Grilované nakládané okurky
Hlasy: 1
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
I sklenici kupovaných okurek lze proměnit v jedinečný předkrm, který překvapí každého svou novou chutí. Scezené, rozpůlené okurky se promíchají v oleji s nakrájenou čerstvou cibulí, grilují se a poté se zalije další okurkovou marinádou. Zelenina získá bohatší chuť a uzené aroma. Skvělý doplněk ke grilovanému masu nebo kebabu, ale i do salátů a sendvičů.
Doporučujeme
Recept:
Sceďte tekutinu z 800g sklenice rozpůlených okurek do samostatné nádoby. Okurky osušte papírovými utěrkami, promíchejte s 1 cibulí (nakrájenou na plátky) a trochou olivového oleje. Grilujte za stálého otáčení do křupava, asi 3–4 minuty. Nechte vychladnout, poté vraťte do sklenice a přidejte nálev. Uložte do chladničky a skladujte až 5 dní.
Recepty s podobnými ingrediencemi: nakládaná okurka
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
