením a kurkumou, která se obvykle používá k nakládání sendvičových okurek, promění šťavnatý a křupavý daikon v pikantní předkrm. Lze jej také použít...

Ředkev daikon, koriandr, hořčičné semínko, celer, kurkuma...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 1 sklenice o objemu 1 litr.
Autor:
Rychle nakládaná cuketa s chilli papričkamiZobrazení: 2 949

Kromě cukety a cherry papriček (nebo pimentu) obsahuje tento slaný nakládaný salát také mrkev a stonky celeru. Veškerá zelenina je nakrájena na tenké plátky pomocí škrabky na zeleninu, která...

cuketa, mrkev, celer, chilli paprička, rýžový ocet, černý pepř, koriandr, hřebíček, tymián...
Čas: 20 minut plus doba marinování
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor:
Nakládané broskveZobrazení: 3 255

Kyselosladké nakládané broskve jsou zajímavou alternativou k tradičnějším konzervovaným broskvím v sirupu, protože se perfektně hodí nejen do dezertů, ale i do masových pokrmů a také...

broskve, koření na nakládání, vločky červené papriky, vinný ocet...
Čas: 25 minut plus doba marinování
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Nakládaná okra se zelenými fazolkamiZobrazení: 2 715

Nakládaná okra a zelené fazolky jsou skvělým doplňkem jakéhokoli jídla, ideální do salátů a lahodných sendvičů, nebo si je můžete jednoduše vychutnat jako nízkokalorickou, pikantní...

Ibišek, okra, zelené fazolky, koriandr, vločky červené papriky, mletý kajenský pepř, paprika, kopr...
Čas: 45 minut plus doba marinování Složitost: snadno Množství: 1 sklenice o objemu 1 litr.
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Nakládané lusky pálivých papričekZobrazení: 3 128

Nakládané chilli papričky jsou všestrannou ingrediencí, kterou nesmí nechat ujít každý, kdo si rád pochutná na pikantním a slaném jídle. Mohou být přidány do jakéhokoli předkrmu nebo pokrmu, který byste normálně...

chilli paprička, sherry ocet, bobkový list, koriandr, černý pepř, majoránka, kmín...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 2 sklenice o objemu 1 litr.
Nakládaná řepa bez sterilizaceZobrazení: 4 013

Chuť nakládané řepy se vylepší přidáním hřebíčku, pomerančové kůry, skořice a tymiánu do marinády. Je to perfektní sváteční příloha, která doplní...

Červená řepa, balzamikový ocet, rýžový ocet, bobkový list, tymián, pomerančová kůra, nové koření, hořčičné semínko, hřebíček, skořice, med...
Čas: 45 minut plus doba marinování
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor:
Rychlý předkrm ze studeně nakládané mrkve a okurekZobrazení: 3 007

Tato rychlá nakládaná zelenina v indonéském stylu se může podávat jako salát s grilovaným masem, drůbeží nebo rybami. Okurky a mrkev se nakrájejí na tenké plátky a spolu s kroužky šalotky se podávají v...

mrkev, šalotka, okurky, chilli papričky, rýžový ocet...
Čas: 30 minut plus doba marinování
Nakládané tuřínyZobrazení: 4 344

Nakládané tuříny jsou tradičním předkrmem Blízkého východu a pokud máte rádi shawarmu nebo falafel v pitě, přidejte pár plátků a sledujte, jak se chuť promění. Navíc...

tuřín, řepa, česnek...
Čas: 10 minut plus doba marinování Složitost: snadno Množství: 1 sklenice o objemu 1 litr.
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Cuketový relishZobrazení: 7 344

Na přípravu této pochoutky můžete použít jakoukoli cuketu nebo dýni. Nejprve ze zeleniny vymačkejte veškerou tekutinu, aby pochoutka nebyla vodnatá, ale naopak vás potěšila svou bohatou chutí.

Žlutá dýně, cuketa, zeleninová relish, cibule, jablečný ocet, hořčičné semínko, celer, kurkuma, jablečný pektin...
Čas: 3 hodiny 50 minut Složitost: snadno Množství: přibližně 4 litry.
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Nakládané melounové kůry na zimuZobrazení: 4 339

Nakládané melounové kůry se na první pohled mohou zdát jako zvláštní nápad, ale jakmile je vyzkoušíte, zjistíte, že tento lahodný předkrm svou chutí konkuruje jiné nakládané zelenině. Pro...

Meloun, jablečný ocet, hřebíček...
Čas: 1 hodina. plus doba marinování Složitost: snadno Množství: 4,5 litru.
Autor: - slavný šéfkuchař
Marináda na zeleninuZobrazení: 5 164

Tato základní marináda je vhodná pro téměř jakoukoli zeleninu. Kromě octa, cukru a soli obsahuje koření, jako je nové koření, skořicové tyčinky, celer, hořčičná semínka a černý pepř.

nové koření, celer, hořčičná semínka, černý pepř, skořice...
Čas: 30 minut
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, Zelenina, .
Autor:
Rychlé okurky do sendvičůZobrazení: 6 070

Jednoduchý recept na úžasné nakládané okurky (pickuli), které ani nevyžadují zavařování. Stačí je připravit a dát do lednice. V tomto receptu se používají malé okurky, které...

Okurky, nakládaná okurka, okurky, červená cibule, česnek, nové koření, hořčičné semínko, celer, kurkuma...
Čas: 45 minut
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát z konzervovaných okurek a chilli papriček bez sterilizaceZobrazení: 2 827

Dopřejte čerstvým okurkám zářivou chuť a vytvořte si asijský salát, který doplní každé jídlo inspirované Asií. Nakrájejte okurky na snadno jístelná plátky a promíchejte s čerstvými...

okurky, chilli papričky, rýžový ocet, sójová omáčka, jarní cibulka, kopr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Třešňový a čokoládový obrácený koláčZobrazení: 3 587

Vylepšete si domácí čaj tímto voňavým koláčem s čokoládovými lupínky a třešněmi v lahodném lepkavém karamelu. I když vypadá poněkud složitě, upéct tento koláč je hračka...

prémiová mouka, polosladká čokoláda, čokoládové lupínky (granule), vejce, zakysané mléko, citronová šťáva, třešně...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Tajné čokoládové cupcakesZobrazení: 2016

Tyto zdánlivě obyčejné čokoládové cupcakes skrývají tajemství, které potěší každého. Je to směs vanilkové a jahodové zmrzliny, přelitá vrstvou čokoládové polevy. A když si jeden vyrobíte...

Víceúčelová mouka, čokoládový sirup, vejce, zakysaná smetana, hnědý cukr, vanilková zmrzlina, jahodová zmrzlina...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: průměrný Množství: 12 cupcakes
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Dorty, Saláty, Ovoce, .
Autor:
Dort s ovocným košíkemZobrazení: 2 669

Všichni hosté si jistě budou chtít tento ovocný salát vyzkoušet. A samozřejmě! Koneckonců, podává se v misce na dort. Tento výrazný, zářivý melounový ovocný košík bude perfektním doplňkem každé letní akce.

směs na dort, čokoládové lupínky...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Porce: 12 - 14
Autor:
Avokádo v rychlé marináděZobrazení: 10 720

Zajímavý způsob, jak připravit avokáda, která nejsou dostatečně zralá na guacamole nebo do salátů. Tenké plátky se promíchají s jalapeños, koriandrem a limetkovou kůrou a poté se pokapají pikantní marinádou...

Avokádo, jalapeňos, serrano, koriandr, kmín, limetková kůra, koriandr...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 8
Rychlé a snadné okurky z okryZobrazení: 3 003

Nakládaná mladá okra je skvělým doplňkem k okurkám z zavařovaných sklenic. Celé lusky okry uspořádejte s nakrájenými okurkami a tenkými plátky cibule a zalijte horkou marinádou, která obsahuje...

okra, okurky, cibule, koření na nakládání...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin